牛品台式火鍋

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*💭牛品台式火鍋位於尖沙咀的任食火鍋，餐廳樓面很大很寬躺，雖是二人座位，但坐得舒適，而且整體亦很乾淨企理☺️火鍋放題有數個選擇，點了最平宜的套餐，但仍有不少肉類可以選，牛舌、肥牛、羊肉、豚肉、餃子和熟食等等😍自助吧也有海量食材可以選擇，種類多不勝數，只是蔬菜也有為數不少，而飲品方面除了普通汽水外，還有自家製的白桃烏龍和桂花烏龍🥰我們點了個元氣養生鍋，裡面有雞肉，蟲草花同花旗參等藥材，湯底清甜，如果放上娃娃菜或其他菜類一起煮，鮮甜美味🤤餐廳非常有驚喜，食材快靚正，食物、飲品和甜品都有很多選擇🥰

🌸小編最中意𝐥𝐮𝐧𝐜𝐡打邊爐，唔洗$100就可以食得好飽，同埋可以食到好多好多菜，岩曬減緊肥既朋友😂小編基本上試過曬佢所有湯底，今次食評就以呢輯相片裡面既食物作準💕-𝐅𝐨𝐨𝐝 𝐑𝐞𝐯𝐢𝐞𝐰 食評 🍲𝟔𝟎分鐘午市定量套餐 - 西班牙豬梅肉 $𝟕𝟓小編試過曬牛、雞、豬三款唔同嘅肉，但係最得小編歡心嘅都係豬梅肉。以前小編打邊爐只會揀牛，自從食左呢度既豬先知，豬肉都可以係打邊爐嘅黑馬🐎因為佢既豬肉薄得黎又有少少爽口，同埋做到少少係口入面溶開嘅口感👍🏻定量套餐嘅豬肉會有兩份，一份三片，呢個分量岩曬小編減肥🫢-🌼台灣直送配料小編推薦如下，🌽粟米 （比起其他火鍋店甜好多）🍥魚蛋 （配沙嗲湯好好食🫢）🍥百頁豆腐 整體黎講啲配料都幾新鮮，配料標榜住台灣直送👍🏻不過比起其他大集團嘅配料種類就會比較少-台式自助甜品區可以根據自己口味配搭台式甜品，小編最中意紫米加鮮奶同花奶🫶🏻好好味🤤-📍 牛品台式火鍋尖沙咀樂道32-34號1樓環境：🌸🌸🌸🌸味道：🌸🌸🌸🌸服務：🌸🌸🌸衛生：🌸🌸🌸性價比：🌸🌸🌸-

@beefbang_hk 🐮🐄放假同男人去尖沙咀附近食野，見Isquare附近開咗間台式火鍋店就想一齊食。今次點咗番茄濃湯，值得一讚既係湯底濃厚得黎唔會係好油個種，食到自然既甜酸味，食到最後都覺得個肚係舒服的。今次叫咗定量牛肉豬肉，重點豬肉無豬臭味。另外有驚喜既係另外仲有自助吧，好多丸類、蔬菜、麵食都會有齊，連台灣既王子麵都有，真心估唔到！Lunch60分鐘有齊咁多野食，最後仲有芋圓甜品都幾滿足！值得一讚既係空間感十足，店員好主動幫手加湯。#午市推介#火鍋#尖沙咀#打邊爐#台式料理#hkfoodie#牛咁品#正宗台式火鍋#香港餐廳推介

依家越黎越多台式牛鍋放題，今次朋友帶我黎尖沙咀呢間牛品 佢有幾款我地揀咗最平嗰款牛上品 $219 120分鐘，肉類包牛胸腹)即肥牛，羊肉豬肉牛舌同雞件湯底方面有好多選擇，沙茶海鮮黑蒜昆布蕃茄酸菜白肉牛骨等等我地試咗最新海鮮湯底~入面有沙白青口同大蝦 湯頭鮮甜牛肉質量OK 但就偏肥 我地主力食牛舌 另外都有好多台式小食，好似鹽酥雞甜不辣餃台式蛋餃燕餃等等除咗以上呢啲出面仲有好多丸子同菜可以夾，例如蟹子丸花枝丸豆腐牛丸亮蝦餅等等最後佢地仲有個甜品區，係自助形式，出面有個位自已攞: 仙草 愛玉寒天 芋圓等等配料 自製芋圓仲可以加花奶糖野飲就有教主汽水茶之類~~

