御花園咖啡室

營業中

休息中

很感恩, 我又有機會參加某網辨的活動, 與一眾食家歡渡一晚。 其實此酒店的dinner buffet, 我在多年前都食過, 根本可以列入"River of No Return List" 咁點解我又參加這個活動??? 因為點都無諗過咁多年後餐廳都無進步過 「由始至終, 味道依然」 失望只因為對buffet有希望, 未試過食buffet係要靠食雪糕食飽餐廳環境其實不錯, 樓底高, 裝修都算富麗堂皇, 侍應生收碟倒水服務都算勤快, 負責buffet的厨師們都很用心地留意食物的添補速度, 全晚唯獨有一次不愉快的經驗......連小學生都知道生與熟食物要分開擺放, 原來刺身部是沒有額外碟仔去給客人裝刺身, 當我去取刺身時, 厨師並沒有叫我去拿另外的碟仔給他, 或者提示我去把那些熟食(cold cut)推埋一邊, 等他可以把手上的刺身片放在我手上的食物碟裏, 待厨師切完刺身後, 他居然隨手地把他手裏的刺身片蓋在幾片cold cut面上 生與熟食物不是要分開擺放嗎?講回食物, 今次自助餐的主題是招牌海鮮, 我當然期望先攻凍海鮮... 有阿拉斯加蟹腳(我拿到頗粗的一條蟹腳, 可是入口淡而無味)

富豪香港酒店內嘅御花園咖啡室，雖然餐廳名字叫「御花園」，花園嘅感覺就無乜，但天花鑲嵌咗幾組大型工藝美術嘅彩繪玻璃，加上樓底又高，倒有一股氣派，再者，入口位有專人鋼琴演奏，悠揚樂韻嘅環境下，又多添幾分優雅。踏入暑假，餐廳以主題《招牌‧海鮮極級自助晚餐》仍為招徠，加上最近係「倫奧」，大廚為響應此盛事，特別加插數款英倫美食，同大家「味遊英倫」，不過英倫美食只係做到12/8啫！能夠藉今次飲食網站及酒店所搞嘅試食會，可一嚐餐廳嘅招牌美食、海鮮食品、特色英倫菜式，真係大飽口福。故此，多謝有關單位及酒店嘅款待，令小弟有個飽足到深夜嘅晚上，唔使食宵夜可以繼續追睇倫奧！未拎嘢食，就梗係先遊一遊「花園」，所有自助餐食物集中於餐廳中間位置，頭尾都係用餐區。款式都幾包羅萬有，當然，又唔係小林尊上身，點食得晒過百款嘢丫，既衝著主題美食而嚟，就自不然游擊戰，重點出擊。之不過，話雖如此，有兩樣嘢係我食開自助餐必食嘅，仲係一頭一尾添，一係沙律，二係甜品。超級醬汁沙律吧沙律吧配料有近30款：羅馬生菜、紅椰菜、翡翠苗、黑橄欖、雞心豆、紅菜頭、煙肉碎……真係記唔晒咁多，令小弟最深刻係竟然有成8款醬汁：千島、凱撒……大路嘅唔

早前來了富豪香港酒店吃這招牌‧海鮮極級自助晚餐，食物以海鮮為主題，相信令不少海鮮迷聽見也雀躍興奮。上年中也來過吃自助午餐，所以對這裡的環境不會陌生。先看凍盤，較特別的有龍蝦蟹子釀芒果及鮮蝦配熱情果沙沙醬，前者龍蝦肉份量很少，但跟上酸酸的芒果，是很開胃。後者味道相對吸引，只少能嚐到原隻蝦肉，吃到鮮味。其他的沙律及頭盤，款式一般，都是常吃的煙三文魚、凍肉等等。海鮮凍陣，有阿拉斯加蟹腳、蝦、蟹、青口等，但這阿拉斯加蟹腳跟最近在Café Express吃的相比，這個明顯地瘦削得多，亦沒有甚麼味道。吃了三文魚刺身，新鮮肥美，脂肪紋理也有，吃著充滿魚油甘香。熱食中，較特別的有酥皮三文魚，微脆的酥皮包著三文魚肉，肉質不會乾身腍散，也有點油份，這個也挺好吃。另外還有焗帶子及生蠔，食物一出，也引起各食客來搶奪。鵝肝多士，亦是另一受歡迎食物，淺嚐了一件，表而帶點微，但肝味不太濃郁，味道正常。咖哩牛尾，吃著辣味愈來愈強，牛肉炆得軟腍鬆化，味道是好吃。配上薄餅，沾滿咖哩汁來吃確是不錯，但薄餅較為硬實，吃得有點不暢快，不過已是我這夜很愛吃的熱食。 炸物方面，天婦羅如軟殼蟹、蝦、茄子等，口感不太油膩，但吃下亦沒有

