板神鉄板燒日本料理 (信和廣場)

營業中

休息中

🎄話咁快就到聖誕，趁聖誕旅行之前要提早慶祝啦。🎏銅鑼灣板神鐵板燒環境超級豪華，日式高級木質枱凳配合柔和燈光，典雅又有情調，店員親切有禮，好適合慶祝或者請客食飯。🇯🇵坐鐵板席睇住大廚主理食材，手勢好pro，而且同客人有非常良好嘅溝通，態度友善又風趣幽默，成餐飯都好開心。板神聖誕大餐 🎄🍣前菜：色彩鮮艷，三文魚卷、七彩炸雞和聖誕樹車厘茄擺盤好靚，好適合打卡。🥗野菜沙律用咗柚子汁，酸酸甜甜好開胃。🦪日本生蠔、油甘魚、赤蝦、真鯛、鮪魚，呢度嘅刺身好新鮮，日本蠔入口滑潤,充滿海水味，鮮甜又juicy!鐵板燒非常豐富澳洲鮑魚、白鱈魚、鮮活龍蝦🦞澳洲龍蝦龍蝦絕對系重頭戲，無論觀感定味道都出色，對切邊嘅龍蝦在鐵板上仲郁到，感覺有少少殘忍，師傅用龍蝦醬同牛油煎香龍蝦大哥，我哋好快就聞到鮮香嘅味道，而忘記咗龍蝦大哥嘅疼痛，咁我哋會好好品嘗龍蝦肉啦。🦪鮑魚好大隻，師傅刀工好勁，無論將鮑魚切厚片、薄片都非常精細，薄切口感比較爽口、厚切就比較有咬口。就咁食已經好夠味，非常鮮甜。🐟白鱈魚肉質厚實鮮嫩，外皮煎到薄脆香口，賣相一流。🐂A5鹿兒島牛肉呢個A5級嘅油花分布均勻，牛肉粒上軟冧入味香撲鼻，入口即化，香到不得了

今天是小妹正日生日已經習慣了生日當天要上班了，唯有午餐自肥開心一下預訂了銅鑼灣鐵板燒性價比比較高的餐廳餐廳很大！分了酒吧區、壽司吧及鐵板燒區域今天人不是很多，所以沒有開放有海景的鐵板燒區域～但小妹去的鐵板燒區域都很有氛圍感午市套餐都很多選擇，由$178起～小妹生日，當然不會點最便宜的套餐了！一年才豪爽一次小妹選了午市商務鐵板燒套餐，這個原本是二人份的套餐，餐廳說可以做一人份的$690+10%，有前菜、刺身、伊勢龍蝦配cocktail、南非鮑魚、香鱈魚、薄燒及厚燒牛肉、野菜、漬物、和牛炒飯、龍蝦頭麵豉湯及甜品聽起來已經很豐富！但因為小妹是孕婦，餐廳將刺身改為茶碗蒸，配龍蝦的Cocktail改為無酒精版本先來的是茶碗蒸，蛋很香滑，夠熱！湯汁很濃然後是三款套餐裡的海鮮！小妹有拜托廚師都弄熟一點南非鮑魚鮮甜爽口，會覺得不夠喉香鱈魚亦是小妹超愛的，魚質不會很鬆散，而且也很鮮甜，煎到很香龍蝦不用多說吧！鮮！彈牙！煎完再用龍蝦膏及芝士翻炒，更好吃了野菜方面，最好吃的是粟米旬，未試過吃那麼甜的粟米旬這個套餐的龍蝦有配一杯叫「Salty 7」的雞尾酒左邊那杯是別的客人有酒精的版本，紫色的很好打卡右邊的是

