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第一次在一個住宅的天井下食了一個相當滿足的午餐,要細心找找這間食堂,因為跟大路兩旁相比下,這間還隱沒在住宅大廈的入口內,實在難以發現,但竟然有著高質素的貓飯,牛肉丼和鰻魚,烹煮牛肉的汁跟野十種野菜原來亦相當匹配,而貓飯的調味亦恰到好處,其份量不少。大食的男士門亦會感到飽腹感,細食的跟女朋友一起分享亦可,而且還聽到老細門跟其他客人說貓飯可以免費添的!那下次我便不客氣了!鋪頭分上下半場,平日人少亦是一個歇腳的好地方
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第一次在一個住宅的天井下食了一個相當滿足的午餐,要細心找找這間食堂,因為跟大路兩旁相比下,這間還隱沒在住宅大廈的入口內,實在難以發現,但竟然有著高質素的貓飯,牛肉丼和鰻魚,烹煮牛肉的汁跟野十種野菜原來亦相當匹配,而貓飯的調味亦恰到好處,其份量不少。大食的男士門亦會感到飽腹感,細食的跟女朋友一起分享亦可,而且還聽到老細門跟其他客人說貓飯可以免費添的!那下次我便不客氣了!

鋪頭分上下半場,平日人少亦是一個歇腳的好地方
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搵到一間隱世餐廳😆,唔算近地鐵站,需要行入巷仔先搵到,係間專門食日本丼飯既餐廳。餐廳雖然細細間,但好有日式地道小餐廳既感覺,座位唔多,所以好多人叫外賣落單,落單鐘聲響過不停👻*黯然銷魚飯 配珍珠米、味噌湯 $78*好肥美既鰻魚,配上標準既日式鰻魚醬汁。飯量都好夠,黖然銷魚既奧妙之處係超流心荷包蛋,蛋汁漏落飯到,配上蔥花,超惹味。值得一提呢度係免費添飯㗎,餐廳仲要用咗珍珠米,一D都唔慳本,仲要唔使加一服務費😚。*和風豚肉配一日10種野菜 配珍珠米、味噌湯 $58*豚肉大大碟,係有少少肥,不過勝在豚肉係另上,要幾多汁就自己舀,唔怕油膩,加上十款雜菜,分別有蕃茄仔、西蘭花🥦、椰菜、菇🍄、蘿蔔絲、茄子🍆、椰菜花等等,配上大碗米飯,好味又有營養。*醬油漬日本糖心蛋 (兩件)$28*一份有兩隻蛋,開邊上,可以望到水汪汪既蛋汁。*餃子雞翼 $18*雞翼脹卜卜,入邊放咗好多肉同菜配料,分唔到係食緊雞翼味嘅餃子定餃子味嘅雞翼。🤣🤣*柚子梳打 $28*好大杯架,店主幫你倒左一杯先,剩低嘅梳打水原樽上,叫一杯等於飲兩杯。🥳
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搵到一間隱世餐廳😆,唔算近地鐵站,需要行入巷仔先搵到,係間專門食日本丼飯既餐廳。餐廳雖然細細間,但好有日式地道小餐廳既感覺,座位唔多,所以好多人叫外賣落單,落單鐘聲響過不停👻


