御花園咖啡室

營業中

休息中

比較多劣評的一間富豪,看看質素如何,畢竟在銅鑼灣很方便,人流又少蔗蝦幾好味,蝦肉夠味,肉質帶彈牙,炸雞很脆,肉夠滑燒牛麻麻,太熟了,牛味唔夠強燒火腿更差,又鞋,建議CANCEL呢味野青口大隻肉厚無渣,唔錯,蝦就不算新鮮(有龍蝦仔,但係完全無興趣)3文魚合格,但魚味不夠強吞拿魚千萬不要拎,你會後悔沙律菜無咩感想,菜還算新鮮豬骨湯配了波菜麵,麵質有彈性,湯夠味唔肥膩甜品唔太好,但有芒果拿頗倫點都食番件,夠脆唔太甜!感覺上食物不算差,也不可以話很好,甜品都幾多野簡如在銅鑼灣,這裡平平地,人不多,還是一個不錯選擇包飲品一杯原價228加1,會員折實136.8很多信用卡有折的

見到教協有六折所以乘機同細佬慶祝生日，基本上ok，係咁岩有小朋友係到嘈d。剌身 +壽司選擇少，不過3百蚊貨仔，算了。只吃了三文魚，根多唔鮮，衰過漢和，壽司只有2種卷物，其本上一樣咁，ok啦。湯 +熱食夠熱、幾好食，最正2個湯同咖哩。其次燒帶子，不過唔係成日有，要睇時機。燒牛肉唔錯，d汁唔夠味，即制粉面個喇沙湯唔夠咸。沙律+海鮮ok沙律唔錯，配料夠，現成果幾款ok。海鮮：蜆、青口無味，蟹腳、蝦ok。甜品 每款蛋糕只出一次，大約十款，只有朱古力ok，食友推介既🍌蛋糕，完全無🍌味，質感尚可。火炎🍦個樣唔掂，所以無食。酒店提供既雪糕係Dreyer，都好食既，不過食到見底都無人換，好難＂北＂，好彩d員工好人幫我。冷盤 選擇少，係食左煙三文魚同唔知咩魚，無咩味。歺飲 凍〇茶，似凍〇水，檸檬一舊厚一舊薄！不過3百蚊係咁上下另外隔離枱有小朋友要坐兒童椅，個男員工拖張椅子，好嘈lor 

匯豐咭有六五折，見幾平，所以一於同老公試下呢間既buffet lunch。個場都睇落唔錯，但食物區唔知太集中定係細，行左個U shape已經行完，感覺好少野食甘。首輪食左我最愛既煙三文魚同沙律，煙三文魚唔錯，但沙律佢標示既係羅馬生菜，但放既係美國生菜，所以覺得怪怪的，另外仲有雜果沙律，薯仔沙律等。海鮮方面，有青口，大蝦及蜆，我冇食到。刺身有三文魚、吞拿魚、立魚及玉子，三文魚入口即溶，夠肥美。熟食選擇不多，有蝦餃，蒜茸小棠菜，燒鴨，燒腩仔，蔗蝦，泰式炒河，印度薄餅及咖哩，燴牛腱，瘦肉粥等，普普通通。湯有蕃茄湯及中式西洋菜湯，前者好酸，後者冇西洋菜味。甜品有芒果布甸（麻麻地），木糠布甸（老公話好味），法式燉蛋，日式紅豆和菓子（唔甜，正！），紅豆綠茶慕絲（綠茶味算幾濃），芒果慕絲，藍梅芝士餅（正常）等。而Dreyers有四個味：薄荷朱古力，杏仁，士多啤梨及芒果味。只見老公食左五六球，佢話冇咩好食wor,所以食左一大碗...總結：甘既價錢甘既選擇，算OK la~

很多年冇去這裡食自助餐，上次到這酒店食自助午餐已經是十年前了。今次再試一吓自助晚餐。冷盤選擇不少，日式壽司、冷麵都有，味道一般，刺身更不吃也罷。凍肉 沙律有小龍蝦、凍蝦、青口、蟹腳，味道也是一般。熱食少，而且唔熱，較令人失望。幸好還有碗熱辣辣的湯麵，雖然沒有高級配料，已是最好的熱食。甜品佔三份之一地方，可能是這裡自助餐的重點。香蕉朱古力卷是全場最好食的，只得一條 ，手快有，手慢冇。其他甜品也不錯。如果喜歡甜品的話，一定可以食飽。

