幸福班戟 (已結業)

Take the advantage of the golden week holiday, go with my sis to try this very popular Japanese pancake house in CWB. This is the first time I try this fluffy pancake... we arrived at around 3:30pm and there’s already a queue there. It took us around 30mins to get in. My sis ordered the pancake with Salmon and I ordered the milk tea favor pancake. The presentation looks good and the smell is awesome at the restaurant overall taste good but if you ask me honestly it doesn’t worth for that

一直想試這形式的班戟，今天終於有幸吃了。友人大約12:45到達利園3期排隊，排了45分鐘終於可以入座，(辛苦&感謝友人先到達排隊啊)，坐下後快速點餐，點了$108幸福班戟😋 & $133奶茶班戟配自家製穀麥😋另加$18熱紅茶和$28凍朱古力牛奶咖啡，然後店員提醒不可加單，以及提醒製作需時要等候。幸運地等了30分鐘左右就所以食物飲品到齊，開始慢慢享用了😊幸福班戟😋質地鬆軟，顏色略帶黃色，底和面煎香的部分香口，含有淡淡蛋香和麵粉香味，配以白色糖霜和忌廉甜度剛好，喜歡原味的朋友試這個一定很喜歡！😋奶茶班戟配自家製穀麥😋班戟部分當然和以上的原味一樣，另外左邊配以香濃的奶茶醬，奶茶醬非常出眾，好味。右邊配以鮮忌廉(這忌廉不是跟原味班戟的這款忌廉)，本是忌廉愛好者的我，覺得這鮮忌廉非吃不可，鮮忌廉質地幼細軟滑，香甜美味，忌廉中有一種特別的甜美，自問不是金舌頭吃不出來自什麼甜，但很喜歡，讚👍🏻另一提店鋪環境令人很舒服，可由玻璃牆看到廚師製作班戟的過程令人食慾大增😊非常值得排隊的班戟之餐

復活節四天假期去咗新加坡吃喝玩樂，返來香港後又開始繁忙的工作💪，直到今天才有時間約會靚女密友一聚。中午時份，我哋已來到利園三期的「幸福班㦸」，卻只能夠排在waiting list隊，幸好不費多久時間已經可以入座，比想像之中快多了！客人亦唔算太多，畢竟以甜點作正餐的客人算不上多，所以還有機會讓我哋轉去梳化位呢！一心入來追尋幸福的感覺，當然揀曬甜味喇～幸福班㦸原味$108: 厚厚的班㦸，入口鬆軟之餘，蛋香味亦十足，唯一美中不足係班㦸底部有點兒焦燶，影響咗整體味蕾的享受！芝士慕絲雜莓醬班㦸$128: 呢碟班㦸就perfect 喇，除了底部無焦燶之外，還添加了酸甜的口感，無重量感的輕飄，吃罷猶如䆁放自由的靈魂啊！朱古力Mocha: 甜甜的，咖啡味道不太濃郁。有機會的話，一定來體驗一下鹹味班㦸⋯⋯

呢間網紅店在香港初開業我就想試，但由於我唔鐘意排隊，所以。。。直至今早開會俾人激親， 所以下午係跑馬地開完另一個會之後我就想來幸福一下。幸好人龍不算長， 大概等了三十分鐘就有位了。我點了Cheese mousse & Berry sauce。🥞Soufflé Pancake冇我想像中咁好好好味，食落我反而有啲掛住太平館個梳乎厘😜。不過呢，佢個cream cheese mousse同fresh cream就真係好滑好幼細同好綿密😍😍😍。Latte奶味太重，建議點茶類飲品可能好啲。

吃過很多間pancake店， happy pancake味道和印象都不錯，今次已是第二次光顧。熱潮減退。星期一的下午到訪完全不用等位/我們叫了原味和奶茶味，happy pancake有空氣感之餘也十分實在，不會吃不飽，奶茶味的脆脆麥片和不太甜的sauce是最出色的地方。

說了很久的幸福呢⋯⋯好想去好耐，但時常聽到要排好耐隊，我就有點停下腳步👣我唔太好意思搵朋友一齊排好耐隊嘅人黎～幸好朋友同我出開銅鑼灣時，問我有冇去過，仲問我食唔食，然後朋友就帶我一齊去搵幸福班戟食。排隊都唔算好耐，20分鐘左右吧！就已經有坐位了～職員態度同安排都好好，我地點左個朱古力香蕉班戟同時上菜都好快手，口感同蛋味都okay，俾尖沙咀某商場地庫或某商場高層好食好多，所以之後想再食時，呢度都可以再來的👅

【朱古力香蕉班戟🍌🍫 $123】用咗苦味偏濃既朱古力加完條香蕉😍啲朱古力醬真係好濃厚，pancake又夠fluffy又有蛋香，連埋底下幼滑香甜既鮮忌廉，好好味😋【日本國產草莓配軟芝士班戟🧀🍓 $158】呢款係季節限定，好似去到春季尾就冇🤔佢個芝士醬超出色😭完全唔知佢點整出嚟，食落甜甜地但又有芝士既鹹香，而且最屈機係佢仲識拉絲😆真係好好食【幸福班戟🥚 $108】佢地話用咗北海道既特製發酵牛油同紐西蘭麥盧卡蜂蜜整，個人覺得原味嚟講係JS好食啲😂

