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開飯介紹
富麗堂皇的中菜酒家,集團式經營,可作婚宴及宴會場地,供應高質點心及粵菜。
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營業時間
今日營業
08:00 - 16:30
18:00 - 23:00
星期一至日
08:00 - 16:30
18:00 - 23:00
公眾假期
08:00 - 16:30
18:00 - 23:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
前幾日同朋友去咗這間位於觀塘中菜酒家聚餐,裝修格局富麗堂皇,樓底好高,空間感十足好寬敞,菜式多選擇,店員服務好親切。舉辦婚禮、宴會包場、百日宴好適合💯仲有提供不同套餐選擇。晚市推出多款菜式優惠,性價比好高。當日我和朋友去吃晚飯,在場有很多食客光顧~🦀招牌白胡椒蟹焗飯 超級好味😋必定要點嘅招牌之選‼️大肉蟹肉質飽滿,份量十足,蟹肉厚實鮮味。秘制白胡椒醬汁加上大肉蟹嘅鮮味,吸收晒落飯入面,味道有點辣,相當惹味。朋友本身不喜歡吃飯也吃了3大碗😂紅燒皇子乳鴿即叫即炸,皮脆肉嫩,充滿肉汁好入味,比一般偏大的乳鴿,不用加任何調味已經好入味!香烤京式片皮鴨推廣價$198食到原隻片皮鴨,真心抵食‼️由師傅親身在你面前即場一片一片切,擺碟都好有心機,一片片放得好整齊好靚,師傅手藝好好👍🏻切得厚薄均勻,香脆嘅皮帶點肉,皮脆肉嫩,口感非常好😋蒜蓉銀絲蒸元貝|蟶子王時間掌握得好好,海鮮蒸出來的肉質鮮嫩,元貝同蟶子王大大隻,粉絲吸收哂蒜蓉同海鮮嘅鮮味,滋味融合一起。原隻鹹蛋黃大壽桃這個大壽桃有手掌般大,入面仲有原隻鹹蛋黃,喜歡吃壽包的朋友,可以試試😋楊枝甘露香濃芒果奶露中有豐富的柚子肉同西米露,味道酸酸甜甜好醒胃,西米露口感好Q彈,非常足料~
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朋友有興趣在「星海.星海薈 」擺宴,所以今晚特意過來,親身視察環境。知道星海是以小清新的庭園設計為概念,雖然是一家酒家,但其環境裝潢卻營造出浪漫的用餐氛圍。無論是婚宴酒席還是家庭聚會,星海.星海薈都是不錯的選擇。很少酒家有這種時尚優雅的裝潢。加上,星海.星海薈鄰近APM商場及觀塘工業區,非常方便,行街放工去就一流,婚宴的話就能方便賓客。星海.星海薈晚市餐牌亦非常多選擇,比起一般的酒樓有更多特色的小菜。🌀 1. 鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦一看餐牌,見到這道鐵板白胡椒煎焗澳洲龍蝦正有優惠。澳洲龍蝦肉質鮮美彈牙,經過鐵板煎焗後外表金黃酥脆,切開後可見龍蝦肉飽滿多汁。重點是大廚放了豐富的白胡椒,椒味四溢,非常香口,與龍蝦的鮮甜味完美融合。🌀 2. 紅燒皇子乳鴿乳鴿同樣做緊優惠,當然叫返一隻。乳鴿經過紅燒後外表色澤誘人,入口即化,而肉質卻保持嫩滑,鹹香十足。🌀 3. 芥末牛柳粒之後想叫一道有肉有菜的小炒,正好見到芥末牛柳粒。其實芥末牛柳粒並不單純是用日式芥末炒牛柳粒,而是用上萵筍來炒。芥末Wasabi味香氣撲鼻,牛柳粒富有肉汁,與芥末的辣香完美結合,在口中激發出層層遞進的味道。🌀 4. 金銀蒜斑球籠仔蒸飯這個籠仔蒸飯實在是整晚最有驚喜的。斑球非常新鮮,肉質細嫩,每顆都是啖啖肉。再搭配金銀蒜的惹味香氣,整個炒飯吸收了斑球和蒜香的鮮甜滋味,入口綿密軟糯,非常豐富。無論是婚宴宴會還是家庭聚會,星海.星海薈絕對是一個非常好的選擇。
