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2018-10-29
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是晚經過長沙灣做野,行過見有間幾旺既老式茶餐廳就入左去醫肚。環顧四周,應該個個都係老街坊,同老細有講有笑,呢D就係地區茶餐廳先做到既親和力。有電視睇地方細細都算乾淨企理手寫黑板餐牌,懷舊FEEL出哂黎近排愛上左港式口味既食物,好地道,好本土。坐低冇耐老闆極力推介佢地既椒鹽豬扒飯(炒底)同埋印尼炒飯,我地揀左前者。食落都知老細冇介紹錯,避風塘粉加椒鹽豬扒一向係PERFECT MATCH,豬扒唔算厚所以好鬆軟,啖啖肉唔會痴牙,岩哂冇牙力既我哈哈。炒底都好出色,粒粒分明算乾身。炒飯整得好絕對代表師傅有D料到(9/10)例湯既粉葛加蓮藕,加上肥肉去煲好甜,係老火湯絕對冇味精。(7/10)檸菜蜜係舊式茶餐廳SIGNATURE點可以唔叫呢?勝在多片檸檬冇花冇假冇呃秤(8/10)再黎D新野又幾有驚喜,檳城叻沙湯底做得唔錯,幾刺激,如果辣返多D就更好味。海南雞好滑,如果可以另上就更開心喇。米線有D偏稔,吸哂D湯都做得唔錯(7/10)炒芥蘭都OK,冇渣,KEEP到菜既綠唔會黃(7/10)
有電視睇地方細細都算乾淨企理
椒鹽豬扒飯炒底
$53
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食落都知老細冇介紹錯,避風塘粉加椒鹽豬扒一向係PERFECT MATCH,豬扒唔算厚所以好鬆軟,啖啖肉唔會痴牙,岩哂冇牙力既我哈哈。炒底都好出色,粒粒分明算乾身。炒飯整得好絕對代表師傅有D料到(9/10)
例湯
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檳城喇沙海南雞米線
$40
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