東海海鮮酒家(宴會廳) (已結業)

前幾天，阿媽見到東海有D黃油蟹套餐，好有興趣，於是提議去食，就confirmed左今晚去食.....Book左7點半，去到唔係好多人，只有3成人。order了一個4位用的$1188套餐 (免茶芥)：- 黃油蟹粉小籠包 (每位1隻) --> 好味道呀！很香黃油蟹粉，很有肉汁 (食完所有dish 後，我們再order 半打來食，特價$12/隻....)- 鮮蟹肉蛋白撞翅 (位上) --> 正！其實係因為依個翅，我suggest食個餐，個人喜好，我鍾意蛋白的，咁東海又真係做得好好味.....-清蒸黃油蟹 (每位半隻) --> 反而這個就麻麻地，隻蟹唔夠黃油，應該未係當 "做"? 好彩是半隻，如果唔係就too much了....- 日本遼參扣鵝掌 --> 都OK呀....- 霸王鹽焗雞 (半隻) --> 普普通通，但很入味- 上湯灼時蔬 --> 普通菜色，沒有什麼大問題- 甜粟一口鍋貼 (每位兩隻) --> 依個比我想像中好，我麻麻地鍾意食鍋貼，不過東海"GIN" 得好好，個底好脆，又keep住D肉汁- 杏汁雙皮奶 (位上) --&

一心o念住東海(午市)喝茶不錯...於是去試下晚飯啦不過味道同賣相真係普普通通 lu...第一味: 蒜香雞 - 比較好的一喋, 不錯, 雞件很入味, 但size太小啦 !!第二味: 蝦子豆腐 - 味道很淡, 吃出有蝦子味, 豆腐滑 第三味: 蝦仁火腿炒扁豆 - 蝦仁很新鮮, 但抄lai冇乜'wok'氣呢, 暖的 第四味: 煎羊脾 - 幾好, 不錯, 值得試下, 中菜有西餐廳水準總括lai講晚飯真係普普通通, 飲茶優先choice lar

As we did not want to seat outdoor at the Har Ka Hut (at 6/F) on a cold evening, we were lucky to find a large table for 9 persons at this restaurant for our family 團年飯 on a busy 24 January dinning evening .Since we had 3 elderly persons (all around 75 years old), 2 young children (aged 5 and 8) and two family couples, we ordered a half set dinner (6-persons quantities) 金桃宴 (http://www.eastocean.com.hk/EastOceanSetGoldPeach.html). It was more than enough for 9 of us – HK$2680. To our surprise, t

每年都總會來東海食一次大閘蟹, 一來價錢唔貴, 二來東海招呼唔差今年東海的大閘蟹餐, 只係 $288, 仲包晒茶芥加一蟹粉小籠包, 超好味, 蟹味又濃, 比起頂太豐的超幾班, 90分翅, 一般貨仔, 湯底ok, 菜膽多多, 魚翅約一兩, 而且係平價貨, 60分蟹, 都算ok, 而且第二輪既蟹質素仲好仲多膏, 但唔夠香, 但以甘既價錢來講, 都叫合格有餘了 75分蟹粉法包, 蟹粉好食, 但份量好少, 每片麵包只係夠揸薄薄的一層 70分菜, 唔錯, 新鮮爽口 70分烏冬, 有幾粒蝦仔係面, 烏冬幾有咬口, 65分薑茶湯丸, 好味, 薑味夠, 湯丸既芝麻餡又唔太甜, 我食了六粒甘多埋單真係 $288一位, 超晒值

