板神鉄板燒日本料理 (信和廣場)

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話咁快「板神」5周年慶啦🥳🥳推出$555起周年慶鐵板燒套餐十五品，咁抵！小吃貨Cola 又係點會錯過😝今次黎到銅鑼灣分店一入門口瞬間被特大LED Screen 及海景吸引，昏暗燈光營造出高級又浪漫的氛圍💕🔸🔸鐵板燒十五品套餐🔸🔸時令蔬菜沙律 🥗新鮮爽脆的野菜配甘筍汁與季節前菜靖魚酸酸的，清新開胃🤤時令刺身三款有我最鍾意嘅拖羅😍南非鮑魚 師傅將生猛嘅鮑魚煎得鮮味彈牙切開細細件，點少少海鹽，好鮮甜😬大蝦天使麵 + $198 升級龍蝦🦞半隻第一次食鐵板燒天使麵，師傅將大蝦及蝦膏叠在脆卜卜的天使麵上吸收了蝦汁的精華，味道好驚喜呀😋我升級了龍蝦，肉質緊實，師傅火候掌握得剛剛好👍🏻鵝肝 🦆厚厚的鵝肝煎得酥脆，入口即化平時食鵝肝多數係配多士但今次好特別係配迷你漢堡包so cute 🤭季節魚 🐟朋友揀左季節魚，當天的是銀鱈魚，魚皮煎得金黃酥脆，魚肉嫩滑又多汁🤩$555 美國牛肉薄燒 or $605美國牛肉厚燒 配季節野菜四款🥕🥦薄切牛肉包裹著蒜片和蔥花，肉香四溢，啱哂我口味！朋友唔食蔥食厚燒啱哂佢，厚切牛肉保留了肉汁，咬下去滿口都是濃郁的牛肉香氣，搭配岩鹽更顯風味😚😚再食師傅煎得恰到好處的季節野菜四

唔經唔覺，🌟板神鉄板燒🌟 已經開業5周年🥳‼為咗慶祝️週年慶，佢地新推出左個5 周年慶鐵板燒套餐，$555起就可以品嘗到15道精緻美味😋CP值超級高‼️等我話你知個餐有咩食先：⬇️⬇️🌟五週年鉄板燒套餐🌟▫️時令蔬菜沙律時令蔬菜系肥厚爽脆既水雲菜，加入咗酸酸地既甘筍醋調味，清新開胃❣️配埋面頭炸到好鬆脆既春卷皮－齊食，勁有層次感‼️▫️西班牙紅蝦伴天使麵大大隻既西班牙紅蝦蝦味超重勁鮮甜，QQ彈彈口感超好👍🏻就連個蝦頭都煎到脆卜卜，好似食緊濃蝦味薯片咁，正🫰🏻最估你唔到系本身以為只系好睇唔好食，用嚟伴碟既天使麵比師傅炸到金黃酥脆，甘香鬆化，點埋個蝦汁食真係不得了，小妹同朋友都勁鍾意😘▫️南非鮑魚煎緊個時仲識郁，新鮮生猛唔使講🥸爽口彈牙既肉質，想唔好食都好難😉▫️季節魚煎到微微乾身既季節魚酥香軟嫩又厚身，鮮香唔腥油香重，出色‼️▫️和牛A5薄燒嘩，塊薄切和牛有我塊面咁大，油脂同肉嘅比例分佈得好靚🤩師傅系我地面前將佢用鹽輕輕咁調下味再包住炸蒜同蔥花－齊煎幾煎就食得，勁快手‼️個熟度控制得好好，嫩到出哂汁，唔使用牙都食到👍🏻▫️和牛A5厚燒厚切呢塊既油花同薄切一樣咁靚，師傅將佢煎到外焦內嫩，粉嫩多汁，exactly系我地

