心之食堂 (裝修中)

今日黎一個late dinner九點半左右到都仲有一半左右既檯有人見到呢個邪惡包$68減到$38點可以唔試啊雖然我平時唔太食帶子 但佢有我最鍾意食既鵝肝😍帶子既鮮甜味配合鵝肝既油香味可以解膩鵝肝既味好濃 唔會好似淨係食d油落肚咁三文魚腩刺身好新鮮絕對唔會有雪味而且魚生好肥味兩個人share一客就剛剛好唔會太流串燒裡面好推介雞軟骨佢鹹香味適中粒粒都好卜卜脆 十分惹味燒大啡菇我開頭以為真係得菇原來佢係加埋芝士去燒架菇唔會燒到好乾配合埋芝士既濃味非常夾最後就係我超級推介既胡椒豬骨煮蜆胡椒份量適中 唔會覺得太辣湯底加左蜆既關係鹹得黎帶d清甜蜆都冇沙碗野好快俾我ko左

繼續百樂中心覓食之旅心之食堂呢個名好吸引，隱約有種溫暖飯堂既感覺，於是今晚就約左好耐無見既朋友去呢度食飯，促膝長談舖頭細細，但裝修都有啲心思刺身 三文魚 海膽三文魚好肥美勁厚 咬落去有少少油脂既感覺 海膽份量唔多，但夠鮮甜。仲會配埋四塊紫菜包住食，正邪惡包原本以為有飯，點知無咖喎，啖啖肉帶子大大粒，微微煎過再夾塊熱辣辣既鵝肝，第一次兩樣野一次擺落口，原來好夾咖胡椒豬骨湯煮蜆胡椒味好濃，襯底仲會有啲津白。蜆亦唔會太細粒燒雞軟骨一客有三串，脆卜卜，好味原條鰻魚石鍋飯真係好大條鰻魚而且條魚唔會硬掘掘，魚肉稔得黎有咬口，唔係頹貨仲俾左好多汁，食到底唔會變左白飲

昨日OT到超夜，唔知咁夜有咩好食，所以就黎左呢間心之食堂啦!食堂樓下都係酒吧，估唔到過條馬路就已經可以開餐啦~好方便!我同朋友入到去都覺得幾好坐，裝飾好有小店O既風格，有特色既吊燈同單車擺設。而且入到去店員都好斯文同有禮貌，餐廳入面令人好放鬆，最岩三五知已黎吹下水，輕鬆下~HAPPY FRIDAY嘛。而且餐廳入面唔會太嘈，好適合我地兩個女仔傾計~好喇入返工正題先~我地一共ORDER左7樣野~包括海膽，螢光鮮魚，牡丹蝦，鰻魚飯，帆立貝串，三文魚串同埋吞拿魚串。上菜速度超快~等左5MINS已經有得食~第一次黎呢道食覺得好平好抵食，因為全部刺身都好鮮甜冇腥味，仲超厚肉好肥美! 而且幾乎全部都係50蚊之內! 我同朋友都一致覺得鰻魚飯係最好味~佢個汁真係香到不得了~而且鰻魚肉質都好新鮮好多汁~可以比得上日本食果D鰻魚飯(心心眼)~~下次會再帶朋友上黎食~~^3^估唔到CWB都食到咁抵食O既日本野呀~~

今日同朋友返咗工之後諗住食日本野，咁岩我地搵到一間好正既心之食堂💁🏻‍♀我地好肚餓，所以點左好多野😝😝😝首先介紹下海膽刺身同三文魚刺身💗💗三文魚刺身係厚切加大大塊又鮮甜，好正！海膽刺身都好新鮮，配紫菜食一流💕刺身整體來講都係又新鮮又鮮甜🐷之後點左好多炸嘢食，炸雞軟骨，燒雞皮等！全部都好香脆又唔會好多油💦好正！咬落去有脆脆既聲音！好有食雞軟骨既feel💕我地仲試左炸紫薯餅！好重紫薯味冇咩炸粉，咬落去啖啖紫薯💁🏻‍♀重點推薦呀介紹下重點先！就係鰻魚飯！條鰻魚仲長過我既前手臂💪🏻大大條鰻魚好滿足！三文魚茶漬飯都係好正🙋🏻‍♀係湯飯咁好易入口，三兩啖就比我Ko左🤪我地仲點左杯抺茶奶泡💁🏻‍♀好重抹茶味🍵又好香👧🏻幾好飲！

