幸屋

營業中

休息中

灣仔囍帖街過啲嘅機利臣街 有間日式拉麵燒物店 外賣🥡自取八折 食客人流唔錯 我就知道揀啱地方醫肚啦-#🥗日式枝豆 ($30)食主菜之前 叫一份枝豆配生啤 享受一吓-#🍜🥣特濃豚骨松茸沾麵 ($108）呢個新出品 有人氣豚肉 又有矜貴松茸  濃湯夠入味 混和豬骨同松茸菇香 沾麵配料多 松茸之外 有紫菜粟米粒🌽木耳絲同青菜🥬蘆筍🥒 味道一啲都唔單調-#🐂🍚燒牛丼 ($93）好多人買外賣丼飯 黑豚🐖燒雞🐓鰻魚🐟同牛🐂 我揀咗燒牛丼 香蔥同椰菜 份量多少定全走 自由選擇 糖心蛋同溫泉蛋🍳二選一 非常貼心 汁燒牛肉🥓香噴噴 燒汁餸飯 開胃又滋味-#🧀日本芝士年糕 ($38）外脆內軟 拉絲芝士同軟糯米糍 係天作之合-📍幸屋灣仔機利臣街5-9A號維昌大廈地舖

好想吃日本沾麵，不由得想起灣仔機利臣街的幸屋了。店面不大，装修好有日本風格。店員的親切有禮，陪感幸福滿屋。沾麵一定用粗麵，使汤汁可以更挂麵。汤底用石頭鍋煮，可以保持湯的溫度。餐前餐特濃味噌廣島蠔沾麵：有3隻大廣島蠔、糖心蛋、笋、木耳、洋蔥等多種食材，蠔新鮮肥美，湯底鮮甜十分濃郁，沾上彈牙的沾面，口感豐滿有層次。特濃魚介酱油沾麵：有豚肉、糖心蛋、笋、木耳等好足料的，湯底超濃，好惹味又不會太鹹，豚肉肉質香腍。小食炸雞：外脆內嫩，好香口。想吃沾麵快來幸屋啦！

今日嚟到灣仔食晚飯～揀咗呢間小巷嘅日本拉麵🥰感覺幾新鮮～呢度嘅staff都好好人👍🏻一坐企就比兩包煎茶我哋😊同埋不停幫我哋加水😆服務態度好好💕呢度嘅拉麵套餐可以揀幼面定粗面，面嘅軟硬度湯，嘅濃度等等～係度身訂造嘅拉麵套餐🤣味噌廣島蠔沾麵($108)有三四隻好新鮮嘅蠔😍一食落啲肉汁就流晒出嚟😋擠左啲檸檬汁係蠔上面～酸酸地同廣島蠔好適合👍🏻沾麵配個味噌湯，湯好濃郁，咸度適中☺️沾麵軟淋有嚼口🥰仲有半隻流心蛋，成個拉麵都好豐富😆魚介醬油沾麵($98)揀咗個冷沾面，感覺幾特別，凍凍地🤣醬油味好香濃，而且唔會好油膩😆揀咗御屋，即係有叉燒同埋豚角煮～叉燒幾香，食落肉質好鮮甜😋仲有配送好多竹筍～炸紫薯餅($38)好香濃軟軟綿嘅紫薯餅😍外層鬆脆☺️內層creamy～仲有好夢幻嘅紫色🥰炸雞($38)香香脆脆嘅炸雞😋一咬落去外層脆卜卜，內層肉汁好豐富👍🏻好juicy🥰

幸屋係一間我好鍾意嘅拉麵店，位於灣仔, 近金鐘嗰邊.每次嚟到都覺得店員態度親切，好nice 🤗🤗午餐時間嚟到, 點左碗黑武士係黑蒜同埋山藥湯底,🤔🤔唔知係咪因為有山藥係湯入面嘅緣故，食咗無幾啖就覺得好飽😅😅湯底好清甜👍🏼配上椰菜、木耳絲，份量非常之多，食起上黎份外清新，同埋感覺都健康啲，而且口感十足！不得不提嘅係，肉一定要揀豚角煮！夠晒厚肉，加上中間薄薄一層肥肉，口感都幾滑，同時膠質豐富😊

