星海．譽宴 (鱷魚恤中心)

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復活節好活動😇難得屋企人都放假，一家大細當然係飲茶🍵啲師奶話依間酒樓出面有露台，好好風，仲要整得好靚下🤣所以同左屋企人一齊朝聖😃.🔆點心拼盤咩都有，唔洗怕唔知簡咩好😂有粉果燒賣同蝦餃，蒸糕🤗飲茶點少得點心🥧呀😂.🔆脆皮燒乳鴿細細隻，一人一件岩岩好😸仲要好入味.🔆沙拉蝦球成碟都係蝦，配合埋菠蘿🍍酸酸甜甜😸好開胃，啲蝦仲要無殻同炸過😋我仲要好中意食千島醬，岩晒我胃口.🔆家常燒豆腐少少🤏辣，仲有好多配菜😇有木耳，簡菇，白木耳等等，一碟都唔細下，夠用黎送飯.🔆黃金海皇炒飯下次再黎都想再叫依碟❗️大推😃炒飯入面有埋咸蛋黃，好惹味🤗蝦仔既數都好多，仲拎埋啲翠肉瓜去炒😃

-譽宴•星海🍽-之前黎過飲早茶已經覺得依間既點心幾特別👍今日咁岩經過就諗住試下佢其他中菜🤣-二人晚餐 （每位$328）🥢 黑蒜螺頭燉雞湯本身對個湯冇乜期望😂因為之前試過食黑蒜覺得陣味同口感都好難食🤢但出其地依個湯完全冇個陣味🤤反而好香濃好甜而且仲好足料👍-🥢 杭州香碏一口骨小編一向都好鐘意食酸酸甜甜既骨😋外面炸到好酥脆，炸粉處理得岩岩好👍肉質一d都唔鞋口👍-🥢 脆皮燒乳鴿唔好見佢細細隻以為好少肉😂其實佢真係啖啖肉🤭個皮燒到好脆但唔會覺得好油膩👍-🥢 黑椒金薯牛仔粒雖然牛仔粒都係唔鞋口😂但我小編覺得味道係普通黑椒味所以冇乜特別😂如果薯仔粒可以炸脆個外表先炒會仲正🤣-🥢 乾隆石鍋炒飯炒飯係完全粒粒分明👍一上菜既時候石鍋係熱辣辣😙所以底部係燒到有飯焦🥰一啖脆卜卜一啖軟棉棉既飯食落口真係好正❗️-🥢 馬豆糕 （精選甜品）-🥢 上湯澳洲龍蝦伊麵🦞見到枱枱都食龍蝦伊麵😂所以忍唔住散叫左😂同平時食開既芝士龍蝦伊麵好唔同😛以為上湯會相對清淡😆但一入口係勁香牛油蒜香味🤤龍蝦肉又勁多食極都有🥰必食❗️-🌟評分:🏅🏅🏅🏅🏅🏅地址: 觀塘開源道79號鱷魚恤中心2樓

今個月未去過飲茶，在APM覓食發現在旁邊的中心有分店，所以我們決定去吃東西吧,之前吃過其他分店已經覺得不錯😆。店舖環境與其他分店差不多，也是有星海的裝修，感覺舒適涼快☺。💥豐料老火湯，當天的是青紅蘿蔔湯，看到滿滿的材料就知用料十足。吃飯前先飲個湯，暖暖胃是個不錯的選擇🙈。這個湯味道甜甜的，一壼有大約4-5碗湯。💥點心拼盤，這個是二份量的拼盤，裡面有蝦餃/菜肉餃/燒賣/白糖糕。這幾款是傳統酒樓常見點心，我們間中也有點來吃。傳統中式點心的味道也不錯的，味道雖然簡單，但充滿香港情懷❤。💥脆皮燒腩仔，這個菜我們也喜歡吃的，是傳統的中式燒味。燒腩仔的外皮脆卜卜，肉質肥瘦適中。口感煙韌😆，用來拌飯挻不錯呢🙈。💥杭州香醋一口骨，上菜的時候已聞到很香的味道，賣相和色澤挻好的🤩。酸酸的醋配上口感脆脆的外皮，既滋味又開胃。肉質口感煙韌，還帶點油份在口腔散發著，整體味道不錯的🤤。💥 福建炒飯，這個飯用料十足，裡面有雞肉/蝦仁/帶子/菜心等等。面頭鋪滿醬汁，令到賣相更吸引😍。醬汁吸入炒飯口感濕潤，材料多多口感豐富🤤，吃完這個之後很飽。吃飽之後就是上甜品的時間，這次有紅豆沙和椰汁紅馬豆糕，兩款甜品甜而不膩😆，為

