泰妃雞 (已結業)

呢間野食物一般,服務9流1. 全店職員沒有一間正常餐廳應該有的服務水平.特別係門口2位職員.2. 價錢貴過人.3. 你食完就收野,趕你走,你慢慢飲就不停你d野黎晒未.4.d位迫到死等你坐得唔舒服,食完就走. 5. d粒冰大大粒,等你快d飲完.

話說今天中午想吃海南雞飯, 就與同事往禧利街, 該街有兩間 1間泰妃雞, 而對面有1間泰國人海南雞由於泰妃雞略多人排隊, 其中一位同事就往對面查看是否有位, 其時帶位員詢問我們多少人.當帶位員知道我們亦等泰國人時, 竟然說: 若果要等對面唔好等我哋啦!然後見泰妃雞差不多就著同事回來, 該帶位員又出來問: 你哋係咪等對面? 答: 而家咪等緊你哋囉!結果該帶位員極位不滿兼(勞)啤, 並且將位先給預後來同人數者.還有進店後, 需要用最快速度揀選食物, 給顧客很大壓迫力, 雖然是繁忙時間我相信也不需這樣催趕是否我們沒有選攞權, 不過揀選自己喜歡的店子, 午膳時間只有 1 小時, 我們當然要1 間越快有位子就越好啦, 換來竟然是這樣的態度, 極差, 極惡劣, 我一定唔會再幫親上環分店.

本打算跟可愛朋友速遞鏞記飯盒到半山豪宅,只是中環那場攔門大雨, 令站在雲咸街頭的我們即時打退堂鼓,還是請金豬媽媽叫外賣好了, 最終由屋主選了這間她相當推薦的泰妃雞。叮噹一聲,外賣姐姐那2大袋外賣中包括了:無骨海南雞半隻, 單以外型已夠吸引, 以一片生菜墊底舖上半隻雞,再加上青瓜蕃茄作伴,擺放得一絲不苟!雞肉真的很滑溜, 無論雞腿還是雞胸也同樣滑溜,雖然雞味欠奉但不失為可口的雞肉;雞皮肥美得泛起淡淡黃油, 大家也肆無忌憚地將雞皮連肉放進口裡,效果當然是勁滑!!! 雞肉有點咸香味,單吃已很不錯,蘸上那帶蒜味又微辣的醬汁後更惹味,好味道哦!!金豬媽點了三份肥牛湯河給美人兒們,雖然不吃牛肉但看到牛肉份量不少,喜牛者應會滿意。不吃牛二人組有香茅雞翼湯河, 幼身河粉幼細滑溜, 不喜吃河粉的我也覺得很不錯; 香茅雞翼浸湯後雞皮軟了但不失美味, 雞翼醃得相當入味,連雞肉也很有味道, 要是新鮮炸起或沒浸過湯, 味道一定更佳! 濃味湯底很像牛骨湯,喝來味濃鮮甜, 一飲而盡非常暢快!! 湯粉加入大量香蔥芫茜和炸蒜粒作拌,湯底更加惹味脆口, 正!! 後來發現碗底還有一撮灼通菜,泰式幼通菜爽脆可口只是間中有些

平日好多人排隊，今日落雨冇人排，我哋唔駛等，一入去就坐樓上，D枱都幾密，坐就麻麻哋，但食物就不錯。我哋揀咗泰式炒飯、海南雞飯和豬脾飯。三欵都好味。泰式炒飯 –飯夠乾身，味道錯。海南雞飯 –雞滑滑哋，冇骨架，D飯口感和味道也好，我最喜歡這個。豬脾飯 –D豬脾有肥有瘦，咸咸哋幾好味。午餐跟咖啡或茶。

