大滿喜日本料理 (已結業)

聽說週日會掛8號颱風， 但幸運地，颱風慢左，能在天氣不似預期的情況下，享受大滿喜，確實滿足，驚喜！卡座可以望到窗外的觀塘景色，一邊嘆美食，一邊嘆觀建設中的觀塘⋯作為觀塘街坊多年，目睹一切的改變，多少有憧景和不舍；但願一切變得更好！由於提前訂座，告知今天是家人的生日，大滿喜為我們送上充滿仙氣的禮物，就是果汁香賓，酸酸甜甜，打住香賓的名字，其實沒有任酒精成份，只是果汁汽水，小朋友都岩飲㗎！刺身和壽司生鮮，肥厚，魚片一塊塊放在干淨的冰上，吸收著冰氣，等待著與舌尖味蕾的交融～一個字，爽！象鼻蚌也不甘示弱，冰過之後也比平時脆口，一個字，正！仲有不可不提的人篸雞湯，雖然小小一杯仔，但夠足料，味道甘甘的，一口氣飲左幾杯～最後埋單，四人用左637蚊，因為是午餐時段吃了三個鐘～其實，都幾抵㗎！下次會再黎，希望有更多驚喜喇

一開始就自動送上刺身, 刺身肥味新鮮不在話下, 配上乾冰整個畫面好治癒。d 三文魚腩同甜蝦好肥美，忍唔住係咁食然後一坐低, honey 就即刻order 4串雞軟骨。依度嘅燒物好正，前後只計雞軟骨我地order左一打依款佢地特有嘅大壽司都好正，配料&口感豐富，必食!燒鯖魚都無咩骨，啖啖肉燒多春魚都好靚，好香口海膽手卷好鮮甜，只係一口size， 岩岩好鵝肝手卷都正，鵝肝比想象中大，我地每人都食左兩個。人参雞湯超足料，我地前後飲左兩碗，碗碗都有雞同参係裡面，在場都好多人叫。最後我地叫左個CREAME BRULEE ，雖然賣相一般，但食落又唔差喎! 飲品除左其本汽水，酒都係任飲，仲有唔同雪糕同甜品，星期六午市都係200有找，算幾抵食。

暑假就來完了，快樂的日子開得特別快，個半月來，都好少同小朋友外出食飯，趁著還有個多星期，就同個仔出去食餐好的，心知他喜歡食壽司，就來一個開心的晚上吧！意想不到，晚上差不多九點多鐘，餐廳門外亦有不少的客人等位，原來到了晚上9:30，是有6.8折，難怪，客人都不怕晚，等一下位，亦滿足的。餐廳都好大，裏面的每一個容人，都掛著開心滿足的笑容！抵食又多款多式的食物，一定會大滿足。飲料雪榚多種不同口味，任食任飲！好吸引！刺身拼盆，新鮮鮮甜，色澤光亮，甜蝦清甜又爽口彈牙，八爪魚夠爽彈，有質感，味鮮。芝麻雞亦，酥炸雞亦，好入味，外皮炸得好香脆，炸粉又夠薄，唔使食到成口粉，加上芝麻的香味，好吸引，肉質又嫩滑，仲保留左肉汁，一點都唔嚡，難怪，雞亦，人人鍾意食。火灸壽司及三文魚、大細件剛好，用一口一件來形容，鰻魚、蝦、鮮味又美味，三文魚香滑又有夠魚油。除左應有盡有的日式食品外，仲有熱辣辣的中式湯，鮑魚魚翅湯，湯清又香甜，夠滋潤，一點都不油膩。

前日又同兩個朋友去咗食放題，放題真係食極都唔厭我哋今次去左觀塘食，我兩個年青朋友年青力壯一早已經準備好呢次嘅考驗一開始梗係來個刺身拼盤算啦佢地嘅帶子都好鮮甜，我朋友話係食過咁多間最好嘅一間，而我就覺得佢個油金魚刺身有水準鮮甜唔腥味付螺肉同埋八爪魚兩樣小食都好好食芝麻雞翼係我去親放題都會食嘅，呢度嘅雞翼同樣吸引皮脆肉鮮嫩，如果唔係有其他嘢食真係食到停唔到口呀榴槤炸彈同其他嘅放題都一樣咁有水準榴槤蓉一咬落去如果一不小心就會俾佢辣損個嘴呢度嘅壽司其實都好多款，明太子香芒軟殼蟹卷同埋忌廉芝心鰻魚卷兩個卷物幾有特色，食起上嚟清新好味黑松露三文魚腩壽司都ok佢哋兩個嘅食量真係好勁，兩個鐘頭嘅放題時間佢地從停手，而且食完仲去攞幾個甜品食添 甜品較為吸引的係焦糖燉蛋！