突然好想食炸芝士年糕，諗起這間，今次第二次幫襯，第一次係食丼，今次想試吓佢個拉麵，睇到佢哋貼在牆上的餐牌，有個黑蒜濃厚山藥豚骨拉麵，好似幾吸引咁，但見張剔order字又無這個，於是問個職員，個職員話係呀無㗎，於是這個麵我係口頭落order，個職員走了後又折返，指住牆的memu問我要熱定凍，話這個有熱或凍選，心諗也奇怪，但佢係職員，佢應該清楚過我🤔，我就答佢熱，點知隔了一陣，佢俾張單我時，我見佢幫我圈了廣島蠔沾麵🤔於是問個究竟，原來個職員唔知點解幫我落錯，我明明已經係指住嚟落，另外一個不是幫我落order的職員就話，你唔係要廣島蠔沾麵？我話不是，佢就話咁落order果個人問你熱定凍你又答佢熱🙄，我心諗，咁佢先係職員呀嘛，佢應該清楚過我，咁佢咁問我咪咁答囉🙄點知佢係亂落order亂問🙄，anyway最後我終於知道我叫的原來就係order紙上的黑武士，拉麵上枱了，個湯底味道幾好清清哋，顏色似黑芝麻豆漿🤣，有啲扣分就係拉麵隻蛋不是流心的，麵質適中，啲肉也煮得淋，入味，至於個芝士年糕好似第一次食時正啲🤔，總體而言，都ok，我諗幫我落order果個應該新來，但新唔緊要，唔好亂問亂答😅，我聽到有張枱

📍 幸屋💙 （* 藍店）📍 灣仔 • 機利臣街5-9A號維昌大廈地舖灣仔美食隨處可見，這晚來到的《幸屋》這家日式拉麵店，食物很好吃，服務還好～好多客人看上去都是打工一族，上班以後來享受一碗美味的拉麵🍜裝潢和風，設靠牆卡座還有沙發座位，啊，少了掛衣服的地方！🧥所有拉麵／沾麵都有配叉燒跟糖心蛋，都很好吃唷～感覺麵的份量好大，可以吃的飽飽XD選擇自主，麵條可選硬／軟、粗／幼；叉燒可選豚角煮／叉燒／御屋（mix）等等，不夠的話還可以加入多款配菜喔！海老蝦味噌拉麵 ($88)蝦味很香濃，把味增湯底的鮮味昇華了不少🍤所選的粗麵條把濃郁的鮮味吸著，口感爽滑彈牙，大滿足！溏心蛋做的很好吃！🥚特濃魚介醬油沾麵 ($98)麵條選了冷的跟粗的，比拉麵的「粗麵條」更粗喔，很有嚼勁！叉燒選了「御屋（mix）」，本來以為是「豚角煮」跟「叉燒」都有，但其實也只有一塊，意思應該是半肥瘦的吧～不過叉燒有焦香，肉質鬆軟，很好吃！沾麵湯雖然魚介味道濃郁，但略嫌不夠濃稠🤭還有盛載的器皿應該不太保溫，湯很快就涼了🌬還點了兩份小吃，價錢不算貴，都很好吃，推薦喔！！芝麻手羽 ($38)上桌時還有煙飄出來，炸的香脆熱燙，咬下去肉汁全