之前食過同一舖位嘅Bar SNK，幾有驚喜，今次試埋入面嘅板神鐵板燒。餐廳而家做緊五週年鐵板燒套餐，價錢由$555起，包括南非鮑魚、美國牛肉、西班牙紅蝦、法國白鱈魚等食材。美國牛肉薄燒套餐$555美國牛肉厚燒套餐$605追加+火焰北寄貝$125，刺身三點$85套餐包括：野菜沙律南非鮑魚季節魚（法國白鱈魚）季節野菜西班牙紅蝦伴天使麵廚師將天使麵炸成 酥脆美國薄燒 / 美國牛肉厚燒炒飯湯＋漬物甜品- 焦糖多士甜品-芝麻布甸火焰北寄貝刺身三點首先餐廳氣氛一流，會分開唔同房，唔會一大班人迫埋一齊食，仲可以遠眺海景，未食已經加分。套餐唔需要擔心唔夠食，因為食完係會好飽～個人特別鐘意西班牙紅蝦伴天使麵同埋法國白鱈魚，蝦肉彈牙再加上天使麵嘅脆口，口感好豐富！而白鱈魚煎得好香，魚肉好嫩滑。呢度食材新鮮而且味道係唔錯的，呢個價錢我覺得係物超所值CP 值勁高。

這間鐵板燒餐廳讓人驚喜連連！新鮮的帶子煎至金黃，外脆內嫩，鮑魚鮮美滑口，海蝦更是鮮甜多汁。牛扒的熟度剛好，肉質鮮嫩，令人難以忘懷。廚師的精湛技藝讓每道菜都散發誘人香氣，搭配的醬汁更是畫龍點睛。環境舒適，服務周到，是與朋友聚餐的理想選擇，值得再訪！

銅鑼灣板神係一間以豪華日本風格為主題嘅餐廳，提供精緻嘅鐵板燒，環境同服務都好高level。餐廳嘅裝潢好有日本風情🇯🇵，木質家具配合柔和燈光，營造出高雅又舒適嘅氛圍。每個細節都好講究，感覺好似身處東京嘅高級餐廳。🗼服務質量真係唔錯，服務員著住和服，態度親切又專業。佢哋對菜單好了解，仲可以根據客人嘅口味推薦合適嘅菜品。不過，有時候用餐時間會比較長，等菜嘅時間可能會拖延，建議有急事嘅朋友要提前講清楚。⏰餐廳嘅廚師專業，擁有豐富嘅經驗同烹飪技術。每道菜都展現出廚師對食材嘅尊重，佢哋對味道嘅精準都把握得好好。無論係刺身嘅切工定係燒肉嘅火候，廚師都能做到一絲不苟，確保每位食客都能享受到最佳嘅口感。 呢度嘅刺身用最新鮮嘅海鮮，色澤鮮艷，切工精湛。每一口都感受到海洋嘅鮮甜，特別適合鍾意食海鮮嘅朋友。 🥩招牌和牛肉質柔嫩，油花分布均勻，燒完之後香氣四溢。搭配特製醬汁，真係一口接一口，停唔到手。🦞 燒鮑魚與龍蝦,鮑魚燒到外焦里嫩，肉質鮮美，配上獨特嘅醬汁，味道真係一流。龍蝦處理得好好，肉質鮮甜，口感滑嫩，食完讓人回味無窮。雖然價格偏高，但考慮到食材嘅質素同用餐環境，真係值得。呢間餐廳好適合慶祝特別場合

板神激安鐵板燒勁抵食✨現場可以睇住師傅一度整 超療癒嚟呢度慶生真係一流🤩西班牙紅蝦伴天使麵🦞食落超彈牙爽口，配埋龍蝦汁同炸麵真係口感層次增加咗唔少！白鱈魚🐟金黃色嘅表面，中間魚質嫩滑美國薄燒安格斯牛柳🐮牛肉超薄，一口就可以食哂！中間包住中間勁多蒜片同蔥花，真係靈魂所在日本A5和牛厚燒呢個真係物超所值🤤超靚嘅和牛！食落牛味濃，油脂勁香套餐仲包左蛋炒飯蛋炒飯超香，粒粒分明仲加左好多蔥！真係靈魂所在📍 板神鉄板燒日本料理 銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓103號舖#銅鑼灣美食 #銅鑼灣打卡餐廳 #慶生餐廳 #慶生好地方 #香港美食 #打卡餐廳 #打卡 #慶生 #慶祝生日