銅鑼灣 ｜ 板神鉄板燒日本料理 知道板神慶祝五週年推出優惠，立即約朋友過來銅鑼灣店品嚐一下，店內環境寬敞，以廂房式設計，每房可容納4-8人不等💫坐下來更驚喜發現每位由$555 就嘗試到 ，絕對讓你稱心滿意💫鐵板燒十五品 $555/位起💢追加 帆立貝 加$68火焰北寄貝 $128五週年鉄板燒套餐（一位） 基本上套餐包括以下所有食物，按牛肉產地區分價錢，自由選擇，套餐以外亦可追加生蠔、刺生等，總之務求食客吃過夠💫▪️前菜時合蔬菜沙律、大根蘿蔔、刺身沙律清新可口，面頭佈滿炸春卷皮絲，配上甘旬汁，新鮮爽脆；刺身有三款，肥美新鮮💫▪️南非飽魚非常新鮮生猛，簡單以鐵板處理，原味入口解嫩，亦可沾點醬汁拌吃，但原味已很足夠，新嫩彈牙💫▪️西班牙紅蝦伴天使麵廚師先將日式天使麵油炸，炸後酥脆可口，再加上爽彈的西班牙紅蝦及獨家秘製醬汁，食時連麵蝦汁一同吃，味道層次非常豐富💫▪️帶子簡單香煎兩邊，外層焦香，中間嫩滑彈牙，而且非常鮮味💫▪️牛舌芯牛舌芯煙韌有咬口，入口爽脆多汁💫▪️鵝肝以小漢堡🍔夾上鵝肝，整個放入口非常美味💫▪️和牛A5薄燒（$755）以5成熟處理，恰到好處，中間包裹着大量炸蒜跟蔥粒口感非常豐富💫▪️厚燒（$8

鐵板燒，$555，15道菜。邊度咁抵食？而家銅鑼灣嘅板神鉄板燒，做緊周年慶鐵板燒套餐，只需$555起就食到15道菜。唔好睇佢價錢平平哋，佢啲嘢食數量好多，而且包括鮑魚、大蝦、鵝肝/牛舌同牛肉等，水平都相當高。當中”大蝦天使麵”係相當特別，天使麵撈埋大蝦嘅汁，應該係創意同味道兼備嘅菜式。另外最後一道菜”香蕉煎餅”，更加係好少地方會見到，實在值得一試。仲未計佢本身嘅前菜、配菜、沙律、甜品(朱古力慕絲)、同湯等等，感覺上師傅一路整，我哋就一路食😂另外，仲可以加錢配唔同嘢食，包括$198可以配伴隻龍蝦尾，感覺更高級。套餐除咗$555嘅薄燒牛肉(師傅會好貼心問埋使唔使走蔥，啱晒我😆😆)，仲有好多多種牛肉選擇，我哋另外叫咗個$605嘅厚燒美國牛肉，更加可以食到佢嘅脂肪感同油香。我最欣賞佢套餐本身已經有唔少嘢食，兼且有好多菜式可以選擇，可以因應個人當日口味揀合適嘅配菜。另外呢度場地高雅，師傅同服務員都表現專業，令人食得好盡興！

係「板神」鐵板燒 嘅擁躉，觀塘分店同居酒屋都食過好多次，今次第一次嚟到銅鑼灣旗艦店真係好驚喜😍而家最抵價 HK$555 已經食到鉄板燒有南非鮑魚同紅蝦🦐喇！餐廳走勁grand 暗黑型格路線，全部席前料理，部分房間仲係🌃海景房添!「板神鉄板燒日本料理」𝟓週年推出超抵食套餐，$𝟓𝟓𝟓起已經可以食到超飽鐵板燒😍：包括最基本前菜、紅蝦麵、季節魚、美國牛、炒飯，野菜、湯，同甜品!想食豪DD，仲可以加錢追加牡蠣🦪、刺身🍣或清酒🍶等!  不過，建議大家預早訂位，因為經常爆滿，成日爆場架~ 𓏸𑁍𓏸𓈒𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓂃𓏸𓈒𑁍ᵂᴴᴬᵀ ᵂᴱ ᴼᴿᴰᴱᴿᴱᴰ五週年 板神鉄板燒套餐 $𝟓𝟓𝟓起/位 季節前菜水雲菜和好開胃前菜，入面有沙律菜、車厘茄、粟米筍，番薯粒，仲有第一次食到一條條的炸春卷皮，所有配料撈勻入口! 新鮮時令刺身三款❁ 赤蝦、間白、赤身 南非鮑魚新鮮到上枱時仲好生猛嘅南非鮑魚，肉質緊緻而又爽彈，鮮味無窮，大廚表示有需要可沾少許鹽，不過真心直接入口已經勁好味啊! 西班牙紅蝦天使麵西班牙紅蝦厚身又大隻，蝦身好爽彈，仲有濃郁蝦膏汁，再配埋炸到好香脆天使麵，真係無得頂。 季節魚/ 鵝肝/ 牛舌芯  (選一

