樂茶軒 (大館)

營業中

休息中

午市套餐 ($60) 九龍醬園醬油炒近記蛋麵 ($60) 🍜 雖是小食 用料不馬虎 有水準 麵爽味美叉燒包 🥐 包點不覺素製品 好吃黑松露燒賣 🥟 排檔亦有良好食材 不賴 給個讚甜酸餅 🫓 素食能做到肉食味道 又酸甜適宜有機雲霧冷泡茶 ($28) 🍵 味道淡而幽香 別有風味樂茶啤 ($28) 🍺 很有創意的啤酒 茶味香香脆三寶 ($50) 香脆咖喱角 🥐 香脆可口 討人歡喜脆炸素春卷 🥬 雖炸物卻不油膩 外脆内軟 吃的樂趣梅菜小丸子 🍡 能吃到梅菜甘甜 一口一啖 不同風味 總括而言 素食產品 能做到不錯水準 是愛好素食的恩物 值得值介手抓餅 🥞 精心煑食 加些點綴 相得益彰🍮 奶凍 ($20) 不太甜 味美

店舖坐落於大館，標榜茶館及素菜；專誠來試吓，卻大失所望。今日點咗野生老樹白茶，但茶葉好碎。點心味道亦非一般，味道偏咸。海苔甘筍餃層餃皮好 sticky,似番蒸，唔夠鮮味。

去過大館三次一直對呢間專飲茶既樂茶軒好有興趣終於有機會黎試試可惜實在令人失望環境十分優美舒適可選室外或室內天氣熱我地簡咗室內價錢都頗為進取絕對係中環價錢選擇亦少但食物質素高我唔介意可惜令人失望我地簡咗冷泡烏龍（$48）及菊花普洱茶（$58）冷泡烏龍唔好飲茶味淡到水咁飲開茶既我絕對唔滿意 因為唔好飲，我都飲唔哂菊花普洱就如普通普洱無乜特別同普通茶樓飲既味差唔多食物都要等好耐馬豆糕係先來嘅點心（$28）索價$28嘅馬豆糕完全係同出面普通嘅冇分別又少唔值索價$58嘅芝士菠菜牛肉卷黎到我都唔知佢係乜嘢嚟細到手掌心咁細唔知以為自己食緊法國菜味道可以但絕對冇覺得美味嘅感覺奶皇包$35兩件比手掌心還要細普通酒樓的流心奶皇包比呢個好十倍普通到連唐記都比佢好黑松露燒賣$45兩粒即係平均$22一粒絕對冇黑松露味是裝飾似的味道還可以但絕對稱唔上好食食完餐飯都唔飽埋單$300其實我知道中環食嘢價錢係比出面高喺呢個文物古蹟食飯理應更貴但我覺得味道同價錢應該係成正比呢度我覺得真係唔值整體來講環境優美舒適服務很好，係呢度最可取之處性價比十分低味道比普通酒樓還要差唔好意思真係要俾個劣評希望份量同味道會令人有驚喜

復活節十清明節５天假期！以往，一般會去日本賞花、温泉、勁食COVID--19疫情不退，所有外遊暫停，留港消費！2021春季香港餐廳週，５天法定假期也適用。假期的第４天，和家人到大館逛逛，在樂茶軒吃午餐，餐廳週午餐 148元/位：#點心小碟：黑松露燒賣、蘿蔔香菇水晶餃、香煎紫菜腐片、脆囗咖哩角，４款都好味！#豉油皇炒腸粉#炒麵套餐包１款茶，可自選，超48元的需補差價，試了以下４款：#高香鐵觀音(+10元)#陳年正山普洱#黃小茶#天山功夫紅茶(+10元)挺好的用餐體驗！

復活節假期，天氣炎熱，由碼頭行嚟大館，行到咩胃口都冇曬。。。見到出面個廣告，就即刻話俾身旁鍾意飲酒既老公知道喇。。。應該係時候想坐低飲杯野先再慢慢參觀其他地方。果日都算多人，但未至於排隊，但仍然未有位安排到，我地就留低左電話號碼俾餐廳，佢地有台就通知我地。我地行多大約10分鐘到就收到電話，再返返去喇。職員都有介紹，由最近既果杯最淡味飲起1.茉莉香片小麥啤2. 麥香紅茶爽啤3.鳳凰單欉淡啤4.正山普洱英式啤我（完全唔飲酒）試左啖，覺得啤酒味比茶味濃，茶味唔算突出，都係似啤酒😁可以免費加水，但唔知係嚟我揀呢隻茶，本身淡味呢？好似再加水，變成水，連茶色都冇埋，反觀隔離台紅茶，加第二次水既時候都仍然深色。行到攰，坐下都算係一個好地方（今次未試到點心，有機會下次試，因為眼見點心都好精緻）

