燒烤堂

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今次朋友推薦這家燒烤堂，無論牛肉、豚肉，海鮮或蔬菜都有，一路食串燒、一路飲啤酒，港、日、川、新疆總有一款合你口味，多達不同種類都有，重點即叫即燒，叫了不少麻辣系列，食得很過癮、惹味必食推薦：汁燒免治雞肉軟骨捧（付月見） 免治雞肉捧混入雞軟骨，食慢慢沾上蛋漿，肉質會更柔滑鹽燒原塊雞皮 超級邪惡！雞皮燒得香脆，咬落去似食薯片咁明太子雞腿肉鮮嫩的雞肉配明太子，少少辣之餘帶點燒香，正！厚切鹽燒牛舌腩 豚肉節瓜波板糖焦糖青蘋果鴨肝多士鹽燒和牛牛小扒 鹽燒白鱔 鹽燒翠玉瓜牛油蒜蓉焗金菇黑糖燒菠蘿

今次去咗銅鑼灣食串燒，呢間餐廳串燒款式種類好多，有日式、泰式、港式、川式等等，價錢亦唔貴，最平由$12起，所以我都叫多幾串黎試下，想盡興啲仲可以埋啤酒啤啤佢！汁燒免治雞肉軟骨棒(附月見)蜜糖燒雞中翼鹽燒A4宮崎和牛鹽燒和牛牛小排厚切鹽燒牛舌腩中切鹽燒牛舌芯牛油果豚肉卷香蒜鹹蛋黃燒墨魚滑手釣墨魚鬚蒜蓉燒廣島蠔鹽燒白鱔新鮮手切牛胸爽蜜糖燒菠蘿哎呀咪焦糖青蘋果鵝肝多士明太子燒厚揚豆腐孜燃燒蒜蓉茄子牛油蒜蓉焗雜菇鰻魚炒飯串燒即叫即燒，想食好野就緊係要等下啦！串燒總括黎講燒得好香口，控制火喉得宜，有啲比較特別嘅串燒係第一次食，例如新鮮手切牛胸爽咁，打邊爐就食得多，原來燒都一樣咁好食，仲有牛油果豚肉卷，燒到豚肉好脆口，而裡面牛油果熱熱地，口感幾有層次。最驚喜就係焦糖青蘋果鵝肝多士，鵝肝非常大件，入口軟綿，令人非常滿足。

最近好想食串串，搵到呢間係銅鑼灣嘅——🌟燒烤堂🌟入到餐廳都好Full，佢哋嘅餐牌燒物選擇都算多，而且仲有得揀辣同唔辣嘅燒烤，仲要做緊啤酒買一送一，大大杯啤酒配燒物，我哋食到好盡興😋第一次食呢間已經覺得佢哋嘅燒烤好得，燒肉烤到好香，又唔會烤焦，肉質又唔會韌，燒得恰到好處👍🏻孜然粉足夠，燒物全部都好夠味，又唔會好辣，嫌唔夠味的話，旁邊仲有調味粉可以再加✨最讚係佢哋嘅燒雞皮係一整塊過，燒到卜卜脆，我都係第一次食到一整塊過嘅雞皮💛除咗燒物，佢哋仲有啲特色嘅食物都好值得食，香蒜咸蛋黃燒墨魚滑、桂花蜜糖本地冷蕃茄、黑魚子蟹肉鱈魚乾等等⋯呢啲都好特別又好味道👍🏻._.孜然燒蒜蓉茄子鹽燒秋葵黑魚子蟹肉鱈魚乾桂花蜜糖本地冷蕃茄蒜蓉燒廣島蠔香蒜咸蛋黃燒墨魚滑椒鹽燒多春魚椒鹽燒鴨舌泰式豬頸肉麻辣豬大腸麻辣雞軟骨鹽燒原塊雞皮麻辣鮮雞肝麻辣燒赤雞心🍻Sapporo Premium Draft（* 生啤買一送一）._.

