清真牛肉館 (龍崗道) (已結業)

試過堂食, 每次都好多人排隊, 但係唔洗好耐就有位最近天氣比較凍夜晚路經舖頭就忍唔住外賣一個牛肉餅食下好正呀!立刻為凍冰冰既冬天帶來一d溫暖呢~不過牛肉餅真係好juicy所以建議大家外賣食要慢慢細啖食如果唔係好易會燙到呢

同朋友去了清真牛肉館吃飯﹐ 之前也去過數次了﹐ 其牛肉餅的確值得一試﹐ 汁多而且熱辣辣吃起上來非常過隱。 但朋友卻說吃起上來有些困難﹐ 可能下次去試試牛肉窩貼吧 (笑)咖喱羊腩也十分出色﹐ 濃濃的咖喱汁配上家常餅很對味。而羊肉也不so﹐ 非常可口但其上海菜就稍為失色﹐ 點了青瓜雞絲海蜇﹐ 炒津白﹐ 和酸辣湯(朋友要喝=P) 酸辣湯不錯﹐ 但其他就認真麻麻﹐ 津白太軟﹐ 青瓜不夠爽脆但味道整體ok總括﹕ stick with 清真食物吧﹗﹗﹗

要同人答枱先有位呢...不過唔理三七二十一, 一上座即叫了2件牛肉餅...不過等到最後先黎, 可能熱唔切呀!牛肉真係熱辣辣架!!!一咬開, d汁全部飛晒出黎, 流晒出黎, 要盛住佢先得咖!不過包餅面很油囉! 可能真係即整即熱翻煎掛~我要係咁索油呀!!!再叫馳名咖哩牛腩:好大碗喎~~~叫2個白飯黎送汁先得呀!牛腩唔肥唔un, 但有好多筋, 不太喜歡的人可唔可以叫佢比少d呢?D汁夠晒香辣, 總之就好入牛味!黎多個送---蔥爆羊片:又係好大碟, 兩個人基本上係食唔晒, 很油很咸, 不過蔥好好味, 夠香夠多,不過d羊片似係牛肉多d喎~可以再黎encore, 不過要等3個月大左右先會再黎喇! 因為好油好飽好滯!

係openrice做左member咁耐 終於落手寫下食評講返正題次次經過都見大排長龍就知一定唔差不過自己唔係太食得辣所以一直都無好大意慾黎試..直到今日同行人提議食牛肉餅 終於一試傳說中的牛肉餅可能期望太高 食落無想似中咁好食面頭第一啖酒仲好油 不過之後果d都ok既 有d似牛肉包既味道酸辣湯好飲 有驚喜尤其喜歡佢有好多荀絲(因為自己鍾意食荀)咖哩羊好味連唔食得辣既我都忍唔住食左好多羊肉有幾香既羶味 連薯仔都有埋羊味 不過就硬左少少麻油雞 味道有d似沙薑雞冷盤黎講都唔錯既 不過唔係太特別 可以唔食下次要試埋拉皮先得!

去完小店食心太軟，又行過黎清真再食過。每人一個牛肉餅，再加多咖哩牛腩跟薄餅。牛肉餅真係十年如一日咁好食。皮唔算厚，剛好包住牛肉餡同牛肉汁。新鮮即整，熱到辣口。牛肉汁超多，超有肉味，又唔太肥膩。牛肉嫩滑，味鮮。咖哩牛腩份量不少，有牛腩又有牛筋。咖哩非常香濃，夠辣。如果用黎送飯就一流。牛腩好淋，但牛味唔大出；牛筋炆得非常淋，也入味。薄餅我一向唔多鍾意食，所以覺得一般。但阿媽同阿姨都話個薄餅質地口感都比牛肉餅皮的好吃。勝在唔會超油膩。

之前睇過阿蘇同蔡瀾介紹呢間鋪既牛肉餅就覺得好吸引!但因為住O係屯門所以冇咩機會食!今次因為係我生日,肥佬就安排去九龍城食牛肉餅同泰菜!去到都幾多人排隊,所以我同肥佬叫外賣,2個牛肉餅!等左一陣,終於有啦!哇!!!!!真係好熱好多汁!!!我真係覺得冇黎錯!!!下次一定會再幫襯!!因為真係嫌叫得少,食1個真係唔夠!!!其他野就冇試啦,因為見食評好似麻麻地!!