💁🏻‍♀️❣︎板神鉄板燒日本料理❣︎推左出左5️⃣週年嘅鉄板燒套餐，一人前嘅鉄板燒十五品只需$555咋😍食材新鮮👍🏻呢到仲可以望到海景👍🏻有私人包廂，裝修高貴有格調，仲有超多唔同款式嘅酒類比你揀，超高性價比。呢到啲鉄板師傅全部都經驗豐富架，你地都快啲來食啦😋❣︎一人前嘅鉄板燒十五品❣︎👨🏻‍🍳♡︎柚子汁紅心蘿蔔蕃薯沙律♡︎色彩繽紛😍睇見都好開胃，配菜超新鮮，柚子汁清新。♡︎千切大根♡︎蘿蔔絲超清爽，酸甜度適中。♡︎南非鮑魚♡︎鮑魚味濃郁，厚肉爽身。♡︎生蠔♡︎加配$68蠔肉肥美，有濃郁蠔鮮味。♡︎帆立貝♡︎加配$68帆立貝肉身厚實，味道鮮甜。♡︎大蝦天線麵♡︎天使麵炸得非常香脆😋👍🏻配埋大蝦蝦膏嘅汁醬，非常有驚喜，大蝦相當彈牙。♡︎附送刺身三款♡︎有油甘魚，吞拿魚同蝦，全部都鮮甜肥美，勁新鮮😋👍🏻♡︎鵝肝♡︎配上粉紅色漢堡包，超可愛😍鵝肝口感綿密，細膩滑嫩。♡︎美國牛肉薄燒♡︎牛肉入口軟嫩多汁😋👍🏻入面仲包住香蔥，洋蔥同炸蒜減低油膩感，口感非常豐富👍🏻超推薦🫶🏻♡︎美國牛肉厚燒♡︎厚燒牛肉肉味濃郁，質感鮮嫩，會更加有口感。♡︎牛吞芯♡︎牛舌芯厚切，口感較爽口。♡︎季節性野菜四款♡︎有粟米仔，翠肉瓜，菇同紅椒，野菜味道非常鮮嫩。♡︎炒飯，湯，漬物♥︎麵

18:00枱，準時到達餐廳，由入座到用餐過程，充分感受到侍應嘅慌張、急趕同忙亂，唔會全程喺附近，所以都比較難搵到侍應待應，所以對服務有要求嘅，可以直接考慮book其他餐廳一入座，會先問你揀邊一款牌子水，留意～水係要收費嘅($38/支)；你係可以選擇唔飲水，當日侍應指餐廳係冇普通水/暖水/茶提供，想飲暖水，侍應會拎牌子水，即場煲畀你睇食物方面，食材好一般，都好難可以烹調到好好食/好有鮮味，啖啖都食到少許油味，就算去到肉類個part，師傅有些許烹調，都唔多掂 食物整體水平一流～ 唔係一般嘅流～ 都幾對唔住佢個價錢（二人前$2880，另收加一服務費）值得一提，畀多個位大家做參考～ 明白餐廳趕住做下一輪20:00嘅booking，但上菜都幾慢幾亂，到20:10嗰陣，侍應上唔切另外預訂嘅疏乎厘pancake（$220/份，可安排寫message）會叫你去bar area，慢慢等～ 最後喺 bar嗰度等咗10分鐘左右先上同場仲有其他人切緊蛋糕，相信佢哋都係被招呼入嚟嘅朋友仔

