牛品台式火鍋

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休息中

櫃台阿姐服務態度非常惡劣，收錢個時應承咗後補朱古力味雪糕，等咗好耐都未有。之後準時埋嚟話夠鐘收枱嘅時候再追，佢就好唔情願咁話無朱古力味但比埋你啦…… 你自己答應咗人嘅野唔記得仲怪返個客遲交枱？仲要隔離枱同一時間埋單有朱古力味，我地就無？雪糕我地有比錢買，唔係你施捨呀！一係你大方啲擺哂啲食物係自助區，咁我地咪無藉口遲交枱囉，講到我地專登搵藉口遲交咁，咁唔想做，唔好做放題啦！以後都唔會再去！垃圾服務，比錢買難受！

放大假一於約朋友食返個Hea lunch, 朋友帶路去I square 後面lunch hotpot 我地叫左個牛極品餐，$219性價比都唔錯肉有牛肩胛肉、安格斯牛板腱、牛舌、五花肉，雞件、羊等等係穩定同幾唔錯既放題牛質素，下次可以試下個牛御品餐，試埋個澳洲M9 和牛台式小食台式火鍋其中一個亮點一定係可食台式小食，有鹽酥雞，甜不辣、炸地瓜球……個甜不辣尤其得我喜愛，醬既味道剛好餃都有四款，每份兩隻，岩哂一人一隻試下自助食物區有台灣直送食品，勁多款丸選舉，真係丸多眼亂，其中既芋餡肉丸值得推介另一喜愛位係甜品自己裝，想食幾多芋圓紅豆都得，好多台式火鍋店都只係一人一碗，呢度可以任食原來係店內點隔離鋪”春陽茶事”飲品,仲會有折扣價$20杯

呢排天氣真係好凍❄️❄️梗係要揀番間啱自己嘅打邊爐👩‍🍳👩‍🍳食多啲嘢暖下為啦依度嘅鴨血任食🤤🤤食材台灣進口，店內有M9和牛🐄🐄🔸元氣養生鍋🔸呢度個湯底真材實料，入面有雞髀肉🍗🍗紅棗，藥材，打邊爐前飲一碗話好暖胃😌😌🦪新鮮活鮑魚🦪仲會每人送你一隻新鮮鮑魚🦪🦪好生猛，好鮮甜🤤🤤佢哋洗得好乾淨，一啲沙都冇👏🏻👏🏻🔸熟食類🔸滷豬手，滷水雞翼尖，蒜泥拍青瓜，胡椒咸菜豬肚，滷豬大腸等等款式有好多，而且全部都好入味，食到停唔到口🤤🤤🔸肉類🔸打邊爐點少得肉類，M9和牛🐄🐄豬肉🐖🐖羊肉🐏🐏全部都有，而且可以任叫，無限次添加👍🏻👍🏻真係食到個肚都好飽🤰🏻🤰🏻🔸蔬菜類和丸類🔸呢度嘅蔬菜係要自己出去夾😌😌款式幾多下，全部都好fill都好滿，可以因應你嘅份量而夾幾多，好方便👍🏻👍🏻🔸甜品區🔸依度嘅芋圓都係任食👍🏻👍🏻📍尖沙咀樂道32-34號1樓

呢間由台灣廚師主理，湯料由台灣直送，務求香港人試到最新鮮同真正台式原味嘅台式火鍋♨️位於尖沙咀。 而晚市120分鐘飲食套餐價錢由$299起就可以瘋狂任食澳洲M9和牛！每位仲會送一隻活生生嘅鮑魚一隻。

我哋另加$50叫咗鴛鴦湯底:牛品秘製麻辣鍋+酸菜白肉鍋呢度地方夠大，枱同枱之間距離好足夠，而且食材新鮮同多選。酸菜白肉鍋湯底係我暫時响任食台式火鍋食到最好味嘅一間， 麻辣鍋就帶啲油香同幸辣，會愈食愈辣。

牛肉雖然款式唔多但主要食M9澳洲和牛肩胛肉，肉質激嫩同油脂平均分布好好味，另外仲有豬肉，羊肉同雞肉任食，不過我當日只係狂食牛肉因為佢哋M9和牛太高質啦！而任食方面除咗好多配料同飲品之外，仲有台式小食同多款炸物；例如： 芋圓／魚蛋／香腸／鴨血／皮蛋豆腐／台式滷水豬耳／台式甜不辣／五味墨魚仔食到咁上下仲可以自製台式甜品，材料有：仙草/愛玉/寒天/紅豆/紫米/芋圓任你自己撈。總括嚟講呢個價錢超值仲要啲食材同肉類好新鮮，午市90分鐘食到飽亦都只係$169起，有興趣食台式火鍋嘅朋友一定唔可以錯過。📍尖沙咀樂道32-34號1樓        