台灣終於開關 但未咁快飛到 就去住尖沙咀呢間台式火鍋放題先🥹 試左呢個中級數既牛御品吃到飽套餐 平日6點半前入座$299 任食澳洲M9和牛肩胛肉 每人送一份鮑魚或棒球貢丸🤤湯底有近十款選擇 +$50鴛鴦鍋試左秘製麻辣拼沙茶海鮮湯 味道幾濃郁重口味😈呢個餐主打澳洲M9和牛肩胛肉賣相質素都唔錯 係中間比較多肥膏不完美 但整體都幾嫩滑有肉香 牛舌同一口牛亦比預期較驚喜 爽彈唔韌充滿牛肉香 肉類仲有安格斯牛板腱 封門柳 花雕酒雞件 羊肉卷...海鮮有蜆 蝦 青口 魚柳 質素正常 而每人送既鮑魚爽彈大隻 幾新鮮!😍小食款式都幾豐富 特別d既有椒鹽蝦同牛三寶 另外其他台式小食都有供應 甜不辣 鹽酥雞 炸地瓜丸 台灣腸 米血糕 蔥餡餅... 出面自助區有醉雞卷 豬手 拍青瓜 肉燥飯等等~其他配料有麻辣鴨血 花枝漿 水餃 自助區仲有唔同丸類豆腐同蔬菜~甜品區可以自己DIY芋圓! 綠茶凍同仙草做基底 再任加小丸子 西米 紅豆 糖水 花奶等配料👌🏿自家製飲品都係白桃烏龍 洛神花茶之類 特別少少可以加$20飲到春陽茶事既珍珠奶茶

環境相對其他火鍋店寬鬆，非常適合聚會員工十分有禮，突然加人數都立即安排到食物種類多，特別蔬菜類，牛肉亦好有牛味，湯底特別推薦養生雞鍋夠濃味除左自助甜品區有台灣芋圓任食，最後埋單仲會送香港牌子da dolce雪糕，有驚喜

我見評論咁多都話服務質素差，今日一試，並沒有覺得如此，員工服務態度都良好。因為朋友整污髒左對筷子，叫個waiter攞左對筷子，都十分迅速給予對新嘅，俾筷子度都好加分同好印象，對方態度都很好！食物質素方面都唔錯，我們主要肉食為主，食到肚滿腸肥，最後自助台式糖水喺最加分的，任意加添的台式甜品，朋友和我都食得十分滿足，朋友說玉露好好味，仲加多碗，如果唔喺食肉食得咁飽，再添加一碗不是沒有可能。有機會下次再來嘗試！

超級地道物超所值。午市最平60分鐘半自助食到飽，$78加一有150克肉加自助吧，（星期六日假期加$20），有菜有丸有熟食仲包兩杯嘢飲，最重要係台式芋丸甜品吧任食，仙x仙一碗都要4x,食兩碗就已經回本。超抵。入座前已揀好等你食足規定嘅時間。又唔趕人，最討厭食到20分鐘就提你要埋單果D任食。食左呢間真係返唔到轉頭。會繼續幫襯，希望咁優惠嘅套餐唔會因為生意太好而狂加價。開返多幾間分店就更好。😃😃😃😃

