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想食特別既野search下就見到深宵食堂哩間野大量好評 心諗不如就試下❗️點知就中伏.大約七點前去到竟然不用等位 實在是有點喜出望外 被安排到高台的位置 不錯吧 不過餐廳空間很細 隔離講野大聲d都聽到🙈因為我係咁聽到隔離話好咸 七味粉😂😂😂😂part one.燒車厘茄 $22.普通 入口幾熱下 覺得似烘到乾左多過燒乾🙈.燒芝士年糕 $36 2舊.燒到皮都燶晒 食入口係ok 食完先知佢係最好食啦😂.燒冬菇 $22 4粒.冇乜特別 有少少七味粉 咬落有汁 似淥完燒乾既感覺😑.燒娃娃菜 2串 $22ok啦 又係有小小燒汁咁 甜甜地 冇乜特別.然後我想講性價真係好低 每樣野都係淥熟左就燒咁 味道不突出 質素平平 開飯識睇真係要睇劣評 又可能係我口味唔同既😎😎😎 ..日本黑豚肉飯 @ 主食 $42 @ 深宵食堂.其實哩碗飯好細碗 應該話係預左 類似d燒汁豚肉飯😐豚肉好un 飯唔係一粒粒既日本米有d失望 汁太少 搞到碗飯好乾爭爭食唔晒🙈正確d黎講係唔岩我胃口所以唔想食 然後再直接d係唔好食😂😂😂麻辣牛脷手打湯烏冬 $48 .承上post 哩個係另一款主食 原本都預左細 點知細到一餅烏冬都冇 我諗有半
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想食特別既野search下就見到深宵食堂哩間野大量好評 心諗不如就試下❗️點知就中伏

.

大約七點前去到竟然不用等位 實在是有點喜出望外 被安排到高台的位置 不錯吧 不過餐廳空間很細 隔離講野大聲d都聽到🙈因為我係咁聽到隔離話好咸 七味粉😂😂😂😂

part one

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燒車厘茄 $22

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普通 入口幾熱下 覺得似烘到乾左多過燒乾🙈

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燒芝士年糕 $36 2舊

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燒到皮都燶晒 食入口係ok 食完先知佢係最好食啦😂

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燒冬菇 $22 4粒

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冇乜特別 有少少七味粉 咬落有汁 似淥完燒乾既感覺😑

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燒娃娃菜 2串 $22

ok啦 又係有小小燒汁咁 甜甜地 冇乜特別

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然後我想講性價真係好低 每樣野都係淥熟左就燒咁 味道不突出 質素平平 開飯識睇真係要睇劣評 又可能係我口味唔同既😎😎😎 .

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日本黑豚肉飯 @ 主食 $42 @ 深宵食堂

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其實哩碗飯好細碗 應該話係預左 類似d燒汁豚肉飯😐豚肉好un 飯唔係一粒粒既日本米有d失望 汁太少 搞到碗飯好乾爭爭食唔晒🙈正確d黎講係唔岩我胃口所以唔想食 然後再直接d係唔好食😂😂😂

麻辣牛脷手打湯烏冬 $48 .

承上post 哩個係另一款主食 原本都預左細 點知細到一餅烏冬都冇 我諗有半個呱 有時真係寧願mark高d價份量別太少得可憐😓可能你會話居酒屋就係咁架啦 嫌貴咪唔好去🙈我錯了

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係咪手打烏冬就唔知 我覺得冇乜特別 但個麻辣牛脷係幾好食既 碗烏冬除左性價低外 味道係正常

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香草羊架 $78

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話就話有兩件但得一條羊架骨 要知道奶下舊骨算下d汁係好重要😑 羊肉冇乜味道 但係用醬點肉我覺得浪費左羊本身既鮮味 雖然燒得岩岩好但味道沒什麼樣 價錢好貴 每一舊已值上$8

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雞軟骨 $32

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又係冇乜特別 味道很淡 似未燒夠咁 哩兩串野真心唔抵食

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炸一口雞塊 $42

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原以為一口雞細細舊 點知份量較想像中多 十分驚喜 但係冇乜味之餘仲炸到好乾身 這個可以不點

總括黎講如果聚會又嫌逼 野食又唔算得上出色 真係唔知為乜要黎 .
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農歷新年快到,就約在銅鑼灣工作的表弟剪頭髮。兒時幾乎每個星期都會到外婆家玩耍,人大了各有各的朋友,每個星期的見面變成了一年一次在新年晚飯時才見面。難得表弟挨了幾年終於升就理髮師,支持表弟之餘,又當順便聚舊吧。理髮後順理成章在附近找吃的。*****************深宵食堂這名字非常耳熟,細想下才記起跟一套日本電影同名。電影內的深宵食堂只提供酒和豬肉湯,但位於銅鑼灣這一間深宵食堂卻提供多款不同燒物,當然也少不了酒品。蜂蜜柚子茶($38)要盡訴心中情不一定要酒品,不好酒的我就選了這杯柚子茶。嚴熱的冬天令我要來杯凍的,柚子茶甜度適中,但飲到最後味道卻不會變得太淡,杯底還有不少柚子肉,用來配燒物都不錯。芥末八爪魚($48)芥末八爪魚滿滿一碗,份量十足。入口有強勁芥末味,非常刺激過癮。芝士蝦球($38)芝士蝦球一客有六粒,粒粒大小均等,炸至金黃色。芝士蝦球其實就是把蝦球挖空,入面釀有芝士,在蘸炸粉炸。蝦球入口微彈,芝士拉絲效果明顯,但略嫌油量有點過多,如果可以在上桌前用吸油紙先吸油更好。七味尤魚圈($48)尤魚圈本身已用七味粉調味,所以即使空口吃已經非常惹味。用來佐酒一流,但如喜歡濃味一點
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農歷新年快到,就約在銅鑼灣工作的表弟剪頭髮。兒時幾乎每個星期都會到外婆家玩耍,人大了各有各的朋友,每個星期的見面變成了一年一次在新年晚飯時才見面。難得表弟挨了幾年終於升就理髮師,支持表弟之餘,又當順便聚舊吧。理髮後順理成章在附近找吃的。

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深宵食堂這名字非常耳熟,細想下才記起跟一套日本電影同名。電影內的深宵食堂只提供酒和豬肉湯,但位於銅鑼灣這一間深宵食堂卻提供多款不同燒物,當然也少不了酒品。

