之前係紅磡食過嘅貴緣小鍋米線終於係港島開分店啦🤩，住香港嘅朋友有福了😚！ 上次食蕃茄湯底🍅，同青花椒湯底🫑已經覺得好岀息😚，今次試下佢呢一個招牌酸辣湯底😏。話明招牌果然無得輸🤩，食酸辣米線我比較喜歡濃味同酸啲嘅味道，佢嘅酸辣正正滿足到我嘅味蕾🤩。 今次叫左雞絲🐓、腩肉🐖、羅白🥕、響鈴、紫菜。個人特別推薦一定要食腩肉👍🏻，係滷水腩肉非常入味，又唔會過多肥膏😚，食完唔會有罪惡感🤣。另外，識食一定食羅白，清甜羅白浸係酸辣湯，吸收曬酸辣湯嘅精華🤓特別入味。 至於小食方面，今次嗌左少有嘅麻辣豬肚。其他米線店都係蒜泥白肉、麻辣豬耳多🤗。所以，嗌左岀面少有嘅麻辣豬肚🐷，豬肚易入口😋。麻味很香、很重，辣味都好夠😍，而且唔識得辣嘅朋友都嗌好食🤩。 通常分店比原店會差啲，難得貴緣keep到水準✅，無論湯底、餸菜、定小食都高質👍🏻。 🍽 貴緣小鍋米線 (北角) 📍 北角和富道21-53號和富B樓B15-16號舖 😋味道: 9/10 🤑價錢: 8/10 ✨環境: 7/10 🧹衛生: 8/10 👷🏻‍♂️服務: 7/10

作為火鍋控🤤，唔理天氣幾熱🥵，一年四季都會去打邊爐🍲。傳統港式火鍋店，有好多款唔同嘅湯底，最出名嘅係椰子雞，仲有麻辣雞煲。 養顏蕃茄湯底🍅 $168 今次就試咗最基本嘅蕃茄湯非常足料，真係有好多一粒粒嘅蕃茄，酸酸地幾開胃。 美國安格斯頂級肥牛🐮 $188 厚切肥牛，脂肪同牛肉比例一半，很香的油脂味。 頂級香菇上貢丸🍄 $58 豬肉丸爽口彈牙，粒粒嘅香菇帶出豬肉丸嘅鮮味，一咬入口，仲有啲肉汁岀黎。 手包韭菜餃🥟 $40 人手自家製嘅韭菜餃，皮厚，但入邊啲料好豐富，每一粒都好滿足 豬皮🐖 $48 爽爽的豬皮用嚟打邊爐，吸收了濃郁的蕃茄湯底🍅，好好食😋 嫩鴨血🪿 $58 鴨血比其他的火鍋店都切得厚厚的，爽爽滑滑。 讚岐烏冬🍜 $20 每次打邊爐🍲，無論幾飽最後都一定要食返個烏冬，湯底已經充滿所有材料的精華，放入湯底吸收精華非常入味，讚岐烏冬本身煙靭，有咬口。 🍽️滾爺火鍋 (旺角) 📍旺角上海街428號地舖 😋味道: 7.5/10 🤑價錢: 7.5/10 ✨環境: 9/10 🧹衛生: 9/10 👷🏻‍♂️服務: 9/10 #hkig#hkiger#hkfood#hkfoodie#foodie#hkgirl#food#hk#hongkong#hongkongfoodie#hkfoodblogger#foodiehk#food#yummy#eat#tasty#food#hkigable#hkeat#hkfoodstagram#hkigfood#hkfoodlove#hkkol#相機食先#香港#吃貨#食物#美食#大排檔