這間日本料理來過幾次，每次來到比到我嘅滿意度就係💯分，今日與家人共渡我的生日🎁🎂重要日子⋯⋯🥰😘環境坐位好舒適❤️招呼周到確一流💚食物新鮮味道美💜衛生清潔五星級🤎價錢超值好滿意🩷每次來到必定是這樣的分數環境：🌹🌹🌹🌹🌹5/5味道：🌹🌹🌹🌹🌹5/5服務：🌹🌹🌹🌹🌹5/5衞生：🌹🌹🌹🌹🌹5/5價錢：🌹🌹🌹🌹🌹5/5——————-🍲前菜小食好滋味😊🍄蔬菜新鮮又爽甜😗🦪巨型手板大鮑魚👍🦞手臂龍蝦夠彈牙😇🍣肥美刺身厚又甜😉🐟白魚肉嫩滑溜溜😋🐷豚肉食法口感正😜🐮A-5 和牛兩食法🥰🥩薄燒粉紅肉嫩滑😘🐂厚切口感確係正😍❤️心型炒飯珍珠米😛🫓蕉糖多士好鬼正🤓🦢鵝肝做個馬卡龍😃🍓火焰甜品夠氣勢🥳👨‍🍳廚師工架好手勢🤗👩🏻‍🦰內外員工服務好🙋‍♂️🙋老闆請到好幫手✌️👩‍❤️‍👨客人支持翻轉頭👫🫶祝你生意蒸日上😬🙏盤滿砵滿年年有🙏—————————-致愛家人共慶生🎉生活幸福好開心❤️其實開心🥳⋯⋯簡單就在你身邊食..拍…寫已經成為我生活中的一部份鍾意食…鍾意拍…鍾意寫..留下美食回憶🥰———————

餐廳推出咗個5週年優惠Dinner menu, $555就食到南非9頭鮑、法國鱈魚、紅蝦天使麵、薄燒牛等銅鑼灣店分咗多間獨立包廂, 仲有海景, 綜合環境、食物質素同價錢嚟講, 算係非常抵食！———————————————————————💵五週年鐵板燒套餐美國牛肉薄燒 $555 ｜美國牛肉厚燒 $605🍽️ 時令蔬菜沙律🍽️ 季節魚當日既季節魚係來自法國既白鱈魚, 再配搭香草牛油, 鱈魚表面煎至金黃色略帶香脆, 內裡肉質則十分嫩滑.🍽️南非鮑魚來自南非既九頭鮑魚, 師傅介紹可以先品嘗板燒後既鮑魚鮮味,然後再蘸上餐廳既蕃茄海鮮醬增添風味.🍽️ 西班牙紅蝦伴天使麵師傅將天使麵炸至十級酥脆, 再配上香煎既紅蝦同日本溫室青椒, 再以蝦膏做醬汁, 令鮮味更提升.🍽️ 美國牛肉薄燒 薄燒牛中間包住大量香蔥同炸蒜, 所以口感食落爽脆又惹味. 🍽️ 美國牛肉厚燒師傅將牛肉煎至5成熟, 肉質軟腍, 表面焦脆但仍然保持juicy.追加：🍽️ 鵝肝 $85鵝肝超厚身, 餐廳亦會另外煎香2塊小漢堡, 用嚟夾住鵝肝, 做到外脆內軟既口感.🍽️ 焰の北寄貝師傅會先將北寄貝煎一煎, 再配搭海苔醬然後點上火焰, 視覺效果十足!🍽️ 炒飯

見到「板神」推出咗五週年鉄板燒套餐，每位$555起～高質抵食😋一於去嘆下！喺銅鑼灣依間旗艦店佔地有14000呎，超大規模～裝潢摩登時尚，設有多個獨立包箱房間💗還可以遠望維港海景呢！我地點左～美國牛肉薄燒餐（$555）美國牛肉厚燒餐（$605）🌟時令蔬菜沙律爽脆開胃，醒一下味蕾～🌟鵝肝（追加+$85）厚切鵝肝煎得外脆內軟，加埋小漢堡外型QQ的，入口綿密即化好甘香。🌟火焰北寄貝（追加+$125）原隻北寄貝淋上了海苔汁，再燃點了火～好有視覺效果，入口彈牙鮮味十足。🌟南非鮑魚鮑魚入口軟嫩彈牙，原汁原味。🌟西班牙紅蝦伴天使麵超喜歡的一道菜🥰天使麵炸得超輕脆乾爽，淋上蝦膏醬汁和伴以鮮甜爽彈嘅西班牙紅蝦，鮮味滿分，加上脆香口感令人難忘。🌟季節魚當日有香草牛油配法國白鱈魚，煎至金黃，鱈魚肉質厚嫰香口，鮮味提升。🌟 美國牛肉薄燒牛肉薄燒包住蔥花和蒜片👍🏼好香口，口感豐富。🌟美國牛肉厚燒師傅火候掌控得好好，五成熟入口牛味濃郁，肉質鮮嫩。🌟季節野菜🌟炒飯丶湯品炒飯加入了牛肉粒去炒，炒到金黃粒粒分明，入口乾身香口，伴以香濃暖胃嘅海帶湯。🌟甜品鉄板焦糖多士超香脆。另外還有滑滑嘅綠茶椰子奶凍，奶香和綠茶香完美平衡