好耐沒有去譽宴飲茶， 今次去位於觀塘開源道的分店， 之前去過好多次環境和服務質素都滿意。 差不多三點才到達， 點心有叉燒包、山竹牛肉、鹹水角、棉花雞、點心拼盤、 蜜汁叉燒腸和椰汁糕。😁這類的點心即叫即蒸， 喜歡點心拼盤有蝦餃、燒賣、粉果和燕麥糕。蝦餃皮薄餡靚， 燒賣更是啖啖肉。 叉燒包一啖咬落去好香呀， 山竹牛肉軟腍入味， 棉花雞蓬鬆雪白的魚肚，吸收了鮮美的雞汁， 雞肉嫩滑， 美味。 蜜汁叉燒腸的腸粉皮薄好味， 甜品椰汁糕香滑，糕身唔易散，唯獨是鹹水角唔夠香脆。😋譽宴 • 星海午市和晚市都唔錯， 價錢相宜， 值得推介。😉

今日陪老闆去飲茶，老闆話佢好喜歡係去鱷魚恤中心2樓嘅「譽宴·星海」，想不到午市都座無虛席， 入座率都超過九成。酒樓裝修好好，每枱都有足夠的社交距離， 職員服務態度友善， 上菜時間也很快速，不用等候太長時間，合適上班族午餐時間不用太趕，有足夠時間享用午餐。今次老闆精心為我點選了點心拼盤、脆皮燒腩仔、豐料老火湯、杭州香醋一口骨、福建炒飯及榚點甜品。首先來一碟「脆皮燒腩仔」 燒腩仔腩肉一層肥一層瘦，層次分明，皮脆可口，很不錯。跟著是「點心拼盤」 有4款點心蝦餃、燒賣、 粉果同糙米糕。蝦餃皮薄餡料是彈牙的鮮蝦，燒賣也用了鮮脆爽口的蝦肉及豬肉組成，粉果一般中規中矩，而糙米糕微甜，口感結實。「豐料老火湯」是日是紅青蘿蔔煲豬骨 ，超大煲夠以裝滿6碗，而且湯料十足，湯清味甜，而且仲好滋潤。「杭州香醋一口骨」 入口酸甜酸甜的， 很開胃配飯一流。「福建炒飯」份量超多，飯也炒得粒粒分明及乾身， 淋上乾瑤柱、蝦 、草菇、紅蘿蔔、翠肉瓜及醬汁在炒飯上，口感相當豐富。最後甜品時間「椰汁及桂花榚」，椰汁榚有很濃的椰汁香，而桂花榚清甜，桂花味超清爽又不甜，的確很不錯。

某日同朋友黎左譽宴嘆茶，餐廳坐滿茶客，環境舒適出面仲有戶外位置tim,我地今次安排左坐入面，坐低之後叫左個二人餐，一大碟點心拼盤蝦餃燒賣同鬆糕點心即叫即蒸熱辣辣，鬆糕好軟熟而且唔會好甜，一隻開邊乳鴿都好juicy，仲有沙律炸大蝦，大蝦皮薄香脆加埋沙律醬食真係好好味，大蝦新鮮大隻，紅燒豆腐大大碟，豆腐軟腍，黃金海皇炒飯大大碟，飯粒分明，配埋蛋黃炒真係好惹味最後食埋椰汁豆糕，椰汁味香濃同埋紅豆桂花糕賣相晶瑩剔透，中間夾左紅豆涵甜而不膩。

