東京天井食堂

營業中

休息中

天井食堂個味真係改得啱😂一開始以為係天丼食堂。店面小座位少～要等位！但值得吃的！叫咗牛肉壽喜燒同埋黯然鰻魚飯！個人推薦鰻魚飯！！鰻魚少少骨～都幾肥美肉嫩～有時出面食果啲膠膠地～個汁都係正路～但略嫌唔夠汁撈飯！想講半條完全唔夠喉！下次要叫15X$果個壽喜燒 對佢嘅印象係好大盤牛肉本身質素就還好吧，但加埋個汁吃就相當唔錯，最緊要佢牛肉都好多！！要添多次飯先食得晒 味道都不錯 係CP值高之選沙律就都係出面普通餐廳食開果種*POLY學生送野飲～

✨ 雙重黯然銷魚飯（$158）熱門菜式～雙份鰻魚好邪惡 🫣，鰻魚肥瘦適中唔會太膩，而加埋蛋令撈埋飯一齊食更香 😝。值得一提店舖係可以免費添飯（除非好似我當日係午市比較遲去就已經得返一碗飯 🫠），絕對係大胃口人士福音 🙊。✨ 牛肉壽喜燒 配 和式定食（$128）本身想加錢升級貓飯，但可惜去嘅時候係午市尾聲，老闆話剩返一碗飯，所以叫咗鰻魚飯之後呢一份轉咗烏冬。壽喜燒味道甜味較低，牛肉唔會太肥，配埋洋蔥、金菇同蛋都幾豐富 😝，另外仲配有中華沙律、味噌湯同是日甜品 — 蕨餅，食完都幾飽足 😝。✨ 燒菠蘿（$28）菠蘿甜甜酸酸好Juicy又開胃 😆，面層焦糖脆脆哋。·位於尖沙咀舊式大廈入面，比較隱蔽，真係路過唔仔細望都好容易錯過 🫣。店面唔大，坐位只有十幾個，店舖由老板同一位店員主理。地點關係衞生真係唔算特別好把控，相信呢一方面老板花唔少功夫。小店感覺上有少少似日本深夜食堂嘅Feel（店內真係貼咗一張深夜食堂嘅海報 😂），老板空閒嘅時候亦會主動同食客交流，鍾意日式小店應該都會感興趣 😆。·🧾 免加一服務費💰 $314❤️ Follow @852foodietraveller ✨

東京天井食堂 (尖沙咀)尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D舖佐敦D岀口老闆係和藹可親嘅人，你望到佢就會有親切咁，地點或者唔方便，裝修亦都唔係豪華，但人情味喺呢餐飯食得最開心，廚師用心製作食物係會令客人食得到靚同健康。雙重黯然銷魚飯 $158今晚食唧黯然銷魚飯，師傅啲功架了得，現埸燒🔥比睇，將大大條嘅鰻魚燒得金黃香脆，香氣撲鼻，賣相靚，睇見就食慾大增，加埋隻溫泉流心蛋，蛋🥚味香滑甜，鰻魚焦香，油甘，肉滑鮮甜，好食到不得了，值得推介😋😋😋是日甜點🍮追加 $15係抹茶泡芙，鬆軟綿滑細緻，冰涼透心。忌廉可樂餅 $38炸得外脆內軟，熱辣辣，滑溜溜，好好食🥳🥳🥳荔枝梳打 $28荔枝梳打水，夠冰凍，荔枝香味十足，甜度適中，好飲🍹🍹🍹

呢間係一間有溫度嘅小店。六點幾去到，餐廳未開始忙碌，老闆親自招呼，幫我哋開咗outdoor位置嘅小木枱，輕輕交談幾句，小店就係有呢種人情味。餐廳係一個神秘嘅空間，完全感覺唔似喺尖沙咀嘅鬧市！餐牌選擇唔算多，我哋食咗鰻魚飯、壽喜燒牛肉、雞泡魚乾同埋明太子雞翼。暗然銷魂鰻魚飯好正，口感軟滑嘅鰻魚配上濃味嘅鰻魚汁，送飯一流😋 蛋汁同埋蔥花亦令到味道更加豐富。另一個主菜係壽喜燒牛肉配咗貓飯，貓飯本身味道已經豐富，再撈少少牛肉汁真係好好食！壽喜燒牛肉份量好多，仲有好多菇菌配菜，推介啊👍🏻本身好想試佢哋嘅漢堡扒，可惜小店人手有限，依家一日只做十個，我哋去到嘅時候已經賣晒囉🥲小食亦都高質，明太子雞翼味道鹹香少少辣，雞泡魚乾烤得乾身，兩個都係好好嘅送酒小食。今次時間有啲匆忙，無點甜品，下次再試下。