*黯然銷魚飯 配珍珠米、味噌湯 $78*
好肥美既鰻魚,配上標準既日式鰻魚醬汁。飯量都好夠,黖然銷魚既奧妙之處係超流心荷包蛋,蛋汁漏落飯到,配上蔥花,超惹味。值得一提呢度係免費添飯㗎,餐廳仲要用咗珍珠米,一D都唔慳本,仲要唔使加一服務費😚。
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*和風豚肉配一日10種野菜 配珍珠米、味噌湯 $58*
豚肉大大碟,係有少少肥,不過勝在豚肉係另上,要幾多汁就自己舀,唔怕油膩,加上十款雜菜,分別有蕃茄仔、西蘭花🥦、椰菜、菇🍄、蘿蔔絲、茄子🍆、椰菜花等等,配上大碗米飯,好味又有營養。
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*醬油漬日本糖心蛋 (兩件)$28*
一份有兩隻蛋,開邊上,可以望到水汪汪
既蛋汁。
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*餃子雞翼 $18*
雞翼脹卜卜,入邊放咗好多肉同菜配料,分唔到係食緊雞翼味嘅餃子定餃子味嘅雞翼。🤣🤣
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*柚子梳打 $28*
好大杯架,店主幫你倒左一杯先,剩低嘅梳打水原樽上,叫一杯等於飲兩杯。🥳
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2022-09-12 119 瀏覽
/東京天井食堂🇭🇰💛/#sa佐敦篇 #sa良心小店篇➖➖➖<位於天井下嘅隱世日式小店💛>➖➖➖柯士甸道呢邊都有幾多食肆但當中有啲店舖係真係行過都未必發現到😳呢間家庭式料理店位於柯士甸大廈入面 望出去會見到大廈天井! Lunch time 佢地主打唔同嘅定食性價比幾高 最抵$48就有交易 而晚市亦有多款丼飯同串燒~ 見較多係鰻魚同牛肉料理😆雖然係小店 但食物種類都幾多可以揀~ 而且唔夠飯仲可以添架 ➖➖➖1️⃣雙重黯然銷魂飯 $158 🌟鰻魚係雙重份量 肥瘦適中😆👍🏻唔會食到有細骨同腥味 另外煎蛋用左新紀元曉蛋 所以有橙色嘅效果🤤仲要係流心嘅另外都加左豉油同蔥花 但唔會過咸 所以真係似平時食嘅黯然銷魂飯撈埋蛋黃食一流! ➖➖➖2️⃣牛肉壽喜燒配和式定食 $128 加$20 轉左做貓飯✨都係第一次聽貓飯呢個名🤣其實係日本家庭嘅一款簡單料理就係將牛油放入珍珠米熱飯融化後加埋鰹魚醬油同埋海苔絲、木魚碎食法可以拌勻食/泡湯 浸落味噌湯都唔錯!不過個湯就咁飲味道會偏淡 牛肉份量都多 唔會太韌 入面仲有金菇加埋曉蛋蛋黃同醬汁食 幾惹味😆呢款定食仲會跟小菜同甜品分別係中華沙律同朱古力糯米糍✨➖
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/東京天井食堂🇭🇰💛/
#sa佐敦篇 #sa良心小店篇
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<位於天井下嘅隱世日式小店💛>
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柯士甸道呢邊都有幾多食肆
但當中有啲店舖係真係行過都未必發現到😳
呢間家庭式料理店位於柯士甸大廈入面
望出去會見到大廈天井!
Lunch time 佢地主打唔同嘅定食
性價比幾高 最抵$48就有交易
而晚市亦有多款丼飯同串燒~
見較多係鰻魚同牛肉料理😆
雖然係小店 但食物種類都幾多可以揀~
而且唔夠飯仲可以添架
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1️⃣雙重黯然銷魂飯 $158 🌟
鰻魚係雙重份量 肥瘦適中😆👍🏻
唔會食到有細骨同腥味
另外煎蛋用左新紀元曉蛋
所以有橙色嘅效果🤤仲要係流心嘅
另外都加左豉油同蔥花 但唔會過咸
所以真係似平時食嘅黯然銷魂飯
撈埋蛋黃食一流!
雙重黯然銷魂飯
$158
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2️⃣牛肉壽喜燒配和式定食 $128
加$20 轉左做貓飯✨
都係第一次聽貓飯呢個名🤣
其實係日本家庭嘅一款簡單料理
就係將牛油放入珍珠米熱飯
融化後加埋鰹魚醬油同埋海苔絲、木魚碎
食法可以拌勻食/泡湯 浸落味噌湯都唔錯!
不過個湯就咁飲味道會偏淡
牛肉份量都多 唔會太韌 入面仲有金菇
加埋曉蛋蛋黃同醬汁食 幾惹味😆
呢款定食仲會跟小菜同甜品
分別係中華沙律同朱古力糯米糍✨
牛肉壽喜燒配和式定食
$128
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3️⃣牛舌芯 $58 🌟
小食有多款可以揀 串燒種類唔多
不過食左牛舌幾好食😆夠厚切
亦都好爽口😋
牛舌芯
$58
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4️⃣牛油煎帆立貝 $108
帶子充滿鮮味😋
用嘅係刺身級帶子👍🏻唔會太韌!
牛油煎帆立貝
$108
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5️⃣荔枝梳打 $28
6️⃣柚子梳打 $28
兩款飲品都唔會太甜👍🏻👍🏻
個人喜歡柚子味嗰款多啲~
荔枝嗰款唔記得搞勻 飲到最後會淡啲
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📍東京天井食堂
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推介美食
雙重黯然銷魂飯
$ 158
牛肉壽喜燒配和式定食
$ 128
牛舌芯
$ 58
牛油煎帆立貝
$ 108
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今次介紹呢間絕對係必Bookmark既世一和風家庭料理店簡單幾張枱、十多款主食小吃、乾淨企理超有heart超有日本風而且幸福感滿滿既小店地址係尖咀其實唔算難搵但一定係專程搵地圖先識路入黎🗺.🏡 雙重黯然銷魚飯 $158個賣相靚到DUM一聲鰻魚燒得靚又夠份量🐟厚身又啖啖肉加隻新紀元.曉荷包蛋脆邊煎香配上翠綠蔥花視覺上已經覺得好滿足食材看似簡單~但看得出老細既小心思荷包蛋呈橙黃半熟狀態撈埋白飯一齊食真係可以十分鐘內清哂.🏡 牛肉壽喜燒配和式定食 $128(另升級貓飯 +$20)牛肉壽喜燒以大碟呈上有好多半肥瘦既牛肉片、洋蔥片、菇中間仲有個同樣橙黃嘅蛋黃壽喜燒醬汁超級香甜牛肉、洋蔥都非常入味特別係洋蔥煮到淋淋的有獨特啲洋蔥香味同甜味食之前輕輕地將蛋黃混入醬汁食牛肉時就更香滑而其實佢地既洋蔥、菇做得甚至比牛肉更出色連配角都做得咁有誠意真係要俾💯仲要有麵豉湯同前菜呢個食物質素、份量喺其他地方搵唔到咁抵食另外乜嘢係貓飯呢?有睇開深宵食堂嘅朋友一定知道又或者你可以睇最後一張圖得知答案簡直係一個治癒心靈嘅日式飯食完係覺得充滿力量💪🏼整日嘅心情都會好開心.🏡 手作免治雞肉棒 $36出面居酒屋閒閒地一條雞
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今次介紹呢間絕對係
必Bookmark既世一和風家庭料理店
簡單幾張枱、十多款主食小吃、乾淨企理
超有heart超有日本風而且幸福感滿滿既小店
地址係尖咀其實唔算難搵
但一定係專程搵地圖先識路入黎🗺
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🏡 雙重黯然銷魚飯 $158
個賣相靚到DUM一聲
鰻魚燒得靚又夠份量🐟厚身又啖啖肉
加隻新紀元.曉荷包蛋脆邊煎香
配上翠綠蔥花
視覺上已經覺得好滿足
食材看似簡單~但看得出老細既小心思
荷包蛋呈橙黃半熟狀態
撈埋白飯一齊食真係可以十分鐘內清哂
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🏡 牛肉壽喜燒配和式定食 $128
(另升級貓飯 +$20)
牛肉壽喜燒以大碟呈上
有好多半肥瘦既牛肉片、洋蔥片、菇
中間仲有個同樣橙黃嘅蛋黃
壽喜燒醬汁超級香甜
牛肉、洋蔥都非常入味
特別係洋蔥煮到淋淋的有獨特啲洋蔥香味同甜味
食之前輕輕地將蛋黃混入醬汁食牛肉時就更香滑
而其實佢地既洋蔥、菇做得甚至比牛肉更出色
連配角都做得咁有誠意真係要俾💯
仲要有麵豉湯同前菜
呢個食物質素、份量喺其他地方搵唔到咁抵食
另外乜嘢係貓飯呢?
有睇開深宵食堂嘅朋友一定知道
又或者你可以睇最後一張圖得知答案
簡直係一個治癒心靈嘅日式飯
食完係覺得充滿力量💪🏼整日嘅心情都會好開心
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🏡 手作免治雞肉棒 $36
出面居酒屋閒閒地一條雞肉棒賣$60以上
呢度相對好抵食~
口感、味道豐富有好多雞軟骨好有咬口
加上微焦既顏色更覺吸引
沾上雞蛋醬油超滑溜
小貼士可以保留雞蛋醬汁撈飯食
簡直係白飯殺手🍚
.
🏡 鯖魚 $88
救命呢條鯖魚真係喜出望外
肉質燒得超嫩滑而且夠厚身啖啖肉
連皮都燒得好香脆
搞到我又想添多碗白飯
注意係免費任添飯🍚當然要食得晒唔好浪費
(小提示鯖魚本身比較多細骨
大家要食得小心~盡量唔好撈飯食喔)
好鍾意佢地呢種家庭料理小店
永遠都會令食客食得夠飽足咁離開❤
.
🏡 柚子梳打 $28
呢杯又係絕對非常推介
唔會太甜而且又真嘅柚子片係杯底
令我對柚子梳打既印象都改觀
原來唔係只有死甜
而係鐵鐵實實有樽裝Soda俾你添滿👍🏻
老實講我真係冇諗過連飲品
都令我咁有衝動寫得咁詳細🥹
.
🏡 鮮檸檬紅茶 $24
呢杯其實係日式既凍檸茶
點解係日式呢?因為成杯飲品都係精緻好多
佢用嘅杯唔係茶餐廳嘅杯
而係有啲質感而且光滑嘅杯
顯到冰塊特別晶凝通透
而且檸檬係新鮮切起有大約三片
紅茶底茶味唔會苦澀
整杯飲品都飲得好舒服
(好似好誇張但你飲過就知道呢啲就叫做誠意)
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  • 雙重黯然銷魚飯
  • 手作免治雞肉棒
  • 牛肉壽喜燒配和式定食
  • 貓飯
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2022-09-09 64 瀏覽
🍱東京天井食堂餐廳名子有種好「寫意」嘅感覺,而當我到達餐廳,發現原來係一個非常「寫實」嘅名字,因為餐廳真係喺一個天井嘅位置。🍱黯然銷魚飯 廚師推介鰻魚飯。嫩滑鮮美又啖啖肉嘅鰻魚配搭香濃嘅鰻魚汁,再加上煎蛋同蔥花。用筷子戳下半熟狀態嘅煎蛋,混合濃調嘅鰻魚汁,擱在熱氣騰騰嘅米飯上,味覺層次於一口之量盡現。🍱冷前菜&日本蛋冷前菜係中華沙律。爽口嘅日本沙津昆布,解暑低脂,營養豐富,仲有降低血壓嘅作用。日本蛋可選糖心蛋、煎蛋同蛋黃汁。我揀咗我最愛嘅糖心蛋。蛋黄仍然流動,我加到鰻魚飯中一齊食,非常滋味。🍱忌廉可樂餅&綠茶蕨餅忌廉可樂餅係由蟹肉,薯仔同大量嘅忌廉製作而成。啱啱好炸得金黃色,熱辣辣。外面鬆脆,內裏忌廉香濃軟滑。自家製嘅綠茶蕨餅雪涷食更加軟熟,煙銀口感,清涼感覺令甜品更適合夏日。🍱今晚餐廳非常忙碌,座無虛席,等外賣嘅人亦唔少。而我一個人嚟到,坐係吧枱前,望住廚師店員忙碌工作,人客熙來攘往。對比著悠然自得嘅我,細心品嚐廚師精心製作充滿日本風味嘅晚餐,做一個幸福嘅孤獨美食家。
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🍱東京天井食堂

