新泰東南亞餐廳 (興旺閣)

營業中

休息中

去到港島同朋友行街搵到呢間係灣仔站附近既新泰行過去好快 方便又就腳就決定同朋友即刻去試下一坐低 天氣咁熱 餐廳好好 有凍水揀超級抵讚第一個到既係香噴噴既燒豬頸肉 燒得啱啱好 好juciy 再點埋個酸辣汁 成件事好match 好開胃然後到我最鍾意既芒果糯米飯我將佢甜品當正餐食黑白兩色 好好食 有黑糯米 好好咬口飲品揀左椰青意想唔到入面有咁多椰青水仲好多肉 超抵食！食泰國野點可以無冬蔭公呢個大冬蔭公湯好出色夠酸夠香 辣得黎又唔會好嗆口仲要啖啖都係料 仲有4隻開邊蝦 入哂味最後仲有大既小食拼盤入面有蝦餅 魚餅 春卷 生菜包豬肉超足料 啖啖肉 春卷皮薄又脆 十分足料！豬肉碎超香 包極都仲有 好滿足！呢餐食到好飽 連加一一共都係600幾蚊 好抵呀

一入餐廳已經覺得環境好靚 樓底好高好舒服❤️生蝦⭐️⭐️略嫌唔夠新鮮 但你點埋醬汁就好食的生菜包（豬肉）⭐️⭐️⭐️⭐️肉碎夠辣 味道好好 嫌佢得5塊生菜 唔開心冬陰功湯（大）⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️3個女仔食 每人可以飲2碗夠味足料 甜酸適中 唔辣的菇菇好食😋泰式燒春雞釀香茅黃飯⭐️⭐️⭐️⭐️雞味不濃 但雞燒得岩岩好黃飯味道適中好食！椰皇冰⭐️⭐️⭐️味道夠甜不假甜

南洋風味冰花沙拉我喜歡吃冰花，口感爽脆，生吃或調理成沙拉、飲品均美味。冰花搭配蘋果、鳳梨，以及各樣堅果、葡萄乾及乾蔓越莓，淋上魚露酸甜辣醬，口感美味到一整盤沙拉由我一個人吃完！冰花，別名為水晶冰菜、冰菜，富含水分、礦物質、肌醇，有利人體健康。因葉子有數顆滴水珠狀，宛若冰霜的「水囊泡」而得名，原產於非洲，台灣則從日本引進。南洋風味冰花沙拉採用 #熱帶玫瑰椰糖 調味

全幢都係間餐廳你見過未？我真係見過，呢間位於灣仔專門食泰國菜嘅餐廳。到底係乜嘢驅使佢有信心做咁大地方呢？我哋就即管我要搵吓呢個原因！泰式去骨海南雞（半隻）滑滑滑！泰國菜點都要試海南雞，就好似來香港一定要食雞蛋仔一樣。最重要係每一啖雞肉都係非常嫩滑，配上海南雞醬，開胃，美味，又飽肚，值得推介。冬陰功海鮮炒飯一放上枱就聞到一陣香辣嘅氣味，令人食指大動。海鮮配料充足，辣味適中，Oyster分量十足，非常抵食！馬拉盞通菜新鮮通菜本身都已經好好食，配埋馬拉盞嘅鹹香鮮味，將好似喺泰國先食到嘅嘢放咗入口，大大碟，食完之後非常飽。由此可見，新泰對自己餸菜出品有非常大嘅信心，所以先全幢都係做自己餐廳嘅。尚有好多特色泰國菜，留待下次再去品嚐。