本來都唔想俾😢，但上來見到竟然有268位讚，除了驚歎之外，就是原來中了藍店伏。作為一碗港式麵，絕對合格有餘。但作一碗日式拉麵，真是唔知發生咩事。又未至於難食嘅，但浪費了一碗麵時間。 1️⃣ 首先我食拉麵最注意麵條本身，一間合格的拉麵最重要係麵條 (對我來說絕不是湯)這碗拉麵用嘅只係類似超市即食質素的麵條。2️⃣ 湯底濃，但我完全講唔出是什麼味。「黑武士」menu 上寫黑蒜油山藥豬骨湯，但沒有黑蒜沒有豬骨味，有輕微的山藥味。3️⃣ 有質素的角煮應該是日式燉肉，但眼前的是兩舊厚身干燒港式叉燒的朋友。一個字 — 伏！

灣仔小巷這間日式拉麵店，我遇上黑武士～～🤗餐廳裝修好有日本格調，有好多紅燈籠🏮同日式裝飾，好有feel. 🤗菜牌呢拉麵有白，黑，金，赤武士😆😆，好有噱頭！ 另外仲有沾麵及多款小食。 🤗黑武士： 黑蒜濃厚山藥豚肉拉麵（$83）- 好香黑蒜味，個湯都係黑色架😆。 點左幼麵，好喜歡麵的質感，配上香濃湯底。 仲有叉燒片及成隻糖心蛋，大量配菜及山藥，大滿足。🤗季節限定：蕃茄沾麵（$98）- 沾麵會用粗麵，得湯汁可以停留。 蕃茄湯底係用石頭鍋煮，所以更可以保持湯的熱度。 配料非常多，而且擺放好精美。 湯底味濃酸酸地，好開胃。🤗一定要點 芝麻手羽（$38）-煎得又脆又香👍🏻日式煎餃子六隻（$38）- 真係好抵食，外觀又靚，食落又脆又多餡。🤗麒麟啤 大杯（$58）🤗店員好親切有禮，食物質素高

位於小巷中的拉麵店，唔好睇佢咁隱世，原來都幾多人識同去食咖，地方唔算窄，不過座位就較小，所以有唔小人會選擇外賣。-🤍特濃味噌廣島蠔沾麵 $108🤍胡麻王豚骨拉麵 $78🤍和風餃子$38🤍軟殼蟹沙律$48-🤍特濃味噌廣島蠔沾麵⭐️⭐️⭐️⭐️沾麵我選擇左凍上，麵既質地都冇變到好硬，而且好彈牙，沾上味噌湯，味道十分濃，感覺上湯底有點鮮蝦味，廣島蠔都有3大隻，十分新鮮！/🤍胡麻王豚骨拉麵⭐️⭐️⭐️⭐️拉麵配有原隻糖心蛋😍湯底清淡既豚骨味，攪拌所配既芝麻，令湯底再增添芝麻香，叉燒選擇左mix，bbq加豚角煮，一種口感比較腍身，肥肉偏多同厚肉，但啖啖都充滿滿足感😆，另一種比較瘦同薄，罪惡感即刻冇咁大😂/🤍和風餃子六隻餃子有層薄薄既脆皮連住，餃子煎得唔乾唔油膩，外脆內軟，而且仲有肉汁，加上有柴魚、沙律醬、燒汁，味道十分不錯！-環境：7/10服務：7/10好味指數：7/10回頭率：7/10

琴晚肥brown同同事收工去左位於灣仔嘅幸屋食晚餐只不過係7點鐘, 幸屋就full house, 仲有好多人喺度排隊添好彩我地收工閃得快<鰻魚丼 $93>肥brown叫咗份鰻魚丼呢個丼飯真係好有料到, 有半條肥美嘅鰻魚, 真係良心小店仲有原隻溏心蛋, 同日本珍珠米飯底<蝦武士 $88>同事就叫咗蝦武士裏面有好多櫻花蝦、日式叉燒、糖心蛋同其他配料, 湯底咸度適中<和風餃子 $38>和風餃子好脆口, 配上木魚絲、燒汁、沙律醬同青蔥, 係一個幾唔錯嘅小食<汁煮牛舌 $32>另外我哋仲嗌咗份汁煮牛舌味道甜甜地, 牛舌軟淋入味