餐廳名子有種好「寫意」嘅感覺,而當我到達餐廳,發現原來係一個非常「寫實」嘅名字,因為餐廳真係喺一個天井嘅位置。



🍱黯然銷魚飯

廚師推介鰻魚飯。嫩滑鮮美又啖啖肉嘅鰻魚配搭香濃嘅鰻魚汁,再加上煎蛋同蔥花。用筷子戳下半熟狀態嘅煎蛋,混合濃調嘅鰻魚汁,擱在熱氣騰騰嘅米飯上,味覺層次於一口之量盡現。



🍱冷前菜&日本蛋

冷前菜係中華沙律。爽口嘅日本沙津昆布,解暑低脂,營養豐富,仲有降低血壓嘅作用。日本蛋可選糖心蛋、煎蛋同蛋黃汁。我揀咗我最愛嘅糖心蛋。蛋黄仍然流動,我加到鰻魚飯中一齊食,非常滋味。



🍱忌廉可樂餅&綠茶蕨餅

忌廉可樂餅係由蟹肉,薯仔同大量嘅忌廉製作而成。啱啱好炸得金黃色,熱辣辣。外面鬆脆,內裏忌廉香濃軟滑。自家製嘅綠茶蕨餅雪涷食更加軟熟,煙銀口感,清涼感覺令甜品更適合夏日。



