日和号壽司料理 (已結業)

星期二睇戲有優惠加上公司附近就有戲院順理成章放工去附近餐廳食飯之後睇戲剛剛好平時lunch都會同同事黎食晏,但晚餐今次都係第一次呢間餐廳主打食日式食物連個名都同日有關餐廳面積好大,位與位之間好寬敞坐得舒服,食得舒適見佢門口個餐牌推介又可以一次過體驗兩種食法所以點了個雙重芝士海鮮火鍋燒試食價只係HKD268就有2人份量平時要HKD368好抵食一個鍋,兩種食法,正!材料絕不求其有生蝦,帆立貝,青口,香滑豆腐,鳴門卷,新鮮時蔬,牛仔骨,鮮雞片,極上牛肉片,金黃粟米粒,香脆薯角配上2款唔同的芝士醬好豐富不得不提其湯底係蕃茄濃湯,好飲!好濃郁蕃茄香味,好開胃甜甜酸酸由於我地二人趕住睇戲所以急不及待將食物放入鍋到煮各款材料好新鮮個人特別愛吃牛仔骨放上鐵板燒,好香,味道亦好好又唔會韌而其他牛肉片,鮮雞片,可隨個人喜好放入火鍋中或鐵板上燒亦可雞片好嫩口,牛肉片夠煙韌而其他海鮮個人喜歡放入蕃茄湯中慢慢滾味鮮甜外,仲滲出蕃茄酸甜味將食材食得7788後就可放入粟米粒,白飯及芝士醬攪拌大約幾分鐘即可變出一鍋好香好濃的芝士粟米拌飯味道出奇地唔會過鹹,反而有一絲絲酸甜,口感幼滑唔膩粟米粒甜中帶點點鹹香芝士味單單食

對上次黎食都忘記左了突然間好想食多次就算遠都黎 無所謂今次食多次雙重芝士海鮮火鍋首先黎個刺身拼盤比起上次黎食今次刺身新鮮度好好多 魚身比較包滿 有魚油味特別在油金魚比上次黎食 今次食新鮮好多蟹籽沙津同上次一樣份量中足青瓜絲,生菜,沙津醬,蟹捧同蟹子拌埋一齊食清爽又好食到雙重芝士海鮮火鍋上枱火鍋材料都係分3碟餸gas爐上.鐵板塊同中間放細鐵煲裝住蕃茄湯另配芝士汁,芝士碎同一細碗白飯薯角同粟米粒放同一位置加上芝士汁等到芝士融化就食肉類今次質素比上次好好多了 一邊燒肉類一邊將蔬菜,菇,海鮮就放係蕃茄湯入面煮其實可以食得好快蕃茄湯煮起過既蔬菜同海鮮味 配上白飯同芝士碎煮成粥啖啖蕃茄芝士味所以都話好食梗係要食多次先自滿足 

之前唔多行megabox，所以唔多行商場，亦都唔太了解其實商場有d咩美食 到到今日經朋友介紹，我先知道原來係差唔多頂層有一間日本餐廳推介緊火鍋拼鐵板燒既套餐 既然推介得既姐都唔太有伏啦，所以我地毅然揀左lee間餐廳做今晚既晚餐啦 一入餐廳會見到卡位係以日本巴士為裝修既主題，感覺幾特別油甘魚三文魚我地都只係嘗試一下餐廳既魚生做前菜，餐廳有魚生師父即嗌即切，所以味道都幾新鮮雙重芝士海鮮火鍋燒雙重芝士海鮮火鍋燒既分兩層，包括中心一個好似平時打邊爐既鍋，加上一大個從中心個鍋伸延開既圓形鐵板，不過好可惜我唔記得影成個鍋，因為唔記得左，淨係影左材料 不過都可以講講，成個鍋都係用火一直燒住既，中心個鍋係番茄濃湯，可以好似打邊爐咁將牛肉冬菇等材料放入去煮而圓形鐵板就可以燒野食，可以將牛仔骨、蔬菜同粟米放上鐵板燒然後重頭戲就係，餐廳有無限提供兩種芝士，流質哥隻可以例如淋上粟米咁燒，好食到真心推介鍾意芝士既人食另外一隻芝士係粉狀既，侍應有體貼就教我地點樣用，就係當我地既番茄湯煮曬所有材料之後，就可以將白飯倒入鍋裏面連番茄湯加入粉狀芝士一齊煮，成為番茄芝士飯好玩之餘，咁多咁好味既芝士真係令人覺得好