朋友成日都叫我帶距食好西😹，咁啱我又係為食🐱，盡顯我既吃貨本色！🤣 咁聽人講呢，銅鑼灣既 <心之食堂> 5錯，上去睇下OpenRice原來都小有名氣喔👍🏻 於是我地就決定左食呢間👏🏻 地點都5難搵既，係 Time Square 後面條直巷 (耀華街)，好多餐廳同酒吧😄 到埗後👨🏼‍💼職員都幾好，guide我地去靜d既位置🤗 方便我地傾計💭睇真d個decorations 都幾特別，桌面就好古色古香傳統日式茶具，兩邊牆身都分別有單車🚲既佈置。 睇個Menus 種類都多，炸物、小食、刺身、壽司🍣、飯、手卷、沙律🥗等等。 我order左甜蝦，好新鮮好大隻🦐食得過！而黑松露帆立貝就鐵板上，陣陣飄香😍 未食已經流曬口水💦朋友揀左芝士他他炸蝦🍤，都大隻同幾彈牙👍🏻穩陣派，仲有雞雞四寶，原來係雞皮+雞腎+雞軟骨+雞翼, 好脆好香仲好抵食！ 都係$68咋！😆And 李小龍卷, 個名好特別😂 係牛油果🥑芝士蟹鉗卷！ 🤩 口感好rich好滿足！今次既食好西團完滿結束🔚值得Encore 🌟🌟🌟

約朋友去銅鑼灣食日式晚餐，好耐無見面啦，想食日式野，又唔太貴～ 第一次食《心之食堂》。 野飲:我一定叫巨蜂💐刺身杯丼呀 ！帶子粒粒我最喜歡～ 幾新鮮，有少少飯填下肚。哈！菜～ 我朋友唔食肉，所以今餐點好少肉。咖喱薯餅/香芋薯餅～ 都好好食！新鮮即炸，厚度剛剛好～ Bb旬呀！ 正呀！必食串燒之一！ 不錯豆腐～ 鐵板係下面。keep住熱一段時間。而且甜甜地，幾正！芝士炸雞！ 一定要趁熱食！芝士可以拉得好長！堅正！燒翠肉瓜！好味道我最愛 燒秋葵～/粟米/ 茄子！抵食又好食！下次我實會再帶朋友食！

今晚約咗個好朋友去居酒屋食野吹下水，揀咗係銅鑼灣Times Square 後面的心之食堂，近地鐵站，夠方便。餐廳門口裝修都好有日式風格，入到去客人唔算好多，座位都好舒適。一坐低就叫咗兩杯飲品先，藍蝶花白桃乳酸，酸酸甜的，味道好清甜，凍烏龍茶就好解渴。厚燒牛舌心，果然係牛舌心，比起一般牛舌更加爽口彈牙，燒得剛熟，好入味。心之火焰鐵板牛柳串，職員會係上檯後即刻點火，熊熊的火焰，效果好突出。燒完的牛柳更加入味，熱辣辣，肉質彈牙嫩滑。鹽燒雞翼，雞肉燒得好入味，有鹽燒的䅛味，稍微乾身，不過我都好鐘食乾身少少的雞翼，咬落雞皮更爽脆。汁燒白鱔，皮燒得好香脆，醬汁惹味，肉質都好淋身呀，入口即溶的感覺。燒鯖魚飯，個飯好特別，係心形的，望落都覺得好靚，鯖魚都好肥美，燒得多汁，味道鮮甜，肉汁結實。燒原條菠蘿，份量好大條，但原來燒得入面係十分多汁的，一咬就流咗好多菠蘿汁出黎，好鮮甜，一定要試下。

琴晚同朋友飲完酒 ，覺得有啲肚餓， 就嚟咗呢間心之食堂， 上到去覺得都幾清幽幾好坐， 我哋坐低叫咗啲刺身食， 味道唔錯幾新鮮 ，同埋啲店員都好好人， 價錢又唔貴， 一人都係夾咗百零蚊， 下次應該會再上嚟食

音樂太大聲，整餐飯都很吵，店主要明白客人食餐飯想要個寧靜環境又播泰文歌，又播標高音的國語歌真會令客人耳仔受罪而且員工都走哂出黎睇mv，令人覺得好唔專業食物質素還可，煮蜆，秋葵沙津都好但大阪燒唔熟，令人失望，如期硬要將材料塞入心形模搞到成個大阪燒實的的，入面唔熟都唔知，要夾開先知粉漿流哂出黎，不如逐層逐層煮，唔係特別節日其實心形大阪燒意義何在？之後我地改叫兩款燒物燒大菇不明為何落了大量胡椒，辣到咳李小龍卷，四舊，有兩舊係得殻既蟹鉗一口咬下去崩牙咁濟寫一篇都無相，因為擺盤有如平價放題一樣差整體覺得定價過高，明明是日本菜餐廳但氣氛係茶餐廳，份量亦少，令人再度失望無論擺盤，份量，服務都需要改善

