地址
佐敦文苑街36號文耀樓地舖
港鐵柯士甸站 A 出口, 步行約6分鐘
開飯介紹
由西安人主理的麵食店,供應西安道地麵食,招牌包括辣妹麵、餃子及饃等。
附加資料
由西安人主理的麵食店,供應西安地道Biang Biang麵、招牌辣妹麵、餃子及饃等。
營業時間
星期一
全日休息
星期二至五
12:00 - 22:00
星期六至日
12:30 - 22:00
公眾假期
12:30 - 22:00
付款方式
現金, 八達通
座位數目
40
其他資料
Wi-Fi酒精飲品電話訂座外賣服務加一服務費
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商戶專區
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食評 (156)
首篇食評作者 mao chai
foodiehkboy
回味無窮陝西菜 正宗又惹味 ❤️
foodiehkboy
等級4
2025-05-15
244 瀏覽
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早前食過呢間食陝西菜嘅中環店回味無窮😜今次嚟到佐敦特別再回味一下😚味道有水準得來非常有風味❤️惹味得來又好啱香港人胃口🤩非常值得一試⭐️ 陝西涼皮 🥗涼皮滑捋捋吸滿晒辣汁好過癮🫶🏻配上青瓜絲爽口又開胃🥒⭐️ 映紅飄雪 ❄️聽落好有詩意既感覺🖊️酸甜嘅蕃茄配上糖粉🍅酸甜既平衡恰到好處🩷⭐️ 鍋巴土豆 🥔土豆配上陝西風味嘅調味🍟有啲似薯角嘅感覺但多了一份口感同香脆🤭⭐️ 醬骨架 🍖骨架滷得入晒味🤙🏻 一定要用手撕出黎先夠啖啖肉有風味💪🏻⭐️ 金沙骨biang biang麵 biang biang麵嘅口感真係好有特色😉乾撈掛上醬汁好惹味❤️ 金沙骨都好Juicy⭐️ 辣子雞 🐔雞肉香脆配上蒜頭好香口🧄辣度岩岩好唔會過分重口味😀⭐️ 湯芹菜豬肉餃子 🥟餃子粒粒非常飽滿果然有水準🥰另外有驚喜嘅就係酸辣湯底估唔到同餃子咁夾🍲⭐️ 醪糟湯圓 🍡特別為咗佢而返嚟的🥹 酒釀嘅湯底配上蛋花好清甜酒香🥂配上流心既芝麻湯圓🖤係好溫暖既傳統美味查看更多
陝西涼皮映紅飄雪鍋巴土豆醬骨架金沙骨biang biang麵辣子雞
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foodiesel
特色美食
foodiesel
等級4
2025-05-03
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在中環的有緣小敍,氣氛輕鬆,適合聚餐! 炒雜菜新鮮脆口,色彩繽紛, 令人食慾大增!醬骨架肉質鮮嫩,好入味!金沙骨秘制麻辣湯麵係亮點!麻辣的湯底極具層次,搭配香脆的金沙骨,讓人一試成主顧!乳香雞翼麵雞翼炸得外脆內嫩,搭配香濃的粗麵條,令人滿足。腊汁肉夾膜和土豆夾膜則提供了豐富的口感,腊汁肉入味十足,土豆夾膜則軟糯可口,讓人回味無窮。煎韭菜豬肉餃子皮薄餡多,脆卜卜,韭菜的清香與豬肉的鮮美交融,十分美味! 醪糟湯丸的甜度恰到好處,搭配濃郁的米酒香氣,令人感到暖笠笠 !自家製凍蜜桃烏龍樽仔茶清新解膩,啱曬炎熱嘅天氣飲!查看更多
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花太郎
好味biang biang麵
花太郎
等級4
2025-04-24
51 瀏覽
