平昌

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今日屋企有人生日，所以去咗旺角兆萬 13樓 平昌 食韓燒 放題 慶祝生日。 第一次嚟到呢 間平昌， 感覺餐廳氣氛 很 熱鬧， 裏面都是年青人， 看見 食客和侍應 都是年青人 讓 整間餐廳 都 充滿 朝氣 活力。 自己都好像年輕 咗 添， 真係開心。侍應生很快安排我們 入座， 這間餐廳每張枱都是小圓的， 雖然 坐得比較 狹窄 ，迫夾。但一家人 圍聚一齊享受晚餐 ， 與家人慶祝生日 ，可以拉近距離 ， 也是不錯 。另外值得欣賞的 是每張凳 都可以揭起個蓋 ，裏面可以擺放雜物 ，非常放心方便。我們點了 烤牛肉(陽光調味 ) 牛肉的醃味很特色，烤梅頭肉， 只需 烤 幾分鐘便可以 吃 ，烤薄切五花肉 ， 每片都是薄切 ，肥瘦均勻 、芝士腸 ，午餐肉 ，烤生蠔 ，烤扇貝，烤蝦 ，烤鰻魚 都可以任食， 我們 追加 幾次 ，韓式拉麵 ，炸物小食筹 ，應有盡有 ，而且飲品任飲。 每位$188 認真物超所值。

我一向都知道有一間質素好唔錯既韓燒叫做7080 我同朋友一直都好想去試下 睇下佢地個名咁響噹噹既原因～ 佢地改左名做平昌之後 我同朋友去食左一次 亦明白點解呢間韓燒會好評如潮 真係絕非浪得虛名 👍🏼今次再帶另一個朋友黎品嚐美食 我同朋友上到十三樓 一出lift 就已經係餐廳 佢地善用空間 成間鋪都好闊絡 完全係韓國風格 🇰🇷 店內既佈置模仿70年代同80年代既韓國 所以裝潢同設計都係充滿舊時韓國既特色 😍佢地既點菜紙十分清晰簡潔 短短兩頁紙就已經完美呈現左韓國特色燒物同小菜 我同朋友一見到五花腩同海鮮 就覺得非常興奮 😆 另外仲有大量飲品任君選擇 真係花多眼亂 😂佢地由裝潢到餐具 所有設備都係韓式用具 仲有埋韓燒必備既小菜 例如惹味泡菜、芽菜 同埋包住肉既生菜 🥙 另外仲有兩種醬料 一種係韓式風味既豉油 另一種係韓式豆瓣醬 😋海帶湯 🍲朋友第一時間就點左海帶湯～呢碗係以海帶為主要材料煮成既湯 其他材料有蒜蓉同埋豆腐 喺韓國係平民代表性既料理 韓國人傳統喺生日既時候都會飲 我個人都覺得好唔錯 😋肉類拼盤 🍤🥓我地一黎點左各種肉類 有五花肉、雪花牛、牛柳粒、特級豬頸肉、梅頭肉、牛肉等等我地

天氣凍凍地除咗食火鍋仲有乜好選擇呢 ，朋友介紹可以食 韓燒。今日放工後 同事 介紹我去 旺角區 ，近登打士街 ，兆萬 中心 樓上13樓， 平昌食 韓燒 放題。餐廳 地方 不算 寬敞， 但也沒有感到空氣 侷促， 餐廳內每張枱都 有裝置煙通抽 氣， 所以 沒有 燒烤 煙燻 味。服務員態度也很認真 ，殷勤。 每次見到 燒烤碟， 燒 燶 咗的時候 ，就會主動幫我們更換 燒烤碟。 而且 我們柯打咗的食物很快便送到， 服務態度 值得一讚。因為太肚餓 ，我們先order 小食醫肚。有 特色 的煎海鮮蔥餅 ， 清熱 的 海帶湯 ， 鮮味 的 石鍋麵豉湯 ，韓式雜錦飯 ， 還有 香脆可口的 炸物。燒烤 食物 也有很多選擇， 我們order了 有 烤魷魚， 烤鯖魚， 燒雞翼， 蔬菜方面， 我們選了， 有茄子。 只是吃了個半小時大家已經 投降 再吃。