今晚同左4個fd去日和號食新野 其實一早聽人講呢間野唔錯 所以都好期待 係門口見到個menu 賣相唔錯 再睇下啲野食 仲以為實唔夠食 點知個鍋食到最尾 唔止飽 仲超好食 頭盤有魚生沙律 魚生加沙律菜 再加上好特別既醋 又清新 又開胃 大大碟咁 係好好既開始 食之前會有人細心講解下點食 服務唔錯 我地仲無聊地跟幅圖砌左出黎 好好玩 仲好好食 芝士加落粟米同薯角到 啲味好夾 芝士味十足 芝士迷一定好鐘意 海鮮同肉都有醃過 就咁烤都好好食 最後加埋個芝士飯 真係好滿足 食到尾覺得有啲咸就叫左杯嘢飲見個巨峰提子個樣幾吸引就叫左黎飲 最後口痕加多左個cheesecake黎食，芝士蛋糕一直係我既最愛 呢個蛋糕亦都唔錯，雪到凍冰冰幾好味。雖然冇乜特別不過都值得一試 整體黎講成餐都好好食，食到個胃漲曬先舍得走，有機會黎megabox一定會再食!

用友人們看完戲, 來Food Court 見到有芝士火鍋吃, 價錢又平平地, 就入去食先真係有架日和號的說~食火鍋前先來個油甘魚三文魚刺身 (HKD68), 雖未至於好有魚油, 但算是新鮮.什錦海鮮沙律( HKD48), 健康清新雙重芝士海鮮火煱燒 (2人餐) (HKD268), 中間是個鮮濃蕃茄湯另有肉類海鮮配料.食到最後可以加芝士及飯在蕃茄湯, 諗到都流口水.其實有2類食法, 當然是有浮燒及加入芝士醬燒, 基本上我覺得一定要加芝士醬來燒, 其味道才有畫龍點睛之感, Orishi~食到最後我最期待的蕃茄芝士湯飯來也, 蕃茄芝士味濃,熱辣辣, 好好味啊~~~我地都叫了自家燒蟹玉子 (HKD48), 玉子味甜, 加上燒蟹柳大大條, 好有口感蒲燒鰻魚飯(HKD85), 鰻魚唔腥, 不過有點涼, 可能掛住食火鍋到記得食佢時已經有D 涼呢

難得去開MegaBox溜完冰就梗係食埋個飯，成日見到呢間餐廳好多人排隊，今日就去試下佢先！入門口之前都已經睇定要叫芝士火鍋，不過為左平衡下心理，我地兩個女仔都係叫反個沙律食下先XD但點都估吾到，平時食開D蟹子沙律通常都好細碗，今次居然有成座山咁高(OMG!)，除左多菜外，蟹籽都好多，仲有蟹棒跟埋！食落口啖啖都有蟹子，菜都好新鮮！抵食！由於好耐無食過日本嘢，刺身都好似吾小得，呢個刺身嘅厚度真係令人驚訝，三文魚鮮甜肥美，一D都吾腥，另一種刺身聽同行嘅朋友講(朋友食曬而我又吾記得叫咩)亦都十分新鮮又甜！主角芝士火鍋黎啦，其實佢係主打火鍋加鐵板燒嘅，可以一邊煮一邊燒，最後再加上芝士粒煮飯～由於配料眾多，我決定列點介紹XD薯角+粟米：新鮮炸起脆卜卜，加上附上嘅芝士醬真係要食多兩舊，粟米可以加芝士醬再放上鐵板炒，香甜再加上濃郁嘅芝士～贊！肉類方面，套餐跟左雞牛豬，牛仔骨同雞肉都無雪味，用黎燒就一流！吾un有肉味，可以多兩塊牛就最好XD豬肉會黎火鍋就岩岩好，事關湯底有蕃茄嘅酸甜再配上豬肉片，一D都吾肥膩，厚薄適中！最後當然要加量所以芝士落去！整個鮮茄芝士燴飯，打完芝士熔入左湯底內，濃厚嘅芝士加上蕃茄

