沙拉姆咖喱屋

營業中

休息中

睇左OPENRICE 先知屋企附近有間咖哩餐廳. 平時行過都無留意上星期一個人走去食午餐. 餐廳不是很大, 裝修亦不是很靚. 但幾乾淨. 後和侍應聊天得知, 佢地開業半年.午餐有SET LUNCH 大約45元左右 有雞, 牛, 羊, 選擇. 跟湯, 罐裝汽水 及飯或餅我簡左咖哩羊及印度餅. SET LUNCH 份量不是很大, 得四粒羊肉和兩舊薯仔.   但食落幾好味, 唔太辣, 羊肉夠林. 塊餅粉味重, OK. 但因份量少, 我再叫多一個ORDER CHICKEN TIKKA 60元及一個牛油餅15元. CHICKEN TIKKA 熱辣辣 好林, 好香,有六件雞肉......正.  牛油餅睇落好油, 但食落好脆. 食野時又同侍應吹水, 得知佢地係北印度咖哩, 話無咁CREAMY喎, 我又學到野. HEHE

We (My bf n I) bought the dinner group coupons online.It costs around $128 for 2 persons (set dinner with choices). For appetizers,There are curry dumplings and tandoori chicken.The skin of the dumplings is a bit too thick but very hot inside. Not badTandoori chicken is TASTY!! I wanna have a repeat!For main course:We ordered curry beef sirloin and curry crab (I bought the coupons coz of this, normally curry crab/seafood is the most pricy dish in Indian restaurant (at least $1xx-$2xx HKD), and I

在旺角油麻地附近，太多為加快客流而放棄食物質素的餐廳，即使昂貴的價錢，大部份已支付在鋪租和利潤，食物依然如豬溲般低劣。今日在沙拉姆食中午飯，雖然食評少，笑臉少，但總好過重覆重覆食Mongol style 的快餐。鋪子細，擺設簡體。友善的大廚快樂地為客人介紹拿手菜式。一行三人，點了一個set lunch 的咖哩雞，波菜燴羊肉，奶油餅，和無骨燒雞。共$200。大廚話除左菜心，所有食物都唔係中國入口，羊肉係澳洲來的，其他都拜過神咁話。薄餅好脆，有點胡椒好開胃。無骨燒雞，外脆內軟，入面十分juicy. 6件3人分剛好！不覺熱氣。連碟底的雜菜都有驚喜：味道酸酸很醒胃！ 波菜燴羊肉，羊肉入口即溶， 夾有波菜鮮味，清新自然，一點不覺油膩，夾薑絲同食，又別有滋味！正。咖哩雞，落單時可叫少辣。很香，汁肉均勻，非茶餐廳貨色。奶油餅，香脆可口，不用夾咖哩食都夠。夾汁食，本人喜歡普通的，夠煙韌！夠厚。兩個大廚都好健談，你會覺得係欣賞食物，唔係消費填肚。無人對你黑面。大家都好開心。PS. 其實一個main dish 兩個女仔一定夠食。座位狹窄，肥人好逼。

突然想食印度菜，上opnrice睇見呢間食評唔差，就同老公試下啦我們6點9到，佢地間餐廳所在地完全唔起眼，好彩老公熟路。入到餐廳地方細細，但都算整潔。我們點左一個咖喱牛舌套餐68元餐飲轉啤酒加8元冇骨燒鷄60元，燒羊排69元，番茄湯18元。先講咖哩牛舌雖然味道淡左小小，但牛舌好淋唔錯，套餐有清鷄湯，飯或烤餅，餐飲，價錢抵食番茄湯好濃好味道最正燒鷄用鐵板上，鷄肉嫩滑又入味，我食過幾間印度餐廳gel燒鷄最正呢間，好味道燒羊排都係用鐵板上有兩件，都好好味佢地d烤餅熱辣辣，外脆內軟，正，掛住食唔記得影相我下次一定會再唻

