泰廚泰國菜館

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休息中

作為香港人, 在香港這美食天堂中, 可以品嚐各國不同的菜式, 其中泰國菜是熱門的選擇, 口味適合香港人, 辣不辣就悉隨尊便, 價錢又大眾化。今晚來旺角上堂, 就先在旺角覓食, 揀選的是一間很有人氣的泰國菜館, 據知這裡晚飯時間會full booking又要等位, 還好我來到時, 時間尚早, 可以舒服的吃不用等。菠蘿炒飯$98價值不菲的菠蘿炒飯, 價錢比其他炒飯較貴, 期望也較高。原半個菠蘿用來盛載炒飯, 相當有風味, 飯呈黃色, 主要材料有三色豆、菠蘿、提子乾、蕃茄、臘腸、肉鬆、蛋絲等, 拌有少許蝦和魷魚, 蝦的鮮度不算突出, 魷魚較令人滿意, 材料算多, 啖啖也有料不會只得飯, 菠蘿的出現有清新感, 很適合夏天食, 唯海鮮數量偏少, 如果多一點就更對得起這個價錢。蒜蓉炒雜菜$67款式幾多, 有椰菜、芥蘭、西蘭花、甘筍等, 雖說蒜蓉炒, 卻不見其蒜蓉蹤影, 唯留下一些蒜蓉味道, 菜炒得爽脆, 有光澤不油膩。雞肉串燒$12不得不讚沙嗲醬真的好惹味, 有花生椰香, 而辣度蠻高的, 有刺激感, 雞肉則很滑溜, 相當抵食。椰青$38泰式飲品中, 還是最喜歡喝椰青, 貪其天然無添加, 對身體比較

媽媽成日都話想食泰國菜，今日得閒就帶咗佢來呢間成日都好多人嘅泰國菜館。其實之前自己行街經過都想試，哈哈。雖然已經晚上九點，但人龍都仲未散，等咗15分鐘左右先有位。有好嘢食，都值得等待一下吧！店內冷氣充足，從悶熱的街道走出店，即能一消熱氣。店面有兩層，我哋坐喺給地面嗰層。店面面積雖不大，枱與枱之間的空間亦很充足，坐得尚算舒適，不迫陝。A01 泰式小食拼盤 小 $85這個拼盤有五款小食 ，包括串燒雞、春卷、蝦餅和魚餅各兩件，以及一堆好多塊嘅蝦片。蝦片好香脆。串燒雞上面已塗上沙嗲醬，肉質彈牙，醬汁集香甜小辣於一身，十分惹味。春卷、蝦餅和魚餅可以醮碟上附上的泰式辣醬食。一盤有齊咁多款泰式小食，最啱二人撐枱腳，每款試一件，留返啲quota食多啲唔同嘢。E11 馬拉盞炒什菜 $67碟炒什菜都幾豐富，有芥蘭、椰菜、西蘭花、甘筍、秀珍菇、紅椒、蒜及薑。啱晒樣樣都想食少少嘅我。醬汁鹹鹹香香的，好啱送飯食。i01 泰式炒金邊粉 $68金邊粉煙韌彈牙，炒得夠乾身，配料有蝦、雞肉、豆腐乾、花生碎、蛋絲和芽菜。j07 泰式墨丸湯河 $42有四大粒𠝹咗花嘅墨丸，仲有蘿蔔、生菜、芽菜和芫茜粒做配菜。清湯好香甜。仲可

今日經過呢間打算試下，就埋去問要等幾多張枱，佢話等一張，咁就寫左張7號3人飛，等左15分鐘，有3個客埋單出黎，咁我諗住到我地啦，就入去問係咪到我地喇，門口個收銀呀叔話你係咪4號？我話唔係，佢望一望我張飛7號，就話你係7號飛呀！係咪4號呀？！你係咪4號呀！？你係4號咩？！跟住我問咁係咪即係等三張？佢話係呀！我嚇窒左咁我咪出返去囉，我細細聲好態度咁問你，做乜要咁惡死喎？咁我地3個女仔繼續係出面等，出面三十幾度，已經好熱，仲要聽住佢嗌8號飛2位....9號飛2位...直到去13號飛都仲未到我地，總共等左半個鐘，都係聽唔到7號！又熱又唔敢再入去問，最後決定唔等喇，唔知等到幾時！最後，做乜要咁惡對我？我乜都無做錯，咁既服務態度又要等咁耐！👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻👎🏻