今日經過柯士甸道時發現有一個洞，八卦進入時發現了原來有幾間餐廳在，最喜歡橫街的小店，隨時有驚喜，我們便選了日式餐廳解決晚飯。餐廳雖小，但別俱風味，很像去了日本的居酒屋，餐牌種類不算多，主打鰻魚或牛肉，每款都很吸引。黯然銷魚飯 $118黯然銷魂飯吃得多，銷魚是第一次見，其實是叉燒變成了鰻魚😂半熟蛋的味道十分濃郁，橙紅色的蛋黃，店長說是用日本新紀元雞蛋，先吸一口蛋黃，再留下一點蛋黃打散到飯裡連同主角鰻魚一起放進口，肉汁豐富，口感柔軟，鰻魚十分肥美，還有焦香味，份外滋味，最重要的是傍邊的蔥，這蔥花十分香，提昇所有食材的味道，看得出店主別出心裁。牛肉壽喜燒配和式定食 $128滿滿的一鍋，超級多牛肉還有配菜，湯味道濃厚，陣陣牛肉香，中間還有生雞蛋，沾點蛋黃使牛肉更加滑嫩順口，配上一碗白飯，熱呼呼的、暖心暖胃，非常過癮！最後店長還送我們一份甜品，抹茶蕨餅，煙煙韌韌，少甜，一解我們的嘴饞😋非常有人情味的小店👍🏻

今日特意去到尖沙咀近佐敦附近一間朋友推介的餐廳, 位置有點神秘, 要留意路邊小牌轉入小巷才能到達. 餐廳正如其名對住1個由舊式樓宇組成的天井, 十分有特色.大概因為餐廳位置比較隱蔽, 店舖亦唔算大間, 加上濃濃的日式裝潢. 令整個氣氛都充斥著一股隱世的日式食堂感覺.黯然銷魚飯外貌上, 用上了香港傳統的公雞碗, 擺碟上非常接“食神”中的黯然銷魂飯, 呈現非常有趣的畫面. 鰻魚不單肥美, 肉質彈牙不鬆散, 日式燒鰻魚汁的咸甜平衡. 珍珠米口感彈牙中有點軟糯, 配上以日本的頂級靚雞蛋所煎的流心荷包蛋, 蛋汁包裹著飯粒, 加上蔥花, 是將每樣食材都發揮到極度的美味. 牛肉壽喜燒 配 和式定食壽喜燒不是坊間般極甜, 咸甜比例唔錯. 牛肉煮得入味, 加上洋蔥, 又是經典組合. 壽喜燒中亦有多種不同的菇類及蔬菜, 令整道菜比較一般的清新.隨餐的面豉湯不會過咸, 唔錯.燒綿花糖正餐後的一份小甜品, 雖然不是非常特別, 但都足以令人高興. 燒得剛剛好, 外層微脆, 內裡有如雪糕般溶化.整間除了位置和裝潢等等, 都令人置身於東京街道上一間小小的食堂. 食物簡單但將每元素都發揮得完美, 令人難以忘懷.