遲來的Lucky7 menu 🤤 睇返電話相簿先發覺仲有依間咁好食嘅餐廳唔記得介紹俾大家😆😆依間鐵板燒性價比超高😚😚…只要你申請成為Lucky 7 會員（免費申請！！）你就可以用人均$388 嘅價錢…享用一個好豐盛嘅鐵板燒…🥰🥰銅鑼灣分店環境非常雅致😚😚….可以睇到部分維港嘅景色✨✨…. 開放式廚房嘅設計可以俾客人觀賞廚師現場烹飪…增添用餐嘅樂趣….😌😌🐾 沙律 🥗時令蔬菜….口感清新…配以酸甜醬汁…非常開胃🤤🤤🐾 鵝肝漢堡鵝肝味道濃郁…經過煎製表面香脆…內部仍保持多汁…連埋漢堡包一齊食…無咁油膩…☺️☺️🐾 香煎鱈魚鱈魚肉質鮮嫩…表現不過不失….🐾 龍蝦肉質緊實….加上濃郁嘅蝦汁….係100分嘅配搭😍😍🐾 牛肉薄燒肉質細緻…入口即化…🐾麵豉湯…炒飯….奶凍…蜜糖多士有麵豉湯…炒飯….奶凍…蜜糖多士有結尾… 依餐好豐富呀😋😋

今日生日同朋友去咗食午餐，叫咗個$1780嘅A5和牛雙人套餐。食物環境各方面都唔錯。可惜個侍應唔係幾識做，安排最邊邊位俾客人坐，正中間就丟空。鐵板燒方面唔似得其他嘅店舖一樣有表演睇，我哋同侍應講今日係慶祝生日正日，佢亦都冇任何表示。連一句生日快樂都冇只係話佢哋店舖生日係冇任何嘢送嘅。最搞笑係之後個侍應之後走過嚟，我仲以為有飲品或者甜品送。原來只係想Sell我哋現金券，我話你連生日都冇任何表示，點同你買呀！佢就走開咗繼續Sell隔籬嗰一台客！唔係話想貪小便宜，如果插支蠟燭上套餐個多士上面，我哋都開心啲啦！只能夠說個侍應/經理唔係好識做囉！

//23 09 24 雨天☔️20:15 銅鑼灣 信和廣場@godofteppanyaki全港コスパ最強の鉄板焼 ☺︎「板神」 ——— 作為一間𝘊𝘗值極高嘅鐵板燒日式料理🏅，佢哋實力緊係毋庸置疑。當高質精緻嘅食材配上無敵華麗大海景，對於我嘅眼耳口鼻嚟講，簡直就係一種完美享受💗！為慶祝開業5週年🎁，餐廳喺9月推出全新「五週年鐵板燒套餐」，最平𝐇𝐊𝐃 $𝟓𝟓𝟓，就可以食到南非鮑魚、美國牛肉、西班牙紅蝦、法國白鱈魚等… 多款時令高級食材。📣號外「板神」5週年激賞優惠💫🔻凡惠顧任何鐵板燒套餐可加𝐇𝐊𝐃$𝟏𝟎𝟎換購𝐇𝐊𝐃$𝟓𝟎𝟎現金卷🔻首張𝐇𝐊𝐃$𝟏𝟎𝟎現金卷，更能即時扣減🔻現金卷可多張使用 不設最低消費限額🔻有效期至31/12/2024嘩💖！姐係等於下次再幫襯，😱唔洗200蚊就食到「五週年鐵板燒套餐」，計落咁著數嘅優惠，大家千祈唔好錯過啊🎉~~*想知更多詳情，歡迎向餐廳查詢🔍𖤐ˊ會有加一服務費🔻五週年美國牛肉薄燒套餐 HKD$555追加 + 日本生蠔 HKD$85ꕀ🔻日本生蠔 生蠔肥美 入口滑潤即化 味道清甜另外 表面仲加咗鰹魚味嘅高湯啫喱做點綴🔻野菜沙律集合咗多款唔同嘅沙律菜 配搭柚子醋後 十