本身book左12月16號8點30pm 去同fd食牛品慶祝生日結果我個fd準時到心諗有應該有枱，個侍應同佢講要等我黎之前嘅walkin枱同訂台入曬先俾入。 訂枱都算，walkin枱真係唔合理，咁我訂枱黎做乜。。。。侍應個初仲話等max 15分鐘就入到枱，我地足足企左係出面30分鐘，仲要行過去問翻個侍應入得未先俾我入。。 都唔知佢地整個online booking system 黎有咩用9點06分pm 先入到枱，結果10點15分就同我講last order，10點40分就同人講地收工真係好嬲，成餐生日飯嘅good mood就咁俾佢地screw up左

天氣凍馬上想打邊爐，平時港式日式都食唔少，今次去食台式火鍋。湯底：有10款選擇，要了一個鴛鴦鍋🔅麻辣湯湯底香料味豐富，麻而香辣🔅昆布柴魚湯昆布好大片，整體湯底好鮮甜火鍋食材：食材都係來自台灣，特別有少見的水蓮，仲有鴨血（雖然我唔食😝），所有都可以任食！主打牛肉都有8-9款，紋理好靚，入口牛味香濃。海鮮類中蜆肉好大粒，當中個人最愛手工蝦滑和花枝醬，裏面有蝦肉和花枝，好滑好彈牙熟食：有不少台灣小食，好似鹽酥雞、台灣腸。甜品：台灣甜品點少得芋圓，甜品區放咗寒天、西米、椰果、紅豆等，仲有鮮奶糖漿，食完鹹嘢要食返碗自己配搭岩心水口味的甜品作結飲品：有汽無汽有糖無糖任君選擇，真係好多款！最特別是餐廳同春陽茶事合作，加$20就可以換購一杯，好抵飲！得就要咗檸檬蜜烏龍，一入口都有檸檬酸味之後有香濃茶味，酸澀比較好平衝，而且食飽解滯剛好

唔理凍熱邊爐都係我心頭好 何謂依加真係開始有凍到似冬天既氣息 今日一於再去牛品打邊爐 因為都幾掛住佢d 牛肉同台灣火鍋配料同小食呢輪有啲放肆 所以今日都想叫個養生湯底 無叫麻辣都好唔錯 更加食到所以原本火鍋配料既味道當中今次最重點 特別推薦係一枱一人送一粒既棒球牛丸 真係好巨型 食落彈口而充滿牛脂香 個人覺得佢好棒 大家記得要食咗佢 而每次都唔會錯過佢手打既花枝漿海鮮漿 厚厚一刮落鍋 滾後撈起入口彈滑鮮甜 真係好好味 同埋佢有既台式飲品同小食都係回頭既原因 好似炸花枝丸都好惹味 炸芋香圓都好煙韌過出面 同埋次次我都會encore佢個皮蛋豆腐 真係好滑溜又惹味 今次打到最後扔個新竹米粉 吸收埋個養生湯既精華 為呢餐畫上完美既句號

香港近年多咗好多台式牛肉火鍋店，一到冬天又好掛住打邊爐，即刻搵間台式火鍋去食下先！之前去離去去都係同一間，今次決定試新嘢，試完之後，但係我覺得牛品仲正！因為佢個台式甜品corner放題實在太正啦！牛品喺尖沙咀樂道，位置非常方便，上到去之後，見到個場都好大吓，而且裝修好時尚，成個感覺好乾淨企理，都有仲高級嘅感覺。今日我哋食咗牛御品，雖然唔係最高級嗰個grade，但係已經非常好味！最正係佢有得食120分鐘，可以輕鬆慢慢食，唔會好似平時咁只食90分鐘，食完嘢仲有時間慢慢傾吓計食吓甜品。今晚我哋咩都叫黎食，叫咗個鴛鴦鍋，用咗招牌牛品一品湯底同黑蒜黃金湯底，呢個配搭唔錯。一入到去有得揀食鮑魚定係食佢嘅公園，我哋揀咗鮑魚，啲鮑魚新鮮到仲係郁㗎 ！覺得佢嘅牛肩肉係最正！大大片，口感彈牙，唔會太瘦又唔會太肥！成件事好正。我哋都叫咗好多碟。重點係呢度嘅牛肉竟然有澳洲嘅M9級牛肉，真係好抵食。佢嘅熟食都好味，豆腐好滑。食材都係由台灣進口，有品質保證。推薦炸花枝丸呢度仲可以加$20就有一杯開喺樓下嘅春陽茶事，好抵！我哋每人都叫咗一杯嘢飲。飲完之後我哋仲試咗佢哋呢度本身有嘅嘢飲，我覺得呢度嘅桂花烏龍都好味！茶

