幸福班戟 (已結業)

呢間🇯🇵過江龍班戟店已經開咗好一段時間，仲記得開業無耐，呢度長期人山人海👫🏻👫🏻，據聞起碼要等成粒鐘先食到😅。為咗唔想排隊，阿叔搵咗一日平日專登喺佢開門時間嚟先避過一劫！哈！😆.好耐無食，今次同朋友平日下晝3點嚟下午茶☕️，估唔到佢開咗咁耐，家陣平日嚟都要等成半粒鐘先入到！好誇張！😓.同朋友諗住輕食，一份班戟2個人分。#朱古力香蕉班戟($123)🥞，梳乎厘班戟外型鬆厚，好有治癒感😌；食落質感鬆軟，空氣感十足但又未至於食風，而且好香蛋味。水準依然保持👍🏽，難怪仍然咁多人嚟幫襯啦！☺️

早排睇到人哋分享在沖繩食呢個PANCAKE，激起我都要整番次，不過人哋可以在日本食，我而家就只能在HK食喇.....下次，希望可以真正去日本食......其實早在前年，已見J小姐去排隊食，不過當時冇問佢好吾好食.....只知呢間果時應該係在HK新開，吸引好多人去排隊，可能我一向冇特別好話一定要食甜品，所以冇刻意想去......本來上星期想去K11 MUSEA果間試吓，但在食評睇過D COMMENT好似麻麻地，我覺得問題係同是呢間PANCAKE店，點解TST果間D食物係用紙兜、膠杯上？？外賣咩？？吾係FRANCHISE嘛.....整體上枱賣相已經差D了，價錢同CBY又吾同，係會平D，不過我都係想留番去CBY果間食多D，因為食評都好D.....今早想10點半開門就到，但因為落大雨(仲紅雨添)，所以一再遲咗出門口，11:45先到，好彩當時吾駛等位，不過就坐近門口了.....我一早已諗咗食鮮果PANCAKE果款 (跟人哋，見人影到咁COLORFUL)加皇家奶茶...因為PANCAKE製作需時，奶茶早咗到，但我要等埋PANCAKE一齊影相先夠靚，所以難免有點吾夠熱，但都係好飲嘅.....我份鮮果

Usually this place is always packed and there’s always a long queue outside. We decided to try our chances today since it was a rainy weekday. Arrived at around 1:30pm and the restaurant was half empty. We were told there’s a dining time limit of 90 min- reasonable enough! We ordered two sweet pancakes to share. Honestly we found it nothing special. Maybe we just don’t know how to appreciate these souffle pancakes? By the time we left the restaurant was full again and a queue started to form. I

Personally, I do not think A Happy Pancake is that worth the hype. We lined up for around 20 minutes. I would recommend sitting outside in the balcony as it got a nice view (but there are lots of mosquitoes!!). Another thing I need to highlight is that each person needs to buy something. Hence the four of us ordered a cup of coffee and 3 pancakes:-happy pancake $108-pancake with seasonal fruits $138- pancake with banana & chocolate sauce $123Out of the three, I like happy pancake the best. Simpl

一講幸福每人都想要，努力去爭取，這裡能夠可以用錢，用時間換嚟嘅45分鐘幸福，潛意識上日本來已經好嘢，裝修日式西化，空間感大，座位與座位間距離寬闊。上枱班戟彈吓彈，像浮牀，漲滿圓形，熱騰騰，看上去，軟綿绵，因預知應該的質感及口感，無失望亦無驚喜，但真實放在面前，都令人愉快感，原味有個球形白色物體，以為雪糕，口感似忌廉，有人說海盐牛油，餐牌寫麥盧卡蜜糖牛油，但我吾覺得~不甜不咸不油，只幼滑。人類對圓形物體特別喜歡，乜球乜波，都喜歡玩，再加上白雪雪。蛋香四溢，一片薄荷葉，黃啡白綠顏色，倒出琥珀色焦糖，又一次溫暖心靈。其實蛋香，古祖蛋糕都有同樣效果，假如將其美化是否有同樣幸福感？奶茶班戟 配自家製穀麥， 奶茶醬~ 煉奶溝奶茶， 好甜， 蘋果肉桂穀物， 我最鍾意食肉桂但係食唔出， 蘋果乾幾粒，唔講唔知， 鮮忌廉， 對我嚟講我無研究，我因不喜歡食忌廉， 無味得過滑，不油，我接受。埋單惠$265，紫微話無下次，要企係到等半小時，時間體能犧牲，感受不到幸福，每人要求不同，佢只要無小人，有馬贏；我就有新野，靚個隻，不花錢，仔女……加上健康！