蜂蜜柚子茶($38)

要盡訴心中情不一定要酒品,不好酒的我就選了這杯柚子茶。嚴熱的冬天令我要來杯凍的,柚子茶甜度適中,但飲到最後味道卻不會變得太淡,杯底還有不少柚子肉,用來配燒物都不錯。
蜂蜜柚子茶
$38
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芥末八爪魚($48)

芥末八爪魚滿滿一碗,份量十足。入口有強勁芥末味,非常刺激過癮。
芥末八爪魚
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芝士蝦球($38)

芝士蝦球一客有六粒,粒粒大小均等,炸至金黃色。
芝士蝦球
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芝士蝦球其實就是把蝦球挖空,入面釀有芝士,在蘸炸粉炸。蝦球入口微彈,芝士拉絲效果明顯,但略嫌油量有點過多,如果可以在上桌前用吸油紙先吸油更好。
芝士蝦球
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七味尤魚圈($48)

尤魚圈本身已用七味粉調味,所以即使空口吃已經非常惹味。用來佐酒一流,但如喜歡濃味一點,也可蘸另附的喼汁。
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汁燒白鱔($78/串)
白鱔一串有四件,外表燒至微脆,肉質卻保持多汁軟嫩,味常美味。
汁燒白鱔
$78
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8吋蒜蓉大虎蝦($78/隻)
虎蝦體形碩大,足有8吋長。蝦身上鋪滿蒜蓉,奉上時蒜香撲鼻。
8吋蒜蓉大虎蝦
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蝦肉入口結實爽彈,很容易就能剝離蝦殼,燒過的蒜蓉軟腍香甜,非常美味。
8吋蒜蓉大虎蝦
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鹽燒鯖魚($44)

鯖魚約有手掌般大,本身已醃得夠味,基本上不用另蘸醬油也可以。但鯖魚燒得有點過久,令肉質變鞋,所以味道只屬一般。
鹽燒鯖魚
$44
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日式炒手打烏冬($38)
烏冬是一人份量,中間夾雜椰菜和火腿,每一條烏冬都均勻地沾上醬油。
日式炒手打烏冬
$38
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烏冬粗幼適中,入口微彈,喜歡濃味的我就覺得醬油量剛剛好,但如果吃慣清淡食物的人可能會略嫌過鹹。
日式炒手打烏冬
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冰燒菠蘿($48)
菠蘿一客有兩串,味道跟平時的燒菠蘿有點不同,估計是加了蜂蜜,令口感較濕,個人還是偏好普通的燒菠蘿多一點。
冰燒菠蘿
$48
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蜂蜜柚子茶
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芥末八爪魚
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芝士蝦球
$ 38
芝士蝦球
$ 38
汁燒白鱔
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8吋蒜蓉大虎蝦
$ 78
8吋蒜蓉大虎蝦
$ 78
日式炒手打烏冬
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日式炒手打烏冬
$ 38
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2017-01-09 206 瀏覽
一套電影深夜食堂改篇自安倍夜郎的漫畫,為撼動人心又溫情的小品電影。飲上兩杯和在旁的陌生人講起心事的食堂,雖然只能在日本才能找到,但在香港也會找到些環境相信的食堂,讓香港人可以感受一番日本文化。深宵食堂,也就有著此文化氣息的食堂,地方雖不大,食物選擇也足夠,就是晚一點都還有人前來,吃著燒物,飲上兩杯,享受一番。******************************餐廳位於百樂中心,一出電梯往右邊走,便見到深宵食堂的門了。餐廳地方不算大,所以座位也不多。枱與枱之間還有一定距離,所以沒有很逼的感覺。餐廳簡約的裝潢感覺舒適,還有LCD電視提供給食客觀看。食物的餐紙就只有6張選擇,但款式也很足夠。飲品有罐裝汽水、烏龍茶、菊花茶、柚子茶、利賓納提子汁和忌廉溝鮮奶。食燒物當然要有酒相伴,除了啤酒,還有些清酒和其他酒類選擇。吉列廣島蠔 HKD42/4隻,一份廣島蠔有4隻,而廣島蠔相對都較為細隻。吉列廣島蠔呅下時還會出汁,吉烈脆漿好脆,蠔細仔但都能吃到蠔味。七味魷魚圈 HKD48,沒有脆漿的魷魚圈一點都不算細隻。七味魷魚圈,入口帶點喼汁惹味,雖沒有脆漿,七味粉炸過後又帶點脆口感,但魷魚都腍軟。豚肉
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一套電影深夜食堂改篇自安倍夜郎的漫畫,為撼動人心又溫情的小品電影。飲上兩杯和在旁的陌生人講起心事的食堂,雖然只能在日本才能找到,但在香港也會找到些環境相信的食堂,讓香港人可以感受一番日本文化。

