樂天皇朝 (雅蘭中心)

營業中

休息中

朋友相約品嚐八彩小籠包，雖然不是新東西，但我追不上潮流，都是初嘗八彩小籠包，安座後，侍應沒有提問，送上一壺清茶，不知道是否沒有選擇？？？也送上兩小碟炆腍栗子和花生，都非常好味道！首先上枱是一碟三件蘿蔔絲酥餅，我們五位，要兩碟罷！熱騰騰又香酥可口的蘿蔔絲酥餅，大家都滿意！八彩小籠包，包括八款不同口味，由黃色開始：芝士、蟹粉、鵝肝、麻辣、人蔘、蒜香、黑松露、正中白色是原味。我嘗試是蟹粉、麻辣。蟹粉？唔多覺得啵！麻辣！是少辣而已！肉汁少，八彩小籠包看來以色取寵！幸好我們還要一籠原味小籠包（沒有拍攝，），吃過肉汁豐富的原味小籠包，感覺傳統的最好！李白醉雞&瑪瑙蛋，很愛醉雞造型，圓圓滿滿。瑪瑙蛋，其實是三色蛋，化點點心思，令人欣賞。肉汁少的生煎包，也是一碟三個，我們要兩碟，幸好也是熱騰騰！清清淡淡雪菜炒年糕，可以個食飽飽！豆沙酥餅又是勝在熱騰騰！結帳$690.8，人均消費$140，除了八彩小籠包全部都可接受或滿意！

同朋友聚會食飯，出旺角就最方便！一直都好想食八色小籠包，就揀左去樂天皇朝食飯飯喇！八色小籠絕對係靚到冇得頂呀！由淡味食到去濃味，一共有八隻！原味、人參、鵝肝、黑松露、芝士、蟹粉、蒜香、麻辣，每粒都好特別。小籠包包皮不厚，口感有點煙靱。輕輕一咬，肉汁湧出，滿腔滿足唷！對綠色人參味既小籠包幾中意，味道淡淡的，但卻食到人參既甘味，一粒真係另係令人意猶未盡！蟹粉炒飯，個汁好香，個汁加左蟹粉調味，非常好食。賽螃蟹蛋白滑嘟嘟，蛋白又唔會太碎，撈埋生蛋黃一齊食，更滑更鮮！話梅排骨酸酸甜甜，非常開胃！ 食上海菜點粉少得點酒釀丸子，宜個酒釀好遠試酒味比較淡桂花味突出，甜味適中，丸子煙煙靱靱很好味。

一直都想試樂天王朝嘅八色小籠包，終於等到機會，有兩位朋友陪我去食喇！見到Menu咩都唔使講，即刻叫咗小籠包，仲會有張建議享用嘅次序。因為我揀晒自己喜歡嘅味道，所以好滿足😋另外叫咗小食蘿蔔絲酥，同埋紅油抄手。蘿蔔絲酥夠鬆化，而紅油抄手就好夠辣。炒四季豆嘅份量一啲都唔小，火候啱啱好，唔會太軟又唔會太硬。仲有啲蟹肉炒飯，除咗好多蟹肉，醬汁蟹膏味道濃郁，撈飯食一流！最後想完結之際，友人竟然叫咗高力豆沙，送上枱嘅時候仲係熱辣辣，不過個人覺得可以再甜啲。

行完旺角，想食上海野，又想坐得舒服地方新淨，就諗起雅蘭嘅樂天，食左好多年，由佢新創彩色小籠包嘅第一間銅鑼灣店開始。呢到地方夠大，所以就算星期六夜晚都唔洗等好耐位。我始終鍾情於傳統原味小籠包，皮薄多汁，好味。另外，再叫埋鍋貼，啖啖肉。我特別鍾意呢度既嘅油麥菜卷，每次黎必點，爽口健康，自己整無咁好食，果然係出色嘅招牌菜。仲有媽咪最愛嘅小黃魚，乾身唔油，香口大條多肉。芙容賽螃蟹同炒飯都有水準，炒飯炒得一粒一粒，幾好。最後唔少得又係我必點嘅酒釀丸子。呢餐好滿足！！