天時暑熱，食乜最好，計我話食翻啲冇冬天全年熱辣辣國家嘅菜式就最啱，好似泰國、柬蒲寨、越南等嘅國家全年都咁熱，佢地嘅食嘅菜式係因應咁熱嘅天氣設計嘅。帶酸帶辣都係泰菜特色，令人食得開胃，我地當然有點呢類菜式，點左辣椒膏炒青口、和牛串、炒金邊粉、香芒蝦等等菜式。飲品點左青檸梳打，夠哂正宗，用新鮮青檸榨汁，加上產自泰國嘅梳打水調製。和牛串只賣HK$20，平到冇朋友，雖然肯定牛肉並唔係日產，但食落焾滑有油香，醃得夠入味之餘冇影響肉嘅鮮味。辣椒膏炒青口唔辣但非常香口，有滿滿的香料，九層塔、香茅、青蔥、洋蔥嘅份量剛好跟青口份量分庭抗禮，青口肥美肉厚。香芒醬甜酸怡人，蝦肉外皮脆卜卜，肉地則彈牙爽口好QQ。金邊粉炒得唔油兼乾身，有微微酸味，加上花生碎，好鬼香口，食親泰菜，我必定點呢味。大熱天時最啱食熱帶、亞熱帶國家嘅菜式，甚麼中國東北菜俄羅斯菜，就留翻冬天食喇。

一行五人在旺角覓食，行致通菜街，看到一間餐廳門外有人製作泰式串燒，賣相頗為不俗，遂選定該餐廳宵夜，這餐廳便是以下要介紹的泰廚。被串燒吸引內進，目標食品當然是串燒，點了雞肉串、雞翼及和牛串。在看菜牌的時候，發覺原來餐廳有頗多優惠，吃滿HK$200便可以1款以下特價食物。還有另一個優惠是10點以後的，宵夜時段有以下多款選擇。泰式青芒沙律點菜滿HK$200後可以HK$1選購一份，份量不少，沒有將貨就價，酸味開胃的泰國傳統菜，質量俱佳。串燒雞翼、雞肉正宗的生燒，並不是炸熟隨便烤烤外皮的炸串，肉汁多，雞皮香脆。和牛串以泰式風味醃料泡製的和牛，本以為肉味會被香料味搶過，不料醃料味道温和，反把牛肉的油香帶得更出。海南雞宵夜時段特價75，性價比高絶，雞肉滑鮮甜，泰式汁醬造得到家。青檸梳打絶對是在香港喝過最正宗的泰式青檸疏打，用新鮮青檸汁加上產自泰國的疏打水調成，風味絶非以濃縮液調製的可比。總括是晚用餐經驗，泰廚的菜式做得相當正宗，跟小弟在多次泰國旅遊中所吃到的十分接近，無論食物飲品也甚為泰風，收費價格亦相當合理。

每次經過通菜街，也對於此經常高朋滿座給總是有一條長龍在外面的泰國菜館感到好奇，但一直也沒有機會入內試試直至今晚......沙嗲串燒未入店內已經被門外正在燒得熱騰騰的串燒吸引着，想也不用想我當然第一時間搶着要order，串燒賣相非常吸引，蘸一層厚厚的沙爹醬，即叫即燒熱辣辣，雞肉燒得脹卜卜，不會太乾，入口惹味，令人回味無窮。泰式木瓜沙律看看餐牌發現加＄1 就可以order泰式木瓜沙律，木瓜絲夠爽脆，配上香辣酸甜嘅味道，最適合熱辣辣的夏天吃，額外開胃。海南雞飯海南雞飯分量十足，正宗泰國煮法把雞肉去骨，肉質非常嫩滑而且啖啖肉，雞油飯油香豐富，軟硬度適中，粒粒分明。吃泰國菜當然不少得配上椰青，為這餐泰國菜畫上完美的句號。

旺角區有好多美食 泰國菜係其一， 呢間 喺旺角b出口附近既泰廚泰國菜館， 大排長龍 . 泰菜價錢經濟味道又好食！ 平均每個菜都係60 至80 蚊 除左叫蟹蝦海鮮類， 所以十分抵食 !首先要講講個優惠 每叫夠200 蚊就可一 蚊買生蝦 但蝦肉唔hea都夠新鮮彈牙 點埋 酸辣醬仲正海南雞 雞肉嫰滑 點埋辣醬更惹味 , 串燒我覺得最正 有酸味有口感既泰式紮肉， 嫰滑雞肉 烤豬肉等等。 點埋吵嗲醬冇得輸！ 椰菜苗通菜等等家十分新鮮 yunmy仲有味香濃外脆内軟既豬頸肉 , 香口彈牙既炸蝦餅 都好好味 類體都好正 下成班陷家產要食海鮮！