遠處見到餐廳，已經感覺係歐洲古典味重嘅餐廳🕌，牆身以純白色為主，懷舊得來帶點簡約風😌。走進餐廳，餐桌都係用木造的🪵，擺設都很西方式的，木造嘅鋼琴🎹、木造嘅大鏡子🪞、懷舊嘅打字機⌨️、仲有歐洲嘅藝術陳列品🧑🏼‍🦱，加上泛黃嘅鎢絲燈💡，顯得更加西方古典美😚🌟。 當日係去食lunch，只有兩款set🍽️。 🔵頭盤或湯+主菜+甜品 $188 🔵頭盤+湯+主菜+甜品 $218 頭盤🥗 Kale Salad with Avocado and Mushroom🥬 幾特別嘅沙律，有牛油果、羽衣甘藍、曬乾咗嘅蘑菇🍄。第一次食蘑菇乾，口感幾特別🤩，冇煮熟嘅情況下，菇味更濃郁，而且又脆口😚。加埋羽衣甘藍一齊食，成個組合好清新🤓。 湯🫕 Carrot and Orange Cream Soup🎃 以往嘅南瓜湯都係甜甜的，呢個南瓜湯加咗香橙🍊，甜甜酸酸幾開胃🤩，而且口感Creamy🥰。 主菜🥘 Homemade Fettuccine Carbonara🥟 意大利小雲吞係自己做嘅👐🏻，雲吞皮冇出面講啲咁厚👍🏻，幾有咬口🤤，配上香草白汁，味道提升左🆙。不過得六粒小雲吞，有多少少會開心啲🥳。 Pan-seared Fish Fillet with Seasonal Vegetables, Shimeji Mushroom and Lemon Butter Sauce🐟 香煎海鱸魚皮脆肉嫩😗，醬汁係檸檬牛油🧈，魚肉配上醬汁一齊食，點綴了平平無奇嘅海鱸魚🐠，加咗一份新鮮感🍋。仲有萵筍同本菇作配菜🍄，令主菜不太單調😎。 甜品🍮 草莓意式奶凍 甜品係意大利🇮🇹出名嘅意式奶凍🍮，清淡嘅牛乳，口感滑捋捋👅，帶點酸酸的士多啤梨🍓，一解油膩感😊。 🍽️荼香 (上環) 📍上環樂古道25號華秦國際大廈地舖 😋味道: 8.5/10 🤑價錢: 7.5/10 ✨環境: 9/10 🧹衛生: 9/10 👷🏻‍♂️服務: 9/10 #hkig#hkiger#hkfood#hkfoodie#foodie#hkgirl#food#hk#hongkong#hongkongfoodie#hkfoodblogger#foodiehk#food#yummy#eat#tasty#food#hkigable#hkeat#hkfoodstagram#hkigfood#hkfoodlove#hkkol#相機食先#香港#吃貨#食物#美食#hkcafe#cafe#香港吃貨

旺角多餐廳多cafe，但Dark Leaf Cafe就坐得舒服，全部都係沙發椅🛋️，環境寬敞😌，燈光偏暗滿有情調🥂，餐廳設有酒吧水煙⚗️，無論同三五知己黎食飯傾偈，定係同另一伴約會，都係不一二之選✅。 英格蘭羊仔扒配黑松露意粉🐑 $298 羊仔扒揀咗五成熟🥩，羊羶味唔算重🤩，肉質嫩滑唔鞋口😙，點一下芥末醬，非常惹味👍🏻。 醬爆魷魚🦑 $78 必食之一嘅小食🤘🏻，有咬口又唔韌，味道甜甜地，幾開胃☺️。 蒜香豬頸肉🐷 $78 大推小食之一，豬頸肉爽口🤗，配上炸蒜粒十分邪惡😈。純粹黎嗌傾偈飲杯野食下小食😎。黎個小食配cocktail，都幾夾。 Peach Camomile🍑 $68 蜜桃甜甜地😋加埋薄荷葉，味道清新易入口😌！ Mango Shiso🥭 $68 芒果味唔算突出，不過酸酸甜甜，食飽飽飽飲返啖無咁膩😚。 Dark Leaf Cafe & Lounge (旺角) 旺角彌敦道726號8樓 😋味道: 8/10 🤑價錢: 7.5/10 ✨環境: 9/10 🧹衛生: 9/10 👷🏻‍♂️服務: 9/10 #hkig#hkiger#hkfood#hkfoodie#foodie#hkgirl#food#hk#hongkong#hongkongfoodie#hkfoodblogger#foodiehk#food#yummy#eat#tasty#food#hkigable#hkeat#hkfoodstagram#hkigfood#hkfoodlove#hkkol#相機食先#cafe#mongkok

近期愛上東南亞菜，前排行街，見到蘇山雞飯原來太子都有分店，價錢平民貼地唔算貴👍🏻，又好食，性價比高😚！ 星洲龍蝦叻沙摻摻🦞 $128 $128嘅叻沙摻摻都勁巨大🤩，叻沙湯底龍蝦大小大概係一隻手掌左右😚🖐🏻，仲有埋邪惡極致嘅鮮油咖央多士，中間嗰層牛油十分厚大😍，食完都有啲罪惡感🫣 招牌海南雞飯🐔 $85 份量唔少有半邊雞，肥美的雞隻帶點黃油🤤，肉質較軟滑🤭，呢個薑黃飯特別之處，除咗有雞油外，仲有斑蘭味道，配咗個雞雜冬瓜湯，湯頭有淡淡地嘅雞油😗清清的也不太膩😚 脆炸鳳尾蝦春卷🦐 $32 外面嘅網面包住甘荀絲同原隻鮮蝦，香脆可口並有層次感😛。 蘇山雞飯 (太子) 太子彌敦道759-761號藍馬之城地下2-3號舖 😋味道: 7.5/10 🤑價錢: 8/10 ✨環境: 6.5/10 🧹衛生: 8/10 👷🏻‍♂️服務: 7/10 #hkig#hkiger#hkfood#hkfoodie#foodie#hkgirl#food#hk#hongkong#hongkongfoodie#hkfoodblogger#foodiehk#food#yummy#eat#tasty#food#hkigable#hkeat#hkfoodstagram#hkigfood#hkfoodlove#hkkol#相機食先#香港#吃貨#食物#美食#大排檔

