火土燒肉

餐廳由裝修、裝飾、枱櫈、餐具都係露營風，而且都坐得好闊落好舒服😌.🎏全牛特選拼盤（$458）第一次食，咩都想試，所以就叫左個全牛拼盤😍入面包括：牛肋肉、牛舌、牛胸腹、牛三筋、雪花牛小排每款有4塊，大家share試啱啱好牛肋肉有啲咬口又香牛味牛舌薄薄的一片，燒起食好爽牛胸腹好淋好易入口雪花牛小排油花適中，一啲都吾會太膩牛三筋係非常珍貴，係牛後肩胛肉，每隻牛得大概5-6%既牛三筋，牛味香濃😋總括黎講我覺得拼盤既牛都好好食同好值得試😍.除左拼盤，仲叫左3款拼盤冇既肉試下🤪🤪🤪.🎏牛里脊肉（$98）散叫每碟有6塊，牛里脊肉油脂吾高，啱曬鍾意有啲口感既人.🎏牛外橫膈膜（$98）橫膈膜肉有特別重既牛味，肉質順滑不過同時都非常有咬勁🤣.🎏阿波酢橘雞腿肉（$78）雞腿肉吾洗講一定知又滑又好食雞皮燒完，仲非常香脆好食🤤.🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏🎏火土燒肉 (尖沙咀)📍尖沙咀河內道18號K11 Art Mall3樓314號舖#hkfoodieslife🎏#hkfoodieslife尖沙咀🎏#火土燒肉 #燒肉 #日式燒肉 #露營 #露營燒肉 #日式燒牛 #尖沙咀 #尖沙咀燒肉 #尖沙咀美食 #美食 #美食推薦

火土燒肉是露營⛺️風燒肉店，玩味感十足。在寬敞的帳篷之中，掛上耀眼的露營燈，坐在露營椅，😇輕嘆啤酒，與親朋密友圍爐而食，令人心情放鬆。海鮮拼盤 358拼盤非常豐富，有大蝦、帆立貝、蠔及大蜆，帆立貝厚身、圓潤，口感滑溜，品嚐到純樸鮮味。大蝦燒至金黃色，熱霧中傳來陣陣鮮香，肉質彈牙鮮香，把蝦頭燒到脆卜卜，挖出濃稠蝦膏，💜是滋味享受。很喜歡肥美的蠔身，以牛油蒜蓉汁燒至起泡，👅柔軟滑溜，淡淡濃郁的蒜蓉香，細膩滋味，🌸鮮味停不了。燒肉拼盤 378排列有致，有牛肋肉、牛舌、牛胸腹、豚肉燒、豚五花及雞腿肉，非常豐富誘人。牛胸腹雪花滿佈，燒至邊沿焦脆，由豔紅變成褐色，🔥油脂豐腴，內裡肉質嫰紅，令人食指大動。薄切牛舌微微熟恰到好處，咬下時柔軟綿化，滋味過人，配上香蔥，迷人牛香，提升食慾。嫰紅的牛肋肉，牛油被迫出，質感柔軟，💋牛味香濃純厚。肥美的豚五花，油花令爐火更旺盛，熱燙的肉汁在口腔散發，十分滋味。蒲燒鰻魚 108鰻魚外皮焦脆，反覆塗上黏稠的鰻魚醬汁，慢慢燒至挺身，軟嫩的鰻魚肉，香脆甘飴，✨ 咀嚼時滲出魚油甜香，令人垂涎。吉列炸廣島蠔 58炸蠔被薄薄粉漿包裹著，入口外脆內軟，肉汁鮮甜，酥脆綿化口感令人回

When we saw this place, we immediately decided to try it out because the interior is very unique and inviting. While checking the menu, we have asked the staff the portion of their $500 mixed beef. We were told it was good for 2-3 persons. We were so surprised to see that the serving is actually very less! Honestly, the $500 meat was only good for ONE person. And it won’t even make that one person feel fully satisfied. Another surprising thing was their dessert Taiyaki, it is the smallest taiyak

餐廳環境佈置和氣氛都令我感覺好chill。佢每款食物都好有驚喜好好味，手工啤加燒肉係絕配。佢嘅冷麵和蛋燒飯團，一試難忘，食完要再返嚼。特別要讚嘅係成間餐廳完全冇油煙，好啱我呢啲怕成身燒肉味嘅人😄👍🏻

以露營作主題的燒肉店 火土燒肉，將日式燒肉帶到各種露營場景中，既有大夥坐在露營櫈上用餐的體驗，亦有近年興起的 glamping 帳幕式豪華露營場景。作為燒肉店，肉類選擇當然絕不馬虎，除了坊間常見的各種燒肉拼盤，而店舖則在稀有肉類及醬料上花盡心意。稀有部分包括牛三筋及牛外橫膈膜，燒畢後灑上少量鹽，更能將重點放在濃郁純粹的牛肉香上。店舖以不同自家調製的醬汁醃製各款肉類，例如日式蘋果味噌，以及靈感來自壽喜燒火鍋的月見松露醬汁。將燒好的牛肉蘸上月見松露醬汁，蛋黃香滑，醬汁微甜帶有淡淡松露香氣，為上乘的肉品增添層次。最後別忘了來一客柚子檸檬冷麵，清新冰涼的梅子冷麵，湯底帶柑橘及紫蘇香氣，正好一洗燒肉的濃厚感，為這場露營燒肉來一個完美的終結。With camping as the theme, Hearth Yakiniku by ATUM brings Japanese yakiniku to a variety of camping scenarios, featuring high quality and rare selection of meat, such as oyster blad