星期六，日都大排長龍，梳乎里班戟即叫即整，餐牌上有不同味道選擇，有鹹有甜。等了又等，期待的班戟終於出爐，濃郁的蛋香味，果然沒有讓我們失望。鹹點一定比甜點失色架喇，但係俾唔食甜點既人多個選擇，唔係一件壞事。

食原味Happy Pancake 好幸福，牛油cream加manuka honey 神奇地有焦糖味，pancake輕盈岩晒食完飯黎食個甜品，但好貴貴，min charge 每人嗌一樣野，所以點了 pancake 和美顏排毒茶。朋友仔話食完帶我做運動🤼______________________________🏠幸福班戟 A happy pancake📍銅鑼灣新寧道1號利園三期2樓203-205號舖💵 $90 per head‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾‾

今日同5個frd 想食d 輕食，就揀咗幸福班戟啦😛其實佢開咗咁耐，我都係第一次食🙈因為次次見到門口勁多人排隊，就放棄咗～去到嘅時候，門口都已經有10幾個人排緊隊，侍應問我哋介唔介意坐户外。雖然今日天氣都熱，但為咗快d食到，緊係唔介意啦！咁就可以即刻入去食啦😂其實坐户外又唔係真係熱到頂唔順，因為有自然風吹～不過要留意嘅一點係，坐户外嘅要先返到户內點單同俾左錢先，而且係冇得追加單💁🏻‍♀️我叫咗個芝士慕絲雜莓醬班戟同加咗杯凍嘅牛奶拿鐵。佢個班戟有一定厚度同密度，鬆軟得嚟唔係太水狀。因為個人唔鍾意太水狀嘅班～配上酸酸甜甜嘅莓醬，令件班戟唔會太甜膩，係一個好配搭。食去真係淡淡幸福啊！真係非常推薦！佢d 班戟一碟有3件，可惜我眼闊肚窄，最後食剩一件🙈真係好對唔住件班戟～

同朋友食完晚飯，想食埋甜點先坎，好難得去到餐廳竟然唔洗排隊，立刻搵位坐低，由於呢到班戟都係即叫即做，每個需時20分鐘，所以要快一點叫，如果唔係要等好耐，呢到甜班戟有八款，而鹹班戟有三款，客人每人最少叫一份食物或飲品~.原味幸福班戟 8/10一份有3舊班戟，可能採用日本雞蛋的關係，食落充滿蛋香味，而口感厚身得黎又鬆軟🤤質感輕柔，唔似食左一團風，另外配上蜂蜜牛油同焦糖漿，好似雪花咁入口即溶，我個人就鍾意加埋一齊食🤣同班戟的味道融合在一起，甘香微甜，唔會覺得好膩

同朋友係CWB行完街，三個人黎到呢間打卡之選既Pancake專門店。之前係日本都食過同一間鋪，覺得水準唔錯，所以同朋友黎試下係咪一樣。叫左熱朱古力班㦸配自家製穀麥、奶茶班戟配自家製穀麥同埋全麥班戟配奄烈上枱啦!除左視覺有享受之外，味道亦感到滿足。尤其兩款甜既班戟，鬆軟得黎又夠蛋味。

前幾年係標榜著東京過江龍黎到香港，排隊條龍長又長，無兩三個鐘都食唔到嘅幸福班戟，當年真心諗啲人排三個鐘都要食，唔通食完真係會好幸福？🤭事隔咁耐，終於親自食完之後，原來真係會覺得好幸福🥰。今次同三個朋友，一人叫一份大家齊齊開心share，大家都想試到唔同嘅味道，咸甜都有叫。店內設計好日式少女風，座位下有籃子提供，可以比食客放手袋，幾細心。幸福班戟 $108 (8/10)黎嗰陣同自己講一定要食呢個招牌菜，果然真係四個之中，最好食嘅一款，班戟熱辣辣，即叫即造，香濃嘅蛋味，實在得黎又有空氣感，簡簡單單配蜜糖一齊食，已經好好味！奶茶班戟配自家製穀麥 $133 (7/10)班戟熱熱地，特別好食，班戟同幸福玩戟質感一樣，唔同在味道，奶茶味極甜，而且奶味多過茶味，有十幾粒自製穀麥係頂頂，又幾脆幾有咬口。焙茶提拉米蘇班戟 $128 (7/10)所有甜品嘅班戟，質感一樣，好香蛋味，只係味道唔同，係提拉米蘇加焙茶，最頂頂係邪惡嘅慕絲，十分幼滑，再什啲咖啡粉上去，感覺幾似咖啡，而旁邊再加啲焙茶，甜甜地幾得意。三文魚牛油味芝士慕絲班戟 $138 (6.5/10)都係新鮮即叫即造嘅，呢個鹹食班戟同上面三個唔同，零