較早前參加了某機構與Regal Hong Kong Hotel合辦的 <分享你最愛龍蝦的烹調法> 的活動，有幸被選中為得獎者，獲得「I ♥ 龍蝦」自助晚餐券2張，於是約咗老友食家朋友一起前往！上次來的時候自助晚餐的主題是「招牌．海鮮極級自助晚餐」，而今次就是「I ♥ 龍蝦」，電郵提及了龍蝦推介的食物有香煎鵝肝配黑菌龍蝦汁，龍蝦意大利扁麵配車厘茄汁，咖喱龍蝦，吉烈龍蝦蟹肉餅，龍蝦雲吞湯麵。至於招牌美食就有阿拉斯加蟹腳，各類新鮮刺身及特色手卷，火焰壽司，酥皮三文魚卷，印度天多里烤肉，蠔及焗帶子，即製梳乎厘 (多款口味)，朱古力火鍋，火焰雪山，香蕉朱古力卷。今次餐廳的人流比想像中少，不知道是否過了暑假和黃金週的緣故，食物的數量也減少了。餐廳職員安排我們入座，我們也立即繞場拍照，食物大致和上次一樣，多了一點龍蝦食物和有些食物的擺放位置不同了。當我們正式就座後，餐廳職員奉上問卷，填寫後就可以額外有一杯健康的綠色飲品，原來是蘋果梳打。1. 日式美食慣性食刺身先的我，今次也不例外。刺身檔有三文魚，吞拿魚，立魚和八爪魚，刺身中以三文魚的質感最為肥美和新鮮。再吃了一個冷麵，加上冷麵汁和紫

年尾到又係銷大假既時候, 所以就放假同家人去5星級酒店食中午自助餐, 點知...寒天飲雪水, 凍到入心頭. 全個自助餐只有西湯同灼粉麵檔係熱既, 其他都係凍食, 但3/12/2012 既天氣只有十幾度, 全餐幾乎食凍嘢, 真係點滴在心頭.個日有凍海鮮, 刺身, 冷面, 沙律, 凍肉(cold cut), 甜品, 雪糕, 最後就係名為熱葷的室温葷. 凍海鮮 - 約有3款, 凍蝦及青口不過不失, 紅色細龍蝦味道怪怪, 日式檔 - 甜蛋, 壽司, 三文魚刺身普通 沙律 - 天氣凍又無咩熱辣辣嘢食, 所以都無食過, 不過沙律醬的選擇眼看最少也有十款八款, 可能比熱食既選擇還要多. 凍肉 - 選擇多, 都有成十款八款, 不過無夾過, 因為唔想雪上加霜. 甜品 - 選擇好多, 惟熱一D紫米露係叫做好食. 雪糕 - 有四款選擇 熱食 - 包括 中湯 - 與燒味店送既例湯係一模一樣味的. 西湯 - 起初無放名牌, 只知係口感一粒粒既忌廉暖湯, 後期見到個煲竟然有熱煙出, 就裝多碗先見到個牌, 原來係椰菜花湯. 有一款唔知叫咩既羊肉片, 味道ok, 不過入口時係凍既. 菜心 - 長過手掌