係旺角餐廳種類繁多質素參差不齊要搵間性價比高既餐廳真係唔容易上次咁岩行過雅蘭中心見到有樂天皇朝等左一陣位就入得坐底先有前菜同茶前菜係鹵水花生同栗子栗子同花生都好淋好入味幾正一般上海菜都較為油膩所以我一定會叫碟菜中和返加添健康感呢碟炒菜好好食菠菜好新鮮好嫩炒到入味之餘又唔會太鹹蒜蓉好香好惹味既肉絲配薄餅食好香肉絲煮到好滑唔鞋醬汁夠哂濃味不過唔可以一啖食太多否則會太鹹一黎到即刻嘩嘩聲有冇咁大碟呀仲要即炸脆到不得了配埋沙律醬真係無得輸好好味呀最後當然要食返籠小籠包一間好既上海菜佢既小籠包一定唔可以差樂天皇朝既小籠包一向出名又攞哂獎咁一食果然名不虛傳粒粒都爆汁外層唔會太厚內裡既肉餡又夠juicy熱辣辣食真係好正

今晚大人生日, 當然要搵好野食俾佢; 知佢最愛上海北京菜, 就搵左係雅蘭中心樓上間樂天皇朝同佢撐枱腳; 見佢有個世界首創八色皇朝小籠包, 大人愛試新口味, 即刻點番一個; 入面有八種味道 : 蟹粉, 蒜香, 麻辣, 人參, 鵝肝, 黑松露, 芝士同原味, 除左蒜香, 芝士同黑松露比較搶味, 食得出同坊間小籠包唔同材料之外, 另外幾隻味都不分上下, 味道唔見得同個名咁相稱或者特別突出,  如果唔係睇住MENU, 基本上都分唔到佢係咩特別味道另外叫左個凍食三色瑪瑙蛋, 係由皮蛋, 咸蛋同雞蛋,   呢個大人讚賞不得了, 因為外型夠靘, 味道亦好, 好清楚食到三種蛋既味道, 但又冇互相搶味; 我自己就叫左最基本既擔擔麵加多個XO醬炒涼瓜, 兩樣都味道夠濃, 啱哂口味; 咁多樣餸反而對個八色小籠包未係俾最高分, 有時D野都係還原基本功既最有保證

慶祝生日來來去去都會揀啲熱門菜式🙇🏻‍♀️年輕啲都會揀韓燒、日式放題、西餐。今次就選擇長輩都多數會揀既中式，Book咗8點30，用餐有限時個半鐘，黎得依到又點會少得小籠包一上枱就要盡快食，微熱，多汁皮薄，除咗原味仲有8隻款其他味道！！（四個人每人只可以試到兩個味，打消左念頭）下次可以一個人黎試下麻醬油麥菜第一次甘樣食，好特別喔👍🏻將青瓜卷住菜，蘸麻醬一齊食，一層層咬落去好爽口，多左一份層次感。揚州炒飯炒得乾身，蝦既份量比出面多，有油香，四人每人都可以分到大半碗。外婆紅燒肉一口咬落去啖啖肉，食完會有罪惡感，醬汁吾濃烈，重口味既會略嫌有啲淡，咬落吾會有絲攝牙，中規中矩。李白醉雞加10蚊揀左雞腿，只有上半部分係，比較滑身，身骨無血，酒味尚可，酒無平均分佈，聚集係下面。（怕肥都係要連皮食( ´▽｀)忍吾住）鮮果松子魚男侍應好好幫我地切四份，魚比我想像中細條，炸得不夠脆，炸粉微厚，鮮果食落去就知道係罐頭雜果，醬味比較酸，伴飯好配，價錢相比，有啲失望。------------------------------整體上食物都好食下次繼續試下小食款式，都有驚喜，帶位服務員感覺上服務比較欠奉，反而上菜既姨