見新開幕的餐廳,露營主題,環境風味獨特於是和朋友一起去試一入店內就見到不同的露營物品,擺設也得特別,可能係新開張所以並唔多人,座位都比較舒服醬汁方面有紅酒汁同燒肉汁,紅酒汁比較特別,而燒肉汁就正正常常餐具同用具都好特別,感覺似係去左露營食物並不特別,感覺上同牛X無咩分別呢個飯好多人都有叫,意外地好食店員態度都很好,會好主動幫你換網起初以為無水提供,但見枱枱都有唯獨我地無,可能因為新開張,未有太多店員,要問店員先拎水比我地但總括態度都係很好的~

今天火土燒肉正式開業啦🥳整個裝修都是以露營為主題 很多細節位 餐具等等都是露營用品 超有FEEL😆重點是食材質素極高🤤這次因為只有我吃🐮所以只能點一份我最愛的厚燒牛舌🤤但真的超好吃🤤鵝肝片(一來以為還好 吃起來 好吃到再點一份!!!)必點甲羅燒🦀超長的豚腩肉🐷出乎預料好吃的明太子沙律🥗柚子檸檬冷麵🍋還有甜品黑糖跟抹茶蕨餅等等 真 的 通通都好好吃😋我絕對絕對絕對會很常來！(因為連家人都大讚😆)而且吃完燒肉最怕就是滿身燒肉味 但這裡完全沒有這個問題😍下次來要大吃特吃🐮😂好好再試一下❤️❤️

偽露營之旅喺尖沙咀K11扮去露營，野餐食焼肉。今晚竟然搵到呢個好似戶外嘅餐廳，一入去就好有露營feel，可以令人即時放鬆，無拘無束與朋友圍爐，傾吓偈、嘻笑吵鬧，現場氣氛好掂、齊晒架生，有露營櫈又有露營燈，最重要有冷氣又冇蚊😆食物質素好好，強力推介：牛三筋、厚燒牛舌、七味芝麻吞拿魚燒、燒肉拼盤（千/豬/雞），價錢仲要抵到你唔信，加上特色手工啤，同幾款口味爾必思都好正。我哋一行8人，盡情吃喝，都係$400左右一個人，呢個價錢自己買材料都食唔到🤩氣氛環境太好、太放鬆，大家真係好似露營咁圍埋，一齊燒吓嘢食同吹吓水，好多笑聲，坐到舖家打烊都唔捨得走，好多以前一齊去wild camp，難忘的片段、笑到肚痛的回憶，全部返晒嚟，，最後大家依依不捨又喺路口吹咗一陣水，連老板同老板娘收埋工，路過見到我哋仲未散都笑我哋😆。

環境裝修格調以camping為題除左基本有卡位，有普通枱更加有camping feel的圍爐小圓桌連用具都係全套camping式咁食物質素優質服務人員又好禮因為新開張，星期一夜晚八點幾黎完全唔駛等位整體性價比係高嘅絕對大力推介

尖沙咀K11新店 | 露營主題⛺️火土燒肉ATUM group又多一間高質餐廳了!! 今日開業🎉佢哋嘅餐廳總會令我留下深刻印象💓佩服老闆嘅idea! 近年疫情香港人多咗去行山露營🏕️露營概念帶比客人圍着爐火戶外露營嘅儀式感，枱櫈餐具露營燈全部都好有玩味，好玩好食嘅燒肉體驗💓坐住露營櫈嘆啤酒🍻好Chill阿😍門口仲有帳幕可以打卡影相⛺️餐廳入面有幾款枱，2種爐，唔想坐露營櫈都可以坐返普通卡位~食咗好多嘢，特別介紹啲我覺得必食嘅💁🏻‍♀️拼盤類✧ 全牛特選拼盤 $458✧ 燒肉拼盤 $378✧ 海鮮拼盤 $358唔想煩就叫拼盤大包圍🤤全牛拼盤每款都有4片，牛舌唔韌，牛肉油花幾靚，特別係牛胸腹🤤海鮮有蠔、帶子、蜆，蝦都多膏。牛肉✧ 雪花牛小排 - 月見松露醬汁 $138好鍾意個月見松露醬汁!! 記得揀👍🏻豬肉✧ 豚五花 $188✧ 松阪豬頸肉 - 柚子胡椒 $98韓國豚肉特別好食😽豚五花好大塊🙀界哂花好靚，豬頸肉都好正雞肉阿波酢橘雞膝脆骨 $78 雞軟骨控好鍾意😚內臟鵝肝片 $138 大片👍🏻雞心 $68 雞心必叫!! 好多件又唔腥飯麵✧ 柚子檸檬冷麵 $58 必叫👍🏻好清爽有紫蘇葉味✧ 玉子海苔飯

Hearth Yakiniku conveys a fun concept of giving their customers a taste of glamping while enjoying Japanese BBQ. The restaurant is adorned with   camping equipment, and instead of using booth seats, some tables have canvas camping chairs pulled up with genuine camping lights over-hanging the BBQ or if you're lucky enough can also reserve one of the tables enclosed inside a camping cabana.Service is quick and friendly and you order off the QR code given to you with your mobile. Menu consists of b