夜晚去左Megabox iMAX 睇蝙蝠俠對超人：正義曙光之後都9點幾，落一層見倒日和号壽司料理星期一至四夜晚9點後有半價，咁抵點都要入去食。由於過左黃金時間，餐廳人流不多，而且佢座位都非常寬闊，我哋兩人獲安排坐四人座的巴士位。由於半價後壽司平均有十幾蚊一碟，刺身廿幾蚊就有四件，所以我哋本著鍾意食咩就叫咩嘅心態落單。首先出場嘅係甜蝦及油甘魚刺身，各有四件。光看賣相有光澤就知用料新鮮。甜蝦大大一隻，非常鮮甜。至於油甘魚則一般般，略嫌唔夠厚切。朋友仲響其中一塊食倒骨添!接著的七味火炙雪場蟹壽司及胡麻醬火炙帆立貝壽司可謂水準之作，除了份量十足，味道亦非常加分。七味火炙雪場蟹壽司的調味更加襯出了雪場蟹的甜鮮味，蟹味濃郁。至於胡麻醬火炙帆立貝壽司的胡麻醬映襯了帆立貝的特有的海鹹味。而且兩個壽區火炙得剛剛好，完全沒有焼焦味。我們很後悔沒有在last order叫多round呢!另外我們還點了三文魚腩、赤貝、6吋三文魚及帆立貝壽司。味道以6吋三文魚及帆立貝壽司最好，前者有成6吋長半價後都只係多三文魚腩壽司$3，我即刻呻笨做咩要叫三文魚腩壽司，後者同胡麻醬火炙帆立貝壽司一樣，帆立貝夠厚肉，唔錯唔錯!最

今晚約了九龍東朋友喺MEGABOX食野！想去呢間日和號好耐，對於有交通情意結的我，當然要來這裡一趟！日和號其實名字似船名多D，又有點像國產和諧號！實際像日本電動化列車一樣，吊環，扶手，卡位，窗位，所有都整得入型入格！似模似樣！店內的一隻小公仔- 紅蘿蔔仔！晚冬初春，還是吃火鍋暖胃，得悉此餐廳推出了一個雙重滋味蕃茄鍋芝士燒，好想看看是什麼東東，決定一試！材料看來都好新鮮，有鳴門卷片、小唐菜、豆腐片、茄子片、帶子、青口等等，有菜有肉有海鮮，都幾豐富的。值得一記個帶子，好大粒，本身誠意醃好，再放在鐵板上燒，鮮貝味湧出，啖啖肉，好彈牙，微辣！仲有開花冬菇，肥牛，雞件！中間是一個蕃茄湯底，而圍住個鍋嘅鐵板則用來烘烤食物！本身是放有芝士~~聞到好濃芝士味！另外怕你5夠飽肚，配了粟米、薯角、白飯，前兩者混入芝士醬中，後者倒入蕃茄湯中變湯飯！個湯飯好酸甜，白飯粒粒都索哂湯汁，好到味，不淡不寡！個D薯角好脆，拉埋芝士簡直PERFECT MATCH！芝士薯- 又咸又脆~誰能抗拒這熱氣的誘惑！芝士軟到可以拉絲！好長好長~~D粟米好香甜，加埋芝士一咸一甜有少中和了味道，但不錯！

日和號，之後都係聽朋友介紹過吓但因為係mega box對我黎講又遠左d一直都拖拖拖拖！未去試今次終於去開kowloon所以去試啦同男友放工黎攞貨就順便試吓啦入到去裝修都幾特別因為都幾似火車廂見到呢度有魚生食梗係叫個雜錦魚生沙律啦！呢個真係抵到爆！！！48蚊勁大兜魚生菜都新鮮好味仲有勁多我鍾意ge三文魚佢個汁好開胃不過我自己鍾意再點一點wasabi之後我地梗係叫招牌菜 邊爐燒！又可以打邊爐又可以食燒物正呀喂268 2人份量邊爐燒又係勁平勁抵食有肉有海鮮有菜等我介紹吓有咩好食啦牛仔骨唔好淥一定要燒肉質好滑燒個陣d肉汁出曬黎唔會太肥冬菇呢個反而淥好正因為個湯底係蕃茄湯索左d湯加埋軟林林咁好好味帶子勁大粒勁鮮甜海鮮首選芝士薯條燒一燒佢reheat吓佢再林芝士醬味道超夾真係忍唔住狂食其實真係樣樣好味以上只係我自己較鍾意食姐我地仲叫左野飲大大層cream真係肥死我不過我又鍾意喎綠荼味溝得唔錯紅豆都唔會太甜好好飲啊～最後就叫埋甜品蘋果雪琶呢個賣相好得擺入個蘋果到好正雪琶清甜蘋果味好真下面仲擺冰座住佢驚佢會溶好貼心呢餐食得認真唔錯再過黎呢頭都一定會黎食