i guess they are pretty fully booked so we could only have the table for 1.5 hr- which was pretty rush... we could barely enjoy each dish as we had to quickly finish all the food we ordered-rainbow xiaolongbao-red - spicyorange - crab roeyellow - cheesegreen - ginseng (but why tho?!)brown - foie grasblack - black trufflegrey - garlicnot bad but the flavours were not too strong.the skin could be thinner and i would like more broth inside the bao;)-crab roe fried rice-SUPER delicious there was a g

一出扶手電梯已經見到好多師傅响玻璃窗入面個度整緊小籠包，呢間嘢應該係即叫即整嘅， 好吸引啊😍😍😍就係因為佢即叫即整水橋去咗我哋食。我哋叫咗京式炸醬麵，東坡肉，八色小籠包同埋夫妻肺片。首先講下京式炸醬麵先， 其實佢都有少少辣嘅（約譚仔嘅小至中辣到）咁如果唔食得辣嘅朋友啦咁可能你覺得辣，不過佢嘅面口彈牙，而且佢醬汁好多啦可以包裹住我一條麵嘅， 總之係食會食咗一條片就有一定嘅醬汁（ 個人建議加少少醋落去呢會更加好味）。尖東坡肉方面呢我覺得佢就做得比較失色， 個五花肉尚算都清楚分明嘅，肥嘅部分亦都尚算多， 但係佢嘅瘦肉部分呢就比較鞋口比較硬啦， 個汁方面都做得唔錯嘅好傑身，甜甜地，送飯👍👍👍👍至於佢嘅招牌菜8色小籠包呢， 我覺得係香港嚟講呢已經做得相當之唔錯嘅， 睇個樣都唔似係翻蒸， 而且有8只顏色好有特色同好靚，好吸引眼求，一食落去勁多汁， 皮薄同埋啲肉好少， 但係食完八色小籠包知後覺得最好食嘅都係最原始嘅“白色皮“（ 其他味嘅小籠包有機會搶咗佢既肉味同埋啲肉汁）最後夫妻肺片係都係好想有少少辣都好好食（ 依個好普通冇乜特別）總括嚟講呢間嘢都唔錯，不過價錢有啲貴

無辣不歡的朋友有福了有時間一定要試試樂天皇朝的水煮魚在旺角食晚餐 雅蘭中心方便又舒適又近郎豪坊 又近地鐵站食飽去邊都咁方便同朋友行完旺角掃完小食唔太餓 所以揾左呢間餐廳休息下餐廳環境十分大而且舒適 用餐限時90分鐘 雖然呢度出名小籠包但我和我的朋友無辣不歡所以一致決定點了個水煮魚試一試水煮魚餸菜上菜快 夠辣未開始已聞到一大陣麻辣香味用料足：有很多魚肉 夠滑配菜有大量薯粉，大豆芽和豆皮食水煮魚 另點了個白飯送飯一流食完水煮魚 點了個豆沙甜品解辣甜度適中 糯米軟滑 有少許耶汁味道十分滿意下次會再來一試出名的小籠包

