海景咖啡廊 (已結業)

昨天到此一食, d生蠔踓然唔喺大隻, 但一d都唔腥.壽司就無咩選擇.d長腳蟹都唔差.全部野食可以接受

冷盤蝦同扁貝賣相差，食落去d感覺真係好差！勁唔新鮮！熱盤超少choice...我樣樣都唔想去試..食左一啖"精"魚...d肉超"鞋" 我都整得好過佢!第二個粉面檔同個鐵板檔加埋個所謂既粥檔既料都唔超過十款..但全部都係垃圾..個廚師服務態度仲差過大排檔....到了甜品,choice係有幾款..但一個都吸引唔到我，勉強試下個梳乎里，甜到爆!一行三個friend , 冇一個滿意，一百蚊一個都唔值！請我都唔會來，差到極，仲話國際美食放題！

6點幾黎到~一開始當然食冷盤先啦~有青口, 翡翠螺, 龍蝦仔, 蟹腳, 蟹鉗, 生蠔, 刺身...etc生蠔係即開生蠔~又唔腥~幾好蟹腳/蟹鉗非常鮮甜~ 第一次食到咁正既蟹~ 食左2x隻~ 不停refill~ 食極都仲有~低讚~熱盤:麵豉湯, 酥皮三文魚, 牛扒, 天婦羅, 蜆, 扇貝, 牛腩...etc其中酥皮三文魚同牛扒都幾好食~甜品都有20款左右~ 還有4層高既白巧克力噴泉~ 可惜生果唔凍~雪糕好像是牛奶公司~整體味道都幾好~~

昨天是細女的生日大日子，佢話想食自助餐，咁我地當然唔會say no 啦~ 雖然佢係星期六已經要求食小肥羊當慶祝，但隔左一日之後，大家都好似唔記得左咁，繼續去勁食一番^^"之前做緊中東美食節時已經食過，會返黎既原因，係班牛魔皇話佢地既海鮮、燒牛肉同羊鞍做得好好食，所以雖然甜品唔係咁多選擇，但佢地都寧願返黎海景食~到埗後先發現原來今次無左羊鞍，對於唔食牛肉既我黎講，真係好失望架~係等開蠔既時候同老公講話無羊食好失望呀，咁開緊蠔既Albert 大廚聽到(佢見衫有繡名既，希望無睇錯啦~) 佢就即刻話幫我試下，睇下可唔可以幫我地一家五口整d 羊鞍出黎，等我地唔駛咁失望。等左20分鐘左右，香噴噴既羊鞍就放係我地面前啦~~~ 哇~~~ 太開心啦~~~開心既除左d 羊鞍做得真係好好食之外，仲有Albert 大廚果份細心，係開緊蠔果陣都仲可以耳聽八方，留意同照顧到我地客人既需要，絕對係值得加許既~仲有值得一讚既，係其他同事既服務，都係好好既，睇得出佢地個個都好後生，但係全部都好有禮貌，臉帶笑容，俾到大家好開心既感覺，相比起其他名大於實既五星級酒店受氣服務，呢度真係物超所值!匯豐咭而家有8 折，計起黎都係

我一行10人去食BUFFET，好難得！1) 魚生& 壽司 魚生有甜蝦、帶子、吞拿魚、三文魚& 八爪魚帶子、吞拿魚、三文魚& 八爪魚都好新鮮，但甜蝦就一般！ 壽司都有好多種類，但飯質感嘛嘛，有硬。久唔久會有海膽壽司 2) 冷盤 生蠔好大隻，即叫即開，都好新鮮！ 長腳蟹正！肉質鮮甜。 Mussel都算新鮮，唔韌！ 蝦一般喇！蝦肉未算好爽口。 龍蝦仔又幾好食喎！ 扇貝o.k.喇！ 3) 熱盤冇咩特別，有烤牛肉、羊扒、蒸魚、即炒意粉、泰式雞、炸蝦...... 4) 沙律有好多選擇，而且醬汁選擇亦好多，但冇薯仔，有少少失望！ 5) 甜品 嘩！好多選擇，好開心！因為我最鍾意食蛋糕！第一次見白朱古力噴泉，哈！哈！我最鍾意食係朱古力蛋糕，朱古力味重，唔太甜，正！但喱度雪糕唔係好得，係牛奶公司，但唔知係咪個雪櫃唔夠凍，雪糕好融，於是我叫經理換佢，佢都好爽快，仲猛話唔好意思，服務態度唔錯！但希望下次雪糕有改善喇！記得好耐之前同ka ho食過宵夜buffet，感覺都唔錯，選擇唔算多，但每樣食物都好有水準，今次都係一樣。 喱度侍應全部都好有禮貌，服務好好，有咩要求都好幫忙，又快手快腳。 但地方就細，座位較逼