幸福pancakes自開張以來都一直未有機會試，同朋友齊齊放半天假去偷閒😋, 兩人點一份好定一人點一份好呢🤔？平日比假日已經略為少人排隊，最終我地都等左15至20分鐘左右，一場黎到都係一人一份🥞先大滿足😜！點了原味及野莓味Pancakes, 絕對係“視覺享受😍，味覺滿足😌”厚厚賬卜卜既pancakes, 鬆軟棉密🤗蛋味好香濃，加埋cream cheese一齊食好有驚喜🤩好幸福既味道🤭,另外野莓醬那個相比起有點過濃，我個人會比較喜歡原味配cream cheese😉❤️

喺呢個時勢下，終於可以有時間去品嚐食物。食物質素比開幕嗰陣時, 完全兩回事完全失望。我只係欣賞三文魚牛油果pancake牛油果好新鮮 煙三文魚出品好好double espresso 咖啡弄到有驚喜。 英式早茶好好 ， 配搭pancake 天衣無縫 。其他食物真係令我失望 尤其綠茶pancake ,點可以做到咁嚡 咁唔滑嘅食物呢😡 比起 開張 時，完全兩回事 點解會咁樣㗎 ，我哋都唔知食緊乜嘢落單嗰陣時，需要客人去搵侍應去落order ，有無搞錯, 侍應咁驚疫情。 何必開門營業，冇下次。

同朋友來試幸福班㦸，我哋想試曬鹹甜味，所以叫左3個班㦸：1. 厚切煙肉炒蛋班㦸鹹班㦸有燕麥在內，滑蛋有少少調味，一齊食有口感之餘又不會無味，配菜和車厘茄也新鮮的，煙肉又不硬，是滿意的。2. 三文魚牛油果芝士慕絲班㦸我個人鍾意食三文魚和牛油果🥑，所以呢個一定無得輸，份量又大，配菜同樣新鮮，三文魚調味唔錯，沒有偏鹹，要keep fit當主餐無問題。3. 熱朱古力班㦸配自家製穀麥熱朱古力醬真係又多又甜，個cream好滑，同厚甜班㦸一齊食好正。👍🏻4. 凍皇家奶茶可能我食完甜班㦸先叫，覺得佢唔夠茶味，同我想像中有出入。5. 有機非洲甘露茶花茶中有南非茶/金盞花/洛神花，飲完有甘涼的感覺，如想消膩係唔錯。食物唔錯，係環境在疫情下並無隔枱，周圍又多人，食左2個鐘都係覺幾嘈。

/🔻環境/ 服務 (3.5/5). 香港過江龍嘅pancake 愈開愈多，今次就嚟試下每次經過都見到佢門口排哂長龍嘅幸福班㦸🥞. 佢地暫時喺香港有三間分店，今次我地去咗位於銅鑼灣利園嗰間。因為疫情嘅關係，我地大約下午5點嚟到，基本上等咗10分鐘已經可以入座🪑. 經我地同意下，職員安排咗我地坐outdoor 嘅位置，基本上每張枱嘅分隔都有一定嘅距離，環境舒服👍🏻 坐outdoor嘅客人係需要入番店舖嘅cashier自助下單，但值得一提嘅係當店員知道我地坐户外，佢地都會好細心咁問下我地需唔需要暖水☕️-🔻食物/ 飲品 (3.5/5)🍽 幸福班㦸 HKD108🍽 朱古力香蕉班㦸 HKD123. 餐廳除咗提供甜pancake之外，仲有咸pancake可供選擇。我地今次就喺佢地六款甜味嘅pancake 入面揀咗兩款試下，分別係佢地最basic 嘅幸福班㦸，仲有朱古力香蕉班㦸🍌. 班㦸嘅質地夠鬆軟，入面嘅口感都好滑身，棉滑程度未至於入口即溶。係嗰種帶70% 空氣感得黎有30% 咬口嘅texture. 比起完全空氣感嘅pancake，個人嚟講我更喜歡呢種實在嘅質感💛-🔻總結 (7/10). 整體嚟講食