今日放工約左朋友仔去尖沙咀行街搵食，比我地發現左呢間餐廳，裝修都唔錯，就入去試下啦！今次我地係食M9和牛任食，首先我地點左個鴛意鍋，一半係黑蒜黄金鍋，另一半係酸菜白肉鍋。味道都好香濃，唔夠重可以加湯。90分鐘任食真係好抵。最緊要係M9和牛任食。套餐重有新鮮活鮑魚/每位一隻，非常之新鮮，重要係生既，係個碟道爬下爬下，就立即滾熟黎食，軟硬適中，真係好新鮮好好味。十分大隻。物超所值。世界級值得一試。呢道係用手機點餐，點完好快送到黎，絕對無揼波鐘，我地今次食左19碟澳洲M9肩胛肉，頂級美國肩胛肉，安格斯牛板腱，精選美國牛胸腹，安格斯一口牛。牛既每一個部分都試過，非常新鮮，入口即溶，口感一流。不停叫，全程都無停過。真心享受。重點左好多食物，蜆，手打蝦滑🦐，青口，原味香腸，炸魚皮，五味墨魚仔，牛品牛三寶。應有盡有，梗有一款啱你。唔想食咁多肉既朋友仔可以去台取各種丸及蔬菜。飲品方面都有好多選擇，有各種既花茶無糖，清熱解毒。各種汽水都有。最後有個甜品bar，係台灣風味，各種啫喱合併，再倒上鮮奶及花奶，有糖精可自己加配。各種啫喱煙煙韌韌，口感一流。我個人就十分喜愛。

店員唔知點解係咁逼同說服我揀貴啲既😑感覺少差..同首歌好趕客😂😅入門口聽到佢係咁播原本想直接走😅😅😅😅😨😱😭發現同我唱歌有得揮🫣🫢講起野食先～！佢有台灣食品係幾有賣點！不過味道真係偏唔好味。☹️唔好味既有：鴨血、鹹酥雞、胡麻冷面（面太軟）、滷肉、肉都麻麻.-.😐OK既：甜不辣、炸芋丸😙相對推薦的：香芋包心貢丸、自製甜品、蒜泥青瓜木耳、花雕醉雞件、水餃🥟Um…..可以食120分鐘都幾好！

一句話比人包埸就大哂。本來朋友介紹話幾好，就已經在二天前訂好枱同confirmed 好哂，幾個朋友由上水同屯鬥出去尖咀食。今天中午去倒取位時，先話我地知道，今天比人book 了場，話冇得食，一係食個60分鐘限量餐。真係火都離，訂位有留電話，電郵，係咪要打電話比個客，通知佢，這係基本同需要責任。唔係話有冇錢食，一班朋友約好120分鐘，現在變得60分鐘，系咪離普。咁樣做生意不如日啲關門。

今日發出寒冷天氣警告，最啱就係打邊爐，兩人嗌咗牛御品套餐 （19:00-20:30入座） $399/位，120分鐘任食！😋今次第一次食就揀咗餐廳推介嘅鴛鴦鍋，湯底係元氣養生鍋同埋牛品一品鍋！兩個有濃濃既藥材味！☺️☺️湯底入邊本身都已經有雞、牛筋、蘿蔔等，非常入味🤩套餐仲送新鮮鮑魚/ 棒球貢丸，真係好抵食！！我哋揀咗鮑魚，送來嘅時候仲係好新鮮仲郁緊😂食落口感非常彈牙！👍🏼唔錯！自取嘅食物非常之多，例如熟食有：、滷水豬耳、皮蛋豆腐、椒鹽蝦、鴨血同滷肉飯！估唔到鴨血都有任食，好吸引🤗🤗，而且所有食材都係台灣進口！！除咗自取食物之外，其他可以喺QR code下單。肉類方面有澳洲M9和牛，牛舌，美國頂級肩胛肉等！全部都可以任叫，種類非常多😌最最最吸引，當然唔可以留咗甜品嘅部份，呢間餐廳真係好有心思，估唔到仲有甜品舖，而且仲係台式甜品！😋😋有芋圓、紫米、水晶珠、椰果、紅豆、仙草同埋愛玉等 🤩🤩🤩真係好好食，性價比超高！！飲品方便，除咗罐裝飲品之外，亦都有無糖嘅飲品，例如無糖花茶！唔鍾意飲太甜嘅嘢我☺️☺️另外掂我仲可以點陽春茶事嘅飲品， 即可以享有折扣價$20杯，而家係需要$30-39 不等！餐廳會再回