喺灣仔行完街，朋友話想食泰國菜，即刻拎個電話出嚟打開openrice，就搵到呢間係大王東街既 新泰東南亞餐廳。行上樓梯，已經感受到一種好有泰國氣息嘅風味，連啲擺設都好有feel，好似去咗泰國咁。餐廳仲要好細心，有凍水熱水亂水比大家選擇，天氣咁熱，如果好似某啲餐廳剩係得熱水提供，真係會中暑！第一味燒豬頸肉，燒到啱啱好，唔會太乾身，有肉有汁，再配上特調醬汁，香口又開胃。第二味 冬蔭公湯，超級足料，兩隻大蝦，夠酸夠香夠辣，開胃又飽肚！食完蝦，店員仲好主動咁樣幫手換咗隻碟，超抵讚！飲品嗌椰青同埋芒果沙冰，椰青夠晒多汁多水，之後仲有甜甜嘅果肉食，芒果沙冰好重芒果味，唔知出邊某啲剩係得糖水味！大拼盤，食泰國嘅一定要有蝦餅魚餅春卷，呢度一個大拼盤滿足你三個願望，全部都係皮薄餡多，中間仲有個豬肉碎包生菜，勁好食！芒果糯米飯又點少得，同樣高質，糯米粒粒分明芒果又甜又香！買單都係每人三百幾蚊，超抵！

之前已經有朋友介紹食泰國菜一定要食「新東南亞餐廳」，餐廳位於灣仔，有三層樓高，環境寬躺，座位坐得舒服。泰式生蝦 $98有5隻生蝦，每隻蝦上都有一片辣椒和蒜片，喜歡吃辣的你可以連同辣椒一起吃，沾上秘製泰式醬汁更加惹味。蜜糖燒肋骨 $88有5條肋骨，燒得很香，肉質不會太難咬。馬拉盞通菜 $75一上枱就聞到馬拉盞的香味，份量又多。泰式明爐烏頭 $188大大條烏頭，一大推香料在烏頭上，更有菇。烏頭肉質嫩滑，骨不太多。配有一碗湯，當明爐上沒有湯時，可以自行添加。職員更提醒湯要放在明爐魚形的魚尾位置下，以防湯倒在枱上。芒果糯米飯 $68有驚喜😋一定要點甜品😍是雙色糯米，有白糯米和黑糯米，倒上椰汁更美味。芒果很甜，又多肉。

A usual Thai restaurant favourite among my friends and I for its great lunch sets, spacious setting and friendly service. Today my friend and I tried having their dinner alacarte for a change and finally decided to try their baked bread stuffed with curry paste and soft shell crab which we have been eyeing for awhile. The portion was a lot bigger than we expected and outside the curry bread bowl were chunks of well toasted, crispy bread which was perfect for dipping right into the mildly sweet a

朋友在灣仔附近上班，推介三層樓高的正宗泰國餐廳🍴三層的座位幾乎坐滿，一枱接一枱生意。泰式生蝦 $98每次食泰國菜必叫生蝦😍生蝦新鮮彈牙，連同辣椒和蒜蓉片一起吃，再沾上特色辣汁，配搭一流👍🏻👍🏻即使沒有辣椒🌶️只沾漿汁辣味很夠。泰式明爐魚（烏頭)$188酸酸辣辣十分開胃😍湯底濃郁，很惹味😋配有一碗湯，客人可以自由添加在明爐上。店員還提醒我們要把它放在明爐魚的尾巴位置下，可以剩在滴下來的湯。馬拉盞通菜 $75通菜吸收了馬拉盞的味道，整碟馬拉盞炒通菜份量充足。椒鹽軟殼蟹 $78份量不算多，約有6-8件。軟殼蟹炸得很香脆，不油膩。蜜糖燒肋骨 $88燒起來陣陣焦香，有點像叉燒，啖啖肉還有骨啜。芒果糯米飯 $68當然要甜品，必點芒果糯米飯😍😍 淋上椰漿、黏而不膩的糯米飯，再一口結實芒果肉😍😍真的很好吃😋一半是黑糯米，一半是白糯米。