呢一餐係去日本前攞完衫食既.....果一日去到美麗華就心血來潮想食大閘蟹, 試一試今年東海既得唔得 呢一次係今年第三次食大閘蟹 - 鴻星既唔掂當 , 江記買返屋企自己整就好味但麻煩 , 唔知今次又點呢經過上次鴻星既經驗今次都係先叫個平餐試試.....288全包連加一 好喇, 落咗order.....睇下今餐食咩先 蟹粉小籠包 - 同之前係鴻星食既真係差得遠啦.....好好味.....好濃既蟹粉, 好香, 仲有多汁添 濃湯巴楚菇燉翅 - 味道都唔錯.....不過唔知多唔多味精呢 江蘇大閘蟹 - 一人兩隻既.....我同老婆既第一隻.....熱辣辣o架 入面都算幾多膏喎 第二隻啦..... 打開睇清楚.....真係好多膏喎.....好好味呀 生拆蟹蒜茸包 - 我最鍾意呢個 將啲蟹膏搽到滿滿咁落去o的蒜茸包度 .....食落感覺真係好幸福呀 上湯灼時蔬 - 一般既菜, 但食完咁多濃味既野, 清清地都唔錯o架 牡丹蝦手打烏冬 - 烏冬又滑又彈牙, 掂!!! 面頭仲有o的櫻花蝦, 好香 薑茶湯丸 - 薑味夠濃, 湯圓又好好味 服務: 好好.....食咗兩個幾鐘完全無人催過我地.....等

同朋友相約一起吃大閘蟹餐, 一時話出去 食 , 一D人怕貴,一時話在家DIY, 一D人怕煩不果. 最後都去唔成,為食的我非常非常苦惱!!!同朋友相約一起吃大閘蟹餐, 一時話出去 食 , 一D人怕貴,一時話在家DIY, 一D人怕煩不果. 最後都去唔成,為食的我非常非常苦惱!!!剛好有朋友從澳洲回來,佢又有興趣,唔好浪費時間這就訂位一起去!7PM 到的時候有80%滿,還好有訂位!濃湯巴楚菇燉翅 - 味道不錯,幾足蟹粉小籠包 - 好多蟹粉!蟹油就OK,餡唔知係咪淨蟹肉呢,口感MAMA,又唔係好熱。大閘蟹 - 第一隻蟹黃唔太好，問ＷＡＩＴＥＲ仲比人串。。。　　　　但第二隻就好正！！生拆蟹粉蒜蓉包 - 得意又幾好食!上湯灼時蔬 - 普普通通！辣辣的薑茶湯圓 - 薑茶就好辣又唔甜,不過就好暖身!$288一個套餐, 免茶芥免加一　你仲想點！！

(15/11/08)每年都想吃一次大閘蟹,「東海」應該係出色之一卦…..?與老公吃了「魚翅大閘蟹餐」。咨詢過”齋”賣一隻蟹(七兩)都要$330或是$350。似乎「焗」人幫襯這個餐。鮑翅佛跳牆,有點驚喜,湯不是standard的酒家燉湯味,而是小裙翅、切左四分一的鮑魚件、花菇等等的 甜 潤 湯味道,仲有小火heat住,好細心。太彫十六花彫酒,好正!甜!簡直係好似食小籠包要點醋一樣,如虎添翼!醇唔醇就唔知喇,不過酒精應該唔高,前年去粵江春飲的也很好,卻飲得醉醺醺。一壺兩人飲,好足夠!蟹粉小籠包,好多蟹粉!蟹油就一般喇,餡唔知係咪淨蟹肉呢,口感濕濕腍腍。老公覺得「鴻星」更好。江蘇大閘蟹皇(七兩),便宜點的餐,是每人五兩兩隻。靚唔靚講運氣既,我o個隻蟹黃多,老公o個隻蟹黃較少,但佢o個隻肉質鮮甜d。生拆蟹粉蒜蓉包,味道平平,不過落點醋在蟹黃上,又好食好多喎!上揚灼時疏。牡丹蝦手打烏冬,估唔到在酒家會有打烏冬,仲要整得幾煙韌!加埋奶白色的魚湯…….唔得喇,飽得要放棄了。薑茶湯丸,芝麻湯丸無特別,薑茶就既辣又唔甜!食大閘蟹,這是好選擇!