最後一日長假期，想搵個地方relax下，準備明天忙碌嘅工作。走到中環大館，可能係星期一，本來就係工作日嘅關係，很多餐廳都坐滿了午飯中嘅打工仔，於是在半開放嘅大館中閒逛，直到1點半，大部分打工仔都回去上班了，揀了茶樂軒，一個人飲下茶，嘆下一盅兩件。早前也曾經試過係觀塘嘅一間茶館試過品茶，這裡嘅品茶價格比較相宜，平嘅$40幾蚊就有交易，有小茶壺，公道杯，小茶杯，仲有一個熱水壺方便你加水。我見2-4人枱還有熱水煲！今次揀了老欉水仙，茶味清香，甘甜，唔苦，亦都唔嚡口，有了公道杯，即使我一個人飲，都唔怕浸住啲茶，保持茶嘅品質。嘢食方面，叫左芝士菠菜牛肉卷和蘿蔔香菰水晶餃。芝士菠菜牛肉卷賣相好有西餐上菜特色，還有rosemary 裝飾添！呢個牛肉卷食落非常可口，香濃牛肉味，加上芝士，即使牛肉係全熟，有啲焦香，但都唔會乾，很juice, 亦都食到菠菜嘅味道。伴碟還有蔬菜煮成嘅酸甜汁和辣汁，可按個人喜好添加，加左之後更覺甘香美味！蘿蔔香菰水晶餃也很好，爽脆蘿蔔絲配濃香香菰絲，青爽，香甜。我本身唔太喜歡粉粿那款水晶皮，怕會黐牙，但呢個水晶皮很好，就算放涼左先食都無黐牙，應該係加多左少少油，食完係有少少油

一個非常之休閒嘅下午，坐喺餐廳嘅外面方向，面對大館方向，享受佢哋有特色、有傳統嘅茶，同埋美味嘅點心。個人覺得呢間餐廳非常之貼心，餐牌當中亦提供素食點心，適合一啲素食嘅人士。另外佢哋嘅裝修都具有特色，無論室內定室外，都非常之舒服，而今次我就選擇咗坐喺室外既環境！而我哋叫一個開花茶-步步高升同白茶-有機牡丹王。個開花茶非常之特別，熱水沖落去嗰陣時佢會慢慢打開，適合打卡！而個白茶都非常之香，有淡淡的清香！當中我亦都點左唔少嘅點心，包括有蒸蘿蔔糕、錦鹵雲吞配懷舊酸甜醬、黑松露燒賣、香煎鍋貼、豉油王炒腸粉、煎釀豆腐、莉花湯圓同薑汁糕。個人有幾樣點心覺得好好食，首先個雲吞，呢個點心一個香港懷舊點心，而且雲吞炸得非常之香脆，再配合埋佢哋嘅酸甜醬，好有回憶。個黑松露燒賣亦都好香黑松露味，見到燒賣上面都鋪滿黑松露。而最令我失望就係佢哋嘅鍋貼，煎得一啲都唔香，唯獨是呢樣嘢令我失望😟食完後，喺度嘆吓茶，傾吓計，咁就過咗你哋嘅假期！

一直都知金鐘既樂茶軒有素點心食，但就冇乜動力去，直到佢地喺相對就腳既中環大館開業，似乎又冇乜藉口唔去。本來以為樂茶軒同尚齋一樣係主打vegan點心，後來先知原來係蛋奶素餐廳。好彩佢地既menu都有清楚mark低邊啲係vegan，邊啲有蛋奶，唔洗續樣問。黎之前做左少少research，大概知有啲咩食，最想食既當然係佢地個黑松露燒賣。但似乎佢地最近轉左menu，冇左燒賣，頓時覺得好失望。再望一望，原來有vegan馬拉糕，但sold out左，糯米雞同小籠包通通都冇，再失望。唔知係咪我地太黑仔，一早諗定想食既都冇哂，咁唯有再揀過啦。先黎左玫瑰花茶，其實我地唔係好識飲茶，所以揀左個平平地既就算，後尾知道原來唔一定要叫茶，早知叫多個點心好過啦！蘿蔔香菇水晶餃既皮晶瑩剔透，可以睇到入面啲餡。一籠得兩糕黎講就有少貴，如果有3粒會抵食啲。豉油皇炒腸粉比平時食到既冇咁油膩同鹹，啱啲鐘意健康既人，不過我就想唔健康啲洋蔥牛肉手抓餅係幾款食物中最好味既本身以為手抓餅係就咁將啲餡夾埋，估唔到會整到一個卷咁，入面包左素牛肉同生菜，啲牛肉幾可亂真，好有好感，調味應都較其他點心濃啲，比較啱我口味。生煎香茜蘑菇包都係唔