🍢 銅鑼灣特式人氣串燒店·燒烤堂小編早前和朋友到訪過旺角的燒烤堂，對特式人氣串燒店一直有高度評價，這次到訪銅鑼灣店，和好友齊齊下班後Happy Hour ，這次同樣一次過吃到集合港、日、泰、川、台、新疆、西式風風味及燒烤堂自家研發的特色串燒，款款新穎有創意。🦢 焦糖青蘋果鵝肝多士 $108/件這是小編超推的美食，這次決定要和朋友一人一件 ! 鵝肝充滿油脂香，豐腴感滿滿，配上焦糖青蘋果，可中和鵝肝的油膩感之餘，更散發出清新徇氣，底層香脆的厚多士更帶有芝士粒粒。厚切鵝肝入口即溶，吃得滿嘴都是鵝油，每一口都滋味滿滿。🐷 豚肉節瓜波板糖（附月見）$38/串豚肉節瓜波板糖是餐廳的自創款式，像波板糖的外型是以節瓜片及豚肉片捲成一塊圓餅，再以竹籤串起燒烤，而月見就是生雞蛋，吃時蘸上雞蛋和帶甜味的醬汁，更加嫩滑。🧈 焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28/串玉子燒表面有一層焦糖，香甜中帶微微脆口，玉子中夾著鰻魚及芝士，令整體更富層次感，香香甜甜又充滿芝香，美味可口。◽️ 明太子燒厚揚豆腐 $28/串一道充滿驚喜的豆腐串，金黃的豆腐外脆內軟，面層鋪了滿滿的明太子醬，咸香味得宜，讓人愛不釋口。🐙 雞皮墨魚滑 $38香脆

最近去了一家串燒店，口味多樣，讓人目不暇給！他們提供日式、西式、川式、港式、泰式等多種口味。我試了很多串燒：- 汁燒免治雞肉軟骨棒和麻辣免治雞肉軟骨釀冬菇，口感多汁豐富，麻辣口味刺激味蕾。- 鹽燒雞中翼和蜜糖燒雞中翼，鹹香可口，後者帶點甜味，兩者啖啖肉讓人超滿足‼️- 麻辣燒鴨舌和麻味豬大腸，辣味刺激，是辣食愛好者的必點之選️- 鹽燒秋葵和牛油蒜蓉焗金菇，蔬菜串燒口感鮮嫩可口，特別推薦👍🏻- 手釣墨魚鬚和雞皮墨魚滑，墨魚彈牙口感搭配鮮嫩的雞皮，美味絕配～- 孜然豚肉莞茜卷和孜然燒蒜蓉茄子，口味獨特，開胃又美味。- 厚切鹽燒牛舌腩和中切鹽燒牛舌芯，兩種切法都好吃，各有風味。- 惹味爽口雞腎，口感脆脆的這家串燒店提供多樣選擇，無論喜歡哪種口味，都能滿足我的需求❤️

這間連鎖串燒店一直以性價比取勝，價錢非常親民。最近銅鑼灣開了分店，急不及待要放工來盡情輕鬆一下。小店串燒選擇種類繁多，所有串燒都標明了日式/ 泰式/西式/港式/台式/川式/新疆等不同風味，任君選擇。雞/牛/豬🦋鹽燒原塊雞皮 $22🦋明太子雞腿肉 $28🦋鹽燒和牛牛小排 $48🦋中切鹽燒牛舌心 $28🦋鹽燒豚肉蘆筍卷 $32私心推介鹽燒原塊雞皮，燒得非常香脆且不油膩，吃得過癮。中切鹽燒牛舌芯，口感爽彈，$28一串這個價錢實在無得輸。一般串燒店的牛串燒也比較貴，這裡和牛串燒也只是 $48起，牛魔王可以放心大吃。海鮮🦋芝士燒廣島蠔 $48🦋芝士燒活元貝 $68🦋川燒活元貝 $68🦋香蒜鹹蛋黃燒墨魚滑 $38🦋手釣墨魚鬚 $22🦋鹽燒白鱔 $48🦋涼拌藤椒魚皮 $38🦋焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28🦋燒萵筍伴蟹膏 $26海鮮類別不比肉類選擇少，必定滿足海鮮控。芝士燒活元貝及燒廣島蠔，芝士味香濃撲鼻。手釣墨魚鬚口感彈牙；香蒜鹹蛋黃燒墨魚滑，蒜香咸香加上墨魚滑的爽彈口感，超好食；焦糖玉子燒表面有一層焦糖，蛋香之餘多了一份焦糖的香甜，中間夾著鰻魚及芝士，口感更豐富。鹽燒白鱔皮脆彈牙；涼拌藤椒魚皮挑戰味覺

