為食龍 (已結業)

中環一間兩層高以恐龍同森林為裝修主題嘅餐廳，主打日式腐皮壽司。日式鰻魚蛋包飯原條鰻魚賣相吸引，鰻魚肉夠厚身，加上香甜蒲燒醬汁，見到都口水流，半熟雞蛋口感滑溜，份量夠曬大份，二人share食剛剛好。腐皮壽司壽司選用日本腐皮，會先用高湯浸過以降低甜度，更可襯托出海鮮嘅鮮味，海鮮用料新鮮，壽司飯選用日本米，口感軟糯。

過年前有得收早爐，仲有得去為食龍🦖🦖食番個Tea肯定係牛年最好的ending吧🤭🤭餐廳樓底高落地玻璃引進午後陽光，坐係到食腐皮壽司實在係太美好 午市套餐有熱食，也有腐皮壽司Set每客都附有前菜同日本茶麻油海帶同魚片，咸咸香香簡單好食一人前鰻魚蛋包飯定食鰻魚燒得燶邊香口，蛋汁濃味夠滑嫰仲有紫菜做點綴超愛啦！腐皮壽司Set蟹膏三文魚子， 炙燒北寄貝沙律， 柚子左口魚 ，吞拿魚拖羅蓉，明太子厚燒玉子件件厚實大方得體，蟹膏夠濃味三文魚子粒粒新鮮，吞拿魚拖羅蓉超肥美的說，炙燒北寄貝沙律粒粒都爽口呢，柚子左口魚d 魚油係口裡面翻滾🥰仲有3片厚厚的三文魚，大愛。Tiramisu style Affogato大好心情，唔爭在叫埋甜品賀賀佢。一杯濃濃的espresso 倒入去雪糕同手指餅裡，半溶的雪糕與朱古力苦中帶甜，卻是愉悅的苦，為這個牛年畫上了完美的ending

其實一直都好想試呢間餐廳好耐，知道佢都好出名食fusion日本菜，趁着朋友仔生日就嚟慶祝一下。第一個開胃菜就叫咗邁阿密女郎，係辣三魚容，有洋蔥同辣椒油夾住，好特別嘅味道😆由於太肚餓嘅關係，我哋每人叫咗一個角切三文魚丼，味道一般，如果唔加隻生雞蛋會更好😅飲品方面叫左最出名嘅奶蓋白玉烏龍，同一杯柚子橙汁，整體不錯👍🏻 食物以特別為主調。個人prefer飲品多過食物😂鍾意fusion菜嘅你可以一試！

之前開係銅鑼灣仲係外賣店個時已經成日幫襯， 搬左去中環之後反而少左， 星期六的起心肝去幫襯堂食， 新鋪係中環行上去大概五至十分鐘， 新鋪裝修得好靚， 睇得出設計有落過心思， 可以俾人打卡。 佢地d腐皮壽司係逐件叫， 而且每件都超級大粒， 正常女仔食量叫三至四舊已經夠飽。腐皮壽司水準一直都keep得好好， 而且魚生好多好新鮮， 真係signature除左腐皮壽司必叫之外， 今次我同朋友再試左個甜品， 超級日系， 啱曬女仔打卡post 上ig。

疫情又搞到無左晚市🥲得返個Lunch可以抖抖氣😮‍💨呢間想試好耐，見佢落地玻璃同埋高樓底好開揚，D恐龍裝置好有去左森林既Feel幾療癒😎係到坐返成個下畫都仲得😂(如果無人趕我走既話)見呢到主打腐皮壽司，所以忍唔住要試下😝同埋見D飲品都幾特式幾Fusion😍係會令人蠢蠢欲動想試! 炙蟹膏厚燒玉子: 玉子幾厚滑，炙燒過食落唔會覺得凍冰冰! 配埋邪惡既蟹膏，幾鮮香!仲試左好幾件腐皮壽司壽司😎腐皮薄薄地唔會覺得好漏。辣味三文魚🍣都幾大件，見到D餡料擺滿曬，好足料😍辣味三文魚食落少少辣但幾惹味，三文魚都夠新鮮;炙燒沙律甜蝦幾彈牙，都有成4隻，仲充斥住成陣火灸香味!柚子左口魚壽司食落好清香，左口魚入口即溶，成個口都係油脂香🥰柚子胡椒油甘魚蓉壽司，平時覺得油甘魚蓉無咩口感，但呢到食落都幾有咬口，而柚子帶出清香，胡椒又令到成件事好惹味!奶蓋白玉烏龍🍹:邪惡芝士奶蓋配埋清清地既烏龍茶，而個白玉丸子係用焙茶醬略烤過，好有誠意😍