🍱今晚餐廳非常忙碌,座無虛席,等外賣嘅人亦唔少。而我一個人嚟到,坐係吧枱前,望住廚師店員忙碌工作,人客熙來攘往。對比著悠然自得嘅我,細心品嚐廚師精心製作充滿日本風味嘅晚餐,做一個幸福嘅孤獨美食家。
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這間位於佐敦的餐廳,舖仔雖少但五臟俱全。餐廳主打日本定食,其中漢堡排及鰻魚更是推介之選。東京牛肉配一日10種野菜定食健康人士必選的定食,十種蔬菜配上牛肉,蔬菜吸收了牛肉肉汁,牛肉嫩滑,肉汁用來送飯一流。芝士吉列豬扒醬油湯讚岐烏冬烏冬爽滑,吉列豬扒超大份,外層炸漿很薄又香脆,炸至金黃色,中間的芝士呈拉絲狀,即叫即做,新鮮熱辣。吉列珍寶蝦炸蝦炸至金黃香脆,蝦肉大隻又彈牙。明太子雞翼雞翼皮脆肉嫩,中間包著明太子,咸鮮味充斥味蕾,而且十分juicy。最後飲返杯荔枝紅茶解渴。
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這間位於佐敦的餐廳,舖仔雖少但五臟俱全。餐廳主打日本定食,其中漢堡排及鰻魚更是推介之選。
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東京牛肉配一日10種野菜定食
健康人士必選的定食,十種蔬菜配上牛肉,蔬菜吸收了牛肉肉汁,牛肉嫩滑,肉汁用來送飯一流。
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芝士吉列豬扒醬油湯讚岐烏冬
烏冬爽滑,吉列豬扒超大份,外層炸漿很薄又香脆,炸至金黃色,中間的芝士呈拉絲狀,即叫即做,新鮮熱辣。
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吉列珍寶蝦
炸蝦炸至金黃香脆,蝦肉大隻又彈牙。
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明太子雞翼
雞翼皮脆肉嫩,中間包著明太子,咸鮮味充斥味蕾,而且十分juicy。
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最後飲返杯荔枝紅茶解渴。
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呢間位於佐敦既隱世日式食堂之前一直有留意開!小店經營既模式帶出一份日式家庭式料理既溫馨感.佢地午市主打日式定食,而晚市就會偏向居酒屋形式,提供日式串燒,價錢親民得黎又高質.黯然銷魚飯將港式既黯然銷魂飯配搭日式丼既概念而成既黯然銷魚飯,賣相果然夠晒銷魂.肥美厚身既鰻魚配上太陽蛋同蔥花呢個配搭熟悉得黎又帶點新鮮感.鰻魚香滑肥美,入口帶一陣香甜既鰻汁,啖啖肉好滿足!旁邊少少脆邊既煎太陽蛋帶出鮮明夕陽色既流心蛋黃.輕輕拮穿蛋衣,蛋黃即刻湧出而且滲透係飯粒之間,令飯粒入口更香滑.吉列珍寶蝦大大隻既吉列珍寶炸蝦炸得金黃香脆.外層既炸漿唔會過油膩之餘又酥脆.入面既珍寶蝦肉彈牙結實,肉質唔會霉,仲帶有蝦香.配搭自選醬油湯巑岐烏冬同樣match!烏冬彈牙滑溜加上淡淡醬油湯,味道唔會過鹹膩,配上吉列珍寶蝦都唔會覺得過heavy.明太子雞翼脹卜卜既雞翼釀入明太子,咬落充滿肉汁既同時亦帶明太子既辛香.是日甜點是日甜品係黃豆粉蕨餅,充滿豆香又唔會過甜.質感如果可以更軟綿會更好.波子汽水久違既波子汽水!親手將樽內既波子壓入樽身內充滿住童年回憶.荔枝梳打清新香甜既荔枝配上梳打清爽解膩.
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呢間位於佐敦既隱世日式食堂之前一直有留意開!小店經營既模式帶出一份日式家庭式料理既溫馨感.佢地午市主打日式定食,而晚市就會偏向居酒屋形式,提供日式串燒,價錢親民得黎又高質.
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黯然銷魚飯
將港式既黯然銷魂飯配搭日式丼既概念而成既黯然銷魚飯,賣相果然夠晒銷魂.肥美厚身既鰻魚配上太陽蛋同蔥花呢個配搭熟悉得黎又帶點新鮮感.鰻魚香滑肥美,入口帶一陣香甜既鰻汁,啖啖肉好滿足!旁邊少少脆邊既煎太陽蛋帶出鮮明夕陽色既流心蛋黃.輕輕拮穿蛋衣,蛋黃即刻湧出而且滲透係飯粒之間,令飯粒入口更香滑.
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吉列珍寶蝦
大大隻既吉列珍寶炸蝦炸得金黃香脆.外層既炸漿唔會過油膩之餘又酥脆.入面既珍寶蝦肉彈牙結實,肉質唔會霉,仲帶有蝦香.配搭自選醬油湯巑岐烏冬同樣match!烏冬彈牙滑溜加上淡淡醬油湯,味道唔會過鹹膩,配上吉列珍寶蝦都唔會覺得過heavy.
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明太子雞翼
脹卜卜既雞翼釀入明太子,咬落充滿肉汁既同時亦帶明太子既辛香.
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是日甜點
是日甜品係黃豆粉蕨餅,充滿豆香又唔會過甜.質感如果可以更軟綿會更好.
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波子汽水
久違既波子汽水!親手將樽內既波子壓入樽身內充滿住童年回憶.
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荔枝梳打
清新香甜既荔枝配上梳打清爽解膩.
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推介美食
  • 黯然銷魚飯
  • 吉列珍寶蝦
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捐窿捐罅搵嘢食😛 今次嚟到呢間都幾難搵呢隱世小食堂💛 我地搵咗好一陣子先搵到,原來要穿過「時光隧道」入去先到😮 大家想搵不坊用金精火眼望下門口個小貼子,就會搵到佢地💕 小店坐位不多,日式格局,有種溫馨的感覺😊 🍭黯然銷魚飯($118)鰻魚勁好食,冇骨之餘仲勁嫩滑,食得出來貨係新鮮靚嘢!食完勁後悔冇點雙重版,因為條鰻魚真係堅正!靚蛋汁+鰻魚汁+蔥撈飯食真係好快ko晒成碗!🍭自家製玉子牛肉漢堡($128)厚厚的牛肉漢堡,淋上醬汁,上面放上頂級日本蛋 新紀元卵 曉😋 橙紅色蛋黃超吸晴!蛋香同牛肉漢堡好夾,令人一啖接一啖咁食😋🍭手作免治雞肉捧配蛋黃汁($36)免治雞肉捧嚟講呢個都算係我食過份量最大舊,見到佢燒到剛好微焦已經覺得正,點埋蛋汁醬汁再上一層樓😍🍭吉列珍寶蝦($58)兩個字,好食。絕對唔係普通細蝦,而且好新鮮,炸得好好,炸皮唔會好厚,外脆內軟,好滋味😋🍭波子汽水🍭荔枝梳打波子汽水係日本直送過嚟,好玩又好飲~ 荔枝梳打消暑解膩💛係會想再回訪嘅小店,下次要試下佢地個貓飯!係佢地根據漫畫研發出嚟~ 店長仲送到我地出門口!服務超好,絕對值得一試!
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捐窿捐罅搵嘢食😛 今次嚟到呢間都幾難搵呢隱世小食堂💛 我地搵咗好一陣子先搵到,原來要穿過「時光隧道」入去先到😮 大家想搵不坊用金精火眼望下門口個小貼子,就會搵到佢地💕 小店坐位不多,日式格局,有種溫馨的感覺😊
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🍭黯然銷魚飯($118)
鰻魚勁好食,冇骨之餘仲勁嫩滑,食得出來貨係新鮮靚嘢!食完勁後悔冇點雙重版,因為條鰻魚真係堅正!靚蛋汁+鰻魚汁+蔥撈飯食真係好快ko晒成碗!
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🍭自家製玉子牛肉漢堡($128)
厚厚的牛肉漢堡,淋上醬汁,上面放上頂級日本蛋 新紀元卵 曉😋 橙紅色蛋黃超吸晴!蛋香同牛肉漢堡好夾,令人一啖接一啖咁食😋
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🍭手作免治雞肉捧配蛋黃汁($36)
免治雞肉捧嚟講呢個都算係我食過份量最大舊,見到佢燒到剛好微焦已經覺得正,點埋蛋汁醬汁再上一層樓😍
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🍭吉列珍寶蝦($58)
兩個字,好食。絕對唔係普通細蝦,而且好新鮮,炸得好好,炸皮唔會好厚,外脆內軟,好滋味😋
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🍭波子汽水
🍭荔枝梳打
波子汽水係日本直送過嚟,好玩又好飲~ 荔枝梳打消暑解膩💛
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係會想再回訪嘅小店,下次要試下佢地個貓飯!係佢地根據漫畫研發出嚟~ 店長仲送到我地出門口!服務超好,絕對值得一試!
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一次偶然嘅情況下發現呢一間東京天井食堂,當時企喺店舖嘅門外個感覺好似喺新宿駅西口嘅「思い出橫丁」-Omoide Yokocho嘅其中一間小店,相信有去過東京思い出橫丁嘅朋友都知道呢條小街嘅食店雖然細細間,但就係越夜越多人!今次帶媽媽嚟試吓感受一吓日本小店嘅體驗。媽媽點咗鰻料理嘅蒲燒鰻魚【半】配天井貓飯定食。而我就點咗肉料理嘅自家製芝士牛肉漢堡配天井貓飯定食。另外再點咗一份吉列珍寶蝦。先講解一下天井貓飯定食(因為我都唔明貓飯,比人請我食貓面就試過🤪)特式貓飯係加上木魚(鰹魚乾)、紫菜、牛油嘅珍珠米而製成,香噴噴牛油嘅香味配上紫菜,食過一啖就聯想起一套日劇-深夜食堂嘅牛油撈飯!原來牛油撈飯真係可以咁好味(個演員原來唔扮嘢,真係食咗一啖嘅自然反應)。如果時光倒流返到去十幾歲嘅我,我一定要添飯!蒲燒鰻魚【半】鰻魚經過精心烤製後濃郁嘅燒汁滲入鮮嫩肥美嘅鰻魚肉入面,啖啖嘅魚油香連同貓飯嘅配搭,夜晚唔食太多飯嘅媽媽都食咗一大碗!自家製芝士牛肉漢堡手打嘅牛肉配上洋蔥、黑椒等等嘅調味,同平時食嘅口感好唔同,肥瘦肉嘅比例剛剛好唔會食到覺得好油膩,配上洋蔥嘅香爽口感同芝士嘅味道,食到唔停口。再加上日式嘅咖哩
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一次偶然嘅情況下發現呢一間東京天井食堂,當時企喺店舖嘅門外個感覺好似喺新宿駅西口嘅「思い出橫丁」-Omoide Yokocho嘅其中一間小店,相信有去過東京思い出橫丁嘅朋友都知道呢條小街嘅食店雖然細細間,但就係越夜越多人!
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今次帶媽媽嚟試吓感受一吓日本小店嘅體驗。