譽宴今日嚟到位於觀塘鱷魚恤2樓譽宴食二人套餐每位468已經包左加一、茶芥燒味拼盤🐽叉燒 豉油雞 海蜇 煙鴨胸呢個已經唔係二人餐咁嘅份量比得十分之慷慨黑蒜螺頭燉雞湯🐥第一次飲用黑蒜燉成嘅湯估唔到原來係有種獨特嘅甜味 有幾好飲而且十分足料 螺頭都食到幾塊玉環鮑魚盅😸真係原隻鮑魚咁上鮑魚炆得十分之入味 軟糯幾值得推介👍🏻西施蛋白蝦球🦐食得出用新鮮海蝦整成嘅蝦球好彈牙爽口 好有蝦味下面係蛋白蒸蛋 十分之滑溜福建炒飯🍚十分之足料有帶子 蝦仁 雞肉 乾瑤柱飯底炒得好乾身 而且十分之大份紅豆沙😻煮到起晒沙 而且全部都係紅豆帶有陣陣嘅陳皮香 幾有水準⭐️見到酒樓做緊推廣紅燒煲仔翅😯有足三兩嘅翅 都只係賣緊$168😱於是就點個嚟試吓侍應會拎埋個Gas爐喺我哋面前即場整返熱佢🔥好貼心個翅夠大梳 好有睇頭湯底調味都好正而且會跟咗一碟銀芽俾大家加埋落個湯汁嚟一齊食兩個人share一份嘅份量啱啱好🤤🤤極度推介呢個二人套餐👫🏻因為兩個人平時去酒樓好難嗌餸食呢啲套餐就啱啱好 又可以試多幾樣野🤣

上次係銅鑼灣食過譽宴非常滿意😙，今日黎到觀塘就決定帶屋企人黎到觀塘嘅譽宴飲茶🥳。.點心拼盤首先黎飲茶當然要試下呢度嘅點心😆，我就最鍾意呢度嘅蝦餃，皮夠薄而且好香😋。.燒味拼盤拼盤有燒腩仔、叉燒、海哲，最正嘅係個燒腩仔👍，皮好夠脆而且肉都好肥美🤤。.脆皮咕嚕肉呢度嘅咕嚕肉絕對係我食過最正嘅❤️，咕嚕肉每件都皮脆肉嫩，而且個汁酸酸甜甜😜。.欖菜肉鬆四季豆食咁多肉當然要有番少少蔬菜🥬，四季豆同肉鬆一齊炒更加香🤩。.乾隆石鍋炒飯呢個炒飯凈係個名都夠曬勁😂，而用石鍋裝住可以保溫而且粒粒分明，夠曬惹味🤤。.甜品：紅豆沙+椰汁糕+桂花紅豆糕

之前食過呢間酒樓尖沙咀分店晚市 覺得環境裝修好好 坐得好舒服 店員有禮招呼很好👍🏻 今次就去左觀塘分店食午市 中午時段入座率有成8 9成🤩 果然受歡迎😆我地分別試左點心 燒味 小菜 老火湯 炒飯 甜品 全部都無令我失望 好有水準👍🏻1. 點心拼盤 有4款點心 分別係蝦餃 燒賣 粉果同糙米糕🤤 蝦餃係我地最愛 皮夠薄 餡料既蝦又大隻又爽口😚 糙米糕都比較少食 甜甜地 口感比蛋糕彈牙 好特別幾好食😋2. 脆皮燒腩仔 午市都好鐘意揀既燒味 絕對試得出一間酒樓既水準🤩 呢碟燒腩仔皮超脆 挑選既腩肉唔會好肥 又唔會過鹹👍🏻3. 老火湯 非常大壺足料 紅青蘿蔔煲豬肉 可以裝到6-8碗😍 火候十足 岩哂呢個天氣飲🤩4. 杭州香醋一口骨 排骨炸得酥脆 甜甜酸醋 非常開胃推薦大家一試👅5. 福建炒飯 驚喜之作 炒飯炒得粒粒分別 調味得宜 加上用料上乘 食到既乾瑤柱 蝦 冬菇等 味道一流😍6. 甜品 最後以一碗香甜起哂沙既紅豆沙作為呢餐午餐既終結 好滿足🌟