Rich, flavourful spot on Seasonings Authentic Korean BBQ restaurant 惹味調味正宗韓燒My friends and I went to a Korean BBQ restaurant called "Pyeong Chang" (平昌) located in 13/F, CTMA Centre, 1 Sai Yeung Choi Street, Mong Kok旺角西洋菜街1號兆萬中心13樓. ..When people hear of Pyeongchang(平昌), they probably thinking about the 2018 Winter Olympics held over there.Apart from the Winter Olympics, how can you forget the Korean BBQ as the most hearty comfort food during the snowy winter of Pyeongchang...This Korean restaura

The previous week in Jan was super cold that made people wanna have something hot like BBQ. My friends and I decided to have Korean BBQ but have thought of the cost so we chose to try this BBQ buffet for the first time. The location is good to find that it just right in the middle of Mongkok. The environment is nice that feels we were inside a transitional Korean BBQ restaurant. 👍🏻👍🏻For the food we definitely first ordered some meats which are all very juicy. And it is even nicer if meat are eat

天氣凍凍地, 除左打邊爐外, 燒肉亦都好岩數, 幾個"哈韓"迷約出黎傾下呢輪煲緊邊套韓劇, 一致通過食韓式燒肉放題!  而呢間價錢相當抵食, 只需百幾蚊就任飲任食2小時!典型坐"油桶", 枱上已放有任添前菜及醬汁, 仲有落單紙烤肉款式包括有牛, 豬及鷄肉類, 仲有少量海鮮類而韓式熟食類亦有, 一般傳統大路既都有包括落左烤肉單後就叫左呢2款熟食食主先, 韓式炒粉絲炒得幾煙韌及味道唔錯, 唯減少D油會好D; 仲有辣炒年糕, 雖則叫辣炒但食唔到辣, 反而係帶甜味, 除左年糕仲有魚串片, 味道都OK!好快手侍應就續一送上肉類, 點了牛肋骨肉, 牛脷及梅頭肉, 肉色幾靚仔烤好後點少少辣醬再用生菜包住食, 肉汁流出黎, 幾好味道!有肉當然相有埋酒啦, 呢度供應多款韓國酒類, 叫左呢支桃味米酒 ($108), 用特式酒碗飲就仲痛快, 桃味濃過酒味, 好易入口!任飲就自己出去凍櫃拎, 多款韓式飲品, 連啤酒都有之後到生蠔, 魷魚及鰻魚超推介鰻魚, 燒到皮脆肉滑, 而外層已經搽左層鰻魚醬汁, 食起黎相當滋味!仲有唔好漏食火爐邊既烤蛋及甜番薯仔; 侍應不時主動換鐵板, 上菜及收碟都快速, 唔怪之得全場爆滿

This place is amazing - perfect fit for big group of people or event gathering. Serve as all you can eat and the variety is huge too. From beef, pork, chicken to hot dishes like ramen and toy soupThe portion comes with the number of people you have - it just about right and we don’t get to waste food. The meat very seasoned and juicy. Options on spicy or not. I love the beef especially and wrapped with kimchi and lettuce Each table also have a free of bottle of wine - we picked this and it is d

今日來到旺角兆萬中心13樓的這間韓式放題，打開𨋢門直接已經係餐廳裏面，Reception已經有位韓國男店員接待，由如去咗韓國一樣我地被安排到最入嘅似房間既位置，當然依個似房間嘅位置都有另外兩枱客人，但感覺不錯，私隱度較高，比坐外面好同靜一坐低，韓國店員用僅有嘅廣東話簡單講外面飲品任飲自己攞但其他就要用簡單英文溝通了！當然店內都有其他香港店員，所以不用怕語言溝通嘅問題！一開始枱面已經準備好泡菜、芽菜、生菜籃！當然唔少得時下韓燒最hit既爐邊蛋啦而另一邊係似甜蕃薯既物體！這裏的放題任食任飲$188/位，非常抵限時兩小時，時間6-10pm內。放題order紙一張走天涯，簡單精簡雖然係咁，但佢都滿足到地道韓燒嘅風味雖然放題每樣都嗌少少，有啲都唔少得要介紹一下的！而order紙上的premium menu果欄就唔包括任食內肉類：烤LA肉排骨、烤五花腩、辣醬豚五花肉海鮮類：烤魷魚、蝦魷魚- 圈形上碟，口感爽口，完全唔靱，十個likePremium menu: 特級牛肉拼盤(需另收費$118）不過燒烤嘅過程烤盤不停咁燶晒，店員都忍唔住不停要換盤，食物真係睇少陣都唔得，但火已經調教少了後來再試下個韓式