之前MOTHER'S DAY 一家人黎食自助餐, 款式真係唔多喇! 但係佢地長腳蟹幾好喎, 唔係好咸,肉質都OK !其實我係讚下佢地D甜品, 初頭見好似唔多嘢揀咁...但後尾佢都有出D新甜品出黎, 有個係"血橙唔知咩啫喱"都幾特別幾好味, 因為血橙你平時好少食到, 入面仲有D胡椒粒...但係有好夾喎~~~~ 大家見到要試下啦!依間各方面黎講係抵食,同埋可以再幫襯的!!!

久唔久哩食下自助餐，當獎勵下自己平日辛勞咁工作，第一次哩海景嘉福食Lunch Buffet，整體而言感覺都幾好，係餐廳環境比期望中差少少，因為話晒佢都係間5星酒店，但餐廳環境好普通，樓底唔高，有部份座位較逼。雖然有窗口位對住維港，但有條行人天橋擋住，而且唔可以安排坐大棚人。然而，侍應既服務就好好，有咩要求都好幫忙，又快手快腳，而廚師見我係食物前猶疑時，都主動講解下Ｄ食物，係Ｄ乜嘢，點樣整法。食物方面，無咩特別主題，同大部份酒店既自助餐差唔多，冷盤、熱盤、中式、西式、日式、甜品……樣樣都有。個人比較鐘意係佢個沙律吧、芝士盤、冷盤同甜品。沙律吧方面配料種類好多選擇，又夠新鮮，而且幾款醬汁味道都唔錯，清Ｄ淨落橄欖油加黑醋又得。另外，亦有預製好既沙律，例如西柚大蝦沙律，好醒胃，Ｄ蝦又無霉！芝士盤有成4款芝士揀，都算少有，有軟芝士，又有硬芝士，配麵包又得，配克力架都得，係最衰無名牌介紹Ｄ芝士，因為都想食完隻芝士知道佢叫咩名嘛！冷盤來來去去都係煙三文、肉腸都無乜吸引，反而依度有個叫酥皮黑菌吞拿魚，又幾好食，吞拿魚卷住黑菌，再包層酥皮拎去焗，攤凍做冷盤，切成一片片，食落陣陣黑菌香，幾得意！凍蝦同凍青

又再借了VIP卡，同老公一起去歎自助晚餐，慶祝七夕情人節。同上次一樣，我們也是主攻長腳蟹，生蠔，烤牛肉。長腳蟹真的很新鮮，很大只，很有海味。生蠔比上次的較小只，略為遜色。我們只吃了兩打就沒再拿了。今天的烤牛肉也較為遜色，太熟了，不夠柔嫩，但也在一般的酒店水準上。中東餡餅很不錯，它的汁很好味，是現做的，可惜師傅沒有戴手套，他用手拿餐具割下大圓柱上的烤肉，又再用手包餡餅，有點不衛生。值得一提的是甜品有進步，Banana Mousecake & Cheesecake 不錯，水果很新鮮。我們兩人埋單$380 incl TIPS。抵!

星期一晚和朋友在此慶祝生日，我們book了窗口位，有落地玻璃，看到海景，環境唔錯。我們首先食魚生同壽司，都幾好。然後我們再食長腳蟹及中東餡餅，兩樣都好好食。我較鍾意中東餡餅，因為餡餅的肉是即時烤的，將一大塊肉放在一條滾動的垂直大圓柱上烤熟，然後用刀一片片地割下來，放入鬆軟的烤包中，再加些香料，新鮮熱棘，非常美味。至於生蠔就太細同冇肉，薄身到我用挑起時都能挑穿它的肉，而生蠔本身的味道亦麻麻。熱葷方面，真的很普通，我只拿了些雜菜和焗薯，其它就唔想試。甜品算OK，其中朱古力噴泉唔錯，它的朱古力比較淡，不太甜，容易入口，所以我食完一次朱古力噴泉後又再試多一次。我們以匯豐信用咭找數，有八折。以食物及環境來計，這個價錢都算唔錯。