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接到表妹來電邀請同佢去”睇場”,事關個衰妹終於都同男友拉埋天窗。咁重要嘅任務,當然無問題。星海仲有其他分店,呢間地點超方便,呢度有茶飲有點心食,係飯局聚會嘅唔錯選擇,仲可以係相連APM購物或去工業大廈Outlet掃平貨後再開餐亦得,有咩開心得過買到心頭好再食返餐。 一行入去就已經見到大禮堂,背景裝飾唔老土,幾岩FEEL。樓底都夠高同無柱位,仲有紫銀色水晶燈,幾有氣派。上酒樓食飯,通常都會叫乳鴿,鍾意佢細細地當前菜,佐酒亦得。咁岩佢嘅紅燒皇子乳鴿 ($68)做特價,當然唔會錯過。皮香肉唔乾,入口夠熱度,點埋個喼汁食就是”perfect池”。枱上有呢個最Chill推介,龍蝦有其他煮法,幾吸收喎芝士/上湯焗就成日食,以鐵板白胡椒煎焗嘅澳洲龍蝦 ($338)就應該係第一次食。上枱後,侍應再淋上白胡椒汁,發出少少”咋咋”聲,底層有紫洋蔥,香甜好味。寫住一隻大約有一斤三兩,有頭有尾。中身段肉量都唔少,入口肉質相當彈牙,啖啖充滿白胡叔嘅香辣味,幾刺激但又好好味喎,呢個煮法我鍾意。表妹想食蟶子($40/隻),豉汁/蒜蓉粉絲二選一煮法。我投蒜蓉粉絲蒸蟶子一票。粉絲吸收咗蟶子嘅鮮甜精華,蟶子入口無沙,幾有口感,加埋蒜蓉嘅香味,一啖一隻夠晒滿足。叫埋佢另一款推介,秘製瓦撐蔥油鷄 ($98),成隻蔥油鷄比你,超級抵食。原個瓦撐上枱,食到尾都保持到熱度。大量蔥油舖上鷄隻,入口滿滿蔥油味道,送飯一流。咁多濃味菜式,黎個翅群海味雜菜煲 ($158),清清地中和一下味蕾。大量粉絲及蔬菜(小棠菜,白菜仔及菜芯),加埋蝦仁,翅群,帶子,仲有菇菌,以清湯一齊煮,份量相當對眼。食晒仲有糖水送,係經典紅豆沙呀,係酒樓先煲到呢個質地同味道,唔太甜都幾好味。我就幾滿意,有待主角決定。
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一行二人,去左星海.星海薈開餐!哩間地點非常好,觀塘站落車,經APM就可以到,落雨都唔洗怕! 哩度係一間非常有氣派中菜廳,裝潢主要係紫調,都幾優雅,幾岩同一班朋友、長輩聚會、慶祝節日,另外,餐廳樓底高加上天花又有特別設計過,有唔同吊飾,都適合搞婚宴!2個人就食唔到咁多野,我地就叫左3味! 第一個餸上枱係熱辣辣嘅鐵板白胡椒蟹,勁大隻,所以啖啖肉,好爽! 而且蟹肉好鮮甜,肉質厚實,好新鮮。另外,白胡椒味好出,但又無遮蓋左蟹嘅鮮味,平衡到,唔錯! 值得一提嘅係,一定一定要食埋墊底嘅洋蔥,少少焦,但好甜! 食完濃郁嘅蟹,可以解膩。 第二個餸係燒乳鴒,表皮香脆,咬落多汁,唔柴,同埋調味夠入味,唔洗點任何野都已經好好食! 最後就係金銀蒜斑球龍仔蒸飯,用左荷葉墊底 ,飯帶有葉香,火喉控制得啱啱好,飯唔會過淋,食蒸飯最怕啲飯太濕,但哩個唔會,都仲食到粒粒分明嘅飯。個魚好滑,蒸石斑真係好好啱!蒜就略嫌唔夠,因本人係重蒜愛好者,如果可以再多點就完美了~ 2個人食3餸係十分之夠,食到肚仔脹卜卜,要行街消化下,而星海薈鄰近APM、工業區OUTLET,shopping 都好唔錯~
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咪以為 #小秘書 淨係鍾意 #打邊爐 😏 其實我周不時都會同屋企人到 #酒樓 嘆茶☕️ 比自己好好享受吓難得嘅慢活🌱 屋企兩老幾乎每日中午都會出去 #飲茶,所以要搵好嘅點心,一定要請教佢哋🤭 阿媽話近排同老竇去「星海」飲過親戚嘅婚宴,食物唔錯之餘,裝修又幾骨子,而且地方夠晒大又乾淨,可以諗諗‼️既然有人搵埋地方,飲完茶我又可以順路去附近嘅 #Outlet 同 #工廈尋寶,梗係照跟啦🤭🤭嚟到「星海」,剛好係下午茶時間☕️ 估唔到平日嘅 #下午茶時段 都會咁墟冚😅 成朝無食過嘢嘅我,個肚已經餓到打鼓😅 本來諗住先叫幾個 #點心 頂住先,點知就被隔離枱嗰碟 #薑蔥桶蠔 嘅香氣吸引住💨💨 所謂人一世物一世,想食就食… 照跟‼️肥美嘅 #桶蠔 由鐵板上,未上枱遠遠已經聞到蠔香,si le sa la 聲不斷… 彷彿好似喺度叫我哋「食我啦 食我啦!」🤭🤭 熱到燙口嘅蠔肉非常鮮味,夾埋啲薑蔥一齊入口,份外惹味🤤 另外我哋點嘅 #點心 味道同質素都唔錯,成粒乒乓波咁大嘅 #蝦餃王,一啖咬落去幾乎都係蝦仁,餡料十分豐富🤤 #鮑魚燒賣 造型夠晒精美,至啱識食嘅我哋🤤 值得一讚嘅係佢哋嘅 #瑤柱花膠灌湯餃,湯底好鮮甜,#灌湯餃 皮薄足料,就連腌尖嘅阿媽都比個like佢呀🤭🤭 最後我哋點咗個 #子薑皮蛋酥 做甜品,入口鬆化,味道甜甜地又有子薑嘅獨有味道,原來傳統嘅甜點又真係幾好食㗎喎🤩📍 星海 星海薈 (觀塘)開源道79號鱷魚恤中心2樓
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