媽媽點咗鰻料理嘅蒲燒鰻魚【半】配天井貓飯定食。
而我就點咗肉料理嘅自家製芝士牛肉漢堡配天井貓飯定食。
另外再點咗一份吉列珍寶蝦。
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先講解一下天井貓飯定食(因為我都唔明貓飯,比人請我食貓面就試過🤪)
特式貓飯係加上木魚(鰹魚乾)、紫菜、牛油嘅珍珠米而製成,香噴噴牛油嘅香味配上紫菜,食過一啖就聯想起一套日劇-深夜食堂嘅牛油撈飯!原來牛油撈飯真係可以咁好味(個演員原來唔扮嘢,真係食咗一啖嘅自然反應)。如果時光倒流返到去十幾歲嘅我,我一定要添飯!
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蒲燒鰻魚【半】
鰻魚經過精心烤製後濃郁嘅燒汁滲入鮮嫩肥美嘅鰻魚肉入面,啖啖嘅魚油香連同貓飯嘅配搭,夜晚唔食太多飯嘅媽媽都食咗一大碗!
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自家製芝士牛肉漢堡
手打嘅牛肉配上洋蔥、黑椒等等嘅調味,同平時食嘅口感好唔同,肥瘦肉嘅比例剛剛好唔會食到覺得好油膩,配上洋蔥嘅香爽口感同芝士嘅味道,食到唔停口。再加上日式嘅咖哩,真係送飯一流!
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最好彩係早嚟唔使等位,食到一半門外已經排長龍,想食好野嘅朋友記得要早D嚟喇!
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2022-09-05
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晚餐
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🧁食物質素:😍😍😍😍📸打卡指數:😍😍😍😍🧹衛生指數:😍😍😍😍💁🏻‍♂️店員表現:😍😍😍😍😍💵性價之比:😍😍😍😍😍地址: 尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D舖🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹今日去咗佐敦呢一間東京天井食堂,佢嘅前身叫做東京食堂,開業已經七年,後來改咗名係因為餐廳出邊望上去就好似一個天井咁。佢哋嘅lunch menu仲要係好抵食😍店舖細細但勁有有人情味!入到去舖頭入邊,老闆人極好,同每個食客都有交流。傾吓計先知原來佢哋主要都係做熟客生意,佢哋舖頭嘅位置比較難搵,喺佐敦同尖沙咀嘅中間,但我確實覺得佢哋係值得推介!食物選擇唔多,但質素好好。佢哋仲有日本嘅波子汽水飲😆鍾意食日本丼飯嘅你哋不妨可以去試吓🫶🏻🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹黯然銷魚飯 $78 Rating: 8/10。鰻魚份量好多。好肥美冇乜魚骨 仲要唔腥。鰻魚汁撈飯唔使我講都知好食啦。佢嘅太陽蛋係用曉煎既。蛋黃真係好香濃。撈埋一齊食😍😍😍高分🫶🏻🫶🏻雞肉親子丼 $58 Rating: 8/10。性價比極極極高。勁足料了好多雞肉。個飯都好大。而家好難搵到50幾蚊有咁高質嘅親子丼🥲。佢哋嘅飯落咗麻油所以食物
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🧁食物質素:😍😍😍😍
📸打卡指數:😍😍😍😍
🧹衛生指數:😍😍😍😍
💁🏻‍♂️店員表現:😍😍😍😍😍
💵性價之比:😍😍😍😍😍

