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2020-10-16
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近排疫情穩定咗,終於可以周圍去食好嘢,天氣仲係好熱,咁就食下開胃嘅泰國菜啦!泰式奶茶 一坐底,就叫咗杯凍冰冰嘅泰式奶茶飲下先。奶茶夠哂冰涼,飲落同泰國飲過嘅冇分別,唔太甜,茶香豐富,好好飲呀!-泰式炸蝦片 食主菜前,食咗炸蝦片。蝦片新鮮炸起,熱辣辣,睇熱呀!食落脆卜卜,初頭辣味唔太突出,但後勁凌勵,越食越辣,開哂胃。之後可以食主菜喇。-泰式肉碎生菜包 食泰菜,除咗冬陰公湯之外,最中意食嘅就係泰式生菜包。天氣仲係好熱,所以就冇揀冬陰公湯,揀咗生菜包。肉碎都係新鮮炒起,非常辣手!肉碎混合紅葱頭,香料等等,辣辣地,泰式風味十足。值得一提嘅係,肉碎雖然都係一般絞肉,但肥瘦比例適中,唔會食到成口肥豬肉,唔錯。生菜好新鮮,鮮甜夾口,配合泰式肉碎,口感清新,食多兩件都唔會膩!-招牌焗黃咖哩麵包軟殼蟹壓軸出場嘅係麵包軟殼蟹!一上枱,視覺效果一流。方包磚中間挑空,裝滿黃咖哩軟殼蟹同三色椒洋蔥等嘅配菜。咖喱汁充滿椰香,唔算辣,唔食得辣嘅人都食到。配菜夾口,同咖哩汁同食,可以帶出清新嘅蔬菜味道,中和濃味嘅咖哩汁。麵包係呢道菜嘅重點,沾滿咖哩汁,非常惹味!炸軟殼蟹混合咖哩汁,多一分美味,少一分熱氣,配搭得宜。
泰式奶茶
一坐底,就叫咗杯凍冰冰嘅泰式奶茶飲下先。奶茶夠哂冰涼,飲落同泰國飲過嘅冇分別,唔太甜,茶香豐富,好好飲呀!
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泰式炸蝦片
食主菜前,食咗炸蝦片。蝦片新鮮炸起,熱辣辣,睇熱呀!食落脆卜卜,初頭辣味唔太突出,但後勁凌勵,越食越辣,開哂胃。之後可以食主菜喇。
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泰式肉碎生菜包
食泰菜,除咗冬陰公湯之外,最中意食嘅就係泰式生菜包。天氣仲係好熱,所以就冇揀冬陰公湯,揀咗生菜包。肉碎都係新鮮炒起,非常辣手!肉碎混合紅葱頭,香料等等,辣辣地,泰式風味十足。值得一提嘅係,肉碎雖然都係一般絞肉,但肥瘦比例適中,唔會食到成口肥豬肉,唔錯。生菜好新鮮,鮮甜夾口,配合泰式肉碎,口感清新,食多兩件都唔會膩!
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招牌焗黃咖哩麵包軟殼蟹
壓軸出場嘅係麵包軟殼蟹!一上枱,視覺效果一流。方包磚中間挑空,裝滿黃咖哩軟殼蟹同三色椒洋蔥等嘅配菜。咖喱汁充滿椰香,唔算辣,唔食得辣嘅人都食到。配菜夾口,同咖哩汁同食,可以帶出清新嘅蔬菜味道,中和濃味嘅咖哩汁。麵包係呢道菜嘅重點,沾滿咖哩汁,非常惹味!炸軟殼蟹混合咖哩汁,多一分美味,少一分熱氣,配搭得宜。唯一不足嘅係,軟殼蟹件數較少,如果份量可以相應增加,就非常好喇👍🏻
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