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開飯介紹
由西安人主理的麵食店，供應西安道地麵食，招牌包括辣妹麵、餃子及饃等。
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附加資料
由西安人主理的麵食店，供應西安地道Biang Biang麵、招牌辣妹麵、餃子及饃等。
營業時間
今日營業
12:30 - 22:00
星期一
全日休息
星期二至五
12:00 - 22:00
星期六至日
12:30 - 22:00
公眾假期
12:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
招牌菜
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早前食過呢間食陝西菜嘅中環店回味無窮😜今次嚟到佐敦特別再回味一下😚味道有水準得來非常有風味❤️惹味得來又好啱香港人胃口🤩非常值得一試⭐️ 陝西涼皮 🥗涼皮滑捋捋吸滿晒辣汁好過癮🫶🏻配上青瓜絲爽口又開胃🥒⭐️ 映紅飄雪 ❄️聽落好有詩意既感覺🖊️酸甜嘅蕃茄配上糖粉🍅酸甜既平衡恰到好處🩷⭐️ 鍋巴土豆 🥔土豆配上陝西風味嘅調味🍟有啲似薯角嘅感覺但多了一份口感同香脆🤭⭐️ 醬骨架 🍖骨架滷得入晒味🤙🏻 一定要用手撕出黎先夠啖啖肉有風味💪🏻⭐️ 金沙骨biang biang麵 biang biang麵嘅口感真係好有特色😉乾撈掛上醬汁好惹味❤️ 金沙骨都好Juicy⭐️ 辣子雞 🐔雞肉香脆配上蒜頭好香口🧄辣度岩岩好唔會過分重口味😀⭐️ 湯芹菜豬肉餃子 🥟餃子粒粒非常飽滿果然有水準🥰另外有驚喜嘅就係酸辣湯底估唔到同餃子咁夾🍲⭐️ 醪糟湯圓 🍡特別為咗佢而返嚟的🥹 酒釀嘅湯底配上蛋花好清甜酒香🥂配上流心既芝麻湯圓🖤係好溫暖既傳統美味
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今晚，我和母親在佐敦文苑街36號地舖的「有緣小敍」享用了一頓美味的晚餐。這家餐廳專門提供陜西菜，讓我們在繁忙的都市中體驗到濃厚的地方風味。餐廳內部裝潢古典，環境優雅，散發著一種懷舊的氛圍，令人倍感舒適。職員的態度非常友善，讓我們的用餐體驗更加愉快。我們首先點了鎮店招牌的乳香雞翼𰻞𰻞面和五香驢肉𰻞𰻞面。乳香雞翼的味道醇厚，肉質鮮嫩，搭配滑順的麵條，令人一試成主顧。五香驢肉則香氣四溢，肉質彈牙，讓人回味無窮。接下來，我們又點了蝦仁炒滑蛋、孜然羊肉以及韭黃新鮮牛肉餃子。蝦仁炒滑蛋的鮮美和滑嫩，令人驚喜；孜然羊肉的香辣適中，讓人胃口大開；而韭黃牛肉餃子的餡料新鮮，皮薄餡多，口感極佳。最後，我們選擇了炸湯丸作為甜品，這道芝麻味的湯丸外脆內軟，香甜可口，完美結束了這頓豐盛的晚餐。總的來說，「有緣小敍」不僅提供了美味的陜西菜，還讓我們感受到溫馨的用餐氛圍，非常值得推薦！
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有緣小敍 (佐敦)📍佐敦文苑街36號地舖有緣小敍 陜西風味谅拌豬耳新鮮牛肉餃𰻞𰻞麵孜然羊肉炸湯丸（4個）豆漿我們發現了一個美食寶藏。是一家充滿陝西風情的小店。這裡的每一道菜都充滿了對傳統的尊重和對美味的追求，讓食客在品嚐之間感受到濃厚的文化底蘊😋🥗谅拌豬耳🥗這道涼拌豬耳，口感鮮脆，香辣適中，每一口都讓人回味無窮。辣椒與醋的完美結合，讓這道菜成為了開胃的首選。😍🥟新鮮牛肉餃🍜𰻞𰻞麵🍜新鮮牛肉餃子，皮薄餡嫩，牛肉的鮮美與香料的調和，讓每一口都充滿了幸福感。湯汁豐富，每一口都是滿滿的驚喜。😋這道來自陝西的傳統美食，扯麵的寬厚與勁道，讓人一試難忘。油潑辣子的香辣，與麵條的完美結合。🔥這碗麵是當之無愧的主角！手工製作的𰻞𰻞麵，寬厚有勁，完美地吸附了鮮美的湯汁。牛肉餃內餡多汁，與麵條搭配出絕妙的口感，讓人每一口都能感受到陝西的風味。💯🍢孜然羊肉，外焦里嫩，孜然的香氣與羊肉的鮮美，讓人一試難忘。都是精心烤製，讓人回味無窮。😋🍡炸湯丸🍡炸湯丸，外皮酥脆，內餡黑芝麻美味，每一口都是滿滿的驚喜。湯汁豐富，讓人一試難忘。😋這家餐廳不僅食物美味，環境也十分舒適，服務人員熱情周到，讓我們的用餐體驗更加完美。🌟🚀
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期待已久嘅陝西菜，最想食佢地正常嘅Biang Biang麵今日過到嚟試咗，果然好有咬口，推介大家嚟品嚐下！佢地仲有其他特色菜，驢肉真係第一次食，咸香得嚟有啲似牛肉質感。上湯羊肉餃湯底清香，帶微辣，餃子皮薄餡多，羊肉的鮮味與湯的鮮甜完美融合。而且羊肉一啲臊味都冇。非常好食🔥🔥豆角燒茄子茄子的香氣與豆角的清脆相得益彰，搭配的醬汁濃郁，係非常開胃的素菜。金沙骨 Biang Biang 面金沙骨 Biang Biang 面的骨頭外焦內嫩，搭配的手工寬面條Q彈有嚼勁。金沙的香味與骨頭的鮮美融合，令整體味道層次分明。五香驢肉 五香驢肉 Biang Biang 面香氣四溢，驢肉的嫩滑與寬面條的彈性完美結合，五香的調味讓整道菜品更加豐富，十分美味。麻辣大盤雞麻辣大盤雞色澤鮮豔，香辣的味道撲鼻而來，雞肉的鮮嫩與香料的濃郁相得益彰，十分過癮，特別適合喜愛辣味的食客。孜然羊肉孜然炒羊肉香氣四溢，羊肉的鮮嫩與孜然的香味相互交融，口感豐富，讓人每一口都感到滿足，十分開胃。
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