哈哈，我今日生日同左屋企人去富豪食buffet，記得對上一次黎係10年前，裝修靚左好多，環境光芒萬丈，而且人也是相當的小，我看見每晚都有唔同ge信用卡優惠，好多仲有5折6折添。。。一開始當然食刺身啦，三文魚全部都係魚腩黎架！去壽司店食都要成1X蚊一舊仔，宜家任食哈哈，其他魚生都唔錯，不過條蟹柳好似唔系真的蟹跟著食海鮮，好似雪得太凍。。。有蝦，龍蝦仔，青口，蟹腳。。。老實講，甜就唔太甜，不過好在無腥味無海水味，所以都食左好多哈哈，有印度烤肉，好香好好味呀酥皮菠菜三文魚加白汁，牛肉羊脾加燒汁，正常好味，不過d牛肉紅左d，流血的呢！食食下，突然好多人排隊，好彩我阿妹醒目發現，有鵝亁多士拎，好肥美呢，20蚊淨係任食呢個都抵！加埋龍蝦汁！一流！最好就系人小，唔洗點排隊哈哈今日呢餐都幾多泰國野，其中蝦餅最出色，炒金邊粉就唔得啦，好似麻辣的，香葉包雞都唔太得，香葉味太重火焰雪山ge火都幾小下，不過食落係雪糕蛋糕！好味就得！又係人小，唔洗點排隊就有得食甜品好多都唔錯，不過掛住食，唔記得影相，有條花花朱古力香蕉蛋糕好正！不過出左一次就無，大餐最後以自製的脆皮朱古力雪糕糯米磁作結，滿足又抵食的一餐聖誕裝飾

感謝好友食家的邀請, 相隔2個月便再次一同踏足御花園咖啡室品嚐自助晚餐!!! 到步後, 撞巧遇到另一食家, 還坐在我們隔鄰, 大家都很興奮~ 9、10月期間, Dinner Buffet的主題是「I ♥龍蝦」自助晚餐 ($408)... 主打龍蝦推介有香煎鵝肝配黑菌龍蝦汁、龍蝦意大利扁麵配車厘茄汁、咖喱龍蝦、吉烈龍蝦蟹肉餅、龍蝦雲吞湯麵及豉椒炒龍蝦, 看來好像很豐富哦... 可惜整夜未見吉烈龍蝦蟹肉餅及豉椒炒龍蝦芳蹤...自助餐只是開始了半小時, 已沒有太多完整的食物可以拍照了...咖喱龍蝦 -- 只見其殼, 不見其肉!!! 我平時絕對不會炒碟, 覺得很沒禮貌, 只會拿放在頂部的食物... 但今天不行了, 因肉眼所見, 根本見不到有龍蝦肉, 沒理由取一大堆龍蝦殼吧, 炒了幾下, 只見1個未開的蟹拑, 就這個吧...龍蝦意大利扁麵配車厘茄汁 -- 請問... 主廚將肥美龍蝦拆肉後, 龍蝦肉往那裡去了?!! 今次見不到馬卡龍的踪影, 只見到2個馬卡龍作為蛋糕上的裝飾... 這個朱古力蛋糕, 很快便消失得無影無踪, 沒有機會品嚐...要選是夜最上鏡小姐, 非它(朱古力香蕉蛋糕)莫屬!!! 可

未來呀嫂生日，全家book咗枱食下午自助餐内裏環境冷盤不是太多選擇,味道麻麻冇鮮味得個冰字又係冇鮮魚味沙津barD菜幾新鲜D沙津醬都幾多選擇熟食普通，蒸魚都幾滑不過一出又冇晒再出又冇晒真係要手快燒牛肉同火腿唔錯炸物超唔得又一陣味粥超多料可惜粥底過稀甜品都0K中銀咭有折

一個月前就打電話BOOK好時間7.00PM啦！一到就酒店去自助餐廳的門口時，竟然有彈鋼琴的環節，很浪漫！還是外籍人士在表演呢！之後進去就有職員招呼你啦，用餐的人比較少，所以很清淨舒服。多數是家庭聚會的在內，一點也不吵鬧！本人就不太喜歡吃BUFFET，因為一向覺得不值得，因為一定吃不回本的。就貪它的氣氛-自由！ 哈哈哈。。。食物賣相都會，味道不是特別好，不過不失！選擇不算多，但是對我來說也夠啦！不過服務態度真是很好！不喜歡它的餐飲一人只有一杯！！！火焰雪山是這裡出名的甜品環節，不過我這次吃到的薄荷味道，不是特別吸引，只是因為不是我喜歡的味道。