深宵食堂,也就有著此文化氣息的食堂,地方雖不大,食物選擇也足夠,就是晚一點都還有人前來,吃著燒物,飲上兩杯,享受一番。

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餐廳位於百樂中心,一出電梯往右邊走,便見到深宵食堂的門了。
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餐廳地方不算大,所以座位也不多。枱與枱之間還有一定距離,所以沒有很逼的感覺。餐廳簡約的裝潢感覺舒適,還有LCD電視提供給食客觀看。
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食物的餐紙就只有6張選擇,但款式也很足夠。
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飲品有罐裝汽水、烏龍茶、菊花茶、柚子茶、利賓納提子汁和忌廉溝鮮奶。
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食燒物當然要有酒相伴,除了啤酒,還有些清酒和其他酒類選擇。
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吉列廣島蠔 HKD42/4隻,一份廣島蠔有4隻,而廣島蠔相對都較為細隻。
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吉列廣島蠔呅下時還會出汁,吉烈脆漿好脆,蠔細仔但都能吃到蠔味。
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七味魷魚圈 HKD48,沒有脆漿的魷魚圈一點都不算細隻。
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七味魷魚圈,入口帶點喼汁惹味,雖沒有脆漿,七味粉炸過後又帶點脆口感,但魷魚都腍軟。
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豚肉露筍卷 HKD38,這裏是有2份的豚肉露筍卷,才會這樣多份量。
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豚肉露筍卷加了點醬汁調味,入口甜甜地,露荀都嫩,豚肉肉味都幾出,整體都燒得不錯又好食。
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雞泡魚干 HKD78,雞泡魚平燒後切條,再加點七味粉和沙律醬伴吃。
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雞泡魚干口感都幾腍而不覺得乾身,還有點略咸,但這味道送酒就一流。
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芝士年糕 HKD36,一份年糕共有2件,每件還切開一半。
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看看芝士年糕燒得外皮有點焦,但其實內裏的芝士好軟身,入口口感很煙韌,還帶點芝士香味,確實好食。
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汁燒帆立貝 HKD36/串,這裏是2串,每串有3粒。
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汁燒帆立貝都不算細粒,不過燒得有點過熟不夠滑口。
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煙肉蠔卷 HKD38/串,這裏是2串,每串共有3粒蠔,一般煙肉都是以金菇或荔枝肉所燒,第1次食用上蠔,不知味道如何。
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煙肉蠔卷蠔味都幾濃,煙肉不算咸。
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鹽燒鯖魚 HKD44,鯖魚燒得都幾金黃色,而且是一條鯖魚,份量都不算少。
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鹽燒鯖魚有點略咸,幾大條所以肉厚。
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自家製豬軟骨手打烏冬 HKD44,一碗是一個人份量,所以不會很大碗的。
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自家製豬軟骨手打烏冬,豬軟骨也算腍,烏冬都幾彈牙,烏冬湯底都幾清,也算不錯。
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凍蜂蜜柚子茶 HKD38,清香柚子味,甜味又適中,不會加入太多的冰,所以味道不會因為多冰而變淡,覺得都好飲。
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  • 凍蜂蜜柚子茶
  • 芝士年糕
  • 豚肉露筍卷
  • 吉列廣島蠔
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2017-01-08 216 瀏覽
由漫畫改篇的日本治癒系電視劇 “深夜食堂”, 劇情雖然淡淡的, 但卻很溫馨洋蔥, 撼動人心的小品, 相繼開拍了第2、3、4季, 更有電影版的上演。 而對於我這業餘家庭主婦, 喜歡它每集輕鬆簡易做出的餸菜, 跟著做也能稱上稱職。看過電影版後, 心靈雖滿足, 口胃更需要治癒, 逐到同名的食店 - 深宵食堂。位於銅鑼灣百樂中心的六樓, 地點雖不如戲中的食堂, 隱藏於小巷中那般有氣氛, 不過磨砂玻璃門前的掛布, 由一塊塊橫直木飾面裝飾的牆身, 又是另一番風味。 內裡佔地不算很大, 有卡位又有面窗的高桌, 大概能容納二十餘人, 層架上放有漫畫, 掛牆電視播放大台節目, 甚有家庭小店的輕鬆。 有日本酒和啤酒的選擇, 不過是次沒有點上, 反而點了小朋友的最愛: 熱利檳納提子汁 $38雖是成品沖成也不算太甜, 很久沒喝過利檳納呢, 挺是滿足。 菊花茶 $18紙包菊花茶味道, 加了冰粒夠冰凍。 來得“深宵食堂”當然少不了叫串燒, 款式未算十分多, 上菜速度一碟接一碟, 很快佈滿整個案前。 豚肉露筍卷 $38表面微微金黃的豚肉脆口又不乾身, 帶有絲絲豬油香, 中間捲著的露筍清爽沒有渣, 與豚肉片很
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由漫畫改篇的日本治癒系電視劇 “深夜食堂”, 劇情雖然淡淡的, 但卻很溫馨洋蔥, 撼動人心的小品, 相繼開拍了第2、3、4季, 更有電影版的上演。 而對於我這業餘家庭主婦, 喜歡它每集輕鬆簡易做出的餸菜, 跟著做也能稱上稱職。

看過電影版後, 心靈雖滿足, 口胃更需要治癒, 逐到同名的食店 - 深宵食堂

位於銅鑼灣百樂中心的六樓, 地點雖不如戲中的食堂, 隱藏於小巷中那般有氣氛, 不過磨砂玻璃門前的掛布, 由一塊塊橫直木飾面裝飾的牆身, 又是另一番風味。

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內裡佔地不算很大, 有卡位又有面窗的高桌, 大概能容納二十餘人, 層架上放有漫畫, 掛牆電視播放大台節目, 甚有家庭小店的輕鬆。

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有日本酒和啤酒的選擇, 不過是次沒有點上, 反而點了小朋友的最愛: 熱利檳納提子汁 $38

雖是成品沖成也不算太甜, 很久沒喝過利檳納呢, 挺是滿足。

熱利檳納提子汁
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菊花茶 $18

紙包菊花茶味道, 加了冰粒夠冰凍。

菊花茶
$18
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來得“深宵食堂”當然少不了叫串燒, 款式未算十分多, 上菜速度一碟接一碟, 很快佈滿整個案前。

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豚肉露筍卷 $38

表面微微金黃的豚肉脆口又不乾身, 帶有絲絲豬油香, 中間捲著的露筍清爽沒有渣, 與豚肉片很配合, 亦可中和油膩感。 大小可以一口吃掉, 很快便吃光。

豚肉露筍卷
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豚肉露筍卷
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一口牛 兩串 $78

串燒插在開邊薯仔上, 多了份gimmick, 可惜薯仔只作裝飾, 不能品嚐有點雞肋。 切成方丁的牛肉燒得剛好不會過熟, 不韌有咬口, 香口彈牙, 肉有醃過也不失牛香, $78兩串定價不便宜呢!