食物非常好，但肥肥地戴眼鏡門口帶位嘅阿姐硬橋硬碼，講野又掘，令人感到好無禮貌，態度非常惡劣，令入座時感覺很差。食物整體感覺高分、食物新鮮、牛肉好食，眼見其他侍應也非常有禮招待及勤力收碟，可惜，門口櫃檯阿姐令整體感覺大扣分，影響我地想encore 既意欲非常好可惜。可能要多多提醒下阿姐，作為一個帶位既顧客服務，應有既最基本禮貌，以及與廚房溝通，唔好落錯單，以免影響客人整體用膳感覺。我隔離枱的女士因為order 鮑魚最後得貢丸（因為一早賣哂而門口冇停機）亦表示十分勞氣，也表示對安排座位既女士（即係我講緊既同一人）感覺不滿。

一月六日下午去附近的牛品吃台湾火锅，（因为我信观世音菩萨，不吃牛肉）我点了个定量放题（可以吃自助餐区里的东西，包2款饮料在自助区里的。）点了个套餐G西班牙粟饲猪🐷梅肉+羊肉卷配酸菜白肉锅$115+10%（加一服务费）=$127 ​🐷好滑嫩又香甜，🐏也不错（没有藓味），60分钟时间太趕不夠用，太多好吃东西（卤🐷手（脚）好软糯，肥肠（猪大肠）等……）而且非常好吃😄😋😋😘😘😘！缺点：无糖饮料洛神花茶太酸，白桃乌龙茶太（鞋），早知道就拿罐装饮料🍹比较稳当！特别一提自助区唯一的甜品芋圆区，有多种台湾风味的东西：爱玉、紫米，三色芋圆及寒玉等，在外面台式甜品店叫要三四块钱以上一碗，这里可以任食真非常挺划算的，而且味道好很好。我人生第一次吃台湾火锅放题的真实体验：款式、味道、服务员态度好、环境舒适及价格都非常优质！

在2023/01/07 17:20入座 食到一半途中 店員幫我加湯 但打瀉我的醬汁兜 QR Code 都整污糟咗 佢只係不屑咁望咗一眼 就走咗去 仲要我主動同佢講可唔可以幫我換返張QR code 最後大大隻字寫19:00交枱 入舖頭我都好有禮貌講唔該 我唔知道我得罪咗佢啲咩 最後張枱仲要我自己抹返 呢啲係服務嗎？ 上餐飯都唔開胃 又一入舖頭服務態度惡劣 雙手擺後面 完全唔明佢係消費者定係我係消費者？ 去過咁多間打邊爐舖頭未試過遇到呢啲事情 希望貴公司認真看待事情 thanks

牛品食打邊爐除左平靚正之外環境都好重要呢間少有地企理無咩油煙痴笠笠感但冷氣就時凍時熱咁請職員幫手較較個冷氣果陣都好似唔多想應「下，最大架啦wo」不過只係個別職員其他都幾有禮貌尤其是一個高高地嘅男職員出餐速度快,食物齊最吸引係有珍珠奶茶同手搖飲品同一般茶飲店水平有過之而無不及出面嘅小食都好多款不過青瓜同腎都好辣腎比較難咬開熟小食嘅魷魚100分生熟程度剛剛好一個人都食左2碟啦另一樣就係海鮮都幾多比較鐘意貝類煮完都唔會縮到太細細粒價錢合理下次會再幫襯