排隊大概30mins,入到去落完order,都要等15mims,但一份食左十分鐘，因為好好味，賣相已經好好，食落好香滑👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻 會唔會黎食多次呢？如果人少d 唔洗排都還是考慮，因為始終香港開pancake 店開得太泛濫，太多選擇。叻外個cheese strawberry pancake 係意外地好味，因為冇咩汁係上面，自己沾d cheese 醬，所以可以算係食得原味又食到芝士既兩鍾感覺

之前去日本竟然無食到厚pancake，一直是個遺憾。當幸福pancake終於開到黎香港，一直都想去試，但兩次專程拜訪，都賣晒，真係連個天都唔鐘意我。.今次襯復活節長假期，早啲去排隊試下。排左大概一個鐘隊，終於等到幸福既味道啦～.我地試左以下兩款pancake：日本國產草莓配軟芝士班戟&原味幸福班戟.整體味道係唔錯，希望將來有機會去日本一嘗幸福既味道。

餐廳星期三的人流不算多，只是等了大約15分鐘便可入座。餐廳環境也算寬躺，侍應也是勤快的，至於其他餐桌服務是自助的。下單的時候店員告訴我們班戟只可以下單一次，意味着班戟要一次過下單，所以班戟奉上的時候，也吃得較為趕急，因為班戟始終要熱騰騰吃才美味。我和朋友分別點了原味班戟和熱朱古力班戟配自家製燕穀物。班戟的蛋味很香 ，口感實在，空氣感低。個人來說略嫌班戟未夠蓬鬆，變相較為飽滯。儘管如此，吃甜點的確會增加人們的幸福感。

久仰大名嘅幸福pancake~平時見到要排長龍都會想轉場就算難得平日下晝喺銅鑼灣出現好鐘意食梳乎里pancake嘅我梗係要試試佢啦入到去叫咗個雜莓pancake同一杯熱vanilla latte野飲好快就到同個fd 一路傾計一路等 杯野飲都飲到得返一半 主角終於上場！唔會令人失望嘅質感yummmmyyyyyyy~杯啡都唔錯~美中不足係CP值唔算高pancake $128 + vanilla latte $28如果係可以坐耐啲 好似日本咁chillax就更加好lu~

A Happy Pancake開了一段時間可是人流依然超長！那天超級幸運遇到比較少人的時間，馬上和媽媽👩🏻‍🦳一起排隊。等了大概半小時就可以入座了！🍽原味pancake掙扎了很久到底應該是奶茶還是原味。結果媽媽說第一次當然先吃原味，下次再吃其他的。所以這次先吃原味嚐鮮，下次一定要再戰其他口味😤送來時已經有很香的蛋味。我本身並不是souffle的粉絲，可是這個不會好像吃空氣一樣，仍然有一點口感，讚👍🏻配上糖漿和牛油簡直是簡單的幸福🥰PS 有最低消費

之前放平日假的悠閒甜品～/熱朱古力戟配自家製穀麥🍫🌾PANCAKE with HOT CHOCOLATE & HOMEMADE GRANOLA ($118)/Ms Kiki排隊只係排咗5-10分鐘就入座，落單後等咗30分鐘～終於有三大件pancakes出現係我面前😍，上面有好似熔岩般嘅朱古力🤤梳乎厘班戟質感有空氣感，好似食咗舊☁️咁，一啖加埋朱古力醬&穀麥，感覺好溫暖又有啲嘢咬吓☺️完全係有滿滿嘅幸福感💕☁️☁️☁️見到張相都想再食🤗☝🏻Ms Kiki建議大家食啲嘢先去，因為有可能要排隊，同埋落咗單後，☁️班戟即叫即整要等20至40分鐘。

終於等到唔使大排長龍嘅日子，星期二下午三點半只需要排15分鐘就能入座，店員好有禮貌，一般你查問要等幾耐先至可以入座，通常都會答唔清楚，但呢度嘅店員好客氣地得回答大概20分鐘，當然要試佢嘅原味啦，仲揀埋奶茶味同朱古力味，疏乎厘入口真係好鬆軟又香蛋味，食三件都唔會有罪惡感，奶茶漿料好出色，加埋cream一流，不過朱古力醬呢就太甜，反而蓋過疏乎厘嘅香味，至於原味，我加了雲呢拿雪糕，雪糕連同cream一齊食疏乎厘，特別令人開心

之前有朋友介紹，終於有機會尼依到食喇。由於冇得訂枱，所以要排隊等位。都排左超過半個鐘⋯由於一早已經食左晚飯，所以食唔到咁多野。本身諗住叫一份pancake share食。但有最低消費⋯每人要叫一份正價既食品或飲品。所以，最後我地就叫左一份原味既pancake同埋一杯洛神花味既茶。題外話，由於每份pancake都係即叫即整，要等20mins. 只可以落order一次，個好處係令到分流快d...等候既人唔洗等咁耐。水就自己加⋯飲完茶又可以自己加熱水。份pancake好有口感⋯幾特別既感覺。同埋都幾飽肚既⋯⋯