I have seen this restaurant open for a while since I live in the area and have always been curious. Right away we were greeted by a very friendly girl who happily chatted with us while we made our order. That night we ordered:1. Chicken Madras (Medium spicy)This was a really tasty dish, I enjoyed how thick the curry was and how fragrant all of the spices were. Additionally all of the pieces of chicken they used were very nice and big!2. Saag Paneer The paneer in this dish was really great! Somet

印度素菜好難煮, 因為全都是蔬菜和香料, 老闆話剛剛來了一位五星級酒店大廚, 我就樣樣食物都試吓, 大廚真是煮功一流, 樣樣素餐都煮得好好食, 我哋食齋唔食洋蔥, 老闆話無問題, 可以走洋蔥, 但走洋蔥都不失印度菜的食香沬, 價錢都好經濟, 大家睇完值得一試.

上星期週末有親戚在英國回港探親，因為他們住在旺角，所以就打算在油麻地、旺角附近和他們吃晚飯洗塵。但因為沒有訂位，擔心很多食肆已經會滿坐。但記得早排有朋友帶過我去油麻地吃印度餐，感覺唔錯，相信非傳統餐廳應該比較容易有位，所以就建議他們去試試。點知一致讚成，於是就往油麻地進發。這所印度餐廳是在廣東道、與咸美頓街的交界位。如果從咸美頓街行入去，是很容易找得到。這所餐廳並不大，大概只能坐到三十人左右。我們到的時候大約六點十五分，雖然話非傳統餐廳，但已經坐了一半人了。店內沒有大抬子，侍應就把店內兩張小抬子拍埋給我們。這樣剛好把我們六個人安置好。坐下不到十分鐘，餐廳已經坐滿人了。好彩！坦白講，印度餐其實我只吃過數次，上幾次都是朋友負責點菜的，我記得吃過印度烤雞、咖哩牛腩等等。味道非常不錯，打算今次照辦煮碗。 拿起餐牌真一看，原來是有套餐的。我們一行六人，剛好有個六人套餐。裡面已經包括了印度烤雞、四款咖哩（牛腩、羊腩、雞、魚）、印度薄餅和飲品。Perfect！就點了這個。不一會就上湯給我們，餐湯是沒有寫在餐牌上的，但原來套餐是已經包括。餐湯是清雞湯，雞湯的味道唔錯，而且並不油膩。加上雞湯加入了一點點

We happened upon this place for lunch while wandering around and what was strange is that earlier my husband said what he really wanted for lunch was Dosa. This place has 3 kinds and they are awesome. If they were in CWB we would eat them every week. We tried 2 of the 3: chicken and veggie. The chicken had wonderful flavor and good, not weird, chicken. The veggie was really good but spicier. They come with 2 dipping sauces that are perfect with the dosa. I want to go back soon. We also h

今天有點事，需要到油麻地上海街。準備離去時剛巧下著雨，正躊躇著午飯的安排時，被咸美頓街街尾的一個橙色大招牌所吸引。看清楚是一間印度餐廳。這所印度餐廳其實是在廣東道，但因為這個招牌對正咸美頓街，所以我身處上海街也可以看到。反正下著雨，不想四處找食飯的地方，便跑過去試試。到的時候大約有三、兩個人在等位，看看錶、時間是一點十五分。幸好只是等了三幾分鐘就有位。餐廳不算大，大概可以在二十多個人。看看餐牌，除了標準的茶單外，還有一份是午餐套餐的。午餐套餐有五款可以選擇，包括牛腩、羊腩、雞、魚和雜菜。想試牛腩和羊腩，但只有一個人，只能選其一，便點了牛腩。套餐還可以選擇白飯或薄餅。雖然比較想吃薄餅，但因為著住西裝，如果用手吃較為麻煩，所以還是點了白飯。套餐包了湯，今天的是洋蔥清湯。這個洋蔥清湯的味道真的不錯，這個湯加了一點胡椒，但洋蔥和胡椒放在一起的效果又非常的好。只是湯是比較辣了一點。相信如果辣味可以輕一點的話，女士應該會更受落。我是喜歡辣的，所以對我來說完全沒有問題。喝完湯不久，便上主菜了。咖哩牛腩煮得非常入味，很有水準。而牛腩本身亦非常有口感，香料味豐富而有層次。更重要的是肉的脂肪並不多，吃起來

