意粉狂熱 (雅蘭中心)

營業中

休息中

每逢星期六日想係旺角搵野食都係人山人海今次食意粉狂熱都吾例外等位時間等左差吾多半個鐘不過見有吾少人都話呢間好食所以等耐啲都吾怕啦今次叫左2個意粉100%牛肉芝士番茄肉醬先製意粉其實係幾香同有少少辣鐘意食辣既人可以考慮下揀呢個另外香草烤雞雜菌羅勒忌廉意粉加10蚊可以加底 真係大碟好多不過2個意粉比我既感覺味道口感大致上都相同話好好食又未稱得上所以我會話質素屬於中上不過炸雞就真係幾好食吾會炸得太乾太硬而且味道醃得好好不過價錢就有啲貴差唔多要$10一舊另外大家記得留意番用餐時間有限時另有+1服務費

同朋友係旺角雅蘭行街，見到呢間餐廳門口好似幾靚，而餐牌又唔貴喔！選擇又多，有意粉有pizza等等，連cock tail都係40蚊有找，即刻入去試下😂😂😂內在環境都唔錯，感覺更加抵食sangria$38我地都鍾意飲甜甜地既酒，所以叫左一人一杯sangria一黎到果陣酒精味好濃，但係冇咩甜味。我地等左一陣先食，d水果味終於出曬黎，杯酒變到有甜甜地既果味，好好飲！而且生果好新鮮，正。$38蚊杯真係超超超抵鮭魚牛油果羅勒pizza $68一人份量都唔細架，pizza係薄底pizza，烤得頗脆。配上質地creamy既三文魚及牛油果，好唔錯！海鮮蒜香番茄意粉$88呢度d意粉加$10蚊就可以多50%，我地怕食唔曬所以冇加。好彩冇加咋，原來本身份量都幾多！海鮮有蝦、青口、魷魚，全部都幾新鮮，同意粉感覺很夾香烤安格斯一口牛柳$158這個令我非常驚喜！因為本身對這類型餐廳的牛不抱期望，但係朋友想食就陪佢喇，點知竟然好出色！牛味濃而且肉質軟滑，正另外仲有個小鐵板可以比我煎一煎，好好玩呢餐好滿足，食咁多嘢都係300幾咋，好開心！

Pizza係超級簿身款 味道很好脆底新鮮 可以再encore 意粉都好味 環境幾好舒服 位置易搵 下次可以再去 西式為主 薯條脆身 叫左個小食拼盤唔錯 大致質數幾好 合格價錢與質數符合

旺角食肆多如繁星，不過水準參差，要找一間質素好的看來要下點功夫。雖然來到一見就知是日式連鎖居酒屋品牌旗下的，不過見之前他們在銅鑼灣的風評也不錯，於是便入內試一試。餐廳設計走向日本風，燈光柔和。餐牌附上大量相片吸引眼球，所有設計都經計算，絕對不會令人煩惱。點了凱薩沙律，意粉，薄餅，一口牛。凱撒沙律賣相色彩繽紛，不過還是喜歡純羅馬生菜的版本，當然這個也不錯既然餐廳名以意粉命名，所以意粉應該是這裏的主打，這個壽喜燒意粉的配搭也相當創新加上溫泉蛋，就好像壽喜燒入邊加個意粉一樣，意粉有咬勁，很怕淋了的意粉。這意粉相當有水準薄餅是三文魚，牛油果和羅勒葉。這個組合配搭絕對無得輸結果沒有令我失望。薄餅焗得香脆，點了一個就想再叫多個一口牛是有玩味的，安格斯牛柳大概是五成熟，板上有一個凸起的地方，如果覺得太生的話就可以擺上上邊熱一熱。牛柳鮮嫩完全不會靱，口感一流每樣菜式都不錯，亦都會有水準，價錢相對便宜，是一間可以回頭再吃的餐廳

晚市時間因爲一早訂位了 不用等位就可以入席了(不想等位就記得要訂位喔)🤗認住門口有個大大的logo，因為它旁邊是和民，無留意就很容易會行錯 入錯了和民喔😆😆😆Order了兩杯分別係Red Sangria Glass & White Sangria Glass ⭐️Red Sangria Glass⭐️西班牙雞尾酒 - 開頭飲既時候，好重紅酒味，放耐左才帶出水果既甜味，先無咁苦澀⭐️White Sangria Glass⭐️西班牙白雞尾酒 - 呢杯口感比較酸，酒味反而無咁濃，比較岩女仔飲，酸酸甜甜的🌟鮭魚牛油果羅勒披薩🌟份量剛剛好，唔會太大，食完仲有空間試其他主菜✌🏻鮭魚味道比較濃郁同有少少腥味，但都接受到的🤤🌟精選海鮮蒜香蕃茄意粉🌟Order了三款主菜，最出色是這一碟了，蒜香味帶出海鮮的鮮味，而海鮮是新鮮的用料，每一款都有醃製的，感受到廚師的誠意👍🏻🌟香烤黑安格斯一口牛柳🌟一道很細心的菜式，旁邊配有一塊熱石，可以自行控制熟度，如果想食熟一點，可以放上熱石上煎一煎，不錯🤤🤤