今日好想食韓燒, 朋友帶我黎到旺角兆萬中心樓上, 一上到去成班講住唔韓唔中既中文既韓國店員, 哈哈…..好得意呀, 呢到地方寬敞, 飲品區都係自助型式. 一坐低有禮既店員就會為我地加上蛋漿 & 紫薯粒粒, 嘩……紫薯粒粒超甜, 好想再追加, 哈哈..但原來追加要加錢, 但係蛋漿就不用加, 蛋都好好味架, 好滑TIM….我地都叫左幾轉.跟住我地都得不及待叫野食了, 我地叫左烤五花腩, 肉質爽口, 烤雞翼, 雞翼味道醃得香口, 烤雞肉, 肉質嫩滑, 係燒燒下期間, 店員會不時幫我地換上新的牛油紙, 咁就唔會攪到D食物咁多蕉啦, 另外仲可以用菜包住D肉黎食, 咁就可以食得健康D LA.另外我地仲點左烤牛肉, 烤牛脷, 牛脷爽口. 跟住仲有D海鮮類, 有大大隻既蝦, 肉質彈牙, 烤生蠔, 味道鮮甜, 烤魷魚, 同樣鮮甜彈牙, 烤凡立貝 & 烤鰻魚, 鰻魚好食, 以海鮮類黎講都好多選擇.如果想食豪少少, 可以加錢叫呢個烤芝士大蝦, 已開邊再放左芝士, 一路燒, D芝士一路溶, 好邪惡呀, 仲有烤鮑魚都係一樣, 爽口彈牙.最後原來仲有甜品, 係一盤好靚既甜品拼盤, 有CAKE & 威化餅.

今日行街行到旺角，就好想去食放題，日本放題又食到悶悶地，行到去兆萬中心有好多放題，都唔知邊間好，不過上次有朋友介紹過間韓燒，就係喺呢度，所以就上去試一試喇！因為我地早去到，未係好多人，不過過多一陣子，就好快坐滿了！話到食韓燒，豬肉牛肉一定唔少得，呢度豬肉類有成9款，牛肉都有7款，仲未計其他雞肉、海鮮、韓國料理等，加加埋埋，你要咩都可以比到你食！坐落去，爐上已有烤甜蕃薯同爐邊蛋，甜蕃薯係我嘅至愛，正！爐邊蛋，話明爐邊蛋就梗係喺在爐邊蒸熟啦，不過又唔會燒焦，就係幾過癮！ 雪柜內的飲品大概有10款，我就係鐘意韓國飲品細細罐，可以試多幾款，又唔使每飲甘多！Good！見隔離枱的海鮮都頗新鮮，我地就加錢要左烤大蝦、鮑魚，每款裡面都藏有好多芝士，所以食的時候，真係啖啖芝士！烤生蠔、烤青魚、烤帆立貝、烤蝦燒完的蠔雖然細細隻，就係勝在蠔十足，很香濃！烤青魚就係今次的重點，燒得剛剛好，加一點檸檬汁，帶出味道，已經好好食！烤特級豬頸肉、照燒牛五花肉、烤豚五花腩烤特級豬頸肉，見到紋路的分佈平均，食落好爽，唔使點醬油都好夠味！照燒牛五花肉、烤豚五花腩，都頗新鮮，我眼前的醬油都冇用過，都已經覺得好好味！所以話，新

上星期四，我約了朋友去旺角逛街，我們打算一起吃晚飯，就決定到兆萬那間韓燒放題餐廳。因為我很久沒有吃韓燒了，場內食物的選擇也挺多，除了燒肉外，還有海鮮及一些韓國小食. 我們叫了很多肉，我特別喜歡吃雞翼，很大隻，而且味道甜甜的，很吸引還有這個薄燒五花肉及豬頸肉，也是我很喜歡的，薄薄的所以很快熟，豬肉味道很香，充滿着豬肉的甘香爽口這個是韓式炒粉絲，分量不太多，很適合。味道跟我在韓國吃到的很相近幸好我們早到一步，不然我們就要等位了。