倫敦奧運正打得火熱，貴為前殖民地的香港也掀起一陣英倫風富豪酒店也推出限時的英倫菜式，在其Café Rivoli的自助餐中登場自助餐枱頗闊落，食物種類也頗多中,西,印度等，最特別的是其為迎接奧運而限定推出的英倫菜式先說cold cuts，共有五款，在自助餐桌整齊的排列好，十分美觀其中一款中間夾着三文魚碎，吃落既有咸香，又帶魚鮮清新，感覺特別這裡獨有的龍蝦蟹肉釀芒果芒果仍算是當造期，味道也特別鮮甜配上的是鮮凍龍蝦肉，入口爽口，味道鮮甜，真材實料我愛吃燒味，自助餐有提供的話我也不會放過以自助餐來說，這裡的燒味真的不錯义燒頗煙韌的，亦帶蜜甜燒鴨和雞味道也十分新鮮，肉質保持相當嫩滑的程度朋友拿了阿拉斯加長腳蟹不好蟹的我也吃了一隻腳雖較幼身，但蟹肉味道鮮甜，加一點檸檬汁，更美餐廳也算是不計成本，現場還有即場燒製的鵝肝入口甘香，油脂豐腴當然還是洲際酒店的略勝一籌但以幾乎便宜一半的價錢來說，這裡絕不遜色剛說過餐廳推出了限時的英倫特色菜其中一款經典的，必數炸魚薯條薯條呈幼身，入口香脆又不太油膩炸魚柳也很不錯，炸粉是厚了一點，但內裡的魚肉倒十分味美，而且肉質鮮嫩，真的很不錯現場還設有中東的咖喱專枱款式也頗

每逢遇到生日、紀念日要慶祝，或者想找一個坐得耐又舒服的地方與朋友聚餐時，必定會聯想到酒店的自助餐。這夜先得謝謝富豪香港酒店及有關方面邀請，讓我參與「招牌．海鮮極級自助晚餐」試食活動。自助餐桌上的食物種類繁多，除了基本的壽司刺身、海鮮冷盤、中西式熱盤及甜品雪糕等外，還有即煎鵝肝與即焗梳乎厘供應。海鮮冷盤有花蟹、阿拉斯加蟹腳、青口及翡翠螺等，當中的阿拉斯加蟹腳帶海水鹹鮮味，可惜肉質有點粗嚡。以小杯盛載的龍蝦蟹子釀芒果，雖然龍蝦肉的份量極少，不過把青瓜絲與芒果等作為沙律吃也挺清新。除此之外，自助沙津吧還提供各式各樣的蔬菜、配料與醬汁等，可隨意配搭最喜歡的口味。小吃類別中，焗蠔與焗帶子也極受歡迎，每次添加也立刻被掃光。帶子上的煙肉焗得太乾，不過肉厚的帶子沾滿半溶的芝士，趁熱吃味道不算差。另外，香煎鵝肝實屬回本菜式，幼滑甘香的鵝肝，配搭多士及黑醋同吃以減輕油膩，令人無法抗拒，難怪煎鵝肝的師傅面前總是排起人龍，其受歡迎的程度可見一斑。小吃過後，喝碗湯清清味蕾來迎接主食就最好不過。除了西式的龍蝦湯之外，還有中式的鱆魚蓮藕煲唐排，味道尚算清甜，不過有點油膩。輪到主食，自助餐總不能缺少的燒牛肉，肉質軟腍