🌸滋味親民和風餐廳🌸東京天井食堂🍽想品嚐滋味平民的日本菜？今天我便相約好友到了尖沙咀一間主打滋味簡約日本菜的小店-「東京天井食堂」品嚐是日午餐❗餐廳裝修簡約，呈和風日系風格，店員殷勤有禮富人情味。我們一行2人點了以下餐點：1️⃣雙重黯然銷魚飯 $158配有2條肥美鮮嫩的照燒鰻魚及香煎太陽蛋，配料相當豐富，配搭粒粒香飯，十分滋味。2️⃣牛肉壽喜燒配和式定食 $128牛肉壽喜燒配料豐富，配有鮮嫩牛肉、香菇、金菇、香滑蛋及洋蔥，定食還包括味噌湯、中華沙律、粒粒日本香飯及香甜tiramisu 忌廉麻薯，配搭豐富滋味！3️⃣芝麻手羽先 $68芝麻手羽先外皮炸得黃金香脆，外皮沾上粒粒香脆芝麻，內裏雞肉香滑多汁，非常惹味！4️⃣柚子梳打 $28柚子梳打以鮮甜柚子配搭開胃梳打，味道清新甘甜！5️⃣紅茶梳打 $28以香醇甘味的紅茶配搭開胃梳打，解膩一流！🔖整體評分美味指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️賣相指數：⭕⭕⭕⭕️抵食指數：⭕⭕⭕⭕️⭕️5⭕️為滿分總括而言，此餐廳的食物質素不俗，價錢親民，絕對是尖沙咀一帶親民滋味日本菜小店之選❗

今日突然經過尖沙咀一條小路，入到去先發現哩間隱世小店，就想試下喇座位唔多，要等15-20分鐘我地分別叫左一個黯然銷魚飯同一個牛肉壽喜燒配和式定食。鰻魚好大條，煎蛋煎得幾靚，但係個珍珠米唔算好日本咁，唔夠飯香，不過佢餐廳白飯係可以任添，呢樣係值得加分嘅地方。牛肉壽喜燒嘅牛肉唔係話好靚嘅牛肉，你當係一般美國肥牛，壽喜燒嘅汁未算好濃，但整體都好食嘅不過我建議如果去食，可以坐外邊，就唔會咁大油煙，因為我食完之後，整個人都係油煙味。不過佢地理位置，大家可能要下少少時間去搵啦，隱世小店，加油加油

📍 東京天井食堂 The Well Japanese Restaurant 🎗📍 尖沙咀 𝗧𝘀𝗶𝗺 𝗦𝗵𝗮 𝗧𝘀𝘂𝗶 • 柯士甸路15A柯士甸大廈地下D舖〔 follow me on instagram @sikbaobaola ! ^^ 〕-< The Well Japanese Restaurant > is a small Japanese diner hidden in the middle of four buildings in Tsim Sha Tsui. I would have definitely missed this gem if I was just taking a stroll!-Up above where the restaurant is located are four buildings, creating something like the bottom of a "well".-In afternoon, they do lunch set menus; whereas at night, they serve yakito

尖沙咀職人搵食，跟朋友一起到神秘小巷食鰻魚飯 ，少有家庭日式料理小店——東京天井食堂，之前叫做東京食堂，抬起頭就看到傳聞的天井。今次點了黯然銷魚飯，日本新紀元煎蛋加上蔥花同用日本新紀元曉雞蛋整嘅煎蛋 ＋鰻魚，鰻魚香味濃郁，加上鰻魚汁更加惹味，連煎蛋撈飯一流👍。朋友們就點了全條鰻魚飯，賣相超吸引～～～另＋配了飲品（＋4 茶）跟甜品 蕨餅（＋5）正常發揮。

今日準備入場參與香港盛事《香港世界桌球大師賽 》準備喺紅磡體育館上演所以為左方便都喺尖東區域附近覓食今次嚟到呢一間 《東京天井食堂》一起初睇餐廳名以為係食天丼去到先知道原來係天井餐廳出面真係有一個天井隱世得來又幾有feel雙重黯然鰻魚飯我好喜歡食鰻魚見到有鰻魚又點會走得甩呢食物一上枱 我就見到鰻魚份量非常之多絕無呃秤！除咗份量之外，鰻魚質素都非常好鰻魚好厚身 而且肥美醬汁燒得啱啱好 唔會過甜依然食到魚味珍珠米都煮得好好 煙煙靭靭 粒粒飽滿篤穿太陽蛋，蛋汁流入珍珠米上面非常之好食！牛肉壽喜燒定食 配 貓飯牛肉壽喜燒就正正常常係可以想像得到嘅味道但係個 貓飯 就幾特別我第一次聽 《貓飯》原來貓飯係出自「深夜食堂」嘅連載漫畫將牛油放入珍珠米熱飯等牛油慢慢溶化再加入醬油、海苔絲同木魚花個飯就有幾有驚喜！* 餐廳可以免費添飯，非常貼心本身分量大碟，我已經好飽啦根本唔需要呀燒牛舌芯呢一個串燒有少少貴但係都值得！牛舌芯火喉控制得非常之好表面燒到有少少香口內裏啱啱好熟軟嫩得黎個心又有少少爽口但又有汁非常好吃！總體非常之好啊！我去尖沙咀都一定搵機會要食！正！