一直都想嘗試鐵板燒，知道板神推出了一個激安鐵板燒一人套餐，最平只需$388便可以享受一頓海鮮鐵板燒盛宴，於是即刻訂位試試。1️⃣套餐一 $388美國牛肉薄燒/日本豚肉薄燒薄燒以春卷皮包裹着豚肉煎香，用生薑燒方法烹調，脆卜卜且口感豐富。而牛肉則包裹着大量蔥蒜，鹹香滿溢。2️⃣套餐二 $438美國牛肉厚燒牛肉可選生熟嘅程度，肉質嫩滑，口感味道更勝薄燒。除了以上主菜選擇外，套餐亦包括以下海鮮野菜甜點等：1.沙律2.白鱈魚3. 龍蝦（原隻）4. 季節野菜5. 海鮮炒飯6. 龍蝦湯7. 焦糖多士8. 紅豆奶凍食物整體有中上水準，一般來說鐵板燒嘅價錢都較高，但由於此套餐為推廣價，故此小編認為性價比甚高。

今天我點了特選的澳洲牛肉午餐。前菜是鮮美的魚生和牡丹蝦，食材的鮮味十足。接下來是新鮮的帶子配上三文魚子，口感鮮甜可口。這次套餐選用了六吋長的虎蝦，蝦頭裡面充滿了香滑的蝦膏，只是略微過火了一些。牛肉則新鮮嫩滑，多汁可口。炒飯配料十足。甜品是簡單的方包加糖，雖然看似普通，但卻鬆脆可口。最後，一杯香濃的咖啡為這頓餐畫上完美的句號。總體而言，這頓餐的最大亮點在於食材新鮮，份量剛好，吃得既飽又舒服，環境也十分優雅。雖然價格略高，但偶爾獎勵自己一下也是值得的。只可惜師傅沒有在客人面前施展『鐵板功』，哈哈！

期待咗好耐，終於嚟到一年一度嘅慶祝今次選擇咗銅鑼灣好出名嘅板神嚟到梗係要食和牛啦揀咗個和牛薄切套餐首先出場嘅係龍蝦，非常新鮮，再配上龍蝦蝦膏嘅醬汁，成件龍蝦真係昇華到一個極點，非常之鮮甜可口套餐仲包括一塊魚柳，味道就比較普普通通，正常發揮啦，應該係龍蝦實在太好食其實食完龍蝦都飽咗七成，你都壓軸嘅和牛師傅將炸蒜片同埋葱擺入和牛入面燒非常之香口，超級惹味，非常之多蒜片和牛入口即溶成件事配合得好好不過食兩件之後就覺得好飽最後仲有一碗炒飯本身我都好大食，但係去到呢個位都已經食唔落，個飯比較淡味，食咗半碗實在太飽，所以冇食到留返個肚俾壓軸嘅甜品，就係呢個焦糖麵包，師傅話就算幾飽都要食埋佢，好啦，就等我試吓啦本身見到師傅落好多糖都唔想食，驚會好甜但係食落又OK喎，香香口口好似食蝴蝶酥咁最後埋單$660一個人銅鑼灣區食到呢個質素真係性價比非常高期待下次可以再食