今日喺銅鑼灣放工，行到去耀華街搵嘢食。見到百樂中心有好多餐廳，竟然俾我哋搵到一間隱世嘅日本餐廳叫心之食堂。呢間餐廳價錢合理，質素高，非常值得推介俾大家。我地去到嘅時候係八點幾，個場都幾full。不過餐廳有電話預約服務，如果唔想等位，可以打電話去book。餐廳嘅裝修好簡單，唔會好似一般日本餐廳嘅日本風格。牆上面有好多裝飾品，過住啲柔和嘅音樂，感覺好舒服。我地兩個人唔係好肚餓所以叫咗好少野食。令我最驚喜嘅菜式係帶子夾鵝肝，帶子望落肉色要粉嫩有光澤、帶子肉紋理清晰同食落鮮甜有彈性同爽口。鵝肝表面較脆，有香郁細嫩口感，味道不俗。鵝肝同帶子夾埋，竟然有意外驚喜，口感豐富。吞拿魚串嘅肉質較為堅硬、含豐富魚油，油脂甘香，佢用嘅器皿都好得意。而炸芋圓都係一試難忘！好味！外層光滑，有酥脆嘅皮，咬一啖，內裡煙韌。煙韌控必試呀！仲有食咗一個好特別嘅魚生飯，唔講佢嘅味道先，外型都夠晒吸引。個飯竟然係心型㗎，襯返餐廳個名。刺身嘅份量都好多，有三文魚、吞拿魚、八爪魚等等；啲飯亦都粒粒分明。呢個係必試嘅菜式，影相都夠晒靚啦。飲品我就簡簡單單叫咗個＄18嘅雪碧。下次想去人食日本菜可以試吓心之食堂。

今日同朋友啲呢間樓上餐廳食嘢，一出電梯轉左邊就見到「心之食堂」，佢入面環境幾好架。一嚟叫左杯嘢飲先，薄荷菠蘿特飲，朋友就叫左杯"藍蝶花白桃乳酸"，顏色幾靚，但好似我個杯好飲D。😄跟住就叫左幾樣嘢食。首先第一個就係邪惡包，其實就係大大粒帶子，外面經過火灸帶有少少嘅焦香，中間夾住件肥美鵝肝，口大嘅可以試下一啖食哂，非常好食。跟住就係脆脆呑拿魚腩卷，呑拿魚腩好新鮮，中間有青瓜加一舊脆脆嘅野，未研究到係咩嚟，但個脆脆係好好食！之後就係原條鰻魚石鍋飯喇，大大條鰻魚加好好味嘅燒汁，配上大大窩嘅飯，好滿足!但係同一般鰻魚飯唔同，佢係用石頭鍋上枱，本身好鍾意食飯焦，所以不斷「攪」個碗低D飯焦，真係好好味!!最後就叫左個心之火焰鐵板牛柳串，店員係個上面淋D酒再點火，視覺上一流。牛柳燒到幾好食，最驚喜係底下塊菠蘿好好食，好甜，有D店會係用好酸嘅菠蘿。埋單最後四百幾，食物有特色，喺銅鑼灣有咁嘅質數，都算抵，值得食完再食。

先生知道我喜歡食鰻魚，他在openrice 見到心之食堂有原條鰻魚石鍋飯，所以趁今日有時間，就來到銅鑼灣的心之食堂。餐廳門外面的畫畫著有櫻花及日本妓藝，滿透著日本的氣息。室內人不是很多，所以不用等位。室內座位都比較寛敞，室內播放著一些輕音樂。原條鰻魚石鍋飯$118。期待的鰻魚飯終於上埸了，第一次見到這麼長及大條的鰻魚鋪在碗面，鰻魚放於碗的正中間，兩邊垂下差不多掂到枱面啦。鰻魚金金啡啡的燒汁顏色，令人見到經已垂涎欲滴。鰻魚很淋滑，帶甜味的燒汁令鰻魚味更鮮甜。心之火焰鐵板牛柳串$88。侍應於枱上完成最後的心之火焰鐵板牛柳串，就是在枱面令整串牛柳串燃燒9-10秒，牛柳都很大粒，帶著烤的香味，有少少𡁻口，味道不錯呢。底下的燒波羅酸酸甜甜，非常惹味。汁燒白鱔$78。皮不是很脆，燒烤的香味令鱔味更添濃香味，有3小件，份量多點更好哦。海膽$58。我比較喜歡食海膽，平時到日本餐廳晚餐，見到有海膽的都會點上海膽。海膽淋滑，香味濃郁。我要了個可樂$18，先生要了忌廉$18，食了燒烤肉類飲冰冰涼涼的可樂及忌廉，既消滯又好味。