一口牛 兩串
$78
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一口牛 兩串
$78
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汁燒帆立貝 $36

一串有3隻帆立貝, 大隻挺身肉質彈牙, 裙邊位更是爽口, 加上鹹中帶甜的醬汁同燒後更顯鮮甜, 味道就像到日本必買手信的帆立貝乾般, 很惹味。

汁燒帆立貝
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汁燒帆立貝
$36
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汁燒帆立貝
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七味魷魚圈 $48

雖是魷魚圈, 但也有魷魚鬚的奉上。炸得鬆脆, 炸漿不厚也不太油膩, 七味粉的調味不錯不會過搶。 魷魚彈牙有嚼勁, 蘸上喼汁, 送酒一流, 可惜沒叫上。

七味魷魚圈
$48
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七味魷魚圈
$48
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七味魷魚圈
$48
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芝士蝦球 6粒 $38

熱騰騰的炸波, 鬆脆十分, 內裡的芝士餡更可拉出長長芝士絲, 蘸上沙律醬也好吃, 唯所說的蝦肉是否已釀入炸漿中, 就不得而知了。

芝士蝦球 6粒
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芝士蝦球 6粒
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芝士蝦球 6粒
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芝士年糕 $36

食串燒除了肉類, 不可錯過的當然要數到芝士年糕。 一串有兩塊, 一開二的, 表面燒得有點焦燶, 咬下很煙韌糯軟, 滿滿的芝士餡柔軟黏口, 鹹香惹味, 甚是滿足。

芝士年糕
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芝士年糕
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芝士年糕
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貓飯 $26

有看過深夜食堂的肯定對貓飯不會陌生, 簡單美味又方便, 自己也曾動手做過呢! 於飯碗底層預先倒入醬油, 加入熱呼呼的白飯, 再於飯面灑上大量木魚碎, 飽肚的滿足。

貓飯
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貓飯
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貓飯
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8吋蒜蓉大虎蝦 $72

虎蝦非常大隻, 將大蝦開邊後釀入不少蒜蓉, 蝦殼因而有蒜蓉的滲入很香口, 蝦肉結實彈牙, 加上蒜香, 更加惹味, 不過$72一隻頗為昂貴。

8吋蒜蓉大虎蝦
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8吋蒜蓉大虎蝦
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8吋蒜蓉大虎蝦
$72
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雞軟骨 兩串$36

雞軟骨很爽脆, 同時又有嚼勁, 輕輕加有調味, 口口都很惹味。

雞軟骨 兩串
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雞軟骨 兩串
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汁燒雞翼 一串$32

一串有兩隻反骨雞翼, 雞皮燒得香脆, 雞油的溢出甚是惹味, 雞肉保持嫩滑多汁, 不錯的燒雞翼。

汁燒雞翼 一串
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汁燒雞翼 一串
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最後來點甜食: 冰燒菠蘿 $48


燒菠蘿的甜美是每次吃串燒都要叫上的一項。 菠蘿多汁香甜, 燒後更是惹味, 也中和剛才的肉食膩感。

冰燒菠蘿
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冰燒菠蘿
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炸紫薯波波 $36

是日推介沒有出現落單紙中。 一碟有5粒, 外表同樣炸得鬆脆, 內裡是香甜的紫薯餡, 這碟貼緊潮流的甜點, 炸得香口不錯。

炸紫薯波波
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炸紫薯波波
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雖然吃不到戲內另一著名菜式: 玉子燒, 但吃到了貓飯, 也是滿足。 店員沒有小林薰的冷酷外表, 與客人閒話家常, 比一般串燒店多了份人情味, 溫馨自在。
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豚肉露筍卷
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豚肉露筍卷
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汁燒帆立貝
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汁燒帆立貝
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汁燒帆立貝
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七味魷魚圈
$ 48
七味魷魚圈
$ 48
七味魷魚圈
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芝士蝦球 6粒
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芝士蝦球 6粒
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芝士蝦球 6粒
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芝士年糕
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芝士年糕
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芝士年糕
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貓飯
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貓飯
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貓飯
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汁燒雞翼 一串
$ 32
汁燒雞翼 一串
$ 32
冰燒菠蘿
$ 48
冰燒菠蘿
$ 48
炸紫薯波波
$ 36
炸紫薯波波
$ 36
等級4
246
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2017-01-03 131 瀏覽
今晚同朋友興起想食串燒,咁就Openrice下睇下銅鑼灣邊度有串燒食,搵到呢間深宵食堂。每人叫左杯野飲,因為驚食串燒好口渴嘛。凍利賓納-味道唔算太濃,比想像中易入口,始終平時茶餐廳飲開個D多數好甜。凍菊花茶-估唔到有菊花茶叫,好少餐廳會有,飲得出少甜同埋好清新,唔似用紙包飲品倒出黎。雞軟骨串-燒得唔算乾,好有咬口,仲要有少少咸妹香口!豚肉蘆筍卷-豚肉唔會好Un,好夠肉汁,調味唔錯。芝士蝦球同芝麻雞翼芝士蝦球入面有芝士絲仲可以拉絲,點埋沙律醬。芝麻雞翼-上面舖左唔少芝麻,新鮮炸到好脆,食落去唔油。燒雞骨腸-上面有honey mustard醬,好野味。腸皮脆卜卜,入面香噴噴,最特別入面有條骨入面,好方便揸住黎食。冬菇-唔會燒到好乾,算係幾juicy。菇上面既木魚絲同冬菇好夾。豬軟骨自家制烏冬-烏冬好彈牙,豬軟骨好淋好入味,湯底似無咩點落味精。
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今晚同朋友興起想食串燒,咁就Openrice下睇下銅鑼灣邊度有串燒食,搵到呢間深宵食堂。
冬菇
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每人叫左杯野飲,因為驚食串燒好口渴嘛。凍利賓納-味道唔算太濃,比想像中易入口,始終平時茶餐廳飲開個D多數好甜。
凍菊花茶-估唔到有菊花茶叫,好少餐廳會有,飲得出少甜同埋好清新,唔似用紙包飲品倒出黎。
豬軟骨手打烏冬
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雞軟骨串-燒得唔算乾,好有咬口,仲要有少少咸妹香口!豚肉蘆筍卷-豚肉唔會好Un,好夠肉汁,調味唔錯。
豚肉蘆筍卷
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芝士蝦球同芝麻雞翼
芝士蝦球入面有芝士絲仲可以拉絲,點埋沙律醬。
芝麻雞翼-上面舖左唔少芝麻,新鮮炸到好脆,食落去唔油。
芝士蝦球  、芝麻雞翼
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燒雞骨腸-上面有honey mustard醬,好野味。腸皮脆卜卜,入面香噴噴,最特別入面有條骨入面,好方便揸住黎食。
凍利賓納、凍菊花茶
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冬菇-唔會燒到好乾,算係幾juicy。菇上面既木魚絲同冬菇好夾。
雞軟骨
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豬軟骨自家制烏冬-烏冬好彈牙,豬軟骨好淋好入味,湯底似無咩點落味精。
燒雞骨腸(3條)
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衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級1
1
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2017-01-03 92 瀏覽
一口牛 兩串牛插在薯仔上。牛串燒是牛柳粒,有咬口而不韌,牛味濃郁且肉質細嫩。 不錯帆立貝配上燒汁很惹味,而且十分彈牙。不會燒得過火,保留了帆立貝的原汁原味。炸成金黃色的蝦球色住了濃濃的芝士。用豚肉包住露荀,有六件。 露荀用咗幼身嘅,唔老無根。 好正.
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一口牛 兩串牛插在薯仔上。牛串燒是牛柳粒,有咬口而不韌,牛味濃郁且肉質細嫩。 不錯