近年去大排檔食飯，唔係妹記就楚撚記，少有呢間街市上嘅大排檔特別出色，環境比其他嘅熟食中心大啲，當日星期四唔算多人關係，兩個人都安排左大枱比我哋。 粟米炸斑塊🐟 $118 回頭率極高嘅一碟小菜👍🏻👍🏻👍🏻，魚塊新鮮即炸熱辣辣😍，粟米汁嘅份量啱啱好😗，唔會令到炸魚塊淋咗🤓，而且食到最後都唔會變水狀😋。 椒鹽軟殼蟹🦀 $138 呢度嘅炸物真係必食之一🤤，同樣都係即叫即炸😯，熱辣辣脆卜卜非常邪惡，加上椒鹽炸蒜蓉，好惹味☺️👍🏻！ 肥泉小炒王🥦 $98 比其他大排檔嘅小炒王料多🤩，份量十足😉。韭菜、蝦乾、鮮魷、菜蒲、腰果、鮮蝦、磨菇、蘿蔔，配上一杯冰凍啤酒🍻一流喔！ 可愛bb鴿🐥 $52@1 大排檔少有乳鴿😄，所以叫返隻試下，味道同酒樓差唔多😌！ 冰鎮小鮑魚🍞 $48@1 新鮮鮑魚，白灼後冰鎮凍食，特別爽口😗！ 新肥泉海鮮大排檔 (佐敦) 佐敦寶靈街17號官涌市政大廈2樓熟食中心 😋味道: 8/10 🤑價錢: 7/10 ✨環境: 7/10 🧹衛生: 7/10 👷🏻‍♂️服務: 7/10 #hkig#hkiger#hkfood#hkfoodie#foodie#hkgirl#food#hk#hongkong#hongkongfoodie#hkfoodblogger#foodiehk#food#yummy#eat#tasty#food#hkigable#hkeat#hkfoodstagram#hkigfood#hkfoodlove#hkkol#相機食先#香港#吃貨#食物#美食#大排檔

食米線最緊要係湯底😏，平時食開嘅米線湯底多數都係清湯、酸辣、麻辣為主😌。呢度嘅湯底選擇比岀面嘅多😚。今次揀左特別嘅蕃茄🍅、青花椒🫑。蕃茄湯濃郁到食到粒粒蕃茄湯🤩，青花椒係岀面少有嘅味道，淡淡香嘅辣味啱啱好，唔似得麻辣咁嗆😋。 米線質感適中，唔林唔硬👍🏻。兩碗米線都分別叫咗4款餸，螺旋藻🌱、炸魚皮🐟，滷水雞翼🐔、秘製腩肉🐷、豬血、山根、冬菇🍄、豬腸，值得一試嘅係螺旋藻，一片片有少少靱度又帶點爽口😊，炸魚皮勁大份🫢，分開上沾上湯一齊食好鬼正🤪！ 小食方面，蒜泥白肉十分肥美，辣味同蒜蓉比例啱啱好，食完唔怕口臭🤭，皮蛋豆腐滑嘟嘟，幾過癮😗！ 🍽 貴緣小鍋米線 (紅磡) 📍 紅磡崇潔街20號地舖 😋味道: 9/10 🤑價錢: 7/10 ✨環境: 7/10 🧹衛生: 7/10 👷🏻‍♂️服務: 7/10

前排常常係長沙灣工作📝，收工都唔早🌃，經常係附近覓食😋，估唔到揾到間驚喜嘅冰室🤩！

🐮清湯牛腩飯 $68 (7/10)
平時食開嘅清湯腩都係用牛骨淆湯😚，呢間餐廳用胡椒藥材😯，所以唔會好肥，口味幾特別😌，清而不膩，牛腩肥瘦均勻😋，炆得夠淋👍🏻！
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🦐黑松露蝦球炒滑蛋 $75 (8/10)
鍾意食黑松露嘅朋友仔一定要試🤗，黑松露比較多👐🏻，蝦新鮮爽口😎，炒蛋嫩滑😚，唔會炒過龍😋。
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🐽鹹蛋黃一字骨 $78 (7/10)
一字骨炸得剛剛好🙂，保留到嫩滑嘅肉質😋，而且夠乾身🤗，唔會滿口油膩感😌，配上鹹蛋黃味道很合👐🏻！
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😋蒜蓉蒸蟶子 $28@1,兩隻起 (8/10)
值得一提嘅係，少有冰室會有新鮮海鮮提供😻，佢哋每晚都會提供唔同類型嘅海鮮😚，我食嘅嗰晚咁啱係蟶子，$28一隻尚算大隻😉，絲索曬蟶子嘅鮮味☺️，正喔😋！