平日比較少吃印度菜，主要是有點擔心不懂得叫。所以除非是有朋友主動提議去吃，否則從來都不會主動提出。今天剛巧有朋友提議去吃印度餐，這所餐廳是在油麻地新開的，她說之前在這裡吃過。餐廳的門面不算大，但是很乾淨企理。去的時候是星期六下午，剛巧有張空檯子，所以不用等位。坐下便看看餐牌，嘻嘻，其實真的不懂得叫，所以便將點菜的重任交回給朋友。剛巧見鄰桌正在上一客用鐵板盛載的燒雞。見雞肉在鐵板上發出吱吱聲響，香味四溢。便問侍應這道菜是什麼。侍應告知是 Chicken Tikka （串燒雞件），便點了一客。然後我朋友建議試這裡咖哩牛腩，我沒有異議。正在考慮叫什麼疏菜，突然留意到牆上有張蠔油菜心的點菜紙，便問問侍應，原來這裡是有蠔油菜心點的。好奇心駒使，便點了一客試試。不知怎的，忽然間對這間餐廳產生了莫名的好感。一間好的餐廳對食物質素的堅持非常之重要。但對於食物的種類，有時無謂的堅持反而成為求變的絆腳石。當然，主打菜式不容有失，但對於其他非主打的，多點嘗試始終都是好事！等不多久，Chicken Tikka 上桌了，那種吱吱聲的確動人心弦，依然是香味四溢。鐵板上有六件燒雞，忍不住立刻拿起一件來吃。雞件本身

昨天是第二次到這間印度餐廳吃飯。第一次是大約一個月前，是朋友在周末帶我來嘗試。吃後對這間印度餐廳相當有好感。原因很簡單，因為食物本身很有水準，而且侍應的服務態度亦相當親切，這給人吃得很舒服的感覺。昨天自己一個人去吃午飯，大約一點左右到達，人已經開始多，但慶幸還有位，不用等。坐下便看看餐牌，因為上次是周末來的，不知道原來平日是有特價午餐供應的。特價餐牌上所提供的選擇不算太多、有五款，包括咖哩雞、羊腩、牛腩、雜菜和魚。點了自己最喜歡的咖哩羊腩，和要求了小辣。雖然自己可以吃辣，但太辣的味道會把咖哩原有的香味和肉類原有的鮮味也遮掩。所以如果有選擇的話，通常都不會點太辣。套餐已經包括了餐湯，侍應告訴我是雜菌湯，原本以為是忌廉磨菰湯，但端上桌時才知道是雜菌清湯。清湯本身是加了一點胡椒、芫茜和香草。估唔到這樣的配搭又出奇的好。而且雜菌本身是一片片的（不是粹的），很有咬感。之後就上主菜。咖哩羊腩煮得非常有水準。咖哩香味非常濃郁，而且羊腩本身亦很有口感，及煮得很入味。非常喜歡咖哩中的薯仔，咖哩和薯仔好像永遠是分不開的配搭，誰也不可以少了誰。套餐亦已經包括了白飯或薄餅，喜歡白飯多一點點。如果可以選擇一半白