二訪呢間串燒店都係覺得好正最近仲要係銅鑼灣開咗新店新店嘅裝潢好有日式風格播放住悅耳嘅日文歌就彷彿去咗當地嘅串燒店咁依加🍻啤酒仲做緊優惠有買一送一‼️好抵🔸鹽燒阿波尾七里香 $22🔸鹽燒赤雞頸肉 $22🔸福崗味噌松板豬 $28🔸香蒜鹹蛋黃燒墨魚滑 🔸海苔黑豚肉鵪鶉蛋 $28🔸明太子雞腿肉 $28🔸鹽燒&蜜糖雞中翼 $20/$18🔸中切鹽燒牛舌芯 $28🔸牛油果豚肉巻 $28🔸蒜茸燒廣島蠔 2隻 $48🔸鹽燒白鱔 $48/串🔸焦糖青蘋果鵝肝多士 $108🔸焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28🔸汁燒免治雞肉軟骨棒 (付月見) $38🔸鰻魚炒飯 $58🔸豚肉節瓜波板糖🔸青檸菠蘿梳打 $32🔸新鮮百香果梳打 $28今次我哋叫咗十幾款串燒，款款都高質好味。雞肉類不得不試汁燒免治雞肉軟骨棒，免治雞肉燒完後仍好軟腍，一啖咬落去爆哂汁好juicy，點埋生雞蛋食就更嫩滑更惹味。牛肉類就推薦鹽燒中切鹽燒牛舌芯，牛舌芯嘅牛味香濃，咬落有嚼勁但唔靭，好高質。豚肉類亦都好出色，海苔黑豚肉鵪鶉蛋好有特色，豚肉燒完後嘅油脂味好香，外層食落好香脆，配埋鵪鶉蛋嘅口感好豐富。海鮮亦都好高質、款式選擇亦好多，今次我哋就試咗蒜茸燒廣島蠔，

星期日放假想食串燒，同朋友行完Sogo去左附近既燒烤堂食串燒，未夠7點已經坐滿人👍👍燒烤堂串燒種類非常多，而且價錢親民，同朋友食多幾串都唔怕🌟前菜及小食▫️味醂魚乾 ($48)▫️鹽煮枝豆 ($28)▫️唐揚池魚仔 ($38)前菜叫左我最愛既味醂魚乾，燒烤過後搽上秘製醬汁，加埋蛋黃醬好好食，唐揚池魚仔即叫即炸熱辣辣，做小食夠哂香口🌟海鮮▫️蒜蓉燒廣島蠔($44)▫️香蒜鹹蛋黃燒墨魚滑 ($38)▫️手釣墨魚鬚 ($22)▫️椒鹽燒多春魚 ($32)燒烤堂食物都好多種類，海鮮控必點燒蠔同墨魚滑，蠔身厚肉飽滿，燒到剛剛好，第一次見到墨魚滑串燒，配上蒜蓉同鹹蛋黃鹹香十足，墨魚鬚爽口彈牙，推介🌟燒鳥▫️汁燒新鮮雞肝 ($28)▫️汁燒免治雞肉軟骨棒 ($38)▫️鹽燒雞軟骨 ($16)▫️鹽燒雞中翼 ($20)▫️蜜糖燒雞中翼 ($18)▫️惹味爽口雞腎 ($28)推介大家試下汁燒雞肝，燒烤堂用既係日本無激素走地雞，雞肝燒到好彈牙唔會好腥，口感幾特別，免治雞肉軟骨棒蘸上蛋液，口感層次非常豐富🌟牛肉▫️鹽燒A4宮崎和牛 ($58)▫️厚切鹽燒牛舌腩 ($48)牛肉我地就揀左A4宮崎和牛，入口即溶既口感好好食，牛舌腩帶有嚼勁，