地址: 尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D舖

🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹

今日去咗佐敦呢一間東京天井食堂,
佢嘅前身叫做東京食堂,
開業已經七年,
後來改咗名係因為餐廳出邊望上去就好似一個天井咁。
佢哋嘅lunch menu仲要係好抵食😍
店舖細細但勁有有人情味!
入到去舖頭入邊,
老闆人極好,同每個食客都有交流。
傾吓計先知原來佢哋主要都係做熟客生意,
佢哋舖頭嘅位置比較難搵,
喺佐敦同尖沙咀嘅中間,
但我確實覺得佢哋係值得推介!
食物選擇唔多,但質素好好。
佢哋仲有日本嘅波子汽水飲😆
鍾意食日本丼飯嘅你哋不妨可以去試吓🫶🏻

🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹

黯然銷魚飯 $78 Rating: 8/10
。鰻魚份量好多
。好肥美冇乜魚骨 仲要唔腥
。鰻魚汁撈飯唔使我講都知好食啦
。佢嘅太陽蛋係用曉煎既
。蛋黃真係好香濃
。撈埋一齊食😍😍😍高分🫶🏻🫶🏻

雞肉親子丼 $58 Rating: 8/10
。性價比極極極高
。勁足料了好多雞肉
。個飯都好大
。而家好難搵到50幾蚊有咁高質嘅親子丼🥲
。佢哋嘅飯落咗麻油所以食物好香
。洋蔥煮到好淋香甜
。真係好想返去再食多次🥹🥹

芝麻手羽先 $18/隻Rating: 8/10
。芝麻雞翼做到外脆內嫩
。唔會太乾好Juicy🫶🏻

吉列珍寶蝦 $18/隻 Rating: 8/10
。老闆話勁多人揀呢個小食
。真係好大隻蝦
。炸得好香又唔會太厚粉
。再點埋邪惡嘅沙律醬😈😈😈😈

🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹🔹
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黯然銷魚飯
$78
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雞肉親子丼
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吉列珍寶蝦
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黯然銷魚飯
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芝麻手羽先
$18
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推介美食
黯然銷魚飯
$ 78
雞肉親子丼
$ 58
吉列珍寶蝦
$ 18
黯然銷魚飯
$ 78
芝麻手羽先
$ 18
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疫情下已經好耐冇去日本,好懷念日本嘅街邊小店同嘢食。呢間位處尖沙咀隱蔽角落,喺天井下嘅食堂,就非常有日式小店嘅味道。雙重黯然銷魚飯 $158老闆介紹呢到最多人叫嘅係鰻魚飯,因為想食多d鰻魚我哋最後就揀咗呢款雙重黯然銷魚飯,雙倍份量嘅鰻魚加上大大隻橙黃色嘅煎太陽蛋,睇見已經流哂口水。鰻魚的確整得唔錯,冇咩碎骨之餘入口肉質綿密軟熟。煎蛋用咗日本蛋,香濃蛋汁加埋鰻魚汁撈飯食一流。一日10種野菜 +$58想食得健康d,我哋跟鰻魚飯追加咗個炒雜菜。老闆話會每朝去街市搜羅10款新鮮蔬菜去煮,務求客人食到最新鮮時令嘅蔬菜。今日就有好似椰菜、翠玉瓜、蕃茄、紅蘿蔔、粟米、雞脾菇、露荀等等,用咗蒜蓉同黑椒去炒,面頭仲鋪咗木魚碎,簡簡單單就已經非常好食。明太子雞翼 $48雞翼煎得香口,脹卜卜嘅雞翼入面釀咗明太子,辣辣哋夠惹味。燒牛舌芯 $58厚切嘅牛舌芯肉質爽嫩,牛味香濃,唔會燒得太乾,唔錯。鮮檸檬蜜糖水 $24 & 熱情果梳打 $28另外我哋都叫兩杯飲品,分別係鮮檸檬蜜糖水同熱情果梳打。飲品都幾大杯,個人覺得甜度適中,夠哂消暑解渴。。。東京天井食堂 (尖沙咀)尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D舖。。
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疫情下已經好耐冇去日本,好懷念日本嘅街邊小店同嘢食。呢間位處尖沙咀隱蔽角落,喺天井下嘅食堂,就非常有日式小店嘅味道。
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雙重黯然銷魚飯 $158
老闆介紹呢到最多人叫嘅係鰻魚飯,因為想食多d鰻魚我哋最後就揀咗呢款雙重黯然銷魚飯,雙倍份量嘅鰻魚加上大大隻橙黃色嘅煎太陽蛋,睇見已經流哂口水。鰻魚的確整得唔錯,冇咩碎骨之餘入口肉質綿密軟熟。煎蛋用咗日本蛋,香濃蛋汁加埋鰻魚汁撈飯食一流。
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一日10種野菜 +$58
想食得健康d,我哋跟鰻魚飯追加咗個炒雜菜。老闆話會每朝去街市搜羅10款新鮮蔬菜去煮,務求客人食到最新鮮時令嘅蔬菜。今日就有好似椰菜、翠玉瓜、蕃茄、紅蘿蔔、粟米、雞脾菇、露荀等等,用咗蒜蓉同黑椒去炒,面頭仲鋪咗木魚碎,簡簡單單就已經非常好食。