壽司新玩法去到中環覓食當然要搵啲有質素嘅餐廳啦！上網搵吓搵吓就搵到呢間餐廳，咪即管入去試吓囉！喺中環搵嘢食要搵一間坐得舒服，有啲環境可以令你心曠神怡真係唔係太多，咁上網睇到嘅圖片同埋實景都真係一樣喎，首先入到去要經過幾條木樓梯好森林feel，上到去食嘢嘅樓上雅座，就見到佢嘅設計都好有園林景色亦都好時尚，都係打卡嘅焦點，木造嘅枱櫈都係讓你好有家嘅感覺。食物方面啲餐牌名，都好得意呀！叫咗個西雅圖鬼妹同埋夏威夷肥仔，你估吓係咩嚟㗎啦？係壽司卷呀，睇相你就知啦！跟住叫咗兩杯嘢飲，一杯好有特色嘅芝士奶蓋烏龍茶，又叫咗一杯鮮奶焙茶，個拉花貓仔好靚，跟住叫一個炸雞，估你唔到咁Juicy，然後又叫咗個牛角包窩夫配雪糕，都係好有特色要讚一讚，咖啡雪糕好友濃郁咖啡味，整體來講成個感覺都係好滿意！係要行多少少樓梯，同埋樓梯光少少會安心D!不過同朋友傾偈談心都係一個好去處，因為始終係中環人來人往嘅地方，可以有一個咁樣咁寬敞嘅園林景色食住野都係好溫馨㗎 ！情侶就更加sweet啦！

呢間位於中環，因為腐皮壽司而聞名嘅餐廳，已經想試好耐啦🤣！一入到去，仲要行上2樓，原來鋪面都幾大㗎！除此之外，餐廳嘅環境裝修都好特別，主題係恐龍🦖，就好似置身於森林咁，坐得舒服之餘，打卡一流！🍣腐皮御饍+3切鮭魚刺身定食（$176）嚟到呢一間出名食腐皮壽司嘅餐廳，點少得嗌返個腐皮壽司set呢🤣！呢一個set嘅腐皮壽司有兩個choices，今次叫咗choice A，包括蟹膏三文魚子、明太子三文魚、柚子胡椒油甘魚蓉、和風汁帶子同埋芝士蟹籽厚燒玉子。整體嚟講魚生部份都好新鮮，特別鍾意柚子胡椒油甘魚蓉，食落淡淡嘅柚子味，好清新！唔好睇呢個set好似好少啊！原來食完都幾飽㗎😆😆🍱迷你火炙海鮮刺身丼+冷烏冬定食（$129）海鮮刺身丼有大大粒嘅帆立貝，玉子，左口魚同三文魚，件件都好新鮮同厚身🤩，超好食！加埋芝麻醬冷面，甜甜酸酸，食完夠哂飽啊！配菜仲有海帶同腐皮添。🍵黑糖玄米拿鐵（+$42）天氣凍就飲番杯熱飲！今次飲呢杯拿鐵十分有驚喜！面頭有一啲玄米脆脆，增添咗口感👍🏻！黑糖味都幾濃，同玄米拿鐵好夾。而且成杯嘢飲都唔會好甜，啱啱好😚！

好鍾意呢間餐廳嘅裝修，有好多打卡位，好靚既燈光，落地大窗，樓底又高🥰之前已經黎食過一次dinner，今次再嚟食Lunch!Lunch Set 12pm-3pm呢度最出名嘅就係腐皮壽司，基本上每枱都會見到人食。Lunch Set緊係唔少得佢啦。腐皮御膳有2個組合揀，每個組合都有唔同款，我地2個都嗌曬，朋友話我可以揀我想食既，我唔食嘅就佢食😌識朋友仔就係要識呢種啦，咁先可以俾我搵笨㗎嘛😛🥢腐皮御膳+ 3切鮭魚刺身定食 $176蟹膏三文魚子|明太子三文魚|柚子胡椒油甘魚蓉|和風汁帶子|芝士蟹籽厚燒玉子🦖🦖🦖🥢腐皮御膳+ 3切鮭魚刺身定食 $176蟹膏三文魚子|炙燒北寄貝沙津|柚子左口魚|蔥吞拿魚拖羅蓉|明太子厚燒玉子前菜係蒜味海帶同豆乾，2碟都好味😋刺身幾厚切，腐皮壽司食落甜甜地，就咁食都好夠味，唔需要再點豉油。基本上大部份都好味，我特別鍾意柚子左口魚同芝士蟹籽厚燒玉子。左口魚火炙過有魚油香🤤只係略嫌柚子胡椒油甘魚蓉上面個綠色醬有點過鹹🍹白桃檸檬汽水 +$42🍹蘋果白桃梳打 +$42