心血來潮事件簿（41）適逢本尊好友離港，朋友特意話想係臨走前飲茶，於是經過同事介紹，本尊就介紹佢黎大館嘅樂茶居😎一入去環境優美，仲有一股古色古香的味道😝真係好適合談天說地講一日🥰不過係依度食野，每人係要指定叫茶，本尊同好友就叫左每人一款茶☕️不過品茶就好似品酒一樣，都係有一個學問，而且佢依到嘅茶易入口，同埋會有唔同嘅香味聞到，就好似本尊個款，係會聞到橙嘅味道，實在令人驚奇😍之後就叫左上湯浸時蔬，味道普通😃煎釀豆腐本身味道清淡，容易入口，配料唔錯👍之後就係蘿蔔香菇水晶餃，雖然只得兩個但係非常足料，食落好有滿足感，值得Encore🤩黑松露燒賣好夠料，味道平衡得好好，唔會互相搶走各樣材料嘅味道，都係encore之選🤩洋蔥牛肉手抓餅有羅勒嘅味道，同Wrap 嘅味道有D似，不過味道就不是本尊所喜，所以就覺得普通🤨另外值得推薦的係薑汁小籠包同香煎鍋貼，小籠包湯味唔太濃，分別配合佢嘅醋同㴔汁就更加好味😋最後本尊同朋友點左蕃茄湯煮牛肝菌水餃味道都唔錯架🤩總而言之，本尊覺得依間鋪頭比起出面酒樓係味道同材料都唔錯，係值得推薦嘅一間酒樓，環境一流都係一個傾計聚舊好地方🤗下次有機會再介紹更加多美食俾大家啦 多啦

夜晚收工，把握最後一晚的4人限聚令，來到中環大館食下素食點心飲下茶啤Relax 一下。我地被安排坐係室外，有暖爐，好有冬天feel，仲可以一邊食嘢一邊欣賞大館外的夜景，十分浪漫。龍華寺素卷腐皮卷包裹着椰菜、木耳、甘荀等蔬菜，份量十足， 十分飽滿，而外層煎得焦脆，煙煙韌韌的卷配上爽口的蔬菜，口感十分豐富有層次。黑松露燒賣黑松露醬俾得頗多，一點也不吝嗇， 其味道亦相當濃郁， 燒賣雖然都用素食制的，但與真燒賣差不多，皮夠薄，口感彈牙。秘製豉油皇炒麵炒麵配上簡簡單單既芽菜和韮黃等配料，面再加灑上少許白芝麻，整體色澤好靚，金黃色，麵亦炒得乾身，食落更有好香既豉油味，同出面食果D好唔同。生煎香茜磨菇包脹卜卜，好足料， 一口咬落，香茜的香味撲鼻而黎， 雖則好重香茜味，但亦無蓋過磨菇既香味，兩者好夾。香煎鍋貼外皮卜卜脆， 好香口咖哩素芳咖哩唔會太辣，但裹面有雜菜扣左少少分，整體算唔錯。茶啤今晚最期待的就係茶啤，叫左一set 四種口味的茶味生啤，由左至右，由淡至濃咁飲:烏龍生啤:較茶味清淡蜜香生啤:清甜可口苿莉生啤:最香茶味, 個人喜歡呢款普洱生啤:好似黑啤