同朋友去咗好出名嘅新泰東南亞餐廳食晚飯，喺灣仔大王東街， 泰國菜嘅款式好多而且餐廳都好大 ，  亦都佈置得好靚！ 麵包焗咖哩軟殼蟹原來好大份， 面麵包嘅份量好多， 咖哩好香，一啲都唔辣！ 軟殼蟹浸咗咖喱都夠脆口！泰式炒雜菜雜菜炒得好有鑊氣但係又唔會太濃味， 亦都好有泰式風味！鴨肉生菜包 比較辣，啱哂鍾意食辣嘅人，伴生菜去油膩！芒果糯米飯 椰漿香濃配煙煙韌韌暖嘅糯米飯一流，芒果好新鮮香甜！青檸梳打 梳打分開上，係0kcal的, 青檸味好清新！服務員態度友善，很豐富的一餐！

如果要揀泰國餐廳，一定要黎食呢一間非常正宗嘅泰國餐廳！入面嘅裝修到好似去咗泰國咁，而且啲侍應都非常有禮貌！嗰日同朋友兩個人食咗超多野，非常飽肚每個人都係二百幾蚊一位，而且質素仲要幾高！嗰日嗌咗半隻海南雞，醬料俾咗兩款，都係偏泰式嘅味道。海南雞都幾滑身，唔會好油。而佢嘅泰式豬頸肉真係煮得好出色，豬頸肉烹調後，完全鎖住晒啲肉汁。真係食一兩舊都可以送成碗飯🤣燒扇貝食完之後真係好滿足，上面嘅芝士食完之後真係好滿足，而且扇貝亦都大大隻，非常新鮮！

我在香港最愛的泰國菜❤️每次都有驚喜，真係po個食評讚下我同男朋友去食，因為我地兩個都係泰菜控，要狂叫先得了！我哋叫咗一個馬拉盞通菜 ，酥炸香茅魚配青芒果沙律 ，同埋一個椰青沙冰兩個人share。首先講講佢嘅酥炸香茅魚配青芒果沙律， 上菜嘅時候真係畀佢驚喜到 ，係原條魚炸起骨架做碟，上面放一塊塊嘅魚肉，成碟都係金黃色，叫嘅時候覺得價錢偏貴，但見到份量甘大，即刻覺得超值。魚肉炸得好酥脆，一啲都唔會覺得醒， 而且炸得好乾爽唔會覺得油。佢會配埋一個醬汁俾我地點嘅，醬汁食落帶有微微香茅味，少少酸甜，更加開胃。旁邊嘅青芒果沙律一樣出色，食落有少少咬口，煙煙韌韌，加埋上面嘅特製醬汁，可以解咗炸魚嘅油膩。另外馬拉盞通菜炒得好惹味，雖然味道係可以預計到嘅，但係我好欣賞佢冇其他餐廳咁鹹 ，而且通菜都夠嫩，唔會食到有一條特別硬特別韌。最後椰青沙冰又係，超好飲超大杯，入面仲保留住一啲椰肉可以掘嚟食，沙冰嘅甜味飲得出係天然嘅椰清甜，而且沙冰入面仲有果肉碎， 好真材實料，飲極都仲有，夠我地兩個送曬成餐飯。 我同男朋友都食得超級無敵滿足 ，一定會再encore😍

時隔2年，再次去品嘗一下位於灣仔嘅老字號泰國菜館，依然冇令人失望！麵包焗咖喱軟殼蟹鬆軟嘅農夫包，挖空中央後盛有啖啖蟹肉既香甜黃咖喱，加上菜餚嘅主角—酥炸軟殼蟹，真係Perfect match！不愧為招牌名菜！冬陰功海鮮炒飯一上菜就聞到香辣味，試一啖入口，冬陰功味十足，海鮮亦都大大粒，份量都大碟，非常夠飽。馬拉盞通菜通菜葉翠綠柔嫩，有香味之餘亦不油膩，分量十足，適合大快朵頤後作平衡味覺之用。菠蘿沙冰用菠蘿肉加冰打碎，冇額外加糖，非常健康。