雖然暑假，但係今日都要番學校做project，平時上堂連食飯既時間都好趕，今日就特登約埋兩個同事去左富豪食lunch buffet。其實，我一向對於lunch buffet冇咩要求及期望，但係今日食呢餐又真係覺得吾錯喎。我地冇訂位，諗住都吾係咁多人有假放，點知去到差啲攞吾到位，好多都訂左枱。一開始，我先原住buffet枱行左一圈，啲食物放得好靚好整齊，分門別類。種類方面當然不能同晚餐比，但係都認真吾少!由冷盤開始，有壽司刺身、有日式小食、有好sharp 醒既salad bar，仲有好多凍肉同廚師整好既沙律，每樣食少少都鮑咁一半。熱野我就緊係先食碗廚師仔即刻煮既湯麵，配料都好足，又吾會好似有啲餐廳比得幾條。轉個灣，有一個section放左好多東南亞feel既食物，好似咖喱、天多里 (吾知係咪咁寫)、沙嗲、海南雞+飯…..拎轉頭，後面仲有一排熱食，仲有原條蒸魚，睇落都好dum本。同於我黎講，甜品先係真正既主角，聽講佢個拿破倫好出名, 所以第一緊係夾件先啦。仲有好多杯裝甜品，最啱我呢個想試多幾款既人。整體黎講，食物真係好好喎。如果要彈，都吾係冇既。好似D菜就太多油啦，同埋吾知係咪多人既原古，

果日同 fd 去銅鑼灣行街，行到攰諗住搵嘢食喇，點知落勁大雨。跟住個 fd 話想食lunch buffet，米去附近果富豪酒店試下囉。 同一般酒店一樣，由師傅即場切刺身。但係，個師傅好風趣，一路切刺身，一路吹下水甘。 其實我會欣賞距擺哂d醬出黎，好多時d嘢食係淡定濃，可以俾自己調教岩自己加麻~yeah 終於捨得坐低食嘢喇…我好唔開心囉，一心以為個鵝肝片好掂，個味道太濃喇！但我個fd話接受到==，但我個人比較喜歡淡d…好仲意食個吞拿魚沙律牙，吞拿魚個份量岩岩好，因為之前食果d會好濟，但呢次吞拿魚沙律個份量岩好，所以會仲意食^^仲有，肉骨茶牙！我既至愛，真係好少會出現係lunch buffet…呢間竟然有^o^仲有侍應哥哥幫我「不」添;)好滿足牙…哈哈！ 甜品！！！好多款牙真係…花多眼亂，太飽喇所以最尾淨係拎左呢幾款，同埋無試到蛋榚L我要讚下距呢個芒果布丁，有新鮮芒果肉，好香芒果味同少許牛奶味，勁滑！但個桂花榚好清牙，我就覺得麻麻;( 總括黎講我就覺得呢間富豪酒店已經合格加喇，d服務真係好好！！！下次再試下蛋榚先！

上個星期三媽咪生日, 之前去豐澤買野送左張富豪buffet6折coupon, 好似幾抵富豪又近公司夠晒就腳, 咁就早d 收工成家一齊去食餐好! 環境幾好, 唔太逼都坐得幾舒服!總括黎講呢間自助餐野食味道幾好,食物款式都幾夠,仲有龍蝦同長腳蟹,係銅鑼灣連埋discount每人三百蚊都唔使就食到咁多野,真係無咩邊間酒店做到,所以我覺得值得推介!以下幾樣係我覺得值得推介既, 下次可以encore !!呢個焗蠔都幾唔錯, 芝士味好香!燒鵝肝, Yummy呀！不過一次得兩塊, 要食幾轉先夠皮。對我黎講, 食buffet既重點係甜品!呢度真係一次過滿足晒我咁多個願望 > <有齊最愛的 macaroon 木康布丁 同拿破倫 !!!略嫌坐既台太入, 行出行入拎野有ｄ遠。 = =下次book 台時最好要求坐近d buffet bar !!!