帆立貝配上燒汁很惹味,而且十分彈牙。不會燒得過火,保留了帆立貝的原汁原味。

炸成金黃色的蝦球色住了濃濃的芝士。

用豚肉包住露荀,有六件。 露荀用咗幼身嘅,唔老無根。 好正.
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環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2017-01-01
等候時間
10 分鐘 (堂食)
人均消費
$250 (晚餐)
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166
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2017-01-01 3827 瀏覽
鵝肝什菌石頭鍋飯熱辣辣上枱,拌和鵝肝和飯後啖啖香濃可口,食完一直回味無窮,鐘意鵝肝真係不容錯過,值得推介!朋友食完沙律點左少少肉,大都不過不失。豚肉露荀夠肥多肉汁。一口牛直插响生薯仔上面上枱...其實,咁真係好睇咩...(ーー;)不過味道還可以羊架五六成熟切丁上枱,有羊肉味不過唔羶伴埋蜜糖芥茉醬唔錯(之後用左嚟點薯格食哈哈)蒜蓉燒大蝦用嘅係李錦記罐裝蒜蓉…好似欠缺點惹味同誠意喎…大蝦肉質一般,太老。炸物咩都叫左啲,不過不失啦,都係叫番燒好啲。呢個係燒芝士年糕同炸芝士年糕唔同,我鐘意呢個口感不過味道太淡,建議加點調味/醬汁荔枝煙肉,煙肉密瓜啲朋友哈哈得意係得意但我覺得味道其實唔太夾...勉強冇幸褔喔寶貝!點完肉,見到Menu上仲有兩個飯貓飯同牛油醬飯飯食獸我忍唔住兩個都點 止下口癮。貓飯係佈滿柴魚片嘅飯,响日本好常見而牛油醬飯就真係鮮見供應。結論係牛油醬飯完勝!香濃牛油味加入飯到…港式家庭好少會咁做,原來咁好味!但後來我响屋企自己整…又冇咁香喎!唔知係佢啲牛油岀色啲丫定係我醫油比例拿捏得唔夠好呢?我下次去食會問下哈哈呢餐兩個人$816蚊,好飽係真嘅,不過性價比就...
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鵝肝什菌石頭鍋飯
熱辣辣上枱,拌和鵝肝和飯後啖啖香濃可口,食完一直回味無窮,鐘意鵝肝真係不容錯過,值得推介!
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朋友食完沙律點左少少肉,大都不過不失。
豚肉露荀夠肥多肉汁。
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一口牛直插响生薯仔上面上枱...其實,咁真係好睇咩...(ーー;)不過味道還可以
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羊架五六成熟切丁上枱,有羊肉味不過唔羶
伴埋蜜糖芥茉醬唔錯(之後用左嚟點薯格食哈哈)
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蒜蓉燒大蝦用嘅係李錦記罐裝蒜蓉…
好似欠缺點惹味同誠意喎…
大蝦肉質一般,太老。
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炸物咩都叫左啲,不過不失啦,都係叫番燒好啲。
呢個係燒芝士年糕同炸芝士年糕唔同,我鐘意呢個口感不過味道太淡,建議加點調味/醬汁
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荔枝煙肉,煙肉密瓜啲朋友哈哈

得意係得意但我覺得味道其實唔太夾...

勉強冇幸褔喔寶貝!
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點完肉,見到Menu上仲有兩個飯
貓飯同牛油醬飯

飯食獸我忍唔住兩個都點 止下口癮。

貓飯係佈滿柴魚片嘅飯,响日本好常見

而牛油醬飯就真係鮮見供應。結論係牛油醬飯完勝!香濃牛油味加入飯到…港式家庭好少會咁做,原來咁好味!

但後來我响屋企自己整…又冇咁香喎!

唔知係佢啲牛油岀色啲丫定係我醫油比例拿捏得唔夠好呢?我下次去食會問下哈哈

呢餐兩個人$816蚊,好飽係真嘅,不過性價比就...
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堂食
人均消費
$400
推介美食
  • 鵝肝什菌石窩飯
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假期小朋友開始放假^_^係銅鑼灣時代廣場排完隊,玩完雪就去左後面街就係耀華街,記得朋友講過一間樓上食店鵝肝石頭飯好好味。就同老公囡囡上左去啦。^_^食店不算大,但座位用卡位設計,坐位寬躺。該店沒有餐牌,但有像放題般的點菜紙叫菜。鵝肝什菌石鍋飯,必食推介鵝肝份量大,煎得夠火喉,有驚喜足夠伴整個石鍋飯。加上什菌,沙律菜中和油膩感,配合得剛剛好。燒雞骨腸燒得夠干身,配上蜜糖芥末,味道正。燒芝士年糕口感特別,外層微微香脆,裡面軟滑。燒羊架,必食燒得外層惹味,裡面肉質嫩滑,呈粉紅色,有肉汁。仲十分細心切件,方便食用。燒鰻魚皮脆燒得金黃,有豐富魚油香,正!一口牛肉質嫩滑有肉汁,絕對一流。炸廣島蠔炸物脆醬薄,香脆,有咬牙。炸芝士蝦球 必食香酥脆,蝦肉彈牙,芝士能拉絲。燒8寸蒜蓉虎蝦尺寸巨大,肉質彈牙夠新鮮,正!
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假期小朋友開始放假^_^
係銅鑼灣時代廣場排完隊,玩完雪
就去左後面街就係耀華街,
記得朋友講過一間樓上食店鵝肝石頭飯好好味。
就同老公囡囡上左去啦。^_^
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食店不算大,但座位用卡位設計,坐位寬躺。
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該店沒有餐牌,但有像放題般的點菜紙叫菜。
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鵝肝什菌石鍋飯,必食推介
鵝肝份量大,煎得夠火喉,
有驚喜足夠伴整個石鍋飯。
加上什菌,沙律菜中和油膩感,配合得剛剛好。