今日來到東南亞風情的餐廳食泰菜。燒鱔 $128傳統白鱔當造季節係秋冬季，這次雖在炎夏吃鱔，魚肉還是挺厚肉口感肥美。串燒鱔以蜜汁處理，外層醬料燒至香口。吃下去甜蜜並帶魚油香，配上泰式秘制醬汁更醒胃。泰式醬汁只是輕輕帶酸和微辣，不會喧賓奪主。鱔肉也非常結實肉厚，嚐得出新鮮。這個價錢一客有4串高質素的串燒，非常推介。豬肉生菜包 $72傳統生菜包都是用豬肉，這裏卻提供雞、豬、鴨、魚的選擇。豬肉碎肥瘦夾雜，碗底盛著肉汁，必然是生菜包的最佳組合。生菜爽脆挺直，容易盛著香辣惹味的肉碎進食。特別喜歡紅蔥頭及金不換香料，為這道小食增添不少層次，吃的時候小心肉汁滴落啦。越式蟹肉粉絲 $98說明是越式，整體味道比泰菜來得淡，較為健康。越菜少不得有扎肉在其中，另外加入蟹肉，加上各種蔬菜絲帶出鮮甜的味道。粉絲炒得入味，麵條有彈性。簡單的材料的味互相輝映。芒果沙冰 $38一入口就知是以泰國聞名的水仙芒製作，散出陣陣芒果幽香，清新而不會死甜。水仙芒的清甜令飲品耐喝，果肉無纖維渣滓，以致沙冰打得非常幼細，入口即溶。

蒜蓉炒貴妃苗蒜香貴妃苗份量十足，色澤油潤，入口除了香濃的蒜味，爽脆的貴妃苗也燴入高湯的鮮味。這碟貴妃苗的份量足夠3-4人分享，加上翡翠苗本身是相對貴價的菜類，以這個價錢來說，性價比實在很高。青咖喱羊架 加配印度薄餅個人十分喜愛薄餅配搭青咖喱的吃法，薄餅的酥脆沾上青咖喱的濃香，實在是絕配。這裡的青咖喱味道屬中性而溫和，沒有搶喉的感覺，而且椰奶香味也不算突出，但淡味的咖喱配以肉味濃郁的羊架實在是剛好，味道變得多層次之餘，亦不會搶去羊架的風味。羊架肉質軟淋，調味適中，雖然味道未算驚喜，但勝在3件羊架都非常厚肉，有恰當的脂肪平衡，飽肚感十分。再者，廚師細心用鍚紙包上羊架的尾端，方便客人用手取起，值得一讚。Cocktail (Mai Tai)難得泰國餐廳也有cocktails 可order,  最後點了一杯以RUM 酒為base 的飲品作結，記憶中menu 介紹是以Pineapple, 青檸 及橙汁等來調味。RUM 酒調出來的味道十分獨特，可惜郤不是個人所喜好的味道，有機會再來試其他酒品。

香港泰式料理因為融入左好多香港人嘅口味，所以都係好值得期待的。book左六點半，因為遲收工差唔多遲到半小時，不過好在店員都好好俾我哋入，樓高應該有三層，去到餐廳地下層已經滿座，我同同事就上二樓，地方寬敞舒適，燈光柔和幾有氣氛，點好菜之後陸陸續續都滿座。上菜有少少慢，不過整體味道好讚！牛油雞翼外面香脆入面d肉好juicy，對本人來講有少少唔係幾好就係蒜粒偏多有少少痴牙… 咖喱軟殼蟹真係要試一試，咖喱味道香濃配印度薄餅超正，仲食左一半的麵包！蝦紙米卷都唔錯，菜比較多。飲品叫左一個椰青一個三色冰，椰青新鮮都放雪櫃雪到足夠凍，食飯兩個小時都可以keep到冰冰哋好正。最後一個甜品， 椰青大菜糕，因為店員介紹話幾受歡迎，有d飽，只係食左少少，不過味道都好好，點呢個甜品就唔好點椰青啦，都係差唔多的味道，口感唔同。