🦖😰 食一次夠晒數。創意10分❗️味道5分❗️侏羅紀系打卡餐廳🍣🤢🍴為食龍📍中環些利街2-4號LL Tower地舖及1樓我一向好鍾意食腐皮壽司- 甜甜地的腐皮包住大大舊的飯，總令我呢個rice person覺得好滿足😋😋☺️☺️ 為食龍以不同嘅魚生刺身配合傳統嘅腐皮壽司，令人可以一次過滿足晒食刺身、同食腐皮壽司2️⃣個願望，創意十足❗️等到頸都長🦒🦒，終於等到佢搬來中環啦❗️😆😆餐廳位於近蘇豪區嘅地段，沿中環半山扶手電梯一直上就會見到。為食龍有兩層，入口位於地面。入到去同店員講預約號碼，就會收到一條恐龍鎖匙扣🦖，然後上2樓就會有職員帶位💁🏻‍♀️💁🏻‍♀️餐廳以侏羅紀公園森林🌴 🦖作設計，有一整排落地玻璃，到處都係恐龍嘅公仔同綠色植物擺設，空間感十足，坐得好舒服🦥😌😌😌🔅 腐皮壽司🍣 葱吞拿魚拖羅蓉🐟坦白講，一見到有啲嚇親，從來未見過d色咁暗嘅吞拿魚😓😓😓😓 食落也完全無吞拿魚的鮮味 。。好彩淨係叫咗一件😵😵😵有啲唔明，我地明明是叫吞拿魚拖羅蓉 ，點解會變咗吞拿魚粒❓🧐🧐🧐🧐🍣 炙燒檸汁帶子無平時炙燒壽司入口微溫的感覺🥶帶子是鮮甜的，配合檸汁🍋提鮮，尚可🙃🍣 蟹膏甜蝦🦐蟹膏偏乾，有少少🤏散甜蝦無鮮甜美，不

朋友話依間餐廳好特別同好好食食日本野但又唔似日本餐廳果然成間餐廳行既路線好有特色睇得出用左好多心思去營造個為食龍形象同埋我地係平日既下午茶時間去冇乜人個感覺好relax😁我地叫左2款卷物西雅圖鬼妹夏威夷肥仔好味wow😁👍另外有邪惡香口既炸雞我叫左個焙茶楓糖拿鐵有好可愛既貓貓拉花，好有心思！唔少得要試下甜品第一次食牛角包做既窩夫有鬆化既口感襯埋咖啡同士多啤梨雪糕球好開心！輕輕鬆鬆咁又渡過左美好既午後時光！值得一試！

|中環打卡日式恐龍主題餐廳🦖🦕|📍 中環些利街2至4號 LL Tower餐廳喺大館隔離 打完卡過嚟食嘢啱曬 如果由地鐵站過嚟 建議大家上嚟可以使用行人天橋嘅行人電梯 餐廳起正電梯隔離一入到去畀充滿恐龍嘅裝修吸引住無論牆身樓梯定係坐位都有好多恐龍嘅痕跡 好特別好有創意😚我哋先叫咗個餐廳最人氣嘅腐皮壽司 每一件都好大件好打卡😆d配搭都好fusion 例如有辣味三文魚壽司 袖子左口魚壽司等😋 我哋仲叫咗個蟹膏蟹籽飯糰 飯團入面每一啖飯都充滿住蟹膏好鮮甜好美味😁另外仲叫咗個避風塘單骨雞翼 影完相仲係好熱辣辣 味道好惹味少少辣雞翼又好大件👍👍呢個價錢呢個環境喺中環 我覺得都好合理推薦大家裡打個卡🦖