近排天氣都咁凍，香港人一定要打邊爐，周街都係各式各樣嘅火鍋店，今日我哋就嚟到尖沙咀一間門面好靚🤩位於2樓嘅台式火鍋，最最最鍾意嘅就係佢有自助台式糖水！🍡🍧🍨我最愛既芋圓、珍珠、蒟蒻、等等全部可以任整任食💥💥晚市有四個套餐$179起，我哋揀咗中價位「牛御品」包左澳洲M9和牛架！🥩🎌另外每位仲會送新鮮活鮑魚，上台真係仲識郁吓郁吓！而湯底，我哋叫咗鴛鴦鍋，包括有秘製麻辣鍋🌶️同埋元氣養生鍋🍲肉類除咗和牛之外，仲有另外六種牛肉，西班牙栗飼豬肉、羊肉、醉雞件，啱晒食肉獸啊🐷🐷除咗肉肉之外，仲有多款台灣直送嘅配料😍😍例如手工蝦滑，花枝漿，水蓮，心內美，第一次食心內美🥕原來係好清甜又解膩🫶🏻🫶🏻另外佢喺出邊自助區亦都有好多款唔同嘅配料選擇，而且仲有幾樣特色小食🍛🍘🍗包括有滷水雞翼尖、大腸、豬軟骨、手拍青瓜，仲有滷肉飯添🍚😍😍另外仲有10幾款，台灣小食即叫即整，例如炸地瓜球、鹽酥雞、麻辣鴨血等等，比台灣更加地道🥹🥹餐廳同樓下台式飲品店有合作，有四款嘢飲可以優惠價叫㗎🧋🥤我就嗌咗烏梅汁，酸酸甜甜啱晒配火鍋，食到最後當然要整返幾碗自製芋圓啦🍧🍡平時出面一碗都~$50 ，呢度值回票價啦，最後原來仲有一杯Mov

冬天假期最啱同朋友打邊爐。每人食到鮑魚或棒球貢丸，2個都簡咗鮑魚，超新鮮，望真啲有一隻識郁。 🤣隔離枱嘅棒球貢丸超大粒幾似棒球。 ❤️牛御品性價比高嘅，慢慢品嚐同傾計，非繁忙時間亦無一夠鐘就被趕走。 牛御品吃到飽套餐可以點多款高質肉類，包括澳洲M9和牛肩胛肉同安格斯牛板鍵，仲有因為西班牙栗飼豬梅肉、花雕酒雞件同紐西蘭羊肉卷，質素統一，唔會因為叫得多而降低。肉類同海鮮都好足料，成大盤蜆肉、蝦同青口，少有放題 上菜咁慷慨，某部分比下單份量更多，亦無漏單。🍲湯底簡咗牛品一品鍋，個名似係招牌湯底，以牛肚、牛筋同紅蘿蔔為熬製，味道濃郁。 🍢台式小食款式好有地道夜市風，除咗放題常見嘅牛三寶、甜不辣、鹽酥雞同米血糕，仲有少有嘅蔥餡餅、個人推介嘅炸地瓜丸同台灣香腸， 熱辣辣。🥩澳洲M9肩胛肉肉質鮮嫩，牛味突出， 紋路幾平均，食咗好多碟都唔厭。估唔到花雕酒雞件嘅酒味經過𤆥熟，仍然保持到好入味，可以留肚一試。 🍢台灣進口食材有下單嘅心内美同花枝漿， 仲有自助專區，唔少直送嘅丸類同配料。🍡甜品喺火鍋放題界幾特別，有自助芋圓區，每人因應自己喜好整心水口味。 配料豐富，有三色芋圓、小丸子、仙草、西米同紅豆，仲可以

60分鐘午市定量套餐1. 花菇昆布鍋昆布同菇味好夾，個湯底好香好清甜，喜歡清淡既朋友一定要試！2. 黑蒜黃金鍋湯底落左花甲，成個湯好鮮好甜，飲左一啖，忍唔住去攞左個米粉同金菇烚下烚下，米粉吸唒湯既新味，超正！3. 美國頂級肩胛肉 (每set 6塊)脂肪分布平均，香濃牛肉味，就算烚到全熟都好軟身，唔會硬4. 西班牙栗飼豬梅肉 (每set 6塊)平時唔打邊爐唔鍾意食豬因為好容易會鞋，會痴牙，但呢個豬梅肉食落軟身帶點爽口，有驚喜！5. 任食自助吧小食多款台灣小食任君選擇，有丸類、蔬菜類、仲有滷水！滷肉飯充滿台灣風味，讚！除左小食仲有甜品吧，有女士最愛既芋圓啊！6. 飲品呢個set包每人兩杯飲品，除左普通放題有既飲品，餐廳好有誠意整左D無糖既花茶，台式火鍋配花茶一流！