這間鉄板燒餐廳一直係我最愛😍最近佢哋出咗個周年套餐，性價比高都係$555-$805就可以食到高質鉄板燒🤩超開心🥳•和牛A5薄燒 $755 •和牛A5厚燒 $805-時令蔬菜沙律爽脆蔬菜配甘筍汁，上面加左炸春卷皮絲，口感更香脆。-西班牙紅蝦伴天使麵超好食‼️‼️師傅將蝦腳煎到卜卜脆，配搭炸天使麵，這個組合配搭一流👍🏻灑上蝦膏濃汁，鮮甜到爆燈🤩簡直一試難忘～-南非鮑魚 鮑魚本身帶有海水味，我喜歡不用加任何醬汁，已經好夠味，肉質嫩滑彈牙。-法國白鱈魚配香草牛油蒜汁肉質厚實，口感細緻香滑-和牛A5薄燒/厚燒五成熟剛剛好，肉質軟滑，牛脂香濃-焦糖多士而家好少鉄板燒有得食到，最愛嘅焦糖多士香甜又脆。套餐仲有 炒飯、湯、漬物，甜品/熱咖啡▶️追加 三點刺身(+$85)鵝肝漢堡(+$85)銅鑼灣旗艦店仲有一個酒吧區，食完鉄板燒仲可以過嚟飲番杯🥂～

今日同大家分享吓我最近去咗銅鑼灣板神鐵板燒嘅食後感!佢哋依家做緊五週年慶祝活動,推出咗個抵食套餐,仲可以加錢升級食A5和牛同埋其他單點菜式添!✨餐廳環境:打卡一流嘅海景旗艦店📸一入到去,嘩!成個14,000呎嘅旗艦店,真係好grand!最正係仲有海景睇,打卡一流呀!🤳 餐廳仲有獨立廂房,想靜靜地慶祝生日或者紀念日都冇問題!🤫🎉五週年套餐:抵食之選💰講返個五週年套餐,$555起就可以歎到南非鮑魚､西班牙紅蝦､法國白鱈魚等高級食材,真係抵到爛!想食好啲,可以加錢升級A5和牛薄燒($755)或者厚燒($805),絕對係物超所值!💯 🥗前菜:清新開胃之選🌱前菜係個時令蔬菜沙律,用咗新鮮蔬菜,配埋甘筍汁同炸春捲皮絲,口感爽脆,清新開胃,為成餐打開咗個好嘅開始!👍🦐主菜:西班牙紅蝦伴天使麵🍤呢個西班牙紅蝦真係不得了!師傅煎到外脆內嫩,配埋炸天使麵同蝦膏濃汁,鮮甜到爆炸!💥 蝦肉彈牙,天使麵香脆,真係好夾!😋🐟主菜:法國白鱈魚佐香草奶油蒜汁🐟白鱈魚煎到金黃色,外皮香脆,魚肉鮮嫩多汁,配埋香草奶油蒜汁,味道層次豐富,真係好食到停唔到口!🤤🥩主菜:和牛A5薄燒 vs 厚燒🔥終於到戲肉啦!今次我試咗薄燒