一間好有特色的手工製素食點心餐廳，素食唔一定要配茶，還可以配以茶釀製而成的生啤，別有一番風味。經理人好好，上每一碟點心都會主動介紹，原來點心背後都有咁多故事。茶啤係老細親自去世界各地找人調配，睇得出老細不但是一個愛茶之人，還是一個愛酒之人。素食都可以好好食，而茶配製的茶啤都各有特色和味道。like like多款名茶各種酒類，重點係茶+酒=茶啤掛住食有d無影相🤣🤣秘製豉油皇炒麵支豉油要成百蚊一支，老細只為炒出來好食真係不惜功本。🤣龍華寺素卷入口脆脆的，小朋友好鍾意食芝脆素蝦卷好味……好味……一定要試！外脆內軟，口感一流。重點來啦！以茶釀製成的生啤要由最左邊較淡味開始飲味道分別係(最左淺色d)烏龍:味道較淡，帶少少茶香好似普通啤蜜香:我最鍾意，茶香帶甜，最似生啤苿莉:最濃茶香，味香撲鼻，似飲茶又似飲茶普洱:最濃茶味，味道有d似黑啤，但無點啤咁濃

罕有純素飲茶！因為叫外賣，唔知環境同服務係點。食物就大致可以，純素可以整到咁已經好勁，但味道變化不大，叫咗幾個點心嘅材料、味道、口感都好似，只係形狀唔一樣，呢一點有少少扣分🙌🏽豉油王炒麵，好難想像冇蛋都可以整到咁好食，我自己落多啲芝麻同埋辣椒醬，就更加好食😋😋😋五色春卷，油咗少少，口感材料無咩驚喜🙈🙈🙈蘿蔔糕ok嘅！涼瓜粟米餅就真係有啲失望，好粉，粟米又唔甜，麻麻地🧐🧐🧐黑松露燒賣，如果可以唔咁黏就口感更好，黑松露都可以再香啲✨✨✨生煎包，不錯，如果更加多汁就好😋😋😋

疫情再爆發前相約朋友食個lunch，選擇去樂茶軒食素，在Klook訂咗個二人套餐。相約朋友12:00在中環搭半山扶手電梯上山，大約10分鐘就到達大館門口，非常方便。樂茶軒裝修雅致，很喜歡吧枱上的鳥籠燈，我爸爸以前有養雀所以見到鳥籠燈很有親切感。天氣有點熱，我點了冷泡茶，據講以長時間低温浸泡茶葉有助溶出更多氨基酸令茶更甘甜味美，將茶包夾在樽頂倒轉浸泡後就飲得喇，茶樽設計非常特別，茶樽還可帶回家自家泡茶呢朋友點了熱洛神花茶，紅紅的好艷麗，枱上黑色大茶壺原來係電熱水壺，方便加熱水泡花茶。南瓜素湯用懷舊福字小米缸盛上，味道清甜，有滿滿的南瓜在碗內惠州梅菜小丸子，食唔出有梅菜反而有陳皮味😅芝士菠菜牛肉卷，味道配襯得好好，有質感炒素麵，銀芽炒麵一向是我至愛，但咸咗少少芝脆素蝦卷，鬆脆外皮包裹着美味醬汁黑松露燒賣，黑松露提升香氣，燒賣有咬口甜品～黑糖羗汁糕，夠Q彈茶軒還設有戶外茶座，當中走廊也很有氣氛總括而言，環境吸引，食物精緻可口，唔講都唔知係食緊“素“。

Chill ~中環好舒服地方/最喜歡的地方猶如躲在前面的植物後面安靜坐著下午不喝咖啡☕️ 想要喝茶🍵店員也很細心服務當自己去左旅行🧳 #好心情 #真舒服 #假日中環首選

茶是每位叫自己喜歡的。我選擇了不太濃烈茶味清香的”祈門紅蕊”!龍華寺素卷- 外層不會太乾，內層的蔬菜很鮮甜香煎芋絲 -煎炸得很適當，外面香脆，內面充滿芋頭香味五色春卷 - 炸得很脆日式麻醬炒腸粉- 較為遜色，始終XO醬炒好味同香d紅燒腐皮卷 - 醬汁較清淡，不會油膩，較平常的健康海苔甘筍餃 - ok蘿蔔糕 - 雖然係蒸，但係配合醬汁味道好唔錯燒賣 - 黑松露幾香煎炸蓮藕餅-好味，蓮藕餅好香，伴碟都精美雜錦天婦羅-跟一般日式餐廳一樣煎金菇茄子卷配照燒汁-日式煮法，照燒汁令茄子和金菇都變得更加野味香煎鍋貼在茶的後面- 正常外脆，肉汁都鮮甜