經朋友介紹初試呢間樓上Cafe，呢度裝修有家嘅感覺，時間尚早人流唔太多，感覺好舒服，坐低傾計一流。先叫咗兩杯飲品，巨峰提子汁$48 & 烏龍茶$18日式炒野菜$58唔會太鹹，加埋木魚一齊食好fresh...海膽蟹子杯 $68淡淡都係海膽超滿足呀！汁燒白饍 $78雖然價錢小貴，但係白鱔超嫩滑，燒得啱啱好啊李小龍卷 $68見個名咁有創意梗係要試吓佢，軟殼蟹加埋青瓜同埋沙律醬，唔錯㗎邪惡包 $38特價左嘅邪惡包究竟係咩嚟嘅呢？😂原來係帶子包住鵝肝，好新奇嘅配搭，鮮味加上重口味，再加上新鮮嘅沙律菜，絕對可以一試！香蔥石板牛舌 $68好嘢味，一定要叫！想食d價錢平民嘅日本菜，食物質素高又坐得舒服嘅你，不妨嚟呢度試吓！

喜歡日本的人大部分會喜歡日本的小店，第一次走進心之食堂，小小的地方，但充滿溫暖家的感覺。店內裝修簡單又特別，吊燈由不規則鹿角形成，非常特別，帶動間餐廳的藝術氣質！牆上掛著單車，令人想起在日本踏單車之旅程。店內亦有充電裝置，十分貼心，為繁忙的都市人帶來無比的方便。點了黑松露帶子，黑松露的香味非常特出，帶子又新鮮再配合牛油炒野菜，非常好味！再點了三文魚、吞拿魚剌身，將刺身擺放在木椅上，好可愛呀！吞拿魚好肥美，三文魚也十分新鮮！因為喜愛日本生魚片，所以再點了碎呑拿魚腩軍艦，吞拿魚腩滿滿的放在飯團上，大滿足！最後叫了吉列牛㧕粒，在東京吃過，念念不忘，今次可再一次品嚐，脆脆的吉列內𥚃包著牛柳，十分可口，令人食不停口，如果有啤酒就更好了！

今晚跟老公心血來潮出外用膳，選了這間風評不錯的居酒屋。店內不大，但沒有訂位也即時有位。牆上掛了單車，看得出店主想好好報置這裡，但牆身油得不太漂亮是敗筆。欣賞餐廳環保地不提供點餐紙，改為直接畫在餐牌上。下單後也沒有茶或水送上，直至出聲才有，可能職員不夠，這點有待改進哦。我們共點了4款食物，原條鰻魚石鍋飯、吞拿魚蓉脆卷、心之魚生飯和心之火焰鐵板牛柳粒。原條鰻魚石鍋飯最先來到，鰻魚大大條，肉厚亦香口，鰻魚汁亦做得不錯。石鍋飯的飯粒不像珍珠米，吃到最底有炒量飯焦。之後是心之火焰鐵板牛柳粒，來到的時候令我大吃一驚。並非因為此菜要店員在旁著火令它燒起來的壯觀令我吃驚，而是牛柳串如斯少的份量令我震驚。$88只有兩串，我以為起碼會有前手臂的長度，豈料只有手掌的長度，超不抵吃呢﹗牛柳串是好吃的，但絕對不會再點。吞拿魚蓉脆卷有4卷用木製小椅子送上，看上來很可愛。吞拿魚蓉味道不出，被卷中沙律搶去味道，吃不出鮮甜，反而內裡的牛油果味道出眾。心之魚生飯真的是一個心形魚生飯，面是各款魚生，兩層飯夾著一層魚子，最底有些粉紅色粒粒碎的物體，吃下去甜甜的頗特別。看得出魚生飯的配搭是有用心，可惜魚生是油漬，並非我想吃的鮮