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明太子雞翼 $48
雞翼煎得香口,脹卜卜嘅雞翼入面釀咗明太子,辣辣哋夠惹味。
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燒牛舌芯 $58
厚切嘅牛舌芯肉質爽嫩,牛味香濃,唔會燒得太乾,唔錯。
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鮮檸檬蜜糖水 $24 & 熱情果梳打 $28
另外我哋都叫兩杯飲品,分別係鮮檸檬蜜糖水同熱情果梳打。飲品都幾大杯,個人覺得甜度適中,夠哂消暑解渴。
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東京天井食堂 (尖沙咀)
尖沙咀柯士甸路15A柯士甸大廈地下D舖


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2022-09-05 41 瀏覽
真心推介尖沙咀嘅一間日式小店,好隱蔽,唔係朋友介紹真係唔會知,位置比較偏,而且要行入舊式大廈入面,路過柯士甸路都唔會見到。呢間小店嘅鰻魚應該係我喺尖沙咀食到最好味嘅🥰openrice見舖頭12點先開,我哋12點鬆啲去到,點知入面已經得返一張枱,嗱嗱臨坐低先🤣介紹呢間舖頭真係好矛盾,一嚟擔心佢咁隱蔽會冇生意,以後食唔到咁好味嘅鰻魚飯,但係又驚太多人知,以後要排隊先食到🤭雙重黯然銷魚飯唔係得叉燒可以配煎蛋、蔥同飯,鰻魚原來都勁夾呀😍呢度嘅鰻魚好肥美,又勁多汁,好好味,就咁撈白飯已經好滿足,加埋勁流心嘅煎蛋同埋好香嘅蔥花,每一啖都勁滿足,為咗呢個飯,行多幾步又如何☺️全條鰻魚飯,轉 貓飯、前菜、甜品同樣係鰻魚飯,呢個就成條冇切開嘅,好大條,超市就咁買一條急凍嘅都要呢個價錢。我哋就加錢轉套餐,可以配貓飯,係呢度嘅特色,有少少牛油同醬汁,上面加上大量嘅木魚同紫菜,好好味😋套餐仲包埋綠茶蒴餅,好煙韌。吉列大蝦呢個大蝦都好好味,好大條,外層炸得好香脆,內層嘅蝦好彈牙,連頭都一齊炸埋,可以成隻食,正👍🏻👍🏻芝士炸豬扒呢個豬扒嘅芝士勁多,睇相都已經流晒口水,而且大大塊,又香又脆好滋味,鍾意芝士嘅朋友一定要
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真心推介尖沙咀嘅一間日式小店,好隱蔽,唔係朋友介紹真係唔會知,位置比較偏,而且要行入舊式大廈入面,路過柯士甸路都唔會見到。呢間小店嘅鰻魚應該係我喺尖沙咀食到最好味嘅🥰
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openrice見舖頭12點先開,我哋12點鬆啲去到,點知入面已經得返一張枱,嗱嗱臨坐低先🤣介紹呢間舖頭真係好矛盾,一嚟擔心佢咁隱蔽會冇生意,以後食唔到咁好味嘅鰻魚飯,但係又驚太多人知,以後要排隊先食到🤭
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雙重黯然銷魚飯

唔係得叉燒可以配煎蛋、蔥同飯,鰻魚原來都勁夾呀😍呢度嘅鰻魚好肥美,又勁多汁,好好味,就咁撈白飯已經好滿足,加埋勁流心嘅煎蛋同埋好香嘅蔥花,每一啖都勁滿足,為咗呢個飯,行多幾步又如何☺️

全條鰻魚飯,轉 貓飯、前菜、甜品

同樣係鰻魚飯,呢個就成條冇切開嘅,好大條,超市就咁買一條急凍嘅都要呢個價錢。我哋就加錢轉套餐,可以配貓飯,係呢度嘅特色,有少少牛油同醬汁,上面加上大量嘅木魚同紫菜,好好味😋套餐仲包埋綠茶蒴餅,好煙韌。
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吉列大蝦

呢個大蝦都好好味,好大條,外層炸得好香脆,內層嘅蝦好彈牙,連頭都一齊炸埋,可以成隻食,正👍🏻👍🏻
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芝士炸豬扒