燒雞骨腸
燒得夠干身,配上蜜糖芥末,味道正。

燒芝士年糕
口感特別,外層微微香脆,裡面軟滑。
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燒羊架,必食
燒得外層惹味,裡面肉質嫩滑,
呈粉紅色,有肉汁。
仲十分細心切件,方便食用。
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燒鰻魚
皮脆燒得金黃,有豐富魚油香,正!
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一口牛
肉質嫩滑有肉汁,絕對一流。
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炸廣島蠔
炸物脆醬薄,香脆,有咬牙。
炸芝士蝦球 必食
香酥脆,蝦肉彈牙,芝士能拉絲。
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燒8寸蒜蓉虎蝦
尺寸巨大,肉質彈牙夠新鮮,正!
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衛生
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堂食
等級3
63
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2016-12-23 108 瀏覽
呢間日本料理別出心裁每樣都非常精美質素同價錢成正比 尤其燒烤做得出色竹筍豚肉燒醬汁一流果然係招牌燒汁牛肉飯亦都恰到好處入口豐富美味牛脷燒香料剛好唔會搶咗牛嘅味道整體而言環境唔錯食物質素亦高
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呢間日本料理別出心裁
每樣都非常精美
質素同價錢成正比
尤其燒烤做得出色
竹筍豚肉燒醬汁一流
果然係招牌
燒汁牛肉飯亦都恰到好處
入口豐富美味
牛脷燒香料剛好唔會搶咗牛嘅味道
整體而言環境唔錯食物質素亦高
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味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
等級4
220
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2016-12-23 1690 瀏覽
一直都聽過呢間餐廳個名好多次久仰大名終於有得食啦因為作為九龍人真係比較少過海呢度食物款式都算多而燒物比較出名所以我都主攻叫燒物不過首先嚟到嘅係蘆筍黑豚肉蘆筍好嫩唔會有渣個醬汁調得好好味係比夠日式風味帶甜嘅跟住就係生燒牛脷心$38牛脷都算厚身用咗鹽同埋胡椒輕輕調味簡單又好味驚唔夠飽所以男朋友就點左個牛肉飯米系用珍珠米而上邊就有洋蔥同埋牛肉加上燒汁牛肉唔會煮到好老芝士蝦球好特別佢係用啲蝦膠再係入邊釀芝士有落去會有芝士絲當然唔少得要點蠔啦燒完之後蠔邊好香脆但內裏仍然保持juicy點左佢嘅皇牌鵝肝雜菌飯非常香!連個醬汁都有鵝肝味最後點左羊扒燒得啱啱好啲肉仲帶少少粉嫩色點埋佢哋嘅自家製醬汁個汁好特別係芥末加上有好似少少麻醬味好有特色
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一直都聽過呢間餐廳個名好多次
久仰大名終於有得食啦
因為作為九龍人真係比較少過海

呢度食物款式都算多
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而燒物比較出名
所以我都主攻叫燒物
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不過首先嚟到嘅係蘆筍黑豚肉
蘆筍好嫩唔會有渣
個醬汁調得好好味
係比夠日式風味帶甜嘅
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跟住就係生燒牛脷心$38
牛脷都算厚身
用咗鹽同埋胡椒輕輕調味

簡單又好味
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驚唔夠飽所以男朋友就點左個牛肉飯
米系用珍珠米
而上邊就有洋蔥同埋牛肉加上燒汁
牛肉唔會煮到好老
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芝士蝦球好特別
佢係用啲蝦膠再係入邊釀芝士
有落去會有芝士絲
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當然唔少得要點蠔啦
燒完之後蠔邊好香脆

但內裏仍然保持juicy
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點左佢嘅皇牌鵝肝雜菌飯
非常香!
連個醬汁都有鵝肝味
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最後點左羊扒
燒得啱啱好
啲肉仲帶少少粉嫩色

點埋佢哋嘅自家製醬汁

個汁好特別
係芥末加上有好似少少麻醬味

好有特色


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味道
環境
服務
衛生
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用餐途徑
堂食
等級3
97
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2016-12-19 2103 瀏覽
在灣仔區工作的我,難得有放早的日子,當然要找好友一聚吃個飯!朋友推介一家銅鑼灣的樓上居酒屋,名字竟然跟那套大熱電影同名-深宵食堂胡麻蕃茄先來一個小的前菜,涼拌類的胡麻蕃茄。大量的日式胡麻醬淋在蕃茄上。麻醬是杰身且味濃香甜,有芝麻碎,用的是好的日本貨式。蕃茄切成片,新鮮爽甜。兩到四人分享都可,是個很開胃的前菜。一口牛造型很特別,是兩串牛插在薯仔上。牛串燒是牛柳粒,有咬口而不韌,牛味濃郁且肉質細嫩。汁燒帆立貝帆立貝配上燒汁很惹味,而且十分彈牙。不會燒得過火,保留了帆立貝的原汁原味。汁燒雞翼雞翼一串兩隻,是開邊燒的,食時很方便。雞翼燒得皮邊很脆,內裏很入味,帶點咸香,不會太油。芝士蝦球單看名字就很吸引!炸成金黃色的蝦球色住了濃濃的芝士。一咬開,芝士可以拉絲,而且味道濃郁。蝦丸很彈牙,蝦味亦夠突出,必吃推介!日式炒手打烏冬炒烏冬驚喜地出色!烏冬煙韌彈牙,口感非常佳。配上簡單的配料,口感更加豐富。烏冬掛汁能力高,每一條都均勻的沾上了醬汁,很好吃。冰燒菠蘿最後以燒菠蘿作為完結。菠蘿面上搽了冰糖燒,外面很脆,內裏菠蘿很甜很多汁。
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在灣仔區工作的我,難得有放早的日子,當然要找好友一聚吃個飯!朋友推介一家銅鑼灣的樓上居酒屋,名字竟然跟那套大熱電影同名-深宵食堂
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胡麻蕃茄
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先來一個小的前菜,涼拌類的胡麻蕃茄。大量的日式胡麻醬淋在蕃茄上。麻醬是杰身且味濃香甜,有芝麻碎,用的是好的日本貨式。蕃茄切成片,新鮮爽甜。兩到四人分享都可,是個很開胃的前菜。