上一次食完才知自己去錯了地方, 失望到極。今次終於都冇搞錯! 9點食飯, 只等了5分鐘就可以入座。不用多想, 立即order!青瓜雞絲拌海踅: 意想不到的好!很普通的菜色, 但不普通的味道。雞絲很滑很有麻香, 海踅和青瓜很爽脆。這個菜的精粹在於高質素的麻油, 麻醬及芝麻粒。牛肉餅: 必吃!這裡必然要點的菜色, 果然名不虛傳。熱辣辣的牛肉餅一咬下去牛肉汁便爆法出來, 一不小心, 牛肉汁的射程可以遠至對面位。「皮薄汁多, 肉香四溢」總括了我對牛肉餅的評語。咖哩羊腩粉絲湯: 同樣出色咖哩變成了湯, 味道一樣濃列, 羊腩腍, 和粉絲白菜一同如海綿般吸收了咖哩湯的精華, 味道辛辣開胃。這是絕對值得專程來一試 / 再試的地方!

因為plan左食呢間同小店, 所以只係點左牛肉餅同埋咖喱羊腩粉絲…牛肉餅熱辣辣~裡面有好多肉汁…好香口…不過個人認為每次食一個就夠…值得一讚係個咖喱羊腩, 炆得好淋, 好入味~正….!!!所以攪到我地兩個人share唔係太夠候丫….我見到人地飲呢個酸辣湯…好似唔錯~…….攪到我心郁郁好想試~….

我地呢d 香港人，坐左成個幾鐘頭車至到九龍城，雖然一點放工，但係去到都經已接近三點，都咪話唔餓。第一件事就係黎左呢度試下牛肉餅，10.5蚊一個。人人讚呢個牛肉餅爆汁，可惜佢o既爆汁程度遠不及上海o既小楊生煎。不過牛肉餅爆o既係牛肉汁，但係小楊生煎爆o既係豬油同豬肉汁。咁樣睇黎，都係牛肉餅好d。牛肉餅皮薄，入面多肉到不得了，而且d 汁真係噴出黎，所以要邊食邊吸。d 牛肉有d 平時中式o既牛肉飽，不過真係好多肉，個滿足感超越左食個burger。都幾好食呀，難怪外面d 人排晒隊，人地落場佢呢間仲有人排隊食野。

星期五晚去咗呢間食少少嘢最近大門位置, 有好多位, 但帶位偏偏指我地坐廚房門口個轉角位, 我 honey 個背部每10秒鐘就要被人碰撞 去得大熱食店, 呢 d 嘢預咗, 算數. 叫咗兩個牛肉餅, 係就係好多肉汁, 食食下仲爆汁, 咇去咗幅牆度 但個餅只係微暖, 好明顯煎定晒放在鍋邊等上碟.... 完全唔係其他食客所講, 熱燙到口!?最低消費每位 $20, 加咗個酸辣湯, 反而呢個幾好味囉.

上星期一連兩天在九龍城工作,難得我的lunch hour由中午12時開始, 清真牛肉館裡還有位子,於是就到這裡進餐. 如其他人所言, 館子裡地方狹窄, 顧客都坐得不太舒服.不過這裡的賣點是其美味的牛肉餅, 店舖的裝飾對我並不要緊.第一次我吃了兩件牛肉餅和一碗炸醬麵.牛肉餅果然十分可口,雖然我已依從各方食客的方法, 第一口只是咬了少許餅皮,但仍然被熱騰騰的牛肉汁燙傷了舌頭. 牛肉餅的餅皮厚度適中, 既包得住內裡的餡料和牛肉汁, 又不會有濃濃的麵粉味.而且餅皮, 牛肉餡, 牛肉汁三者結合得不錯,味道雖說不上驚為天人, 但一定會再想多吃幾件. 至於炸醬麵, 炸醬並不是平時我們在茶餐廳吃的那一款,出乎意料地一點也不辣或惹味, 又沒有湯. 我不知道怎去形容那種味道, 不過這不算太難吃,而且份量十足, 又有青瓜伴隨, 賣相也不俗.之前看過有些食友批評這裡除了牛肉餅之外, 其他的食物都不算突出, 看來所言非虛.第二次我叫了一個牛肉餅和一客鍋貼 (五隻).這一次牛肉餅的牛肉汁只是微暖, 不過味道依舊不錯.至於鍋貼, 竟然讓我驚喜萬分!我猜不到連鍋貼也會像牛肉餅般"爆汁",富有鮮味的牛肉加上煎香了的鍋貼