呢個豬扒嘅芝士勁多,睇相都已經流晒口水,而且大大塊,又香又脆好滋味,鍾意芝士嘅朋友一定要試😌
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鍾意呢間餐廳嘅另一個原因係老細勁nice,雖然好忙,但係一有機會抖吓,都會同我哋傾吓偈,問我哋食物如何,好似朋友咁傾偈,呢啲就係小店先有嘅親切感🥰
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🇭🇰 Hong KongAverage expense pp: HKD$50-100+📍Address: 東京天井食堂, 尖沙咀柯士甸15 A柯士甸大廈地下D鋪街坊食堂相當有心,食材優質,價格又實惠,已平民嘅價格,已經可以享受到一餐好高質嘅午餐。走入天井,食飯期間同老闆有講有笑,知道小店溫情故事,已經好少餐廳會咁有人情味🥰呢間家庭式日式料理小店,位於柯士甸大廈嘅天井入面,雖然位置比較隱蔽,但係座位寛敞,店門口仲有幾個木椅座位,坐喺度食飯同朋友吹吓水都幾開心。講到食物我第一定推介,雙重黯然鰻魚飯同埋牛肉壽喜起燒。真係有雙重份量嘅鰻魚,厚身肥美,再加上用咗高質日本新紀元曉雞蛋🥚,撈埋蔥花食飯,每一啖都係享受😎牛肉壽喜燒用上洋蔥,非常美味,上面又有我最愛嘅生雞蛋,再加上套餐加配嘅貓飯(貓飯嘅食法係拌好紫菜碎、牛油、木魚碎),一定要加貓飯!小食都做得非常唔錯,牛油煎帆立貝配蘆筍,用2L日本刺身級別帆立貝, 煎到外表金黃香脆,入面嘅帆立貝依然軟滑。一定要點手作免治雞肉棒配蛋黃汁,連串燒跟埋嘅雞蛋都係日本新紀元曉雞蛋,入面有雞軟骨嘅粒粒口感🥰食完野叫番杯熱情果梳打同埋荔枝梳打,入口涼透心
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🇭🇰 Hong Kong

Average expense pp: HKD$50-100+
📍Address: 東京天井食堂, 尖沙咀柯士甸15 A柯士甸大廈地下D鋪

街坊食堂相當有心,食材優質,價格又實惠,已平民嘅價格,已經可以享受到一餐好高質嘅午餐。走入天井,食飯期間同老闆有講有笑,知道小店溫情故事,已經好少餐廳會咁有人情味🥰

呢間家庭式日式料理小店,位於柯士甸大廈嘅天井入面,雖然位置比較隱蔽,但係座位寛敞,店門口仲有幾個木椅座位,坐喺度食飯同朋友吹吓水都幾開心。講到食物我第一定推介,雙重黯然鰻魚飯同埋牛肉壽喜起燒。真係有雙重份量嘅鰻魚,厚身肥美,再加上用咗高質日本新紀元曉雞蛋🥚,撈埋蔥花食飯,每一啖都係享受😎

牛肉壽喜燒用上洋蔥,非常美味,上面又有我最愛嘅生雞蛋,再加上套餐加配嘅貓飯(貓飯嘅食法係拌好紫菜碎、牛油、木魚碎),一定要加貓飯!小食都做得非常唔錯,牛油煎帆立貝配蘆筍,用2L日本刺身級別帆立貝, 煎到外表金黃香脆,入面嘅帆立貝依然軟滑。一定要點手作免治雞肉棒配蛋黃汁,連串燒跟埋嘅雞蛋都係日本新紀元曉雞蛋,入面有雞軟骨嘅粒粒口感🥰食完野叫番杯熱情果梳打同埋荔枝梳打,入口涼透心
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2022-09-03 40 瀏覽
好香嘅鰻魚!定食豐富。呢一間小店一定會再回顧~定食更加可以加配味噌湯,前菜,同埋甜點,自己一個人食都可以好滿足❤原條嘅鰻魚非常誘惑,而且燒汁味道校得啱啱好,用埋嚟撈飯就最正!🐟鰻魚爽口彈牙,每一塊都感受到厚切嘅滋味。今次嘅前菜係中華海帶,我自己好鍾意,拌有小小嘅麻油香~😘甜點係抹茶蕨餅,好有心思,而且都好有和風。見到期間限定,🔥更加有味醂烤雞泡魚乾,點咗一個作為小食,份量都好足,🥢而且烤咗之後,味道更甘香。
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好香嘅鰻魚!定食豐富。呢一間小店一定會再回顧~
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定食更加可以加配味噌湯,前菜,同埋甜點,自己一個人食都可以好滿足❤
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原條嘅鰻魚非常誘惑,而且燒汁味道校得啱啱好,用埋嚟撈飯就最正!🐟鰻魚爽口彈牙,每一塊都感受到厚切嘅滋味。
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今次嘅前菜係中華海帶,我自己好鍾意,拌有小小嘅麻油香~😘
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甜點係抹茶蕨餅,好有心思,而且都好有和風。
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見到期間限定,🔥更加有味醂烤雞泡魚乾,點咗一個作為小食,份量都好足,🥢而且烤咗之後,味道更甘香。
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好有風味嘅日式小食堂🏮 座位唔多室內只有三張枱同吧枱 但如果天氣凍啲喺出面食都好有風味 小店主打牛肉漢堡同鰻魚飯 我哋唔係好肚餓就嗌咗一個飯一個餃子share蒲燒鰻魚(半) $88 升級和風定食 +$40和風定食包括珍珠米、味噌湯、前菜及甜點前菜當日係中華沙律 甜點就係抹茶日本蕨餅鰻魚雖然得半條 但份量都算多 燒鰻魚汁唔算太濃 肉質偏軟 飯上面都有配少少飯素煎餃子 $38/5pcs另外可選炸 煎餃子面頭放上木魚絲餃子皮薄身 入邊嘅餡就豬肉餡 就係普通日式餃子🥟波子汽水 $18係日本檸檬味嘅波子汽水😛 啱晒夏天好解暑
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好有風味嘅日式小食堂🏮 座位唔多室內只有三張枱同吧枱 但如果天氣凍啲喺出面食都好有風味 小店主打牛肉漢堡同鰻魚飯 我哋唔係好肚餓就嗌咗一個飯一個餃子share
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蒲燒鰻魚(半) $88 升級和風定食 +$40
和風定食包括珍珠米、味噌湯、前菜及甜點
前菜當日係中華沙律 甜點就係抹茶日本蕨餅
鰻魚雖然得半條 但份量都算多 燒鰻魚汁唔算太濃 肉質偏軟 飯上面都有配少少飯素
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煎餃子 $38/5pcs
另外可選炸 煎餃子面頭放上木魚絲
餃子皮薄身 入邊嘅餡就豬肉餡 就係普通日式餃子🥟
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波子汽水 $18
係日本檸檬味嘅波子汽水😛 啱晒夏天好解暑
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食