峰壽司 (已結業)

見咁多人食過都要黎試一試食左帶子, 特大峰蝦, 海膽及三文魚, 海螺等壽司. 兩個人食左二百六, 都飽飽地.其實無乜特別, 只不過香港人大驚小怪.又話帶子大隻, 大峰蝦大隻.其實都係普通野, 試多d其他野就見慣不怪了.總括而言, 可以一試, 但不值得排隊等.

次次都咁多人點等位呢,但我地發現在電車路0個度開了間新店(在一樓,等0既位置太小,好迫,又要齊人先入得,好麻煩),見不是太多人等,所以就試下了~ 海膽壽司$25.00幾抵食~ 三文魚壽司上面舖上洋蔥,幾特別,只售$9.00~ 特別介紹:軟腳蟹壽司同炸墨魚軟骨都幾好味~ d野比元氣好食,價錢差不多,又唔駛企定定排隊等位,都ok的~ 不是食了好多野,但己飽,3男1女4個人食了$320.00~

有朋友介紹話好食, 咁咪去試o下<br />星期六中午, 大包十二點去到拿籌95, 要等廿幾個number,等左一個鐘返去剛剛有位. 我地坐吧台,入面環境一般,食物都幾多選擇.最吸引我o既係蟹柳壽司,樣就怪d,因為個蟹柳大個件壽司,但係食落有口感, 所以係我見最多人食. 另外,仲有海膽壽司,冇左其他地方食個腥味.因為腥味,我從來唔吃海膽.<br />PS:剛巧,坐我地兩旁都係個度d熟客,會問d師傅今日d劍魚得唔得? 師傅打開個雪櫃,然後答\"唔得\".究竟係佢\地唔憂做,定係以客為先呢?!

成日經過都見到呢間壽司店大排長龍,雖然我一向唔好迴轉壽司,但有次中午未夠一點同男友行過,見唔駛點等就入去試試.已經唔係好記得食過d 乜,只係記得除左帶子同海膽稍為好少少外,各類魚生都係普通甚至水準以下,壽司飯更係一夾就散. 店中推介既火焰/盬燒壽司系列都係搞噱頭多,味道就麻麻. 最深印象係三文魚壽司,除左驚歎師傅刀功厲害(塊魚生薄過紙),那塊呈螢光橙色的魚生亦相當嚇人,即使好似好有特色咁加左d洋蔥o係面亦未能掩蓋那種唔新鮮既味道, 好鬼難食~食完既感覺係人龍都未必係一間食店好壞既指標.個人認為,莫講話要等,就算唔駛等,我諗我都唔會冇再去啦

Got a ticket at 6:50pm weekdays. Finally got a seat after 2 hours.Sushi is pretty fresh. Deep fried stuff is hot and crispy. Better than other chain sushi restaurants but still not worth to wait for hours!To choose among chain sushi restaurants, I'd prefer Genki.

Have some business in Causeway Bay this morning, just wonder where to have lunch. Suddenly think of the long queue sushi at 白沙道is just around the corner. Take a minute to walk there, not surprise to see a crowd outside the shop. But since I'm only one person so it takes no time to find a seat. Frankly speaking my expectation is not too high so I'm not too disappointed. Their fish are fresher than other 迴轉壽司, plenty of choices (more that 板前in TST), toro are good in 迴轉standard. 帶子taste good as wel

帶子壽司好鮮甜，於是又另外叫多客帶子刺身。我鍾意食這裡的三文魚壽司，佢加了d洋蔥，與三文魚很夾，有人說過這不是正宗的吃法，但好味就不用計這些了。不過，吃完有點口乾，我想是下了味精，但我不明白為什麼壽司要加味精，或者是它的豉油問題吧。

Nothing special...1. a little dirty2. order 11 disks, only 7 come...3. need to remind 3 times for the rest 4 disks.4. The Salmon 'Lam' sushi is very bad

2月3日同朋友吃lunch, 2:30pm後都要等成半粒鍾!蟹柳壽司味道ok, 可惜有隻幾大只既大黑蒼蠅飛來飛去, 仲落在放在0架仔廚師前面整好而未蓋好蓋既蟹柳壽司上, 我地見佢冇理(其實沒可能見唔到), 就示意俾佢睇, 佢唯有將果碟壽司倒佐, 可惜, 佢冇去又冇叫其他工作人員去驅趕. 仲冇即刻加返蓋上去, 只是埋頭又整壽司, 當然隻蒼蠅又飛返黎落在另外一碟上面! 可以叫得佢幾多次0者? 而且準備埋單了, 只好算數! 我地覺得做食肆, 最緊要乾淨囉, 睇到有朋友在2月15 日去食時見有"蚊"(我懷疑其實都系果隻蒼蠅)飛在壽司上, 佢地系咪應該檢討下, 起碼裝返d風罩在門口位, 或起碼加返盞驅蚊燈之類既野來改善, 如果唔系, 幾好食都驚啦, 好易"賴"野個喎!

好彩男朋友去左拎飛先, 等我過到去就o岩o岩好有位喇. 必試o既包括有: 特大元貝, 蟹柳, 龍之卷,魚背同埋炸墨魚軟骨. 有機會真係一定要再去過!

帶子壽司舊帶子都幾大, 好鮮甜!另外墨魚仔壽司都好爽脆, 好得意.

初時看到網友仔的介紹來到這裡試下，和男朋友來過一次便傾心了，從此不想再吃從前感興趣的壽司舖！（e.g. 元ｘ）高高的樓底坐得好舒服，我選擇坐轉轉檯～喜歡一邊看住新鮮的一邊吃著～特別好味與吸引ＧＡ～！！我們吃了十幾碟，碟碟都好正好新鮮好好味，一起咬下一件蟹柳壽司那一刻還對望地閃閃眼呢～不要以為它是一般壽司舖的蟹柳壽司！這裡的是好鮮甜又有濃濃蟹味，像食長蟹腳的感覺！再加埋面頭點點的沙拉油簡直是絕配！更好味呀！而另一喜愛是炸蠔壽司炸得又正又鮮味～我地一路食一路話以前食過的壽司鋪都被比下去了～！食完已經話好快想再來呢！我相信一定是香港數一數二好好味的壽司舖！ｐ．ｓ．順帶一提，勁多人等位，建議要早一點拿飛及盡量不要繁忙時間去！

如果你0係日本食過0的新鮮壽司,就知道今間野0的壽司,刺身完全唔掂.呢度食果0的係刺死,不是刺生.睇雜誌話好好,又見咁多人排隊,聽人講過又話新鮮,我諗唔會差得去邊!嘩~當叫左,睇到碟野上左碟,跟本淨係睇都唔想食啦!0的3文魚腩色澤暗淡,肉眼所見,肉質纖維鬆散,入口沒有鮮味可言.而長長鰻魚壽司,鰻魚不肥美,雖然長,但冇口感,un 挑鬼命,佢個partner飯仔,零願痴住隻碟,都唔零願比我夾入口中......最後,其他壽司都不敢恭維.唯一可入口的,就是炸物,哈~因為炸左,唔新鮮都可入口!最慘排左成粒鍾,真係....後來,每當我再見到咁多人排隊為左食0的咁0既野......唉....何苦呢?

The food is altrocious, definitely not authentic!Why so many smiles. So many people can't tell good from bad.There is virtually no service either.Hong Kong people have low standards.

又來, 又係食10點幾打後, 水準永遠保持, 亦令我覺得要食壽司就來呢度, 起碼唔使驚會有咩" 意外事情" 發生, 又唔係好貴, service 又好, 其他都唔想再去羅.