樂天皇朝，塔塔子一直久仰大名好想試佢地七彩繽紛嘅小籠包颱風落波後到旺角店，唔知係咪因爲早到定係天氣麻麻呢～星期日7點入座都唔洗等位一入去感覺唔錯～因爲唔似其實小籠包名店，佢地唔會一坐低就提你用餐時間XX分鐘，樂天皇朝店員都服務親切，呢點值得塔塔子加分擔擔麵上檯時雖然賣相一般，食落去都有驚喜！麵條會剪過，所以同朋友分享都好易夾湯底唔會太濃，反而係比較辣，適合塔塔子口味加上蔥花，花生碎，好香口味道好似上海粗炒，但換上年糕～味道剛好不會太咸，仲有好多配料，菜，冬菇，肉絲，年糕口感一流，塔塔子加左少少辣招油，都好夾呢登登登鄧！主角出場了！因為七彩小籠包一定係8個，而呢個6件裝嘅招牌小籠包好似抵食好多，所以塔塔子今次試佢嘅原味先啦果然冇失望，皮薄餡靚，入面好多湯！熱辣辣～唯一要挑剔就係小籠包放得唔夠整齊，可能塔塔子有d強迫症？塔塔子意尤未盡，最尾叫多個甜點新鮮熱辣又夠脆，外層仲充滿蛋香，真係好食豆沙餡雖然唔係好多，但反而味道唔會過甜，食得出豆沙同外層餅皮嘅層次估唔到「星加坡」嘅上海菜都咁有驚喜，果然係「星」級之選

【皇朝小籠包】八色小籠包，今次同外國朋友一齊嚟食。旁邊仲有教你跟次序去食～由淡到原味、人參、鵝肝、黑松露、起司、蟹粉、蒜香、麻辣。個人比較喜歡原味、麻辣、芝士。每個真的覺得不能跟別人分享，要獨食，因為每個口味只有一個啊！！！【麻醬伴手捲油麥菜】我自己覺得好好吃！！味道相當清新，爽口。把菜捲起來已經很可愛，再點麻醬，我想小朋友不愛吃菜都會喜歡。爽脆的菜還有小黃瓜點綴，簡單的一道菜就令我愛不釋手。值得再嚟！

朝聖八色小籠包，黎到門口好多人等位，不過亦好多人等吾到而走左入座後，枱與枱之間幾窄，張枱放左個水壺，搞到無咩位張菜單，好多野都想食，因為好少食到，幾特別八色小籠包，皮有啲厚，味道都還好但黑松露就吾係好識欣賞醉雞，要浸一陣哦雞肉先有啲酒味另外叫左個京醬包肉絲，個皮係包扁皮鴨啲皮，好乾，唔係咁好食另外仲叫左個酸辣麵，啲麵唔錯

食物水準都差唔多，幾統一，不過感覺旺角服務好過銅鑼灣。食物：❤❤❤❤今次多人一齊去，叫既種類多咗，最深刻係叫咗榴槤小籠包，都幾好食，不過放題炸榴槤波就更香脆。份量：❤❤❤都可以，份量岩岩好。環境：❤❤❤都舒服，6個人坐圓枱，有梳化加3張櫈，都幾好坐。旺角分店無咁暗，環境幾舒服。價錢：❤❤唔平，不過都幾好食。服務：❤❤❤ ❤旺角分店個男經理應該係(著西裝)服務幾好，有禮貌，落完單又會同我哋覆多次，相反銅鑼灣分店啲同事EQ低啲，雖然做飲食業真係好辛苦，但有時打工真係無法，真係唔應該比客見到你既情緒，先可以邁向專業，各位加油！ 總括黎講：值得再嚟，旺角分店，唔會再去銅鑼灣店。 #foodie #foodies #hkfoodies #hkfoodie #hkfoodieyiki

之前不斷搵食，想食盡全港小籠包🤣計劃那會錯過樂天彩色小籠包呢🙈係星期一至五3:30，佢哋有五折下午茶，小籠包、涼菜、湯品、拉麵都有優惠👍🏼我同朋友二個人，叫左兩籠彩色小籠包、䓤油餅、醉雞、蒜泥白肉。小籠包味道特別，size適中，最愛係可以一啖一隻😌醉雞汁做得好好👍🏼又滑又大件，必食😋䓤油餅就唔使講，又脆又香，我最愛❤️蒜泥白肉唔錯，但我覺得啲肉乾身左啲，醬汁係好味既👌🏼半折都要兩百幾蚊，咁下午茶真係抵好多😁