今日放工老婆落ORDER話想坐得舒舒服服食中菜，於是就同佢黎左觀塘譽宴之前黎飲過茶覺得幾高質，相信一定唔會失望我地叫左幾樣野食，有湯有菜有燒味~燒味拼盤有海蜇、燒鴨、叉燒同乳豬，係我地鍾意食既燒味組合!當中最讚既係叉燒同乳豬!叉燒有少少燶邊，肥瘦分明，香口得黎有油脂感，又唔係柴，表面既蜜汁甜甜地好正!乳豬就外皮脆卜卜，又唔會成舊皮下脂肪俾你食，仲有好多肉，唔錯!合掌瓜煲唐排原盎老火湯上，係合掌瓜煲唐排湯，一盎兩個人飲可以分到好多碗，對平時少飲湯既我地黎講真係超正足料得黎湯底好濃，D湯渣仲可以食番，又飽又好飲涼瓜肉鬆煎蛋角平時老婆都唔係好食苦瓜，但加埋落蛋度煎又令佢鍾意食喎!煎蛋唔會過老，同苦瓜原來咁夾，苦瓜冇想像中咁苦而係有D甘甘地~同煎蛋好夾!脆皮咕嚕肉呢個絕對令我地喜出望外脆皮咕嚕肉果然名不虛傳真係脆皮的，就算我地擺耐左都一樣KEEP到個脆度，咬落去酸酸甜甜咕嚕肉啖啖肉，食到一舊接一舊就連伴碟既菠蘿都甜甜地好好味必點之選!足三兩紅燒原煲翅食到咁上下見電視播D Promotion菜色，見個足三兩紅燒原煲翅特價$168，於是就叫黎試下一黎到侍應會開個爐係你面對煲熱d翅，淨係睇呢個畫面已

今晚在觀塘吃飯，這家餐廳方便之處非常近地鐵站， APM商場穿過來就是了。酒樓裝潢非常華麗，一進場有參加婚宴的感覺，紫色的地毯，寶藍色的絲絨座椅，天花懸掛一盞盞夢幻紫色的水晶燈，在旁是一排漁缸，為場地添加不少生氣。點了套餐每位$288，菜式很豐富。⭐️燒味拼盤有叉燒、燒鴨和豉油雞。叉燒偏瘦，入口無渣，燒鵝和豉油雞入口香而不膩，不錯。⭐️豐料老火湯老火湯十分足料，有瘦肉、紅蘿蔔和粟米等，就像在家裏喝住家湯，入口有肉的甘甜和粟米的甜味。⭐️脆皮咕嚕肉咕嚕肉外層炸得脆卜卜，裹上甜醬，甜甜酸酸，非常美味。⭐️涼瓜肉鬆煎蛋角材料有肉末、苦瓜和蛋，非常清熱解毒。苦瓜的苦味不算突出，很適合喜歡吃苦瓜的人。⭐️黃金海皇炒飯一大盤蝦仁炒飯，蝦仁爽脆，炒飯炒得乾爽，很飽腹。⭐️精選甜品甜品是紅豆沙，入口稠稠沙沙，紅豆入口軟腍，清甜中帶隱隱約約的果皮香，我很少吃紅豆沙，但這碗紅豆沙不錯。

今日同家人一齊黎左e 間酒樓食飯🤓平時家人都會黎飲下茶咁，但食晚飯都係第一次😆酒樓嘅裝修好靚，又闊落🥰天花板係星海💫⭐️勁靚😍我地揀左以下幾款食😚脆皮燒乳鴿🥰食落外皮好香好脆❤️肉好嫩滑👍🏻黑蒜螺頭燉雞湯🐥黑蒜平時已經好有益，但做燉湯都係第一次見🥰飲落都唔會好大蒜味，反面雞湯味較濃😋😋👍🏻杭州香醋一口骨，味道黑醋味較濃，有點似酸甜排骨，排骨好香😋黑椒金薯牛仔粒🐮金薯焗香左，牛仔粒都煎香，仲有少少雞脾菇🍄再用黑椒炒香❤️食落牛仔粒肉味好香，仲有少少蜜糖味。乾隆石鍋炒飯，原石鍋上可以保溫😍炒飯粒粒分明，又用左瑤柱，同帶子😌炒飯用左上湯一齊炒，所以唔會太干🥰最後我地仲叫左紅豆沙，食落好香，又帶少少陳皮味👍🏻