近期好興一句…’’朋友係要見嫁!!’’, 就念起我班好姊妹~~Gals, Let’s Go! ^^3個女人一個墟…要坐得耐又可以keep 住有野食…無得揀, buffet ONLY.近近地揀左富豪香港酒店…好多野食呀…仲要撞正個promotion 係我like ge海鮮~~!~! OMG …正爆!第一碟梗係拎海鮮喇….(保持京持…唔好拎甘多住~~~)好fresh, 好好味佢張枱仲有好多揀嫁, eg 青口、阿拉斯加蟹腳、螺……其他ge都好good, 酥皮三文魚 夠酥, 外脆內軟!焗蠔,焗帶子, 海鮮串串, 刺身呀,手卷 呀, sushi 呀, 火焰壽司呀, 天多里烤肉呀, But 呢, 最驚喜係…無諗過會有得食...師傅話呢個係佢地ge signature 菜之一好正~d 味好傅統好有中東feel….牛有4個胃….本小姐就有個甜品胃!^.^v馬卡龍…馬卡龍~!~唔夠甜…唔夠甜 again!!!仲好多甜品呀…如果甜d 就好喇,,..佢有個即製梳乎厘機…勁多味揀, 又咩紅豆, 綠茶, mango., 朱古力可惜..我都唔食梳乎厘ge! 無緣一試….環境都幾舒服, 不過有兩棵聖誕樹係到閃閃下.

我同朋友仔都係好甜之一, 每次食完飯就算好飽都可以有一個甜品胃走出來.朋友話此店既TEA BUFFET既甜品唔錯,所以我地星期六就來試下.無錯此店既TEA BUFFET真係似專做甜品為主, 其他熱食, 咸點真係一D都唔好食, 而且種類亦唔算多選擇, 壽司麻麻地.反正主攻甜點, 所以咸點唔得都對我地影響不大.2個人試左好多款不同既甜品, 甜品款式亦五花百門..如 芒果布丁, 芝士蛋糕,華夫餅, 朱古力噴泉,木糠布甸, 和果子, 仲有做得好精緻既杯仔蛋糕, 至於雪糕只有4款DREYERS選擇. 甜品當中我自己最喜歡就係芝士餅同CUP CAKE, CUP CAKE唔單止賣相吸引, 味道都一流鬆軟既蛋糕真係不知不覺都食左3件, 至於芝士蛋糕好幼滑香濃既芝士味, 如果大家都係喜愛甜品一定要來試下.

兩三年前的聖誕節, 曾經於御花園食lunch buffet, 印象中的食物不錯, 氣氛亦濃厚。 最近聽友人說夜市有生蠔供應, 一於母親節時試試這兒的dinner buffet吧!重臨御花園, 感覺比以前寬敞明亮, 格局清新。 是晚食物種類並不多, 更沒有生蠔供應, 而大部份食物都像限量版, 如香芒虎蝦沙律,轉個頭已沽清, 連試食的機會都沒有, 實在教人失望! 較突出的食物計有: 生文魚刺身, 肥美新鮮。 翡翠螺, 相當爽口。 燕窩拿破倫, 細細件很精緻。 燕窩椰子西米露, 酒店特別贈予每位母親享用, 媽媽讚清潤香甜。 熱盤鹹了一點, 較可取的有: 清蒸石斑, 肉質稱不上滑嫩, 但ok收貨。 燘鴨腿肉, 味道不錯。 咕嚕排骨, 酸甜惹味。 鵝肝、白汁三文魚柳、伊麫及意粉等算是過得去。 海鮮類如帶子、青口、蝦及長腳蟹等, 味道平平。 焗蠔、龍蝦仔及攋尿蝦等麻麻地, 不吃也罷 ! 生果: 西瓜粒、蜜瓜及菠蘿均屬香甜多汁。4款 D記雪糕: 杏仁、朱古力、士多啤梨、薄荷, 最好食! 每人包一杯餐茶。兩小時的buffet過得特別快, 無法讓人慢慢品嚐。 是晚用上了DBS卡, 埋單有7折。