第一次食香港銅鑼灣怡和街88號富豪香港酒店1樓I ♥ 龍蝦自助晚餐 ,座無虛席book定位先呀成人每位 $408, 供應時間 6:30~ 9:30pm我唔食生野, 去到buffet, 朋友一打打生蠔厚切魚生同牛狂吃之際, 我就吃普通野香煎鵝肝配黑菌龍蝦汁片鵝肝勁厚,師父煎時閃閃油光好豐腴配合法包,我咬下 "卡"一聲, 清脆的聲音鵝肝在口中溶化,喉嚨痛熱氣, 不理了龍蝦意大利扁麵配車厘茄汁西式煮法,車厘茄醬汁加蔬菜添上繽紛的色彩但不太找到龍蝦肉呢咖喱龍蝦 咖喱味較濃同辣, 蓋掉了龍蝦的甜呢一隻龍蝦來價都要數百元粗壯多肉的龍蝦 , 回本之選龍蝦雲吞湯麵, 把香港地道美食,變奏成名貴version但湯把雲吞皮沉得太柔, 如果改做即叫即煮就更好了反正buffet 有counter 即製粉麵龍蝦嚐過, 別忘了還有豐富的海鮮呀阿拉斯加長蟹腳大軍殺出來了我都克服了唔鍾意折蟹, 鯨吞了5隻蟹腳焗蠔足有半隻手掌大呀愛吃海鮮的也不容錯過豐富的選擇, 蝦、青口 、螺等,連瀨尿蝦都有只怕你 肚子裝不下所有佳餚各類新鮮刺身及特色壽司刺身即食即切呀 食了那麼多菜式, 我的第二個胃也開始蠢蠢欲動甜品胃發力了 ^0^

今晚有幸出席「招牌‧海鮮極級自助晚​餐」食家飯局, 多謝富豪香港酒店嘅邀請!去富豪香港酒店簡直係為我而設, 勁方便, 搭幾個站地鐵, 出咗站行2個街口就到喇~平時o黎多數都係食連續3年榮獲米芝蓮一星嘅「富豪金殿」, 食自助餐應該係第2次, 一出Lift第一眼見到有音樂家為你現場演奏鋼琴, WoW, 好Surprise呀! 入到餐廳, 好光猛喎, 同以前唔同晒, 好似大間咗咁嘅? 個天花好靚呀! 仲有不停轉換顏色嘅花樹都好靚好浪漫呀!諗住早d去到, 可以去Buffet枱慢慢影食物, 點知6點半已經勁多人! 唔想滋擾到食客, 只好快快手影幾張~今晚嘅主題係「招牌‧海鮮極級自助晚​餐」, 咁呀緊係要影海鮮啦~ 仲要試真d早幾日買嘅「專業級傻瓜機」--Sony Cyber-shot DSC-RX100! 鏡頭F-1.8大光圈, 1吋感光元件, Carl Zeiss鏡, 大家睇完d相係咪覺得好有大機Feel呢?!! 滋味焗蠔及帶子--個樣好吸引喎, 仲放係鐵板上面保溫, 保證入口熱辣辣~忌廉香草汁煮青口--個樣靠得住喎, 留口水-ing...鮮蝦配熱情果沙沙醬--用雞尾酒杯盛載, 好貴氣喎, 腦

因為人已經很多了，都不意思慢慢拍照。(其實是已經肚子餓，不能再等，哈哈)先介紹冷盤，長腳蟹腳，不好意思後來才發現沒有拍照，我覺得味道鮮味，而且肉的份量都算多。唯一缺點是要未能為客人預備剪刀，我是後來才知道可以問服務生取。其他如青口，翡翠螺，刺身等都不俗。熱盤方面，焗蠔和焗帶子都是我喜歡的，不過焗蠔鮮味未夠特出，反而帶子配上半溶的芝士和煙肉，不錯。香煎鵝肝是不得不吃，幼滑甘香的鵝肝，配搭多士和黑醋汁，令人無法抗拒酥皮三文魚，外觀好像一個巨型的酥皮包，外層微脆的酥皮，內裏夾着菠菜和三文魚，我覺得這個配搭蠻有新意。焗熟後肉質有欠嫰滑，這個我絕對明白，但沒有腥味，再配上香草白汁，不錯。甜品方面，火焰雪山就是全場焦點所在，因為大廚即場為大家點火，海綿蛋糕入面有雲呢拿雪糕，蛋白霜，再用火槍將蛋白霜表面烤焦，整個蛋糕充滿酒香和焦糖味，老實說，我覺得一件真的不夠，因為太好吃了。朱古力香蕉蛋糕，濃郁的朱古力慕斯包著原條香蕉，很喜歡朱古力蛋糕跟蕉這個組合，蠻好吃。芒果拿破崙，芒果配上香脆的酥皮層夾著忌廉吉士，香甜美味。木糠蛋糕，芒果布甸，藍莓芝士蛋糕，Brownie等都不錯。最後一定要用雪糕來結尾是，有D