[ 板神鉄板燒日本料理 ]呢間日式鐵板燒餐廳為慶祝開業5周年，旗下三間分店 (銅鑼灣、尖沙咀、觀塘) 由即日起全日推出「五週年鉄板燒套餐」，而且可用$100換領5張$100現金券(價值$500)💵，首張$100現金券更可即場使用，相當於免費送$400現金券下次使用😍！✿ 五週年鉄板燒套餐 $555/位起套餐包括沙律、活南非鮑魚、西班牙紅蝦伴天使麵、季節魚、季節野菜、炒飯、湯、漬物、甜品等菜式。另外可以優惠價加配日本生蠔、鵝肝、時令清酒等 (每款低至$85)。總結🫦全新5周年鐵板燒套餐加埋現金券優惠相當吸引😍，電話訂座更可要求由本地或日本廚師主理鐵板燒。現金券條款及細則：*只適用於板神 鉄板燒 日本料理*可多張使用，不設最低消費*有效期至2024年12月31日*不適用於2024年10月1日及2024年12月24-26日✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿板神鉄板燒日本料理 地址：銅鑼灣告士打道255-257號信和廣場1樓103號舖電話：2817 7767✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

最近在板神餐廳嘗試了6號激安鐵板燒一人套餐，這次的用餐體驗讓我感到非常滿意。套餐的主角是A5和牛薄燒，這款以頂級和牛製作的鐵板燒，肉質細嫩，油脂分布均勻。特別之處在於，每片薄切的和牛都包裹了炸蒜和蔥，這樣的搭配提升了牛肉的風味，讓每一口都充滿了濃郁的香氣和爽脆的口感。炸蒜的香脆與蔥的清新恰到好處地平衡了和牛的油脂感，使整體味道更加豐富而不膩。除了和牛，套餐中還有一些精選的配菜。白鱈魚的肉質鮮嫩，口感細膩，而伊勢海老則帶有自然的甜味，與牛肉的濃郁風味形成了不錯的搭配。龍蝦湯則提供了濃郁的湯底，融合了龍蝦的鮮味，非常暖胃。隨餐的焦糖多士是一道甜點，外脆內軟，焦糖的甜度適中，不會過於甜膩，為整個餐點畫上了簡單而滿足的句號。季節蔬菜和其他配菜也為這套餐增添了不少的風味，讓整體感覺更加豐富。總體而言，板神的6號激安鐵板燒一人套餐用料講究，味道出色，無論是和牛還是配菜，都達到了令人滿意的水準。

✨️今次介紹間性價比超高嘅高級鐵板燒餐廳💁‍♀️最平$388已經有齊：沙律🥗｜法國白鱈魚🐟｜原隻新鮮龍蝦🦞｜美國牛肉薄燒🐂｜季節野菜🥬｜炒飯🍚｜龍蝦湯🦞｜漬物｜甜品🍨✨️首先間餐廳裝修好高級✨️環境好大，空間感十足仲有一間間包箱嘅設計，有啲房仲可以望到海景添🏞✨️師傅每整一道菜都會介紹返同教客人點享用👍值得加分👍最值得推薦一定係原隻新鮮龍蝦🦞‼️龍蝦非常新鮮✨️，放左上去鐵板都仲識郁🫨龍蝦肉配上蝦膏去炒，非常夠味‼️肉質非常爽甜👍✨️牛肉我地叫左一份美國薄燒同厚燒🐂薄燒牛肉會包住炸咗嘅蒜片同蔥花，非常香脆，肉質一啲都唔鞋👍✨️厚燒師傅燒到啱啱好，中間肉質粉嫩‼️兩款我會比較鐘意厚燒，牛味會更加濃😝✨️另外，我哋仲加左$60@1隻日本生蠔😎鐘意食生蠔嘅朋友必叫‼️size差不多手板咁大😮，超肥美鮮甜‼️✨️火陷士多啤梨🔥🍓(追加$88)想睇師傅表演玩火🔥一定要叫👨‍🍳‼️暖暖嘅士多啤梨🍓配上香脆嘅焦糖多士😎，加上芝麻雪糕🍨，簡直係冰火二重奏🔥🧊✨️總結：睇餐廳外表咁高級估唔到佢套餐咁低食‼️性價比真係超高👍佢除左有美國牛之外，仲有日本和牛架‼️價錢最貴都係$638‼️啱晒情侶👩‍❤️‍👨、朋友👭黎慶祝👍