燒烤堂第6間分店開咗喺銅鑼灣啦主打港、泰、日、川、西、台、新疆口味嘅串燒🍺而家仲緊做500ml日本生啤買一送一🆓岩晒邊食串燒、邊啤啤佢🍻今次瘋狂地嗌咗好多串🍢！但都上得幾快，唔使等太耐總結啲串燒味調得幾好唔會下下只落調味粉唔會款款一樣味係食得出本身食物嘅味道肉類都夠嫩唔會燒到乾火喉燒得剛好 無一串會有焦位 🦪蒜蓉燒廣島蠔(兩隻)(日) 💲44/份🍢汁燒赤雞心 💲22/串 🍢福岡味噌松阪豬 (日) 💲28/串🍢鹽燒A4宮崎和牛(日) 💲58/串🍢汁燒橫隔理肌(日) 💲28/串🍢汁燒免治雞肉軟骨棒 付月見(日) 💲38/串🍢明太子雞腿肉(日) 💲28/串🍢蜜糖燒雞中翼(兩隻)(堂) 💲18/份🍢秘製燒羊架(疆) 💲48/隻🍢厚切鹽燒牛舌腩(日) 💲48/串🍢汁燒煙韌年糕卷 (日) 💲26/串🍢豚肉豆苗卷(疆) 💲22/串🍢孜然豚肉韭菜花卷(疆) 💲24/串🍢鹽燒白鱔(日) 💲48/串🍢明太子燒厚揚豆腐(日) 💲28/份🍢鹽燒淮山(日) 💲18/串🍘明太子燒飯團 (日) 💲38/個🍆孜然燒蒜蓉茄子(疆) 💲36/條🍢椒鹽燒鴨舌(堂) 💲28/串🧀日本芝士年糕 (日) 💲38/份雖然🍺買一送

《 🌟推介 😋晴晴港飲港食 #misshcfoodie 》如果要食串燒 相信唔少人都會諗起燒烤堂😋銅鑼灣旺角尖沙咀都有分店 好方便種類多不勝數 包括日、泰、港、川、西、新疆、台等口味😲 仲要係即叫即燒😍價錢亦都好相宜😏不過真係好受歡迎 記得要提早book位黑魚子蟹肉鱈魚乾 $48 👍賣相好吸引但一定要快啲食先夠脆如果唔係塊鱈魚乾會變林🥹一客3舊 每舊都好多蟹肉上面仲要有黑魚子😍好啱餸酒🍻焦糖鰻魚芝士玉子燒 $28 👍玉子燒普通居酒屋都有但呢度嘅玉子燒非常足料除咗芝士之外仲有鰻魚😍外層仲有焦糖燒到焦脆鹹中帶甜 味道幾特別黃花魚一夜乾 $98成日聽一夜乾 原來係源自北海道將具有豐富油脂嘅鮮魚剖開以鹽水浸泡 最後經過一夜風乾而製成呢條慢火燒嘅黃花魚燒得好香魚肉又嫩滑 配埋檸檬汁更清新日本芝士年糕 $38 👍平時食日本野都會叫芝士年糕估唔到呢度嘅有驚喜🤩年糕中間有流心芝士再配煉奶 估唔到甜甜哋又幾夾香蒜咸蛋黃燒墨魚滑 $38我係咸蛋黃fans但呢個有啲失望鹹香味不足🐔鹽燒雞軟骨 $16🐔汁燒免治雞肉軟骨棒 $38🐔汁燒免治雞肉軟骨釀冬菇 $28🐔蜜糖燒雞中翼(兩隻）$18🐔鹽燒開邊雞中翼(兩隻

