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2016-12-23
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一直都聽過呢間餐廳個名好多次久仰大名終於有得食啦因為作為九龍人真係比較少過海呢度食物款式都算多而燒物比較出名所以我都主攻叫燒物不過首先嚟到嘅係蘆筍黑豚肉蘆筍好嫩唔會有渣個醬汁調得好好味係比夠日式風味帶甜嘅跟住就係生燒牛脷心$38牛脷都算厚身用咗鹽同埋胡椒輕輕調味簡單又好味驚唔夠飽所以男朋友就點左個牛肉飯米系用珍珠米而上邊就有洋蔥同埋牛肉加上燒汁牛肉唔會煮到好老芝士蝦球好特別佢係用啲蝦膠再係入邊釀芝士有落去會有芝士絲當然唔少得要點蠔啦燒完之後蠔邊好香脆但內裏仍然保持juicy點左佢嘅皇牌鵝肝雜菌飯非常香！連個醬汁都有鵝肝味最後點左羊扒燒得啱啱好啲肉仲帶少少粉嫩色點埋佢哋嘅自家製醬汁個汁好特別係芥末加上有好似少少麻醬味好有特色
久仰大名終於有得食啦
因為作為九龍人真係比較少過海
呢度食物款式都算多
而燒物比較出名所以我都主攻叫燒物
不過首先嚟到嘅係蘆筍黑豚肉蘆筍好嫩唔會有渣
個醬汁調得好好味
係比夠日式風味帶甜嘅
跟住就係生燒牛脷心$38牛脷都算厚身
用咗鹽同埋胡椒輕輕調味
簡單又好味
驚唔夠飽所以男朋友就點左個牛肉飯米系用珍珠米
而上邊就有洋蔥同埋牛肉加上燒汁
牛肉唔會煮到好老
芝士蝦球好特別佢係用啲蝦膠再係入邊釀芝士
有落去會有芝士絲
當然唔少得要點蠔啦燒完之後蠔邊好香脆
但內裏仍然保持juicy
點左佢嘅皇牌鵝肝雜菌飯非常香！
連個醬汁都有鵝肝味
最後點左羊扒燒得啱啱好
啲肉仲帶少少粉嫩色
點埋佢哋嘅自家製醬汁
個汁好特別
係芥末加上有好似少少麻醬味
好有特色
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