是日﹐約了小白的朋友於此處晚飯﹐很是美味。點了海蝦一碟﹐蝦好新鮮﹐不夠來得呢間吃飯﹐海鮮唔新鮮又點可能啊。雞一隻﹐連湯一起上﹐湯好多﹐應該係蒸出來的雞汁﹐雞肉保持鮮嫩﹐很滑。枝竹羊腩煲﹐好多羊肉﹐皮好有咬口﹐煙煙韌韌﹐好正﹐腩汁好濃﹐夠香﹐配生菜煮﹐好吃。菜心一碟﹐菜心比較普通﹐不夠菜夠新鮮﹐夠入味。臘味堡仔飯﹐臘味分開上﹐不錯。飯有飯蕉﹐正啊。湯水係好濃的湯﹐連湯料都可以吃埋。

恒指不停傾瀉, 反正身家都不受控制了...不如放空一切....去拆(蟹)餐飽....見今年未食過大閘蟹....一行四人去東海食大閘蟹宴$288一個套餐, 包加一茶芥....老實講...好抵...蟹粉小籠包....最正!套餐包兩隻蟹....size4-5兩左右...雖然膏唔算多...但鮮味都ok由7:30 食到 10:30....食下食下就好飽...振興經濟....值得推介....

因為有朋友由新加坡來香港，所以上openrice睇下有咩中菜既介紹，打算同朋友今晚一齊食。咁岩俾我睇到呢間o係我兩年前擺酒既時候食過既酒樓，到今時今日睇番起呢間餐廳，仍然飄過好多唔開心既片段。結婚係一生人一次既大事，當然想搞得好、食得好、令客人招乎周到，最緊要都係令一對新人留下美好回憶，所以搵邊間酒樓都真係好重要。佢地既服務態度，o係飲宴黎講，真係完全唔合格，食物方面就更加唔掂，其他分店未去過我就唔敢講，不過去完一次美麗華商場既分店之後，實在非常反感，連其他分店都唔會再試。講下食物既先：乳豬 – 肥得好緊要,仲要係俾主家即食既都咁肥,完全食唔到皮既脆感,事後擺酒後我都有問番d朋友覺如何,佢地都話隻豬麻麻地(我都feel到佢地唔好意思講得咁盡)雞絲竹笙魚翅 – 未食過咁多生粉,結到死既翅,仲要搵唔一條既魚翅絲,我親眼見住我老公既親戚食左兩啖,即刻擺返出去桌前既情竟,而我就死頂死晒去,廢事主人家都唔吃雞 – 我媽o個圍話隻雞有d嗅,而我就冇食到,因為食到翅之後已經開始好忙,同埋已經恔恔地,打算完左之後要投訢下甜品 – 唯一一樣係d朋友有提及過係最好食同埋款式較特別,其他既. .. 大家知咩

星期一中午與一位朋友去美麗華東海食午飯，啲侍應向我們推介一個叫回歸宴的套餐，嘩！見到有咁多嘢食只是每位$198，咁咪試下囉，果然無令到我們失望！每位人客先送一杯豆漿，在炎熱的天氣中，令我有透心涼的感覺，有很濃郁的黃豆味！左手日式沙律 - 啲沙律比平時食個啲沙律好味及滑，問起啲侍應，原來係真正的日本沙律，怪不得咁好味道啦濃湯雞燉翅 – 真是超多料，有雞腳、魚翅、菜，啲湯很清，完全見唔到有油，最啱我呢啲怕肥之人，味道亦很不錯蒜茸蒸扇貝 – 帶子蒸得啱啱好，感覺很新鮮，用左少許烏冬陪襯，頗有新鮮感高湯煨時蔬 – 係唐生菜，很適合我喜歡清淡的口味紅燒BB鴿 – 真是〝正〞到不得了，新鮮熱辣脆卜卜，很夠味，但若大隻啲更好仲有〝竹筒排骨飯〞及〝菜肉包〞，個樣很吸引，香噴噴，但我真是飽到食唔落，跟住仲有甜品，愛好甜品的我感覺前所未有的滿足！個套餐每位190另加一小賬，埋單計每人220元，價錢合理，食物質素很好，環境舒服，啲服務員都很殷勤招呼。值得去試！