第一次去旺角店食物好食座位舒適🥰所以新開銅鑼灣店再食是必須的💜仲多咗好多創意串燒🌸啱晒鍾意試新嘢嘅我🌟🙆🏽‍♀️韓燒泡菜五花腩$28 五花籃肥瘦適中，辣辣地好惹味🐷🙆🏽‍♀️牛油果豚肉卷$28半肥瘦豚肉配上牛油果🥑口感好清新🙆🏽‍♀️鹹蛋黃燒虎蝦$48虎蝦大大隻加上鹹蛋又幾夾喎🍤🙆🏽‍♀️香蒜鹹蛋黃燒墨魚滑$38墨魚滑口感彈牙🦑鹹鹹香香好正丫🙆🏽‍♀️手釣墨魚鬚$22墨魚鬚爽口彈牙🐙蒜蓉燒廣島蠔$44/2 蠔味十足好鮮甜🦪🙆🏽‍♀️汁燒免治雞肉棒$38豚肉節瓜波板糖$38🐣配埋個生蛋黃🥚必食推介 打卡之選💜🙆🏽‍♀️蜜糖雞翼，香辣雞翼 $18/2皮夠脆好Juice🍗🙆🏽‍♀️爽口雞腎$28牛小排$48🥰雞腎厚度剛好夠爽口🐥牛小排牛味濃郁🥩🙆🏽‍♀️唐揚池魚仔$38牛油蜜糖番薯$38炸得好脆口👍🏻番薯條脆口加上蜜糖甜甜地好正🍠🙆🏽‍♀️糖不甩燒湯圓$28🍡口感煙韌加上芝麻餡大愛🤤人均消費👫 $350燒烤堂🍡💜😋

太想念日本居酒屋🏮的味道了自從搬咗去港島之後，發現銅鑼灣都開左燒烤堂出左名價錢親民又有水準，緊係要試吓啦估唔到食串燒都食到飽🤣肉類方面，必叫鹽燒白鱔、和牛牛小排、A4宮崎和牛、牛油果豚肉卷、蜜糖燒雞中翼、汁燒免治雞肉軟骨棒😋鍾意飲酒嘅朋友，一定要叫燒到脆卜卜的原塊雞皮、雞軟骨等送酒一流啊😎素食的朋友🥒梗係要叫份孜然燒蒜蓉茄子茄子非常入味，食到孜然嘅辣，又有茄子嘅甜表面加咗啲脆口嘅蒜增加咗不同嘅口感👍去得居酒屋點可以唔食枝豆呢😗大大碗一班Fd share慢慢食健康又有咬口仲有燒烤必食的牛油蒜蓉焗金菇🤪金菇的鮮味與牛油蒜香的味道相得益彰再經過烤制後，非常開胃🤤最後真係唔夠飽可以叫份鰻魚炒飯鰻魚的香甜肉質與炒飯的鮮香米飯融合在一起仲食到粒粒鰻魚先係$58 🤩🤩抵到呢