星期五晚有時間就會特登搵下啲小店試，今次搵到依間係巷仔入面嘅拉麵店，都幾有驚喜。基本上都坐滿人，好彩仲有吧枱，兩個人所以都okay店舖少少但嘢食種類都唔少，有拉麵、沾麵、飯、小食同串燒。不過揀得拉麵店就梗係要試吓麵！呢度都可以自己揀粗/幼麵，軟/硬，湯底濃度等等。要左個特濃味噌廣島蠔沾麵（$108），可以揀凍/熱食！我就揀咗熱嘅，湯底好濃味噌味，麵就幾彈牙，沾埋個湯食好正。生蠔都好大隻同幾鮮，好味！另外都叫咗啲小食，好驚喜，因為真係好好食。依個和風餃子（$38）好正，塊外皮煎得勁脆，而且餃子個餡啲肉都仲好多汁，配埋蛋黃醬好正！另一個小食係汁煮牛舌（$32），入面除咗有牛舌之外，仲有紅、白蘿蔔，煮得好林而且勁入味，個汁係甜甜地嘅好正。呢間小店真係唔錯，值得幫襯！

今晚繼續同男朋友發掘香港有咩地方有沾麵食，俾我揾到灣仔呢間幸屋有得食，結果全部野食都值得一讚。我地揀左特濃味噌廣島蠔沾麵(熱)、蟹肉甜蝦涼麵、蟹籽沙律同炸雞。侍應首先會俾包煎茶既茶包你浸係熱水到。蟹籽沙律好大碟，青瓜鮮甜，蟹籽份量足，撈完沙律醬啖啖都食到蟹籽。炸雞炸到外皮好脆，好香口。雞肉鎖住肉汁，啖啖肉。特濃味噌廣島蠔沾麵有三大隻廣島蠔，鮮甜肥美。濃底濃郁，沾麵掛湯，煙韌好食。蟹肉甜蝦涼麵係六月限定，甜蝦新鮮大隻，涼麵口感煙煙韌韌。第一次食成碗浸係凍湯到既涼麵，幾特別。糖心蛋好入味，蛋黃係半熟狀態，堅正。

We were looking for somewhere for dinner after work and found this ramen bar hidden in the wet market. Interior decoration was pretty ramen-bar-like with high ceilings, making one feel comfortable.There were a number of ramen options, and even rice bowls. There were options to choose the type of ramen, hardness of ramen, taste of soup base etc. Very accommodative indeed! You can top up by $15 for soup dumplings or small salad and 1 can of drink for any ramen or rice.As it was so hot, we both wen

Cozy ramen place spotted in wanchai!SunTory is having buy one get one free promotionDefinitely a must have for summerOrdered the oyster dipping ramenVery rich flavour and fatty for the oyster Fulfilling The sauce is not too salty as well which is a plus!Japanese style dumpling is yummy as wellLove the crispy layer on top with classic Japanese saucing

同灣仔特別有緣分，讀書做嘢都在附近，而且今年多了很多小店，偶然放工會周圍試試。和朋友經過這間非常有日本風的拉麵店🍜就去試試店內頗多人的，很像去了日本呢！想起很久沒吃沾麵，就點了個特濃味噌廣島蠔沾麵非常有驚喜味噌湯濃很濃，且湯底喝到煲溶了的豬骨味，非常有心思。而且蠔不但賣相好，還真的很鮮甜，上面灑了些芝麻碎，賣相滿分💯難得在拉麵上吃到如此鮮味的蠔🦪濃濃的湯底雖然很邪惡，但也不斷在吃。朋友就想吃飯，所以點了燒豚肉丼，還大讚 非常好吃！見到平時少吃肉的她竟然大口大口的吃，原來豚肉薄得來燒得非常香，比燒肉店還出色而且飯汁也很香很特別，會忍不住不斷在吃前菜我們點了沙律，有很多蟹子和蛋黃醬，開胃之選～每次到小店總有驚喜這次是吃到幸福的味道。