喺繁忙嘅銅鑼灣告士打道，開左一段時間嘅鐵板燒！一直有質素保證！我哋決定試下五週年鉄板燒套餐。套餐包括：🥗時令蔬菜沙律- 沙律汁酸甜適中加上唔同食材夾埋嘅豐富口感，好食又開胃🦐西班牙紅蝦天使麵- 炸到好香脆嘅麵線，煎香左紅蝦好爽口，加埋用蝦膏調配嘅醬汁，真係好惹味~成個麵都好特色好味。🦪南非鮑魚- 鮑魚新鮮，師傅好手勢，咬落十分爽嫩多汁，原味已經好好食，加啲海鹽更加出色🐟季節魚 - 法國白鱈魚配香草牛油- 鱈魚煎到外脆內軟，魚油加上香草牛油真係成日都係油香🍲再加埋季節野菜、炒飯、湯、漬物同甜品🥩和牛A5厚燒 - 師傅細心咁確認大家需要嘅生熟程度，再逐一煎好。我揀左五成熟，肉嘅油脂分佈好好，入口油香四溢，回味無窮！唔食牛嘅可以轉做🥓日本產豚肉薄燒- 豚肉加洋蔥，簡單嘅食材再整到煎餃子咁，估唔到味道同口感都可以做到咁豐富追加推介🦐車海老- 鮮蝦爽脆鮮甜，值得追加🧈鵝肝- 厚厚鵝肝加個小漢堡，個樣夠趣緻，入口就係爆油嘅鵝肝香氣~ 正呀！整體餐廳環境同服務都非常好!而且價錢都好合理，係高質日式鐵板燒嘅推介!😋

$1000以內嘅鐵板燒，板神係我其中一個性價比嘅選擇。呢加五周年嘅晚市套餐都係$555至$808，豐儉由人，而且食物味道真係到位，可以講係有所值。最重要係份量非常足夠，食到最後已經好飽，本身可以喺咖啡或者抹茶奶凍之間選擇，但因為太飽決定叫杯咖啡做呢餐嘅總結。✦ ⋆ • °‧ ࣪ ☾ ⋆ • ⋆ ✦ • ⋆ ☆⋆ • ✦ ⋆ • ⋆ ☾ ࣪‧ °• ⋆ ✦A5厚燒和牛套餐💲808✦時令蔬菜沙律/野菜沙律 配甘筍汁/✦西班牙紅蝦伴天使麵 👍🏻超好味/紅蝦·蝦腳煎蝦餅·蝦膏·脆炸天使面/蝦膏配搭炸脆咗嘅天使麵，簡直好食到停唔到口！！！真係好難忘！✦白鱈魚 配香草牛油蒜汁 外層帶焦脆香，肉質比銀鱈魚更紮實，而且油脂適中✦南非鮑魚✦ 火焰北寄背配海苔汁 +$125✦ 日本小長井生蠔配酸汁啫喱 +$65✦時令蔬菜✦和牛A5厚燒✦炒飯、湯、醃菜、甜點/咖啡

板神為慶祝5週年推出超強性價比的鐵板燒套餐🔥，套餐包含多達十道料理！最平只需$555即可品嚐美國牛肉薄燒套餐，當中更包括西班牙紅蝦🦐、南非鮑魚🦪及季節魚🐟等高級食材，而沙律🥗、炒飯🍚、湯🥣、時令蔬菜🥦、漬物及甜品/咖啡☕️都包括在套餐內，十分豐富。鐵板燒師傅純熟地掌握烹調食材的火候🔥和時間⏰，使食材煮至剛剛好，亦同時保留了食材原有的鮮味和營養價值。南非鮑魚🦪鮮嫩彈牙，以鐵板呈現原始風味。西班牙紅蝦天使麵以爽甜彈牙的西班牙紅蝦🦐配上經油炸過的天使麵🍝，咸香配合相當有驚喜。是日季節魚🐟是來自法國的白鱈魚，肉質實淨，外層燒至金黃香。牛肉方面🐄，喜歡油脂感的推介A5和牛薄燒，配上蔥花及脆蒜，口感層次豐富。喜歡肉味濃的則可選厚燒，肉質有彈性而且具有極佳的嚼勁。套餐亦可加配其他菜式，火焰北寄貝($125)配上日本海苔汁鮮味十足；鵝肝($85)以漢堡的方式呈上，一咬爆汁超Juicy！鐵板燒必備的炒飯🍚加入牛肉粒和魚肉炒，香口又美味。這個價錢可以在銅鑼灣區吃到如此高質的鐵板燒非常難得，還要有美景陪襯，簡直是雙重享受！◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦♡.﹀﹀﹀.♡◦•◦𖠿 板神鉄板燒日本料理