😋<想食好味泰菜 未必一定要去九龍城 >😋喺旺角既泰廚 係我近來食過拍得住九龍城泰菜既鋪頭 樓高兩層 日日坐無虚席 仲要喺樓下門口燒住勁香既串燒🐷🐮🐥 搞到人流哂口水 ,.今日得閒就同朋友排左陣隊去試😋🍴海南雞半隻 95 蚊🐥半隻海南雞都唔細 雞皮同雞肉都整得夠香滑 泰式雞係少少凍食 點埋酸辣汁 更惹味 🙂👍🏻🍴燒豬頸肉70 蚊🐷一上枱就好香豬肉味 豬頸肉上面有一層類似香蒜既野 好香口 🤣豬肉唔算好厚切 燒得外脆内軟🐷 保留應有既juicy好食👍🏻🍴酸辣鳳爪沙律 80 蚊🐥☘ 用左洋葱 生菜 蘿白絲整成既凍食 鳳爪 呢味沙律多辣椒 所以味道偏辣 🔥 鳳爪既口感好彈牙👍🏻🐥 但又好清新 , 好好既餐前小食🍴炸蝦餅拼炸魚餅 78 蚊 🦐🐟 傳統泰國小食 蝦餅魚餅 呢隻蝦餅落既粉唔多 所以出面雖然脆 但唔會太厚粉 入面熱辣辣 蝦肉都算幾彈牙 配埋甜酸醬 中上🦐👍🏻 魚餅 比較少魚味 反而香草味更多 係食佢個彈牙口感 👍🏻🐟🍴泰式炒椰菜苗 75 蚊🌱菜好簡單 只要新鮮就好正 椰菜味既味係比較清新同多葉嗰款🙂 口感juicy 醬汁 食得出主要用左豆板醬炒 所以口感偏咸☘🌿 但又好

又去到旺角覓食喇～旺角特別多好野食 我同朋友一齊放左學之後去覓食 近年好興韓燒、火鍋、雞煲呢啲食物 我想食火鍋 但朋友又話想食泰菜 喺我地爭持不下之際 突然見到呢間經常出現人龍既泰國菜館 😱泰廚泰菜館有兩層 大約7 點幾 8 點既時候 呢到兩層都坐滿曬 出面仲要有大量人潮 佢地好多都係6 個人、8 個人咁樣黎食 睇黎並非浪得虛名 😲枱上已經放好碗筷 同兩杯水 係香港典型茶餐廳風格 我同朋友就急不及待地睇下有咩好食先～ 😍餐牌好簡潔俐落 總共有三、四款不同既主題～ 食物方面 有頭盤小食、串燒、麵飯等等 每一道菜式都非常吸引 至於飲品方面 佢地有果汁、汽水、茶等等 應有盡有 😍事不宜遲 我地立即開始點餐 😝我地落完單之後 店員同我地講 因為過左$200 所以可以以一蚊既價錢換上面餐牌上其中一款小食 😍😋泰式生蝦 $1我同朋友都果斷揀左泰式生蝦 🦐 蝦既肉質鮮美 好滋味彈牙～ 再沾點泰式醬 蝦既鮮味更突出 嗰個泰式醬汁味道帶點酸 係經典既泰國風味 我地都係一分鐘內清碟 😝泰式豬頸肉飯 $65呢個真係極力推薦！😍😍 我自問都算食過唔少餐廳既豬頸肉飯 有啲甚至乎係泰國人開既餐廳 但目前為止最好食

同朋友去旺角買d野之後朋友話想食泰菜我即刻霖到呢間經過門口已經聞到好香好香嘅燒烤味大頭蝦蝦勁大隻冬陰公好夠味酸味好夠辣味夠惹味但唔太辣菠蘿炒飯好吸引必食串燒雞翼望落好飽滿呢間d沙嗲醬相當之出色可以話係我食過最好食嘅一間串燒叫左雞肉、豬肉同雞翼配個椰青真係一大享受超冰凍超清甜原來早餐咁抵食下次可以來試下食飽飽每人$150有找十點後有優惠一蚊雞抵食啊我地叫左泰式生蝦點左d泰式醬汁之後再加埋蒜頭食好好味

日頭去完海洋公園, 又熱又餓, 當然要食返d惹味泰菜醒一醒神啦~天氣咁熱, 又係我至愛的龍眼冰, 清甜又好味, 粒粒龍眼肉超爽豬頸肉又香又軟~ 仲好入味, 必食!又另一必食之選就係串燒啦, 今次叫左豬肉和雞肉, 雞肉又嫩又入味, 豬肉今次有少少乾但有沙爹汁配答都無問題~叫夠$200就可以加$1叫生蝦~ 正!今次第一次人多, 可以叫埋一直想試明爐烏頭魚, 10pm之後仲有優惠, 正! 又香又軟~最後食到好飽飽, 好抵食~下次一定再來!

