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2021-08-22
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板神鉄板燒有幾間分店,近期銅鑼灣新開幕的為旗艦店。位於信和廣場,環境高級,劃分了不同區域。有鐵板燒區、壽司吧、炭火燒區、Sake Bar及Wine Room。可惜撞上客人包場活動,只能於近門口位置Sake Bar用餐。對於未能欣賞到玻璃窗外既夜景,略感可惜。*-。-。-。-。-。-。-。-。-。-*搭配環境、地段、裝潢,價錢比一般日本料理/居酒屋偏貴。人均大概$500,明顯走高價路線。如果黎品酒,應該會係一個好地方。食物質素整體不過不失,唯獨刺身相對印象深刻。油甘魚刺身分別點了背部和腩位。每片都為厚切,醇厚鮮味。魚肉油分高,微帶甘甜,魚油充斥口腔,好食。*-。-。-。-。-。-。-。-。-。-*前菜:🔘枝豆$40刺身/卷物:🔘油甘魚刺身 $400 | 🔘加州卷 $120串燒:🔘炸雞軟骨 $80 | 🔘雞胸軟骨 $90熱食:🔘A5和牛肉稻庭烏冬 $168*-。-。-。-。-。-。-。-。-。-*
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搭配環境、地段、裝潢,價錢比一般日本料理/居酒屋偏貴。人均大概$500,明顯走高價路線。如果黎品酒,應該會係一個好地方。
食物質素整體不過不失,唯獨刺身相對印象深刻。油甘魚刺身分別點了背部和腩位。每片都為厚切,醇厚鮮味。魚肉油分高,微帶甘甜,魚油充斥口腔,好食。
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前菜:🔘枝豆$40
枝豆
$40
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刺身/卷物:🔘油甘魚刺身 $400 | 🔘加州卷 $120
油甘魚刺身
$400
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加州卷
$120
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串燒:🔘炸雞軟骨 $80 | 🔘雞胸軟骨 $90
雞胸軟骨
$90
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炸雞軟骨
$80
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熱食:🔘A5和牛肉稻庭烏冬 $168
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A5和牛肉稻庭烏冬
$168
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香腸配芥末醬
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