終於有機會食為食龍嘅lunch set 😍 今次仲坐到卡位添！ 可以打卡 😊 Lunch set包伴菜及烏龍茶😋 一人前鰻魚蛋包飯定食鰻魚無令我失望😍啖啖肉，無咩骨，而且幾厚肉大份！ 蛋炒得好香滑😊 飯就比較綿密濕潤，飯嘅份量好多！ 腐皮御膳+三切鲑魚刺身定食飯粒粒鮮分明，有放了醋，同腐皮食好夾⭐蟹膏三文魚子⭐明太子三文魚三文魚切粒，明太子有小辛辣，好足料⭐柚子胡椒油甘魚蓉有柚子味及有點鹹香味，唔會太腥，連埋甜甜嘅腐皮食就唔會覺得好鹹！⭐和風汁帶子帶子鮮甜，值得再食⭐芝士蟹子玉子玉子甜甜哋好厚身，芝士味唔會蓋過玉子⭐三文魚刺身焙茶楓糖拿鐵唔會太甜，幾香幾好味

這間餐廳想試了很久，之前因太多人排隊等位，最近可能因疫情關係，人流少了，今天終於有機會試試。餐廳分兩餐，堂食主要在2樓，餐廳佈置得非常有特色，望出窗外彷彿置身歐洲小店。玄米柚子窩夫配雪糕完美打咭的下午茶點，擺盤顏色配搭完美，脆卜卜的玄米粒粒，混柚子果醬和乳酪，又滑又香又脆口；鬆脆的窩夫配雪糕，一冷一夜，衝擊未來，加埋新鮮藍莓和無花果，難怪一直都是網紅餐廳。腐皮壽司：蔥吞拿魚拖羅蓉、炙燒檸汁帶子、柚子胡椒油甘魚蓉、柚子左口魚四款腐皮壽司如乒乓波般的大小，微甜的腐皮加鮮甜刺身，每款都鮮味十足。蜜糖芥末炸雞鷄塊炸得酥香，外層包裹着蜜糖芥末，配上餐廳的手工啤酒一流。BeaBea Biru

為食龍既腐皮壽司喺銅鑼灣嘅時候已經好想去試！知道佢搬咗大鋪可以堂食就book定位去食（要早啲book啊😝好full 㗎）******************************❣️腐皮壽司（柚子左口魚、炙燒檸汁帶子、蔥吞拿魚拖羅蓉、蟹膏甜蝦）🌟柚子左口魚：左口魚加上輕炙既柚子，魚油滲曬入壽司飯裡面，油香滿溢後淡淡柚子既清甜😚🌟炙燒檸汁帶子：好有驚喜😳帶子相當大粒，加入青檸好fresh，而且塊腐皮仲有燒過🥰🌟蔥吞拿魚拖羅蓉同蟹膏甜蝦相當大件，絕對唔hea！******************************❣️蜜糖芥末炸雞呢個無骨芥末炸雞炸到勁香口，個芥末醬仲要係勁濃郁，每件炸雞都比啲醬包住，食到我同朋友停唔到手。細心位：每件炸雞都係一口size，仲要拆哂骨。******************************❣️奶蓋白玉烏龍呢杯個賣相真係不得了⚡️，絕對適合打卡。上面有三粒白玉，加咗啲胚芽碎係面，口感好豐富。個奶蓋做得好厚身，好香好滑，而下面嘅烏龍茶味清清地，平衡返個芝士奶味。******************************❣️焦糖肉桂蘋果窩夫個窩夫即叫即做，等左

餐廳以恐龍做主題，設計有心思有特色，連帶位牌仔都係恐龍仔。餐廳樓底高，環境闊落光線充足，坐得非常舒服。三色半刺身丼定食 $138定食有海苔、魚餅做前菜，刺身丼有三文魚、蟹膏、吞拿魚蓉同三文魚籽，三文魚刺身非常厚切，鮮味十足，香蔥吞拿魚蓉加蟹膏送飯一流，蟹膏咸香加上三文魚籽，唔會太咸亦有口感。忽然好富貴刺身丼定食 $208刺身種類更多，有吞拿魚、三文魚、牡丹蝦、三文魚籽、玉子，而最好食既係左口魚，仲要輕輕燒過，魚油超香，整體配合得啱啱食，食完飲埋冷泡茶解膩，非常完美。