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為食花太郎 Fafafoodblog 有緣小敘 🍴麻辣大盤雞半份 128 蚊加22 蚊一條biang biang麵🐥麻辣味香 醬汁夠濃 咸甜適中 雞肉軟林 仲有三色椒同菇 biang biang麵 好爽彈 夠厚身 盡吸醬汁 正🍴酸辣土豆絲42 蚊🌶️切得夠幼身 酸辣適中 夠哂入味 🍴自家醬牛肉96 蚊🐂凍食既牛肉 肉質彈牙肉味濃 醬汁夠咸香 正🍴芹菜餃秘制麻辣湯麵 45 蚊🍜湯麵湯底豬骨味香帶d辣味 麵質爽口 芹菜餃自家包好香好新鮮#陝西菜 #中菜 #牛肉 #土豆絲 #麻辣 #牛肉餃 #大盤雞 #芹菜 #白飯 Score 平均分< 7.8/10>Taste 味道:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Present 外觀:👍🏻👍🏻👍🏻Decor&Hygiene 環境衞生:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Value for $ 性價比:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻Service 服務:👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻~~~~~~~~~~~~~#有緣小敍佐敦文苑街36號地鋪~~~~~~~~~~~~~~查看更多
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elizahy0825
超特別陝西菜
elizahy0825
等級3
2025-03-12
330 瀏覽
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我每次經過這店, 見到餐牌也是特別的外省菜, 今天終於去試下我家人是大胃王,所以今天點了很多食品, 老闆亦親自介紹招牌菜點了兩個涼茶, 有涼拌連藕, 很夾, 清新風味還有西芹腐竹,  豆味濃, 全部適合夏天吃, 主菜點了醬骨架, 自從在大陸吃過, 念念不忘, 今次終於能夠再品嘗開心, 有三大件骨, 肉容易咬出, 亦很入味, 必點另外點了乳香雞翼麵,,這麵非常特別, 配以紫菜, 蔥, 蒜粒十分滋味, 汁多所以不乾, 值得一提的是雞炸得剛好, 不肥膩, 很快便給我們清了跟住上的是羊肉水餃, 有肉汁, 皮是厚的因是外省風味, 加上肉夾膜.土豆夾膜一起吃, 惹味, 夾膜脆脆的, 這是我們常吃的割包差不多樣子但這是脆脆, 完全不同風味意猶未盡的家人後加蝦仁炒蛋, 和蕃茄蛋麵, 麵湯底很濃, 惹味, 兩者也是炒,煎蛋方法非常滑, 我們想是加奶一起炒? 不知是否屬實?這店是香港不常見的陝西菜, 一定已有一班長期客, 加上街坊價錢, 我大力推薦給未吃過陝西菜和不能吃香辛辣的客人, 很多選擇呢查看更多
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ETcat20.6287
非常用心嘅陝西菜
ETcat20.6287
等級4
2025-03-06
262 瀏覽
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突然好想食biangbiang麵朋友話佐敦有一間好好食就帶咗我嚟呢條隱世美食街:)呢度入邊啲卡位好有中國特色menu有N咁多頁 任君選擇每頁側邊都有啲介紹 等大家食嘢之餘又可以了解更多文化背景而家follow佢哋啲社交平台仲會有九五折優惠滋味糖伴蕃茄 叫映紅飄雪啲蕃茄係去咗皮砂糖平均分布喺每塊蕃茄度處理得好好👍冇幾耐 主角乳香雞翼biangbiang麵都到了雞翼醃得入味香口得黎又唔油膩而麵都係煙靭口感為主調味好香蒜蓉味 欣賞佢啲生菜烚得幾靚孜然羊肉 調味始終孜然味唔會搶過羊肉唔會成口剩係得成個孜然味辣子蝦係開咗背嘅同埋都好大隻下炸得好香脆殼都食到🤣同埋唔洗好似辣子雞咁尋寶食得好開心舒服🤣🤣🤣🤣🤣總體嚟講佢嘅難度控制得好好就算我唔係好食得辣揀BB辣到啲嘢食都可以食得到查看更多
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