一口牛
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造型很特別,是兩串牛插在薯仔上。牛串燒是牛柳粒,有咬口而不韌,牛味濃郁且肉質細嫩。

汁燒帆立貝
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帆立貝配上燒汁很惹味,而且十分彈牙。不會燒得過火,保留了帆立貝的原汁原味。

汁燒雞翼
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雞翼一串兩隻,是開邊燒的,食時很方便。雞翼燒得皮邊很脆,內裏很入味,帶點咸香,不會太油。

芝士蝦球
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單看名字就很吸引!
炸成金黃色的蝦球色住了濃濃的芝士。
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一咬開,芝士可以拉絲,而且味道濃郁。蝦丸很彈牙,蝦味亦夠突出,必吃推介!

日式炒手打烏冬
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炒烏冬驚喜地出色!烏冬煙韌彈牙,口感非常佳。配上簡單的配料,口感更加豐富。烏冬掛汁能力高,每一條都均勻的沾上了醬汁,很好吃。

冰燒菠蘿
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最後以燒菠蘿作為完結。
菠蘿面上搽了冰糖燒,外面很脆,內裏菠蘿很甜很多汁。
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推介美食
  • 芝士蝦球
等級4
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2016-12-16 125 瀏覽
今晚約了台灣美女蘇菲去聊天,没想到時間飛逝,我們己認識了差不多兩年了!我們到了銅鑼灣的深宵食堂,當然我們少不過叫最好味的燒物!鹽燒鯖魚熱辣辣地送上,魚皮燒得又香,但肉質很甘甜鮮味,我們吃到停不了口!生燒牛利芯一串有3件,牛利很薄但是肉汁很濃,一下子吃光光!煙肉茘枝卷也很香,剛好把煙肉的脆配合得好,所謂的又香又脆也恰到好處!我和蘇菲最愛翠玉瓜,又甜又爽口,每人分到兩件剛剛好!又怎少得我最喜歡的秋葵,很香也很爽口!我們叫了一客汁燒牛肉飯,牛肉很軟配上燒汁,真的很開胃!鴨胸沙律賣相漂亮而且鴨胸肉也醃得入味,配上沙律,我們女孩子一定喜歡!我們一边吃燒物,一边聊天,時間真的過得很快呀
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今晚約了台灣美女蘇菲去聊天,没想到時間飛逝,我們己認識了差不多兩年了!

我們到了銅鑼灣的深宵食堂,當然我們少不過叫最好味的燒物!

鹽燒鯖魚熱辣辣地送上,魚皮燒得又香,但肉質很甘甜鮮味,我們吃到停不了口!

生燒牛利芯一串有3件,牛利很薄但是肉汁很濃,一下子吃光光!

煙肉茘枝卷也很香,剛好把煙肉的脆配合得好,所謂的又香又脆也恰到好處!

我和蘇菲最愛翠玉瓜,又甜又爽口,每人分到兩件剛剛好!
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又怎少得我最喜歡的秋葵,很香也很爽口!
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我們叫了一客汁燒牛肉飯,牛肉很軟配上燒汁,真的很開胃!

鴨胸沙律賣相漂亮而且鴨胸肉也醃得入味,配上沙律,我們女孩子一定喜歡!

我們一边吃燒物,一边聊天,時間真的過得很快呀
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2016-12-15
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40
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2016-12-15 120 瀏覽
天氣突然變冷,和好姊妹相聚想找一個有溫度的小角落⋯問了一個整天吃吃喝喝的朋友,她跟我推薦深宵食堂,剛好我想找特別一點的地方。黃色的燈光,舒適的座位,我們二話不說點了燒物跟炸物! 看著老闆忙碌的身影,想到了電影般情径。開心吃喝兩個小時不小心就過了 ❤️
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天氣突然變冷,和好姊妹相聚想找一個有溫度的小角落⋯

問了一個整天吃吃喝喝的朋友,她跟我推薦深宵食堂,剛好我想找特別一點的地方。

黃色的燈光,舒適的座位,我們二話不說點了燒物跟炸物!

看著老闆忙碌的身影,想到了電影般情径。

開心吃喝兩個小時不小心就過了 ❤️
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服務
衛生
用餐日期
2016-12-15
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堂食
等級4
210
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2016-12-14 2024 瀏覽
最近深宵食堂2上映咗喇,雖然我就無睇到,但就去咗香港嘅深宵食堂。位於銅鑼灣,係小本經營嘅樓上鋪嚟,位置唔大。但好滿座,等咗一陣先入到去有位呢。豚肉露荀卷用豚肉包住露荀,有六件。露荀用咗幼身嘅,唔老無根。豚肉燒得岩岩好,肉汁比露荀吸收哂。燒秋葵估唔到秋葵都會用串燒嘅整法!我好中意好中意好中意食秋葵咖!秋葵新鮮唔老,灑咗小小鹽燒,咬落保留到秋葵內裏滑滑嘅口感,但面又有燒過嘅惹味!鵝肝什菌石窩飯呢個招牌必食!熱辣辣石窩飯放滿什菌,配上燒汁搞勻勁香。仲有一舊足料大size鵝肝!將個鵝肝同啲飯搞勻,啖啖入口都充滿香濃嘅鵝肝味,唔會過油。有小小飯焦,加上什菌增加咗飯嘅口感同層次。七味魷魚圈呢個有驚喜呀,炸到好金黃!而且魷魚唔韌仲幾彈口。加上炸完後好香口,又唔會油。燒娃娃菜因為唔想食咁多肉,就叫咗娃娃菜。師傅燒功真心勁,娃娃菜無燒乾,仲有啲juicy!芝士年糕呢個芝士年糕好食,煙煙韌韌的!芝士味濃,一啲都唔濟,最中意食呢啲口感軟林林嘅食物。芝麻雞翼一共有三隻,炸到金黃咖又係!好脆皮但又唔會太厚。雞翼比較咸,但因為即炸實在太香口,所以都覺得好正。
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最近深宵食堂2上映咗喇,雖然我就無睇到,但就去咗香港嘅深宵食堂。

位於銅鑼灣,係小本經營嘅樓上鋪嚟,位置唔大。
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但好滿座,等咗一陣先入到去有位呢。
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豚肉露荀卷
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用豚肉包住露荀,有六件。
露荀用咗幼身嘅,唔老無根。

豚肉燒得岩岩好,肉汁比露荀吸收哂。

燒秋葵
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估唔到秋葵都會用串燒嘅整法!我好中意好中意好中意食秋葵咖!
秋葵新鮮唔老,灑咗小小鹽燒,咬落保留到秋葵內裏滑滑嘅口感,但面又有燒過嘅惹味!