台式火鍋店林林總總，間間大同小異。今日決定試新野！黎到尖沙咀牛品食個晚餐。我地叫左牛御品級數，我地6點半前入座299，任食M5和牛肩胛肉，仲送左一人一隻鮮活飽魚，上枱果陣仲好生猛郁嚟郁去咁，個頭唔細，鮮味口感彈牙！M5和牛肩胛肉雪花超令，肉質紅潤，牛味重，同時一D都唔鞋，真係值得沖！佢邊爐料係台灣進口，非常高質。推薦試下櫻花蝦片、水蓮菜。海鮮有青口、蜆、海蝦，都非常新鮮熟食邊面自助區同落單都有，選擇超多，必點係魚皮、五味墨魚仔、台灣腸。另外一提，甜品方面依道居然有DIY 芋圓！亦可以加廿蚊買倒春陽茶事嘅台式飲品！

尖沙咀雖然有好多火鍋放題 但係連鎖嘅牛大人牛氣食得多 今次就發掘左呢間牛品！呢間係台式火鍋放題 湯底有好多選擇 另外都有好多台式小食 包我地一定食到超飽！而且呢度午市都有set lunch 入面好多食材都係台灣直送 例如阿在伯高麗菜水餃等等！仲有M9和牛🍲牛極品（午市）💰219湯底來講真係好多 而且好多少見嘅湯底 例如沙茶海鮮 酸菜白肉 牛骨一品等等 雙拼要+$50 不過我地就揀左風味一流嘅沙茶海鮮同酸菜白肉沙茶湯底入面真係有海鮮 例如鮮蝦 蜆個D 而且超濃味 D肉可以唔使點醬🤣個frd煮左一包新竹米粉索曬沙茶湯！而酸菜白肉湯酸菜味唔算特別出 但係好啱煮豬肉！肉類單係牛肉就有三種 包括美國肩胛肉 安格斯牛板腱同埋牛胸腹 牛肉片單塊已經好大塊 而且肥肉唔多 豬肉都有分豬梅肉同五花 呢度嘅五花肉會好食D 薄薄地一塊係酸菜湯入面煮得好有味 不過最後個碟就略肥左D 其他都肥瘦相間！仲有羊肉同花雕醉雞 羊肉唔羶仲要好香口😍牛舌片都係必食 薄得來又又咬口 冇諗過祿都可以咁好味😙當然仲有餃子可以嗌 呢度有台式蛋餃同類似魚皮餃嘅燕餃 出面仲有好多丸子同菜可以夾 例如黑椒牛丸 娃娃菜 月亮蝦餅等等～小食

本身約咗個朋友嚟打邊爐，一心想食佢嘅牛肉，不過佢朝早唔係幾舒服，我哋就決定照樣嚟呢度不過就揀咗午市套餐。要咗酸菜白肉刀削麵同埋牛品三絕刀削麵再加左幾款小食：滷鴨臀，台灣腸，滷豬耳同椒鹽墨魚仔。再要埋佢哋呢度嘅飲品白桃烏龍茶同桂花烏龍茶。牛品三絕有牛展，牛筋，牛肚，滷得非常入味亦都好夠能證明火候十足。而且個湯底都好好味，紅燒湯底味道帶甜。牛筋彈口有咬勁，牛肚又夠爽身，刀削面亦都好味，配湯底一齊食，滿意！酸菜白肉刀削麵，湯底酸得嚟亦都有啲甜味，唔會非常之酸。豬肉同酸菜份量都好多，豬肉唔會鞋口，刀削麵有咬口配埋湯底食，酸菜帶來嘅酸酸味道夠曬開胃！呢度飲品因為係火鍋店都有好多唔同類型嘅茶品，味道幾清香，希望朋友快啲可以再嚟試火鍋啦！