選擇很多的串燒店，我們點了不同的串燒和兩杯啤酒🍻明太子雞髀肉，雞肉嫩滑，明太子的鹹味與雞肉的鮮味相得益彰，讓人回味無窮。另一樣是蜜糖燒雞中翼，雞翅的外皮燒得很脆，裡面的肉質也非常嫩滑，而且甜度適中，這道菜配啤酒非常適合。接下來是鹽焼A4宮崎和牛，這道菜的牛肉質地非常好，口感非常滑嫩。鹽焼的調味也非常適中，不會掩蓋牛肉的原味，讓人感受到牛肉的鮮味和口感。還有一道非常特別的菜是牛油果豚肉卷，這道菜給人留下了深刻的印象。豚肉的質地非常好，口感鮮嫩，而牛油果和豚肉的鮮味融合在一起，非常好吃。另外，我們還點了蒜蓉燒廣島蠔和芝士燒元貝。蠔和元貝的新鮮度非常好，蒜蓉和芝士的味道讓這兩道菜更加美味。燒白鱔的口感很特別，烤過後的燒白鱔帶有淡淡的炭烤香氣，格外美味。日本芝士年糕是個驚喜，以綿密的年糕包裹著芝士，口感豐富。年糕的綿糯和芝士的濃郁口感相互輝映，加上煉奶的甜蜜，讓人意猶未盡。總體而言，這家串燒店的每道菜都有其獨特之處，無論是口感還是味道都非常出色。

忽然發現好耐無同大家介紹下餐廳😚襯今日星期五即刻介紹翻間位係銅鑼灣嘅 燒烤堂先😚想講嘅係佢哋竟然提燈!!🏮一直想試🤣一嚟到外觀十分吸引，拎住嗰陣真係好似拎住燈籠咁🤣，食落去係一個滑溜既口感，蛋黃味好出，配上啲燒肉唔錯，可以一試！原塊雞皮一嚟到嚇一嚇🤣真係整左一塊完整大大片既雞皮出黎，好脆口，調味應該只係簡單既鹽但係已經好好味，而且唔會太油 呢個估你咁好食重有佢哋嘅節瓜波板糖🍭勁得意😚，豚肉比較軟既感覺再配埋節瓜既爽口同鮮味，竟然咁配，再配埋醬汁超好味💗記得一定要試鹹蛋黃墨魚滑同埋萵荀蟹膏🦑🦀鹹蛋黃墨魚滑濃郁既鹹蛋黃味湧住出黎，好惹味，墨魚滑都好爽口，都係一個推薦既！萵荀蟹膏蟹膏好新鮮加埋萵荀既口感就好似食緊海鮮既感覺，整體好清新既感覺蒜蓉廣島蠔，燒茄子🤍保持水準 好食佢哋重做緊啤酒買一送一🥹💗真心超值🍻會再同朋友嚟食

朋友要移居外地，臨別餞行想搵個合適地方大家暢談食飯喝喝酒。佢幾鍾意食串燒，今次由我做東請佢食。揀呢間餐廳原因新開無耐、串燒種類幾多可以樣樣點啲大快朵頤黃花魚一夜乾> 估唔到燒得幾香啱我哋口胃。開了邊的黃花魚皮烤到金黃香脆、雪白魚肉細嫩有魚鮮香，無乜細魚骨方便食用芝士燒活元貝 > 本來想叫蟶子但太受歡迎賣晒、改點燒帶子。芝士份量落得大方香烤後芝味更濃郁，同鮮甜帶子味道幾夾鹽燒A4宮崎和牛> 宮崎和牛油份適中，輕烤過後保持嫩口感不覺膩口韓燒泡菜五花腩> 五花腩脂肪同肉比例均稱很適合燒烤令油花儘出，味道甘香；配泡菜解膩又開胃香蒜鹹蛋黃燒虎蝦> 鹹蛋黃非常加分，令肉質結實脆輯輯的虎蝦更鹹香惹味、啱曬送酒椒鹽白鱔> 魚皮燒得幾脆口肉質香嫩汁燒免治雞肉軟骨棒(付月見)> 雞軟骨佔嘅份量比例較多，所以口感較脆卜卜，個人比較喜歡肉肉重的口感鹽燒豚肉露筍卷> 露筍頗嫩沒渣、配燒豚肉味道簡而清爽富油香福岡味噌松阪豬> 燒烤過程中把松阪豬的油份逼出、使豬肉有種香脆中帶味噌的甜味道泰式豬頸肉> 呢款較為紮實爽口都幾香椒鹽燒鴨舌&#