個人非常喜歡咖哩，所以亦對吃咖哩會有一點要求。特別喜歡印度和馬來咖哩，喜歡它濃郁的咖哩味。泰國的青咖哩或紅咖哩也可以，但對日本的咖哩就不敢恭維了！女朋友在旺角返工，知我喜歡吃咖哩，和在油麻地開了一間新的印度餐廳，就刻意選擇在情人節前一天帶我去試。下午一時左右到達，可能仍是新年長假期的關係，人不算多。餐廳並不大，相信只有三十個座位左右。雖然餐廳不大，但餐牌的選擇可又不少，以同樣規模的餐廳來說已經算是相當不錯了。點了最喜歡的咖哩牛腩和咖哩羊。個人比較喜歡咖哩配以紅肉來煮。因為紅肉的肉味比較濃，配以咖哩來烹調更能發揮互相協調的作用。除非和很多朋友在一起，否則咖哩雞和咖哩海鮮永遠都是我的次選。這間餐廳所煮的咖哩相當唔錯，咖哩味非常濃郁，羊和牛腩本身亦非常有口感。因我試過一些不是太腍就是太硬，相當掃興！而我對肉類的大小亦有一點點要求，因太細就不夠痛快、過大就難咬。這裡的我也覺得不錯！除了咖哩牛腩和咖哩羊之外，亦點了炒雜菜。雜菜用了一點點咖哩來炒、相當惹味！同時點了白飯和薄餅。坦白講，個人是比較喜歡薄餅來伴咖哩，雖然很多人都是喜歡用白飯來伴咖哩。但總是覺得有點像用筷子吃牛排的感覺。二百元結帳，亦算

今天約了朋友行旺角，因擔心旺角搵食難，朋友便介紹去油麻地試一間新開的印度餐廳。已經是午飯時間，店內已經有不少食客，幸而不用等位。店員告訴我們因今天是週末，所以沒有平日的特惠午餐。看看餐牌，價錢亦算合理。一個套餐平均七八十元，已經包括一個湯、一個主菜和一份白飯或薄餅。我點了咖哩羊，而我朋友就點了咖哩牛腩。店員問我們要幾辣，我們都要求了小辣。餐湯是清雞湯，湯裡面加了一點點芫茜和胡椒，估唔到效果又出奇的好，因為反而去了清雞湯本應有的那種膻味。跟著便來主菜，咖哩羊和咖哩牛腩也做得相當不錯。肉的脂肪不多，而且質地很有口感。咖哩味亦非常香濃。我們一份餐跟了白飯，而另一份就跟了薄餅。因為咖哩汁非常惹味，我們一男一女，吃完一份白飯和一份薄餅之後，竟然要再加一份薄餅才夠喉！埋單二百元有找，值得一試。

前晚和朋友行經油麻地廣東道，見到有間新開的印度餐廳。廚師和侍應都是印度人。加上時已八點多，不想再四處找地方吃飯，便走進去試試。店舖不算大，大約有三十個座位。坐下來後便看看餐牌。餐廳雖然不大，但餐牌所提供選擇可又不少。因為只得兩個人，所以只點了三個菜。我們點了咖哩羊、咖哩雞和炒雜菜。上菜前先上兩客清雞湯。雞湯的味道唔錯，而且並不油膩。之後就上主菜。咖哩羊、咖哩雞的味道都很地道，咖哩味濃郁，而且辣度可以要求。為獨是肉和汁的比例可以好一些、如多一點肉和少一點汁。炒雜菜也用了一點咖哩去炒，反而沒有傳統炒法那樣單調。三個主菜都是跟了白飯或薄餅，不用加錢去點。薄餅跟了三塊，份量十足。而值得一讚的是薄餅烘得不是太焦。印像中的傳統印度薄餅是烘得很焦，自己不是太喜歡！白飯方面亦有一點意外驚喜，傳統的印度白飯是用長米，而且煮熟後亦粒粒分得開，個人並不是太喜歡這種飯。但這裡可能是為了遷就本地人口味，白飯方面是本地的白飯，用來吃咖哩一流。兩個人埋單總數一百八十五，一頓經濟抵吃而不錯的晚飯。