Went to this place because my mother was in town and her friend had a voucher to spend at this place.We booked a table for lunch and were seated at a quiet area of the buffet, which is good because I do not prefer to be seated in the walk path at buffet places. Also we arrived a couple minutes before noon (the time for lunch buffet is 12PM-2:30PM) and I took the liberty to wander between the different stations. They offer a salad buffet with a variety of canned food, like: pineapples, sweet corn

今次因為有2張免費餐劵先去講食物 : 長腳蟹冇味 , 翡翠螺不過不失 , 凍蝦就唔新鮮　　　　三文魚算ok, 廚師好小家我要八爪魚比一片熱盤 : 焗蠔好細粒經常缺貨refill勁慢, 羊架好大舊冇羊味,燒牛肉可以,鵝肝限量(每次１２件）跟住廚師唔係即刻再整,排長龍好似輪平安米　　　我拎左２件仲要１件個心仲凍,其他野都唔想食甜品 : 我只係食左雪糕同豆腐花,其他睇見都唔想食,仲有梳乎厘又係要排隊,令次十杯左右,好似2-3轉就沒有再局

公司的聖誕餐是以中式的方法來慶祝，中餐，飲酒，國內式的酒水狂歡。是日到了公司的年夜飯，管理層選擇以西式的方法來慶祝，輕量一點，大家來食一個自助餐，大抽獎，另一樣的開心方法。一來到，因為自助的關係，於第一Round，大家已肆無忌憚的去尋找，而我就當然地先去魚生櫃，切返幾片生魚片來食。再去凍食海產類，拿些螺仔，青口，一切以貴夾唔飽的美食行頭。魚生，是日只有三類魚生可供選擇，吞拿魚，金倉魚同三文魚。結果，只有三文魚可以稱得上叫好食，其他魚，則是味淡，而且帶有雪味，而三文魚就夠肥美，夾帶足夠份量之肥油脂，新鮮沒有不應有的雪藏味道。肥美的三文魚，的確是最好食的。螺類，海鮮類，味道充滿了清新無污染的海水味，螺肉煙韌爽甜，青口亦新鮮甜美。肉質鮮甜帶爽，用西式的食法去品嚐海鮮，原有海水味加上鮮甜爽口的肉，是不能缺少的。 看見有廚師在煎腸仔，再行前一轉，這一個檔仔，除了煎香腸外，還有香煎的鵝肝。鵝肝非常肥美，夾在麵包上食，是特別的香甜的。肥肥的脂肪肝，一刀切下，肝油不停的流出，油就是香味的源頭，此一物，挽回不少分數。而香腸就是一條條的司華力腸，實在是普通了點。

非常同意讀者陳皮皮的意見, 不知所謂, 十月二十八日去 Regal食自助餐, 俾龍蝦蟹主題吸引，而且大新ｃａｒｄ有七折，點知勁失望! 星期五個場都唔旺, 唔超過十張枱有人坐，一眼見哂有乜食，種類少食物不值錢,心知不妙。訂位時話有龍蝦, 問經理有什麽食物是有龍蝦, 他說梳乎你, 炸龍蝦雲吞, 龍蝦粥, 之後聽到他同同事說每日也要答幾次, 我估都有好多人問。食物只見到蝦頭大過身既小龍蝦，其他海鮮有花蟹，凍蝦，青口, 蟹腳不新鮮同有雪味。焗蠔只見炸粉唔見蠔, 其他熱盤有梳乎你龍蝦，炸龍蝦雲吞, 龍蝦粥，味道普通。壽司得幾款, 魚生唔新鮮, 有雪味, 甜品啲蛋糕細過麻雀。 一行七人, 原價要$428, 折實也要$330, $2300左右找數. 總括一句，永不幫襯, 真差, 回水。