尋日同兩三個朋友唸住搵野食,咁岩行經呢間野,就入去試下啦,咁岩尋日食飯時間,超多人,咁d伙計就叫我等等,態度都幾nice(但樓下個樓主說態度差,我都唔係認同,可能當時佢同d伙計有d誤會掛),咁我地幾個人係門口等,有個入面做既員工就問我地幾位,而家因為食飯時間所以叫我地忍耐一陣,好快就有位,又比定個menu我地睇,又介紹有咩好食比我地知(讚),跟住等左大約10分鐘多d就安排我地入座啦,人多雖然迫,但都坐都ok舒服 講返食評,我地叫左一隻泰妃雞,隻雞好入味,配合埋d醬料好好食,d飯都ok香,唔算太油,跟住叫左炸蝦餅,好香口,大大塊又有蝦味,又好彈牙,唔同其他d炸蝦餅食落口好粉咁,仲有叫左個咖哩牛腩,唔辣但好香,d牛腩都ok入味馬拉盞炒通菜,d菜就比較老同比較咸左d,可能d通菜炒耐左掛,最後我地飽就埋單走人時,招呼我地入去個伙計(我估應該係老闆來的)仲問我地d野岩唔岩食,仲話下次叫我地試下d新菜,佢態度都幾親切,我唸住呢個星期六再同第2d朋友入黎比佢地試下

食物OK,但服务太差拉,用完餐,外边在下雨,我们四人都没带伞,楞在门口,竟然有个服务生叫我们站出去,不要挡在门口,到对面去站,可是外面下大雨也,我们不走,他还一直对我们吵.气死人了....下次再也不去了.

越諗越激氣!今天6月8日中午食晏時,我哋一行4人,去到上環呢間泰妃雞食晏,等完位就安排入座了6人的枱,其中有一位同事被安排坐主席位,剛巧我鄰坐有2位食完走人,於是我起身讓她們出了之後,我和坐左主席位的同事,便起身轉坐靠牆邊,好留待路口位方便其他人入坐,但每天企係門口帶位的果個伙計,立即喝住我哋,唔比我哋坐入去,對話如下 :帶位的伙計 :有2位黎緊,你哋唔好“吞”入去受害人(我哋) : 我哋都係想方便大家jak帶位的伙計:你好野,唔同我合作 (當時佢係好冇禮貌)受害人(我哋) : 吓!好野? (我哋當堂呆一呆,冇喇喇“吞”個位就比人話你好野)我哋係度討論緊呢個說話係咩意思果時,佢就用手指直指住我哋話：得啦得啦得啦得啦,之後就行左上樓上,落番黎時目露兇光咁“啤”住我哋,我哋最後選擇離開走人, 帶位的伙計仲叫我哋唔該唔該!快d呀!快d呀!咁趕我哋走嘩…….佢咩態度呀,又冇禮貌,真係一肚氣 “吞”個位就受d咁既待遇,係咪佢要我哋企響度食就要企響度食,先叫合作呀,我哋決定以後都唔會再食上環呢間泰妃雞….!

其實是去吃寶蓮苑的，周日休息。餓了的我們在回頭路上聞到異香，衡量了一下泰國人海南雞和泰妃雞，決定去后者試試看，雖然個人強烈懷疑那香味是從對面沒開門的生記牛腩傳來滴。。。半只招牌的雞：80蚊。不錯，算是我在香港吃過中排名前三了吧，因為極其不喜歡很多地方的雞有肥碩的皮下脂肪讓人看了倒胃口，或者不入味，或者骨頭帶血（貌似很多人喜歡這種），這家的雞香滑，不膩人也不至于淡而無味，蘸料偏甜，朋友不喜歡但是我比較中意。炸蝦餅：50蚊。上來的是類似于小型肥碩甜甜圈的模樣，只有4只，貴。雖然比較彈，但是蘸料還有炸的味道完全蓋住了應該有的蝦的味道，如果閉著眼睛吃估計都不知道吃的是什么。黃咖喱炒米：38蚊（記不真切）。上面蓋著一個煎過的雞蛋撒著芝麻，雖然味道沒有很出眾但是心意不錯。米粉感覺一般般沒有什么特別之處，但是里面的蝦仁吃起來怪怪的很像塑料，汗。。。熱檸茶：套餐送的。一般般。建議：去試試招牌的海南雞，別的不好說。