好耐無同同事飲茶啦~而家少咗出去食 lunch，要諗食咩真係有點腦閉塞，所以飲茶可以說是一個不錯的選擇。之前跟老公來過這家茶樓，他給我的詳價可算不錯，於是這次跟同事嘆個茶。來到門口，茶客可算多，在門口等了大約 10 分鐘左右。不過今次好特別，平時坐室內，而今次坐空中花園，被四周的大樓包圍著用膳，是一個很不錯的體驗。點心拼盤共四款不同的點心，有蝦餃、燒賣、潮州粉果和蒸糕，熱辣辣的，配埋壺鐵觀音成個飲茶 mode 即刻返來。脆皮燒腩仔表皮很薄脆，而肥肉佔的份量不多，外脆內軟，很喜歡。豐料老火湯老火湯湯料充足，粟米 和 豬骨一大堆，而壺湯火喉十足，飲完即時令身體感覺温暖。杭州香醋一口骨一口骨的肉煮得腍腍的，索埋醬汁是酸味味的，十分醒胃惹味。福建炒飯炒飯很香，醬汁收得剛好，不會太多，稀杰度適中，食完一碗又一碗。最後，開埋第二個胃，享用了 桂花紅豆糕，肚肚很充實很滿足呢~

鱷魚恤嘅酒樓基本上都試匀哂，譽宴係其中一間我最常去嘅酒樓，皆因食物質素好，性價比高。🌪黑蒜螺頭燉雞湯燉湯好足料！有雞、瘦肉、螺頭、黑蒜，打開盅蓋，燉湯香氣撲鼻，黑蒜質感軟糯，味道香甜。除咗好味，營養價值仲好高！🌪燒味拼盤拼盤有燒肉、煙鴨胸、豉油雞、陳醋雲耳，燒肉肥瘦相間，入口油脂甘香又有咬口，燒肉皮香脆鬆化；煙鴨胸啖啖肉，有陣陣煙燻嘅香氣；豉油雞肉滑溜，好入味；陳醋雲耳酸甜爽脆非常開胃。🌪玉環鮑魚盅賣相精美，原隻鮑魚釀喺節瓜甫上面，旁邊仲有草菇。鮑魚味道鮮美，節瓜吸收咗鮑魚嘅精華，同樣鮮甜。🌪西施蛋白蝦球蛋白超滑，入口滑溜融化，蝦球大隻，口感爽彈。🌪福建炒飯材料好豐富嘅福建炒飯，有雞粒，帶子，蝦仁，芡汁香滑，味濃而不鹹。🌪紅豆沙最後以一個紅豆沙做總結。

今日同同事去觀塘度飲茶， 咁就去咗呢一間譽宴星海食， 其實呢一間酒樓都未曾試過，今日有機會就試下，雖然知道都開咗一排㗎喇。 咁入面啲裝修其實都ok嘅，因為話曬佢都出名係婚宴，所以坐得都幾舒服。點心拼盤: 有蝦餃、燒賣、潮州粉果、糙米糕， 其實每樣點心都好有水準，而我自己鍾意食就係蝦餃，因為蝦餃啲蝦嘅爽口，同埋個皮做得幾幼細我覺得唔錯。 潮州粉果我建議大家可以落啲辣油去食，咁我覺得就最perfect。燒味拼盤： 有叉燒、燒肉同埋我最鍾意食嘅 海蜇， 咁其實呢個拼盤 我覺得要留意就係叉燒.因為叉燒我覺得算係整得唔錯，係我鍾意嘅半肥瘦叉燒醬係就甜甜地 海蜇就爽口撈埋個汁就辣辣地， 兩樣都唔錯。脆皮咕嚕肉:呢個咕嚕肉甜味同酸度都適中， 佢炸到豬肉個肉身亦都鬆脆可口， 菠蘿亦都香甜。 皮脆肉香的咕嚕肉。欖菜肉鬆四季豆: 呢個四季豆其實係我同事叫嘅，不過四季豆落咗一啲欖菜肉鬆，我覺得個真係唔錯， 因為欖菜有少少鹹，再加埋嗰啲肉鬆有咬口， 令到成個四季豆豐富起來。乾隆石鍋炒飯:其實呢個炒飯我覺得真係抄得唔錯，最主要嘅就係師傅將個飯完全塞滿曬落個石鍋度，炒飯裡有带子、同蔡玉瓜、蔥花 另外師傅日都落咗少