用獅子銀行信用卡有八折，為起二百五十晚餐自助餐，算抵。主打係蟹腳，蟹肉無乜味，但蟹腳蟹鉗好正好甜，食番佢十零隻已經差不多可以返本，愛爾蘭生蠔好細隻，就算食十打八打都無料到。燒牛肉燒羊架都好好味，間中都有海膽壽司。總結野食唔算多，但樣樣都幾好，返啅指數80%。

三星期前睇左呢度既食評，好似唔錯，所以訂定位同男朋友兩個人慶祝生日，尋日食完．．．好失望！首先，ｄ裝潢有點土氣，我們的位置可能算係全店最好：窗口位雖然有橋同馬路，都見到少少海（最衰訂位時都會海逸要２９／７先有窗口位）食方面：ｄ蝦同帶子無味（好似冷藏左好耐咁），的蟹腳尚可以，但並沒人家說的一般好；壽司那邊的質素跟元氣／元綠的差不多；甜品還可以．．．最奇怪就是加二服務費．．．七佰八十幾兩個人，唔會再去～

I celebrated my father birthday with everyone on a holiday night. 15 of us have to separate to two tables. While this place lacks a 5-star view, have a bad seating area, and limited choice of food. Yet, the quality is great.Surprise came when a popular credit card got 80% discount. For around $260 each person on a holiday evening, we have a good experience.

借了VIP卡，同老公一起去歎自助晚餐。我們主攻長腳蟹，生蠔，烤牛肉。長腳蟹很新鮮，很有海味。生蠔是來自愛爾蘭的，比較小只，但很爽口。這裏的生蠔是即場開的，很新鮮，好好味。烤牛肉，柔嫩多汁，外熟內嫩，配上牛肉汁，好味的不得了！甜品比較遜色，可以忘記它。我們兩人埋單$340 incl TIPS。抵!

看過食評，本來不抱太大期望，但昨晚試過後卻發覺比之前的食評好呢。所以呢，每個人要求的都不同，真的要親身嘗試過才會知道適合自己與否...刺生好新鮮，肥美。tako更比好多酒點出色呢，因為我實在吃過太多軟淋淋, 加上有點“霉”的tako了。長腳蟹，東風螺，生蠔都好得。任食真的好抵！可惜能夠放進肚裡的有限呀。salad用的菜都好新鮮, 雖然款式不太多，但每樣都是靚貨！放出來份量都是少少的，每次添的都會保持新鮮。橙汁焗煮雞胸好特別。雞胸好瘦，但絕不是乾憎憎，鞋烚烚的。磅邊有一塊塊的橙肉，醬汁都是orange reduction, 但最難得就是連雞胸肉裡都參滿橙味！roast beef...rack of lamb都ok, 普通酒店水準。甜品有好多款都是泰式的。包括椰汁糕，黑糯米，芒果椰汁布丁, 椰汁千色糕....好多都是椰汁xxx..都幾特別，但我個人不太好椰汁。cake一般啦，不是太好味..有不是不好吃。泰式冰棒好得意，有香竽，芒果，西瓜，椰子味。都幾甜，香竽最好味！水果不多，可是好新鮮，不停地添出來的。整體來說不錯...環境好舒服，比別的酒店少人，靜得多呢。

4月6號同一家人嚟呢度食dinner buffet當慶祝復活節。唔知係咪咁"橋"定係間餐廳係咁我哋坐嗰張枱, 燈光好暗,唔好咁接受到啲三文魚刺身ok,其他壽司店都食到。生蠔係即叫即開嘅，不過嫌佢太細隻，"撩"起好鬼細粒。啲螺幾鮮甜,不過我食到一個有沙,但我屋企人食過都冇食到沙,可能咁唔好睬俾我食到一件啦跟住試咗個冬蔭公，呢個係我全場覺得好味嘅一個meal。試過幾個冷盤, 其中兩個係用杯仔載住嘅,諗住試吓好唔好味啦, 一個係咩泰式肉菘,好鬼鹹, 頂唔順冇食到,另一個咩米通嘅, 塊米通"林"嘅,唔脆, 又係冇食到。個肉眼扒都幾好味,肉質好林。甜品唔係好多, 啲朱古力蛋糕好鬼甜, 甜到漏。雪糕只係牛奶公司, 食唔食冇咩分別總括嚟講,呢度只係ok. 不過價錢吸引, 所以都接受到。最近去過Marriott, 都會海逸同呢間, 我覺得最好味同最多選擇都係都會海逸呢間, 食物選擇係三間最多嘅, 加上有我最愛的Haagen Dazs雪糕我prefer去都會海逸多啲