📍 東京天井食堂 (尖沙咀)尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D舖隱世小店 老闆同每一台客都有傾有講 非常親切我都係同老闆傾偈先知道餐廳原本叫做東京食堂改咗名係因為搬舖係餐廳出邊望上去就好似一個天井咁 所以直接改叫東京天井食堂 黯然銷魚飯 配珍珠米 味噌湯 $78鰻魚份量又多又肥美 配上日式鰻魚醬汁+流心荷包蛋+蔥Yum yum 唔夠食嘅話仲可以免費添飯！東京牛肉 醬油湯巑岐烏冬 $64牛肉分量超多 半肥瘦 正👍🏻我鍾意佢牛肉同醬油湯巑岐烏冬分開碗放我可以夾烏冬放落牛肉碗到 好似兩食咁🥰明太子雞翼$48外層脆卜卜 入面明太子又唔會覺得太鹹⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

呢間店好隱世，喺個舊式住宅嘅天井下面：食物方面，想讚下呢個黯然燒鰻魚飯。一泥似係向食神電影致敬，二泥佢成個飯都配搭得好好。😻黯然燒鰻魚飯首先，鰻魚燒到里面都熱辣辣，肉質肥美！🤤其次，配搭荷包蛋，蛋汁香濃，撈飯一流；蛋白可以中和一下鰻魚汁嘅甜同埋鰻魚嘅膩。🤩最後，加蔥真係出色，俾到份清新感覺！☺️牛肉壽喜燒 + 貓飯個汁唔會太咸，牛肉好滑，菇入味又腍；貓飯其實係加左好多飯素同木魚，口感同味道都好豐富！🥰燒牛舌芯好厚，好香，好彈牙！😼梳打佢哋係用泰國果款梳打水，成樽俾你慢慢飲！🤪😜🤞🏻

芝士吉列豬扒 $68 (午市定食)- 份量多，有五大舊豬扒，定食跟白飯+味噌湯，我一個女仔就食唔曬- 吉列豬扒嘅炸粉好鬆化，唔油膩，用呢個價錢食到呢個質素嘅炸物幾驚喜- 芝士拉絲，豬扒邊都有，唔偷工減料~- 白飯雖然話係珍珠米，但食落感覺普普通通~是日冰紅茶 (+$6)- 荔枝冰紅茶，夠大杯消暑~明太子雞翼配醬油湯巑岐烏冬 $64- 份量相對輕盈，跟餐有兩隻雞翼- 雞翼冇骨，唔油膩- 明太子微辣，幾惹味溏心蛋 (+$8)- menu寫明使用「新紀元·曉」嘅雞蛋，放心衛生進食~- 蛋味食落就唔覺好特別~總括嚟講，午市定食呢個價錢食到呢個質我覺得算唔錯，會回頭!

🐟雙重黯然燒魚飯 $158餐廳嘅招牌之一✌🏻 鰻魚份量可以揀正常或者雙倍🤓 鰻魚燒得焦香 食落冇骨😌 鰻魚汁都唔會過鹹配左煎蛋同埋蔥花 如果蔥花變成蔥油就更加正😆.🐷吉列芝士豬扒 $58呢個推介❗️外皮炸得好鬆化 一啲都唔油膩👍🏻中間爆多芝士🧀 夾起仲拉到絲🥰豬扒嘅肉質好軟冧 食唔停口😬.🥩牛肉壽喜燒定食 $128中間嘅蛋黃好搶鏡😍 用上新紀元•繞 日本蛋🥚牛肉好冧 壽喜燒汁甜甜地送飯一流👍🏻定食仲配咗中華沙律 麵豉湯 同埋蕨餅🤓.🥬一日10種野菜 $88賣相好色彩繽紛😍 有齊1️⃣0️⃣種野菜 食每一啖都好滿足面頭再加咗木魚絲 味道更加香😋