31/12(一) 7:15pm大除夕夜,拒做被任人宰割的小綿羊,晚飯地點棄西取中,避開人潮,樂得清靜!是日下午才去電留座,由我們進門至離座,食客不足十臺.除平安夜外,是日該是全年最冷清的一天.美麗華的東海,比其他分店坐得安逸多.甫坐下,酒香花生先送上臺,這花生的口感相當與眾不同,入口即化,酒香徐徐滲出,好一碟餐前小吃!我倆鑽研了餐牌良久,點了數道小菜:紅燒花膠海參豆腐煲$109,柚子肉松生菜包$98,蛋黃圍蝦仁$68,籠仔蟹糯米飯$35,壽包$18紅燒花膠海參豆腐煲--豆腐煲其深度淺得可憐,份量雖不多,但質素挺精良;花膠入口具膠質而不削;海參爽口帶彈性,花菇鮮香,豆腐添上蝦子味道尚入味!柚子肉松生菜包--僅僅吃到柚子的酸及紅椒的辣,肉松全失香!這味絕對是錯配!也許新鮮生菜是唯一可取之處.蛋黃圍蝦仁--蝦仁大隻爽口新鮮集於一身,蛋黃徹底纏繞著其肌膚;加入四季豆同炒;是估不到的滋味及抵吃!籠仔蟹糯米飯--很流很削的糯米飯,毫無口感可言!若餐牌沒寫明是蟹黃,有理由相信那是蛋黃!壽包--男友飽至捧腹也要點的甜品,確切沒欺場,水準依然令人滿意,包身軟熟蓮蓉滑溜,若蛋黃溜出油來會更美妙!侍應的招呼

我唔鍾意食蟹膏, 不過美麗華東海呢個蟹粉小籠包的確好好食, 皮唔算係好薄, 但非常有咬口, 見得到個waiter哥哥係一o的都唔擔心咁分比我o地食o既, 蟹粉小籠包唔似其他酒樓做到有陣鯹味(包括尖東東海), 不容置疑係有好多湯, so far 我覺得係數一數二好食o既小籠包另外個佛跳牆好清甜, 一o的都唔heavy, 海参, 冬菇都好"lum"有o的失望係佢個黃金帶子唔係用蛋黃去炸, 咁就唔好叫黃金帶子啦

昨晚在美麗華東海食飯，叫了個$2,680套餐，套餐寫明〝免茶芥、送啤酒汽水共12罐〞、但就要收加一服務費，正常人一唸，係咪$2,680再加一$268等如$2,948就可以埋單走人先，更何況訂位時我已問〝個套餐係咪淨係收加一，其他茶芥及啤酒汽水已包括在內〞，聽電話個人答〝係〞，點知埋單時要$3,021，於是我便check單，發覺其中一項收取〝小食〞費，於是便問埋單個小姐(職位應該係公關)，甚料佢竟然用d好鄙視的態度說〝係枱面個幾碟花生錢，每位收$6〞，佢的態度簡直好似睇低你咁，我覺得有d比人欺騙的感覺，若當初在訂位時講明除加一外，仲要收花生錢，咁我唸會無咁嬲，另外d服務態度亦唔得，眼見d碟載滿骨都唔會換碟，就算d食物有幾好味，我唸以後都唔會光顧東海　　

尋晚7點左右, 一班人去食晚飯,但冇訂檯都有位,全塲得十幾廿檯客啦.....首先o黎個,乳豬全體皮脆肉香, 熱辣辣,又唔太肥, 都算唔錯跟住蜜糖豆蝦仁, D豆炒得好生, D蝦都好爽, 好清發菜柱甫,都係一般貨色, 不過d柱貝好硬, 好難趙個翅D生粉芡開得幾好, 仲係位上添, 不過D翅就唔見乜濟鮑魚扣冬菇D味道都唔錯, 不過佢o地跟芥醬點, D味就o吾多夾.....都係蠔皇味好DD老虎班蒸得OKo拉, 不過好奇o咼, D豉油淡o左D, 又冇葱絲好奇o咼????隻炸子雞, 好好味, 好脆皮, 好滑, 唔肥!個蟹粉小籠包, D蟹汁好香, 不過D肉餡就冇口感合桃酥好香, 個壽飽D飽皮好軟, 蓮蓉好香好滑, 個蛋黄仲好香好油...個甜品法式焦糖燉蛋, 糖淡適中.....