本人係食pizza既愛好者本住食完再減肥既觀念，大概一星期都有一兩次會嗌pizza 食返工返得太辛苦，lunch time 同同事們入左呢間餐廳慰勞下自己嗌左一個pizza同兩兜意粉 仲有薯角 享受人生 relax ~~食左4樣野so far 最令人滿意係個 pizza，佢啲料都好足而且熱辣辣地上枱，個邊邊都好脆，腸更是好好食Pasta 就見人見智啦本人唔太中意太過乾身，而且覺得唔夠入味，俾pizza完全比下去了。有待改進。但overall都叫唔差，價格亦都合理亦唔難食，環境算清幽吧。晏就過黎一趟咬下野發洩下工作上既不滿也不錯

我本身在openrice 訂了枱，但去到門口就話我們取消了枱，但我根本無講過，系佢地搞錯了，跟住叫我地等一陣，等左10分鐘先安排到位置比我地。我地叫左佢menu 推介的菜，但我忘了叫咩名。食物質素不錯的，意粉同焗飯好好食，鐘意d汁；pizza 同湯都唔錯

聽友人推介，有一家食主打意粉，而且價錢好抵食，一於同另一半黎試下，黎到先知，原來「意粉狂熱」係「和民」旗下既餐廳，所以兩間係同一個舖位，但分左兩邊。餐廳環境本身以為食平價一啲既食物會冇咩裝修，但估唔到都有設計，仲幾靚，幾有氣氛，行西餐廳既設計風格，當然亦好多人幫襯。好豺我通常都比較早到餐廳，未到7點唔洗排隊，走既時候8點幾出面已經拎緊飛等位。餐牌主打意粉，所以意粉選擇十分之多，有接近20款！亦有焗飯、PIZZA、SET。意粉分左蕃茄、忌廉、橄欖油、羅勒、和風同埋Homemade 6個系列，而無論飯類/意粉類/PIZZA類，所用既配料大致相同，分別係用唔同主食既形式上。海蝦牛油果羅勒忌廉意粉   $98估唔到份量都幾多，海蝦有兩大隻，牛油果都唔少，而且醬汁好足夠。自己比較少食用羅勒整既野，食落唔會有股草腥味，忌廉味幾重仲有點香草香，意粉都做到Al Dente既口感，每條都掛汁，而且整碟都以綠色作基調，好健康既感覺，呢一碟意粉好岩我口味，美中不足係海蝦煮得耐左少少，有啲過老。溫泉蛋蒜香磨茹鮮製意粉  $68好期待，因為好耐冇食過蒜香意粉，而點解叫呢款，因為佢係「Homemade」系列，用上

與好友相識9年，每年都會陪佢慶祝生日佢突然想食義粉，次次都係我負責搵餐廳，今次無意係Openrice見到義粉狂熱，義粉種類多多，有保守款式，仲有wasabi系列.毫不猶豫試下wasabi大蝦義粉，有3隻下配上wasabi風味，就算唔加大女仔食都啱啱好.小食方面叫左大菲菇（好juicy芝士好濃郁）牛油果義粉也比較少見，牛油果配義粉居然咁夾.仲叫了一份忘記咩菇了，味道ok 就係size 偏細！仲得來講 cp值高，款式多.值得推薦

蒜香白酒汁海蜆意粉.香氣撲鼻 蒜香味濃 海蜆份量不少🐚 而且無沙 鮮甜肉爽! 麵條再硬一點就更對我口味啦～100% 牛肉! 芝士蕃茄肉醬鮮製意粉.鮮製意粉的口感特別煙韌🍝粗粗的 有一點像烏冬的感覺☺️ 肉醬濃郁而且份量足 拌起來是不錯吃! 芝士份量可以再多點🤣香烤黑安格斯一口牛柳.牛柳粒以鐵板上枱🐮大約5成熟 再以鐵板燒至自己喜歡的生熟程度～ 牛柳粒肉質軟淋 而薯條炸得香脆!🍟價錢不算貴 加點了一份洋蔥湯 大約人均$200～