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🍽 港口味冰室 (長沙灣)
📍 長沙灣元州街409號地下

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😋味道: 7.5/10
🤑價錢: 7/10
✨環境: 7/10
🧹衛生: 7/10
👷🏻‍♂️服務: 7/10

疫情下，已經一年多無旅行了，位於灣仔嘅士林。便丼達人，可以揾得返台灣的味道！ 🐖古早味滷肉肉燥便當 $49 (8/10) 滷肉汁與飯的比例剛剛好😋，滷肉五花腩位半肥瘦，有豬油香也不太膩，肉燥及滷蛋味道做到跟台灣無差，很有台灣的味道😍！ 👇🏻 🍄master蒜脆杏鮑菇 $33 (8/10) 呢度嘅杏鮑菇真係我嘅賣飛佛，新鮮即炸熱辣辣的，食嘅時候一個不留神，熱親個咀，脆脆地，加咗適量嘅胡椒粉以及孜然粉，棒棒子！ 👇🏻 🐙酥炸花枝丸 $20 (7/10) 佢哋嘅炸物真係無得輸，即叫即炸永遠係最好食，而且唔會炸過時間，最怕乾爭爭，花枝丸彈牙有口感。 👇🏻 🍟shakeshake薯條配黃金芝芝粉 $27 (8/10) 少有餐廳會有shakeshake 薯條，而且shake shake粉嘅口味多元化，有13款口味仼你揀，芝士控嘅我當然揀咗芝士粉，很惹味。 樽仔奶茶及鴛鴦也是值得推介，以為係港式茶餐廳嗰一款，意想不到地有台式奶茶感覺，奶比較多，甜咗少少。 🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆 🍽 士林·便丼達人 (帝城大廈) (灣仔) 📍 灣仔謝斐道313-323號帝城大廈地下A號舖 🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆 😋味道: 8/10 🤑價錢: 8/10 ✨環境: 7/10 🧹衛生: 8/10 👷🏻‍♂️服務: 8/10 #hkig#hkiger#hkfood#hkfoodie#foodie#hkgirl#food#hk#hongkong#hongkongfoodie#hkfoodblogger#foodiehk#food#yummy#eat#tasty#hkeat#hkfoodstagram#hkigfood#hkfoodlove#相機食先#香港#香港吃貨#吃貨#美食#食物#打卡#台灣夜市#夜市#台灣#小吃

邊個話窮L食茶餐廳好慘，雪山冰廳除咗西多士薯片、港式小菜之外，竟然有海鮮龍蝦🦞食？孤陋寡聞真係第一次聽！ 🦞芝士焗波士頓龍蝦海鮮飯 $98 (7/10) 龍蝦有一隻手掌🖐️size大，海鮮方面有鮮魷、龍脷柳、鮑片、青口，數量都唔少，98蚊黎講CP值好高👍🏻，用飯底炒香咗再拎去焗，做到粒粒分明👐🏻 👇🏻 🍗避風塘生炸髀 $30 (7.5/10) 雞皮香脆😚，配上避風塘炸蒜🤩，十分惹味😋，雖然炸髀有點過火🔥，無損入面鮮嫩肉質🐔，並且保留肉汁唔會太乾🤘🏻 👇🏻 🐟滑蛋鰻魚潛艇 $35 (7/10) 鰻魚長度足夠霸佔咗全個熱狗包🌭，唔算薄肉而且肥美😗35蚊有鰻魚食都算係平民價了😌 👇🏻 🧇榛子醬西多士 $30 (6.5/10) 去茶記我一定會食西多士😍，呢度嘅西多士十分特別🥳，入面有榛子醬做餡🤤，甜甜的榛子醬又唔會太漏🤗 🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆 🍽 雪山冰廳 (深水埗) 📍 深水埗青山道62D號地舖 🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆🦆 😋味道: 7.5/10 🤑價錢: 7/10 ✨環境: 7/10 🧹衛生: 7/10 👷🏻‍♂️服務: 7/10 #hkig#hkiger#hkfood#hkfoodie#foodie#hkgirl#food#hk#hongkong#hongkongfoodie#hkfoodblogger#foodiehk#food#yummy#eat#tasty#hkeat#hkfoodstagram#hkigfood#hkfoodlove#相機食先#香港#香港吃貨#吃貨#美食#食物#打卡#氣質#冰室#懷舊#茶餐廳