得一飲食網站的錯愛，有幸出席「招牌‧海鮮極級自助晚​餐」的試食飯局，在此感謝有關網站及富豪香港酒店的邀請。酒店得體的大堂，樓底高，夠開揚，餐廳內都不覺得嘈雜，空間感又十足，環境很好，是三五知己聚餐、暢談的好選擇。今期以海鮮做主打，冷盤可算多選擇，有阿拉斯加蟹腳、花蟹、青口、藍貝、蝦、小龍蝦、 瀨尿蝦、 還有翡翠螺；以阿拉斯加蟹腳同凍蝦比較突出，阿拉斯加蟹腳鮮甜，有淡淡的海水味，質素不錯；凍蝦亦是爽甜，肉質彈牙。龍蝦蟹子釀芒果 (前) 及 鮮蝦配熱情果沙沙醬 (後) 放在玻璃杯內，外觀已經非常吸引。龍蝦蟹子釀芒果很新鮮，龍蝦味道很鮮甜，配以爽口的蟹子，加上甜甜的芒果，有清新的感覺，值得推介；另外鮮蝦配熱情果沙沙醬就有點失色了，鮮蝦味不夠突出，沙沙醬的味道亦太濃，可減少醬的份量。頭盤水準尚可，煙三文魚很美味，燻牛肉肉質嫩滑，但黑胡椒味重，好辣人士可試試，里昂那腸仔都不錯，沙律款式多，有現成的沙律，亦有自己選料的，材料新鮮，醬汁選擇亦6款之多，非常適合喜歡mix & match 的朋友們。另外，壽司刺身方面今次只食了三文魚刺身及八爪魚刺身，三文魚刺魚水準一般， 八爪魚刺身建議切薄一點。湯有2

富豪香港酒店舉辦的招牌‧海鮮極級自助晚餐...主題吸引除以海鮮作主打...盡是富有異國風味的特色菜餚...讓人滿心期待這夜有幸參與這星級晚宴...實在是極之榮幸能於御花園裡享用一頓御之晚宴...絕對是人間樂事先遊歷一下這個御花園...看看有什麼迷人處各路精靈躲於花園的每個角落...各有獨特的氣質眾裡尋他...還是被冰山眾美人吸引過來...那種美態就是不一樣阿拉斯加蟹腳姿態優美...最是誘人冷艷地擺出高姿態...內裡卻有一股熱力把你溶化尤以蟹鉗最為鮮甜...肉汁緊鎖鉗內...蟹汁一咬就爆發這天的蟹腳質素很好...沒有過咸的海水味將蟹味掩蓋凍蝦差不多是自助餐凍盤中必看到的一員...早已新鮮感不再往往被大眾忽略...將其打入冷宮可是這夜的凍蝦爽甜彈牙...沒有過於結實的毛病...值得一嚐青口與翡翠螺...始終有一班擁護者看到凍花蟹的蹤影甚是興奮...它卻最叫人失望花蟹蟹肉乾散...沒有肉質可言...鮮甜味欠奉...實不敢恭維還是多吃幾只阿拉斯加蟹腳...滿足味蕾龍蝦蟹子釀芒果與鮮蝦配熱情果沙沙醬...讓人眼前一亮這兩款"杯中物"清新可人...正合夏天享用龍蝦蟹子釀芒果配以微酸的芒果...吃出