到九龍城的原因，就是因為它：久仰大名的《清真牛肉館》…其實我們很早便來到（5時多吧，那時還不用等位呢），但因實在太早了，於是逛至6:15pm才到來，那時已經很很很很多食客在門外等候。看看門外各雜誌的介紹、OpenRice及U的標貼，就知道這店絕非等閒之輩。在等候入座其間，先參閱一下餐牌吧…15分鐘後，終於入座了，我們坐在門口隔鄰、收銀機對面、面向店內唯一玻璃窗的檯子（一張小小的檯，竟可擠四位人客，包括我倆），不過這裡總算是自成一角（只是有陣子有些在門外輪候中的人探頭看看店內的情況吧，我們就如身處金魚缸內一樣，哈哈），可以隨心地拍照，不錯不錯！入座後，店員阿姐詢問我們要不要先點牛肉餅，因為她說要等很久（牛肉餅當然是必要的啦）…最後我們選擇了$148的二人餐，套餐包括：咖哩牛（或羊）腩，我們選了牛。不太辣、味道普通，沒啥驚喜。麻油雞，冷盤來的，我一直都對冷盤沒什麼興趣，而且太咸了。清炒時菜，絕對不「清」，超「咸」的喇…吃了一會後，馳名的牛肉餅終於出場嚕。這個牛肉餅果然名不虛傳，很好吃啊，而且內裡肉汁豐盈、邊吃邊澎湃地從嘴邊「漏」出來呢（奉勸各位小心燙口啊）！以上除了牛肉餅外，其他菜式不是不

尋日下晝去食, 勁多人等外賣, 因為都 order 五個, 六個牛肉餅 !!!尋日食咗個咖哩牛腩飯, 牛肉餅 同 雞絲拉皮其實呢度啲咖哩我一向都唔好, 但係我其他朋友都話好好食, 餸飯一流, 不過味道呢啲各人口味不同雞絲拉皮 ok 呀, 好多雞絲, 仲好多汁 (麻醬)牛肉餅 ... 主要係黎食呢個, 正, 又多汁又好味, 抵佢咁多人排隊

牛餅好味又多汁，但若果牛肉味可以濃D的話更好。咖喱羊其實都幾正，羊味浸入咗Ｄ咖喱裡面，羊本身羊味亦濃。這裹真是收$收到手軟，利害。

嘿嘿，如果要我形容呢間野最大的特色，就是：牛肉好有牛味！因為舊同事生日，一行四人就走去清真牛肉館為她慶生 (是壽星女的選擇哦)。共叫了：1. 牛肉餅四個 - 牛肉餅製作需時，建議一坐好即叫.....肉汁既鮮美，又豐富；我吃的方法，是先在一旁咬開一個小洞，將肉汁啜出來，再慢慢吃整個肉餅；餅皮又是厚薄適中，和牛肉的份量配搭是剛剛好，無怪乎身邊不少朋友都說這裏的牛肉餅是他們吃過最好的了。2. 咖喱雞，另叫兩個白飯 - 如果你叫 咖喱雞飯，那只有一小碗咖喱；如果是咖喱雞，咖喱雞的份量就要多4-5倍啦！咖喱很香，雞也很滑，很好。而且辣的程度掌握得宜，令人吃上去有種爽快感之餘，又沒遮蓋香料的味道 -- 就算不嗜辣的朋友，也如此認為。3. 咖喱粉絲牛腩湯 - 這是全日的精華 -- 牛腩的味道都跑到湯裏，光喝湯都有濃濃的"牛味"襲來；不過，牛肉裏還是有它的鮮味，煮得又"諗", 肉質鮮嫩， 好吃得不得了。再炒了個津白，已經夠四人飽得捧著肚子出門了。這頓飯，不算貴，但教人滿足得很！