今次就介紹一間旺角嘅西餐係咁啱同朋友經過諗住試吓入去叫咗幾樣嘢食覺得唔錯所以同你地分享一下而且佢嘅裝扮仲係好西式好和暖比多好舒服嘅感覺明太子海鮮pizza $$98要一個勁好食嘅Pizza面層有明太子嘅醬仲有好多章魚芝士我最鍾意食嘅嘢估唔到有咁多海鮮係面而且蝦味仲係好鮮鮮甜再加上嗰邊整到好脆入口好香超級好味抺茶Frozen $$53有濃濃嘅味茶味再加上有好香嘅cream所以幾好飲安格斯西冷牛扒$$228估唔到咁大片再加上有格紋睇落去更加好食免層嗰個球係牛油再加蒜蓉令到牛肉識落更加香更加鮮而我就叫咗五成熟覺得好嫩口食落啱啱好薯菜都打得好脆好香而且牛肉都係好厚好香

本身都鍾意食意粉，見係雅蘭中心，近近地，所以今次都揀左依間餐廳黎試下😋😋 晚市時間，雖然要排隊，但係等候時間唔係太長，係雅蘭行左一圈，就有位啦。入到去，座位有啲逼，麻麻地舒服....我地叫左一個明太子海鮮披薩🍕🍕🍕，整得幾脆，味道都唔錯，推介👍🏻👍🏻但之後我地都叫左一個卡邦尼意粉，就遜色好多啦⋯⋯個意粉太多汁，令到人食到好膩...如果乾身啲，會好好多，所以意粉我地食唔晒，都係食左一半到。

雅蘭中心和民隔離的西班牙餐廳變左意大利餐廳，朋友話試下。所以呢一晚我地就黎撐枱腳。萬聖節的裝飾，為餐廳帶來氣氛，未到6:30，已經好多人。而且好多大枱都系留左位。意大利餐廳點少得了意粉同比薩。淨系意粉的餐牌就兩大版，十幾款選擇咁多。以牛油果，三文魚，以主基調，𧗠生出多種口味，和風味濃。我們要左溫泉芝士卡邦尼意粉。卡邦尼汁同溫泉蛋漿，口感十分juice,配合煙肉，仲有芝士粉，非常好味。鮭魚牛油果羅勒比薩-1人前明太子海鮮比薩-1人前想食多個味，就點左兩個1人前份量的比薩。賣相不錯吖。同之前的西班牙餐廳比較相似。味道系我地鐘意的和風意式。芝心帕爾馬火腿薯蓉球，外面炸得酥脆，里面系綿密的火腿薯蓉，好香口！我地點左野飲，坐左一陣吹水，呢間餐廳好方便，好就腳，下次再約其他朋友來。

幾天前是朋友的生日，所以我特意約了這間餐廳來替她慶祝生日。首先來的是蒜蓉包，有很香的蒜蓉味呢接着來的是炸雞，炸雞炸得香脆軟熟:yummy我們還叫了一個焗飯是蕃茄海鮮焗飯，還有大量的芝士呢！這個焗飯材料很豐富，包括有大蝦、青口及鋧等等...芝士味十分香濃。我們還叫了一個一人前的pizza，是明太子海鮮pizza，Pizza焗得很香脆，而且除了蝦之外還有魷魚，還有淡淡的明太子味呢！這是香烤安格斯一口牛柳，這是已經替我們燒熟的，但是上面還有1塊鐵板，可以輕輕在上面燒一燒，保持溫度。牛柳嫩滑，而且薯角也很香脆呢！

Pasta✨✨🍝🍴Al dente .有時候夜了，想快快吃個晚餐時 吃西餐也是不錯的選擇。已接近快到達宵夜時段 勻勻餐廳也就打佯了，經過此餐廳門口 突然比它的名字 吸引著我，也令它在我心中加分啦。哈哈因我的名字也是holic呢 當然要給他一個機會。抱著試試的心態揀選自己想吃的意粉，端上桌時已比它的樣子吸引 感覺不差，吃下去也是有驚喜。對！正是我愛吃意粉的口感呢！意粉好不好吃，除了本身麵質/成份很重要，另外烹調/處理手法都好能影響其上菜時的口感。這裡的彈牙且帶點煙韌的質感 正是我追求意粉的口味。想不到抱著試試的心態 竟然給我帶來晚上的驚喜呢。如果你吃意粉的口味都是跟我一樣，大概這間 都會是你愛上吃意粉的理由喔。