陪朋友去金魚街睇金魚，睇完見肚餓就去樓下搵嘢食，比呢間泰國菜門口串燒檔吸引左我地入去。餐廳有兩層，我哋兩個人就安排左去樓下，三個人或以上先至可以坐上面，限時個半鐘。佢哋都有好多選擇，點咗泰式雞絲湯河＄42，份量都幾大碗，湯底唔錯，飲得出係用雞肉去煲，河粉係用我哋平時食開嗰種車仔麵河粉，入邊仲有雞絲，都幾滑口，食完一碗都幾飽肚。當然點返個燒雞肉串$12，上面淋上沙爹醬，沙嗲醬好惹味，咬到有花生粒，雞肉都幾滑，重點左兩串燒雞翼＄15一串 , size同燒雞肉差不多，調得幾入味，係有一隻外皮燒得有啲焦咗少少。炸蝦餅＄85，啱啱炸起，上菜嗰陣時勁熱，外皮炸得金黃，入邊蝦肉彈牙，點埋個泰式辣醬啱啱好朋友想點返個菜，就叫咗個馬拉盞炒椰菜苗＄75 ,馬拉盞好香配有辣椒，帶少許辣味，菜苗都好嫩口。餐牌上面寫住滿＄200可以加一蚊要其中一款小食，我哋梗係唔執輸啦，點咗泰式椰汁糕，$1有四件，質素都唔差，好香椰汁味，下面有西米露加粟米，細細件作為飯後甜品都不錯。最後埋單唔使＄300，餐廳又唔收加一,喺旺角區來講都算唔錯。

想食泰國菜，好多人會去九龍城因爲集中。不過係旺角都有好食嘅泰國菜館，之前成日經過，晚餐就試下。地方唔算大，不過冷氣夠，夏天去都可以舒服咁食。有特別推廣，食夠二百元，加一元便可點多一款食物，本人鍾意食生蝦！仲點左青木瓜沙律，生菜包，泰國咸魚炒通菜，泰式炒金邊粉同青咖哩炒飯。生蝦食落夠爽，汁夠惹味。青木瓜沙律適合本地人口味，不過想配汁辣d惹味d去泰國食好d。金邊粉有水準，彈牙，不過要快d食，凍左便唔夠彈牙。生菜包幾好食有一定水準。唔太鍾意咖哩嘅朋友都可以點青咖哩炒飯食，咖哩味唔太重，唔會搶左其他配料嘅味道。價錢黎講屬平民價，平平地又食得飽，可以去食，分分鐘變左常客！

星期六去旺角行下街行到身水身汗又肚餓一行三人食泰餐～去到等咗5張枱15分鐘到好快坐底叫咗7個餸～上菜都幾快泰式小食拼盤有串燒、炸蝦餅、炸肉餅、炸春卷、蝦片配sweet chiIli sauce～串燒係最正嘅冬蔭功海鮮湯少辣濃濃椰奶味不過比較甜～海鮮唔算多不過我主力飲湯冇所謂豬肉生菜包全部肥豬肉好油唔好食～食落完全唔係嗰回事蝦醬炒飯較鹹但好野味～肉粒蛋粒切得夠細炒一齊好有風味一蚊生蝦每滿二百可以一蚊選一款～一碟4隻生蝦D冰溶曬成碟水應該唔多夠凍一蚊木瓜沙律每滿四百簡二款～木瓜沙律細細碟一D都唔好食～得甜同魚露味～好彩一蚊雞啫古法烤糟魚即叫即整～份量唔算大但剛好夠喉～配上泰式醬正食咗兩個鐘都冇人趕算係咁

泰好味， 嚟多旺角想食下泰國嘢選擇都有好多。彭太子呢間泰國嘢係傳統泰國老店，門口有好多泰國佛牌。喺門口已經聞到好香嘅泰國燒雞翼味。 燒雞翼我自細鍾意食。餐牌選擇好多價錢又唔係貴。明爐炭燒豬頸肉新鮮豬頸肉用上碳燒。一咬落去豬肉味豐富龍澳培養泰式調味料。口感豐富嘅美怕熱氣嘢你一定要試一試。加一蚊就有泰式生蝦蝦肉質嫩滑並唔係韓國一蚊有四隻， 沾上泰式青檸最後感豐富 我最愛嘅串燒又嚟啦串燒小雞翼門口已經聞到陣陣雞翼香味仲有沙嗲豬肉同沙爹雞肉串。雞肉嫩滑， 咬落啖啖肉口感豐富配上沙爹醬 醒胃。 泰式原味珍多冰用上泰式古法炮製同去泰國飲嘅冇乜分別。珍多冰用上 新鮮椰青 製造椰奶味農