喺九龍灣行開宜家傢俬 順便係上面搵間餐廳食下飯 難得星期五商場都咁少人 唔使係度等餐廳 最後揀咗間日本餐廳食 兩個人叫咗三樣嘢食油甘魚 三文魚刺身各有四片 厚薄適中 油甘魚魚味濃 比起平時出面食開冇咁稔 平時食嗰啲更加軟身 但係各有所好 我朋友就比較鍾意食呢間嘅油甘魚三文魚尚叫新鮮冇咩特別 呢一間餐廳啲豉油比較甜 所以我都沾得比較多雜錦海鮮沙律沙律汁係泰式嘅風味 味道比較淡 但反而唔會遮蓋海鮮嘅鮮味 海鮮其實係唔同嘅魚生 魚生同埋菜嘅分量都叫多 有種食極都食唔完嘅感覺芝士海鮮鍋材料非常豐富有一碟海鮮蔬菜（青口，帶子，蝦，青菜，豆腐，茄子） 一碟肉類（肥牛，雞肉，牛仔骨）一個飯 一碗粟米 一碟薯角 食既過程好似平時食韓燒同打邊爐咁,不過就一次滿足唒兩個願望味道方面中間蕃茄湯底夠哂濃,食到最後仲可以剩少少湯加芝士同飯整燴飯食,可惜我整失敗左,下次可以試下用匙'不'淨少少湯少好落芝士,唔係就會變湯飯!另外覺得D肉可以再濃味少少會更好!呢間餐廳味道都OK 雖然未叫好好食 但價錢合理 同埋勝在環境寬敞 坐得夠舒服 同埋食完可以係MegaBox行下街 過一個優閑嘅星期五晚上

用列車黎做主題既餐廳！選擇十分多，仲有一樣岩你食！望到咁多都唔知點揀好！呢個火鍋真係第一次見！見你咁特別，就似下你啦！ 一黎到，真係有驚喜，呆左一下！食物種類都幾多！量都唔少！真係第一次食，員工細心講解及提供建議食法！未食過既我當然聽員工話啦！識食應該係跟佢地既食法！肉類可以選擇火鍋或燒烤，我地就二樣都有似！享受二種玩法！蔬菜類我地選擇用火鍋！湯底是蕃茄湯，用新鮮蕃茄煮成，唔會偏咸，反而有濃濃既鮮蕃茄味道，配埋蔬菜岩岩好！可以解去芝士既溜，薯角及栗米粒配佢地既芝士汁！佢個芝士汁唔會太濃！太杰！反而有輕輕既芝士味，唔會食少少就覺得好溜！反而薯角配芝士汁減少左太油既感覺！我估應該呢到先有呢個火鍋！夠哂特別！肉鬆蟹子沙律，分量一啲都唔少！青瓜同生菜都好新鮮爽脆！好好味！呢個一定要食！壽司組合，配哂我呢啲咩款都食下既人！芝士加洲卷特別對介！面個芝士經過火烤過後！半溶既狀態！特別好味！佢既刺身壽司都好新鮮！