鵝肝什菌石窩飯
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呢個招牌必食!
熱辣辣石窩飯放滿什菌,配上燒汁搞勻勁香。

仲有一舊足料大size鵝肝!

將個鵝肝同啲飯搞勻,啖啖入口都充滿香濃嘅鵝肝味,唔會過油。

有小小飯焦,加上什菌增加咗飯嘅口感同層次。

七味魷魚圈
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呢個有驚喜呀,炸到好金黃!
而且魷魚唔韌仲幾彈口。

加上炸完後好香口,又唔會油。



燒娃娃菜
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因為唔想食咁多肉,就叫咗娃娃菜。
師傅燒功真心勁,娃娃菜無燒乾,仲有啲juicy!

芝士年糕
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呢個芝士年糕好食,煙煙韌韌的!
芝士味濃,一啲都唔濟,最中意食呢啲口感軟林林嘅食物。

芝麻雞翼
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一共有三隻,炸到金黃咖又係!
好脆皮但又唔會太厚。

雞翼比較咸,但因為即炸實在太香口,所以都覺得好正。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-11-24
等候時間
15 分鐘 (堂食)
人均消費
$250 (晚餐)
等級4
126
0
2016-12-13 834 瀏覽
深宵食堂好出名,一直好想食,今日終於約到朋友一起串燒小聚。地址非常近銅鑼灣站,附近亦都好熱鬧,行完商場去食飯啱啱好。電梯上到6樓,見到門口的半截門簾,日式小酒館風,好得意。店舖雖不大,卻也有7-8張台,多人聚會都得。老闆超級熱情,態度好好,人好nice,仲同我地講笑傾計,十分親切,我地好驚喜,未開始食嘢已經鍾意想來第二次。餐牌都算豐富。老闆話今日有兩個special,螢光魷魚同炸芋丸,仲話保證好食,唔好食唔收錢。我地冇頂住誘惑就兩樣都試晒!首先上來第一個special:螢光魷魚。唔洗驚,係漬物來嘅,適合送酒。我地冇飲酒,就咁食有小小鹹,但不得不說,係好食嘅。魷魚咬落去會爆汁,滑滑地,有酒味,讓人忍不住一口一口又一口。炸芋丸:芋頭外面包南瓜再炸,香脆又香甜,入面芋泥好林,簡單的炸物可以做到咁好先係特色。吉列蠔:夠大,一啖落去會爆汁,一定要小心熱呀!豚肉蘆筍:豚肉很薄,配搭清香的蘆筍,一點都不膩。豚肉味同蘆筍味各有特色卻又不會溝埋,推介!汁燒雞亦:雞亦燒得很入味,皮很薄,不會太油,不錯。燒羊架:廚師好貼心地已經幫我地切左啲肉落來啦,唔洗食得好樣衰。配料黃介辣,惹味又唔羶,羊肉肥瘦相間,易入
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深宵食堂好出名,一直好想食,今日終於約到朋友一起串燒小聚。

地址非常近銅鑼灣站,附近亦都好熱鬧,行完商場去食飯啱啱好。

電梯上到6樓,見到門口的半截門簾,日式小酒館風,好得意。

店舖雖不大,卻也有7-8張台,多人聚會都得。
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老闆超級熱情,態度好好,人好nice,仲同我地講笑傾計,十分親切,我地好驚喜,未開始食嘢已經鍾意想來第二次。

餐牌都算豐富。老闆話今日有兩個special,螢光魷魚同炸芋丸,仲話保證好食,唔好食唔收錢。我地冇頂住誘惑就兩樣都試晒!
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首先上來第一個special:螢光魷魚。唔洗驚,係漬物來嘅,適合送酒。我地冇飲酒,就咁食有小小鹹,但不得不說,係好食嘅。魷魚咬落去會爆汁,滑滑地,有酒味,讓人忍不住一口一口又一口。
螢光魷魚
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炸芋丸:芋頭外面包南瓜再炸,香脆又香甜,入面芋泥好林,簡單的炸物可以做到咁好先係特色。
炸芋丸
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炸芋丸
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吉列蠔:夠大,一啖落去會爆汁,一定要小心熱呀!
吉列蠔
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豚肉蘆筍:豚肉很薄,配搭清香的蘆筍,一點都不膩。豚肉味同蘆筍味各有特色卻又不會溝埋,推介!
豚肉包蘆筍
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汁燒雞亦:雞亦燒得很入味,皮很薄,不會太油,不錯。
汁燒雞亦
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燒羊架:廚師好貼心地已經幫我地切左啲肉落來啦,唔洗食得好樣衰。配料黃介辣,惹味又唔羶,羊肉肥瘦相間,易入口。
燒羊架
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川式燒茄子:孜然夠味!唔辣,但蒜香味濃厚,齋食都好食。
川式燒茄子
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雞骨腸:原來真係將雞骨塞落條腸度!好神奇,陪上黃介辣,別有一番滋味。
雞骨腸
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最後到重頭戲:8寸大虎蝦。冇諗過真係咁大隻!肉身被劃開,鋪滿蒜蓉。肉質肥厚,夠鮮。如果可以再多啲汁,啲蒜蓉可以再細粒啲就更入味啦。
8寸大虎蝦
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呢一餐非常滿意!老闆好人,食品好味,週末好放鬆
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-12-11
用餐途徑
堂食
人均消費
$340 (晚餐)
推介美食
炸芋丸
炸芋丸
豚肉包蘆筍
燒羊架
川式燒茄子
雞骨腸
8寸大虎蝦
  • 麻辣牛脷