大邊爐火鍋店

營業中

休息中

早幾日去試過，地方唔大，四、五張臺到，不過坐得幾舒服，服務都唔差。兩個人叫左個沙嗲拼皮蛋苒茜窩，叫左碟肥牛，羊肉，貴妃蚌，花膠，蝦餃同菜。牛肉唔錯，羊肉味比較啖，其他既都不過不失，不過菜牌選揀唔多，得肉類海鮮同菜，冇乜野可以揀。最後埋單五百蚊，都唔算平。走左先發覺原來碟蝦餃冇黎到，蝕水！

不得不提這兒的椒鹽魚骨腩，食完一條鮮味沙”猛”起肉打邊爐，才上有點熱氣的椒鹽魚骨腩，師傅好有心思啊！

今天到da bino 食火鍋，有如回到家的feel！寧靜我環境，清新的空氣，真的不能一去再去！今天一行四人食了兩碟肥牛，加上美味的椰青海底椰煲雞湯底、游水魚一條、四寶丸、鮮雞件、三秒腐皮。食到四人都不能動只是$600，物超所值！不得不提的是樓下的金滿堂甜品超多選擇，食完火鍋還食得下，是個不錯的一條龍選擇。

七月二號同屋企人一行五人專登去幫襯﹐因聽講果度既手切肥牛好正。訂左抬7 點﹐果度裝修幾靚﹐但去到要我地同人share 間vip 房﹐開頭我地唔想﹐但侍應話無法﹐結果係同另一家人share﹐都好斯文唔算嘈。湯底要左皮蛋元茜﹐叫左中蝦﹐帶子﹐貴妃蚌﹐花膠仔﹐手切肥牛﹐鮮雞半隻﹐四寶丸(墨丸﹐蝦丸﹐鯪魚丸同牛丸)﹐腐皮卷(佢地自家製)﹐水餃﹐唐生菜﹐竹蔗水兩jar, 大約咁上下。樣樣都好得﹐尤其海鮮同肥牛﹐好新鮮﹐個肥牛果然無令我地失望﹐厚薄岩岩好﹐重牛味﹐唔使點醬都好夠味。埋單每位140﹐唔算貴﹐因為食得開心﹐滿意。屋企人都一致認為值得再去。

前幾晚我同媽咪想去打邊爐，咁見到呢間新開火鍋店，咪走去試囉。呢間火鍋店座落樓上，上到去一睇，間舖唔算大，只有大約七、八張(另外一邊應該仲有間房，晚有人book左開party，所以睇唔到)，但裝俢極為雅緻，而且環境淸淨，完全唔似一般火鍋店。我地叫左皮蛋芫茜湯底、一碟唐蒿、一碟帶子、一碟牛丸、一碟手切牛肉、半條沙同埋酸梅湯。皮蛋芫茜湯底好足料，仲落埋豬一齊，好香。唐蒿好大碟，好新鮮，反而帶子就只係普普通通。牛丸好正，好新鮮好彈牙，完全唔似出面大部份火鍋店d牛丸咁得噚雪味。碟手切牛肉仲正，佢\\\\\\\\\\\\\\\切得唔算薄但一d都唔，而且好香肉味，唔點醬油都好好食。沙切片上，白雪雪晶瑩剔透，當sashimi食又得，淥熟食又得，我個人就比較鍾意淥熟食，d肉好滑又冇。剩低d魚就用左椒盬整，好惹味，用來佐酒一流。另外，佢\\\\\\\\\\\\\\\地好細心咁一開始就俾d蒜蓉(生都炒都有)呀、辣椒呀同埋段你自己加落d醬油度，自己想食幾多就落幾多，唔駛問來問去咁鬼煩。佢\\\\\\\\\\\\\\\地仲有一款辣椒醬，係佢\\\\\\\\\\\\\\\地四川師傅自製，好鬼辣，鍾意食辣朋友