四月一日(星期三)再次到禧利街搵好野食!今次選擇了泰妃雞!之前看過forum,見到有網友說此店的海南雞飯好吃!當然要帶老公吃吃吧今日時間尚早,不用等位!上了樓上,環境比較迫和嘈雜!我要了個是日午餐一:咖哩牛腩飯,老公要了海南雞飯,配飲品就是凍檸茶,明明是要了小甜,都很甜呢!海南雞飯首先送到!賣相不錯!老公說雞都嫰滑!我試過油飯,都香,而且不太油膩,合我口味!咖哩牛腩飯的咖哩比較特別,不是辣,而且滿是椰香!我很喜歡呢!牛腩就比較少,很多牛筋!椰汁咖哩加上飯,令我開胃得把整個飯吃下了!下次試試對面的泰國人!!

「泰妃雞」，我經常幫襯；那裡的泰式海南雞飯，一絕。除咗雞飯，餐牌上其實仲有各式泰菜，小炒、咖哩、炒粉麵飯一應俱全。每次去到「泰妃雞」，都好想試吓其他食物；不過每次都忍唔住要食返雞飯。今次，就試吓佢哋嘅黃咖哩牛肉。---------------------------------------------------------------賣相算中規中矩，始終四五十蚊一餐，響賣相方面都唔會有乜嘢要求。味道亦都中規中矩，唔算好好味，亦唔會令人印象深刻；看來好似好多辣椒油浮面，實際上一啲都唔辣。嗜辣嘅我，失望。點咖哩牛肉實在係錯，牛肉切片切得太薄，無肉味亦無口感；明顯是煮熟放進咖哩汁就上桌，就算沾上咖哩外衣都係無咖哩味嘅。即係呢，其實點呢個泰式黃咖哩，係會同於隨便一間港式茶記點嘅港式咖哩，食到同一種味道、同一種口感。不過既然作為一間泰菜館，又有四色咖哩供應，其實應該要做得好味好多先夠。---------------------------------------------------------------那裡嘅泰式串燒，食過好多次，次次都中招，但次次都會叫。去泰菜館總係想來點小吃，為食，無

本想隔呢 ma sa 食乾牛河，但佢賣哂Ｄ河，lau lau 地走咗泥呢度叫雞飯食雞肉一入口少許mui好彩其餘無事，但無雞味Ｄ飯黄色，但應該唔係雞油飯，食唔出最衰隔呢冇牛河食

d 雞梗係三黃雞, 好黃好多皮好多油!鍾意肥o既人會覺得好滑, 怕肥o既會唔敢食!d 飯黃黃地, 偏偏無雞油, 又凍又硬,買$42蚊, 我同事話已後都唔會叫雞!豬手飯同價, 不過無試到.不過下午茶泰式粉麵$20蚊,送飲品又真係幾抵, 仲有好多款式,以後都淨係食呢樣算啦!

今日是情人節,同女朋友去上環一帶逛逛。大家吾想食茶餐廳又剛巧見到呢間泰國餐廳,門口裝修格局好似不太差,就入去試試。我地叫左一個招牌海南雞飯和一碟通菜。十分鐘後菜上枱….海南雞飯都算吾錯,份量都幾多,d雞肉食落口感都可以接受,沒有酸味,不太油…d飯就麻麻,炒得一般……碟通菜無乜特別,普普通通…埋單$60…….就系咁=]服務不錯, 我們兩個人ORDER一個餐, 店員還主動拿2個碗給我們環境不錯, 地方算乾淨, 坐得也很舒服

2009-01-05不知何時起這裡多了間新的海南雞店，正正跟對面的打對台$43 的海南雞飯跟凍/熱飲，絕不便宜飯，幾近不香，油味不重雞，味道不佳，亦無對面的那碗雞湯好了，真係唔會再試，對面的確好點

既然以泰妃「雞」作招來，當然要試試佢個海南雞飯。可是期望越大，失望越大。先講個油飯，一D都唔香，飯亦唔夠熱。D雞賣相也麻麻，都唔係整整齊齊鋪係飯面。雖用細雞，但雞味唔濃，肉質也唔夠嫩滑，到對面泰國人海南雞食好過！