早幾日約左班朋友食飯, 大家都想食日本野, 而且呢間鋪頭仲新出左芝士火鍋所以就一齊去試試佢。門面都幾靚, 裝修唔錯, 夠光猛! 入面啲位都好闊落, 而且壽司刺身部採用開放式魔房設計, 睇到師傅在入面為大家預備食物, 有特色。 刺身三人前 ($288)入面都幾多刺身, 有三文魚, 油甘魚, 北寄貝, 八爪魚, 甜蝦等等。 種類都算多, 同埋新鮮, 不過份量就嫌少左啲。雙重芝士海鮮火鍋燒 ($268)呢個鍋有薯角同埋粟米粒可以放上鐵板燒, 然後再淋上芝士醬, 唔錯! 仲有個蕃茄湯在中間可以將其他海鮮放入去煮, 整體黎講算OK。

好耐無去過MegaBox，係個邊溜完冰就周圍睇下有咩新野食～係10樓見到呢間日本野好似幾吸引，而且都未食過就諗住試下 我地就叫左3樣野：1. 味付拼盤 ＄38味付拼盤都不外乎係日式冷盤小食，味道不過不失～不過＄38其實都唔算貴，因為個份量唔會話好少，做前菜岩岩好 2. 油甘魚，三文魚刺身 ＄68呢兩款刺身都勁厚，好正！厚切刺身個口感好豐富，而且仲好新鮮3. 雙重芝士海鮮火鍋燒（2人餐）＄268其實個爐有少少唔方便，因為唔係放係中間搞到有一邊係無用到，有待改善～件牛仔骨燒到8成左右就最正，一啲都唔會"鞋"而且無醃肉嘅味道！個爐慢慢燒，唔會怕佢好易燒焦另外，雞肉都好好食～個調味好夠，完全唔需要點其他醬呢個薯角本身係常溫，店員就話放落個燒板，然後再加啲芝士醬落去～不過個芝士醬味唔係太濃，呢點有啲失色但個薯角係幾好食，就咁食凍凍地又唔會話好"林"另外仲有一碗粟米同一碗白飯粟米配上芝士碎一齊拉，有少少似韓國嘅食法！裝修好特別，中間有架巴士，設計都好似～整體而言，個人第一次試呢個日本嘅火鍋燒都覺得唔錯有機會再去會試下其他日式料理

Happy Friday帶媽媽去食好野啦～一向愛好日本料理的我就帶她到附近的Mega Box食飯，平時星期六日行過都見好多人排隊，所以就選了平日晚上前來，人流比較少，等位都易D！「日和号壽司料理」位於Mega Box十樓Food Court位置旁！店內很大很寬敞，座位之間有一定的距離，而兩旁的卡位就好似坐上列車上一樣，好特別～入門口一旁就有好大的壽司吧位！當中最吸睛就是門口就見到入面有架日本列車，喜歡火車的粉絲或小朋友應該相當興奮！我們就坐上”列車”睇下有咩岩食先～它們主要以日本料理為主，刺身、壽司、沙律等小吃都一應俱全！另外，它們近期仲推出左一個雙重芝士海鮮火鍋燒，試食價都只係HK$268，好似好吸引，最後就決定叫一個，之後加了少少刺身同沙律！油甘魚、三文魚（HK$68）因為行經過大大的壽司吧，就引起我跟媽媽的刺身引，所以就點了一客！一客各有三片油甘魚及三文魚！上碟時底下有冰塊冰凍住刺身，可以確保新鮮！而每塊刺身都好厚身及好大片，比平時食到的基本上係2片的份量～所以在這裡食刺身絕對唔算貴，而且刺身鮮味，沒有因為解凍不足而有雪味，啖啖肉，不錯！三文魚青蘋果沙律（HK$48）知道一定會吃

今日又走到Mega box ……成班朋友對於之前我講既芝士火煱都好感興趣 大家決定去再戰首先我地叫左份沙律 今次份量都好足 蟹子超多蟹柳一絲絲 青瓜一樣超Fresh 好爽口 果然有水準之後當然叫返個芝士火煱 首先有我既至愛 薯角 就咁食都夠哂熱辣辣 好好食 熱熔的芝士 芝士味超濃 超滑既芝士質感 之後再整個芝士炒corn 的corn 好香牛油味 好爽口 再黎係一個芝士番茄煱飯 蕃茄濃湯 配上蜆肉青口 今次的海鮮 好新鮮 的煱飯煲出黎超鮮甜 蜆肉好煙un 仲有好香茄湯味 我地真係再追加海鮮黎食 值得一讚