我老婆D排好想食韓國菜，係云云之中就揀左平昌，見到任食韓燒，於是決定試吓。去到見到個 drink menu 啲飲品好吸引，見到有汽水啤酒烏龍茶都係任飲。大部份食材都是任點任食，包括豬肉類、牛肉類、海鮮類、雞肉類、蔬菜類，飲料可到出面雪櫃自取 。左牛肋骨肉，右烤牛肉，主力推介烤牛肉(光陽調味)佢個調味做得好好，牛肉質地燒出來不會過硬，入口即溶。肉類方面，我同老婆都比較鍾意有調味的肉，例如烤牛肉、照燒牛五花肉、烤牛肋骨肉，不過都係要小心火喉，D烤肉送飯簡直一流。之後我地仲點左烤鰻魚(鰻魚好有咬口好有彈性)、韓式炒粉絲等等。炸物小食每日都有不同的，今日就係吉列炸蝦。海鮮純豆腐辣湯比我想像中好飲，內裡有好多料，主角有豆腐、蝦、蜆等，鍾意辣既朋友就岩哂!韓式什錦飯辣辣哋，石鍋上熱辣辣非常惹味。

聽朋友講係旺角兆萬開咗間新嘅韓燒放題，所以我哋就約埋一齊去試吓入到去係典型嘅韓燒店，地方都幾大，而係啲椅子下面仲可以擺手袋同衫睇下個餐牌，估唔到放題都有幾多選擇。除咗肉類之外，估唔到仲有韓國嘅料理而係個爐嘅另一邊放左啲番薯仔，味道甜甜地呢個係辣炒年糕，份量唔係好多，就唔怕食唔晒話明辣炒年糕味道係辣啲，不過唔會話辣到好似泡菜咁辣，好入味。呢個係薄切五花肉，夠晒薄，所以好快熟。味道好好，甜甜地咁，又夠香口。呢個係烤鰻魚，估唔到咁好味。魚肉好厚身，醬汁都好好味，又滑又嫩呢個係烤帆立貝，好新鮮，而且味道好鮮甜彈牙

兆萬中心樓上好多食店，有打邊爐，台灣菜，日式放題等等... 非常多選擇，今次我地選擇左食韓燒。呢到一個價錢可以任食兩小時，有海鮮，豬，牛，腸，蔬菜等，仲有部分熟食可以點，飲品選擇亦都唔少，連啤酒都有。最鍾意食牛，點左好幾款分別有「烤LA牛排骨」，呢款用醬汁醃左，醬汁甜甜，肉質入口鬆化。再黎，烤牛肉 （光陽調味），醬汁味道同樣是甜甜的，肉質較牛排骨薄，肉質更軟林。個人比較鍾意原汁原味的烤牛脷，牛舌爽口，加埋牛脷切得厚厚地，質感爽脆，入口口感好豐富。最最推介烤牛助骨肉，是沒有加任何調味的，入口富牛肉香，有咬口，肉質與脂肪比例恰好，重點追加之一。雖然鍾意食牛，不過呢到豬方面同樣蠻值得讚的，「烤特級豬頸肉」，豬頸肉口感爽油香。「照燒豚五花肉」相對無豬頸肉油脂感咁重，勝在肉質有甜味，同樣很不錯。

約了幾位K Pop迷朋友吃晚飯，當然二話不說要吃韓烤！！朋友們主動提出試試這間在兆萬中心13樓的《平昌》，說質素好而且沒有油煙味，那就當然要去試一試啦。上到13樓一出電梯就是餐廳所在地，超級多人呢！難得可以一聚所以想喝點酒高興一下，原來這裡也有很多韓式酒類可以選擇喔！結果我們選了這款西柚味的米酒。米酒清爽得來米香味很重，加上微微的西柚果香更感refresh米酒的酒精濃度不算高，輕輕喝一點更令我們心情暢快喔刚才我說過食店內的油煙味不大，就是全靠這個貼在烤爐上的抽油煙機口，每一個爐上面也獨立有一個，一出煙就抽掉，怪不得完全沒有油煙味啦。難得這樣高興，我們也不介意再加錢去吃一些進階的食物。這個烤大蝦中間釀滿了芝士，烤好之後緊緊的黏在大蝦蝦肉上，邪惡邪惡另外也價錢點了鮑魚。同樣加進了芝士一起去烤，爽口稔滑的鮑魚更加芝味無窮。當然除了大蝦和鮑魚外我們也點了很多基本類的食物。看喔！全部都非常吸引！！ 不得不提海鮮類的烤生蠔，雖然我忘了影相但是絕對是必吃推介，蠔味濃郁而不腥，超級超級的好吃。當中最喜出望外的有一早放在爐邊的蛋漿，隨著中間的烤盤慢慢烤各類的食物時，蛋漿慢慢受熱變熟，不消一會兒就有滑蛋可