收工同同事收工後一齊食lunch,同事想食放題,之後上openrice搵下有邊間推介,見到亞太中心有間叫大滿喜日本料理,見到個評語都唔錯,同事話想食,所以就決定食哩間啦,位於觀塘觀塘道414號1亞太中心10樓,上到去見到地方真係好大丫,整個環境都好舒適,坐位又舒適,食得又開心,食物質素都唔錯丫,多款式選擇,食得好滿足丫,下次都要再黎!刺身拼盤,想食個d都有,三文魚/甜蝦/玉子等等，每樣都好新鮮丫，三文魚好鮮甜又夠肥美，食放題真係要必點刺身，太美美啦！我鍾意食鰻魚，所以叫左個鰻魚炒飯，個醬汁真係不得了，好味，就咁撈飯都好好味，鰻魚好嫩滑，正。仲有一ｄ好特色既壽司，哩個叫大。壽司，包括有蝦／三文魚／海膽／樽魚籽／拖羅蓉，一咬落去個口感真係好特別，一層層的不同口感，可一試！我忍唔住先叫左個甜品,甜品都整得好出色丫,有牛乳布甸/仲有個奶凍，又唔會太甜，好滑丫，正！我最愛既豬肉腸，係香草味，好香口，仲有個燒豬柳粒真係冇得頂，好入味，一定要點黎試試！芝士蟹柳棒妹鮮味，最愛！炸蝦天婦羅一定要點，即叫即炸，黎到仲脆卜卜。蝦又夠新鮮！一口牛柳粒夠嫩口，唔會太難咬，烹調得剛剛好甜品/飲品都好多選擇丫！收費

約左老公星期六中午去APM行下,順便又要去觀塘工業區買野,之前同事介紹過亞太中心有間食放題唔錯,而老公又話想食日本料理,所以決定食哩間位於觀塘觀塘道414號1亞太中心10樓,店鋪好大間,又好多位,光線仲好充足,最緊要坐得舒服先至會食得開心,我地食中午時段,時間由12:00-15:00,中午食足3小時,勁丫!最緊要真係上食物上得好快,落完order好快就有得食,好高效率丫真係!好多種類選擇丫,太肚餓,所以乜都點下黎食!緊係要先點個刺身拼盤黎食下先啦，老公最愛，所有食材都好新鮮，三文魚真係好肥美又厚切，食到我同老公好滿足好開心丫，哩個真係必點！點左個迷你版海膽手卷，海膽好鮮甜丫，仲要份量剛剛好！中華沙律，青瓜絲好爽脆，醬汁份量剛剛好！分別點左忌廉芝士鰻魚卷／明太子香芒軟殼蟹卷／和風牛肉卷，３件我都好喜歡好有特色丫，味道又很惹味！炸物點左天婦羅蝦，係我最愛，真係即炸即上，蝦好爽口，炸得好香脆，我一個人食左６條，因為太正啦真係！芝麻雞翼真係好惹味，醃製得好入味，炸得好香脆，哩個真係一定要點黎食，好出色既芝麻雞翼！牛油粟米我最愛，好爽甜！老公最鍾意食羊架，佢表示好入味，煎得好好味！都抵食架！飲品

呢座大廈其實有好幾間日本料理, 今次試下呢間既午餐定食, 1:15去到都要等一陣位, 個場冇樓下5樓咁大, 可能多咗個空中花園定平台關係, 呢到既食物種類都算多, 但又唔算特別吸引, 但午餐定食餐飲就有好多飲品選擇, 呢到都係自己寫紙落單餐沙律 - 賣相一般, 但都算新鮮餐湯 - 係冬瓜花菇湯, 感覺好奇怪, 但我地食緊日本料理喎, 再加上用個茶杯裝湯, 第一個感覺係...係咪洗唔切啲碗呀!餐飲 - 烏龍茶, 荔枝紅茶, 果汁先生角切魚生飯(魚生, 青瓜, 玉子, 帶子) - 賣相一般, 魚生好似少咗陣光澤, 但味道還可以精選壽司盛(燕窩三文魚腩, 黑松露帶子, 北寄貝, 海膽花之戀, 三文魚刺身) - 賣相一般, 加上餐牌同真正既有出入, 首先黑松露係放咗喺件三文魚上, 北寄貝冇咗, 變咗赤貝囉, 海膽唔太新鮮, 飯團太大件, 加上全個壽司盛大部份係三文魚多總結 : 呢到既價錢唔算特別平或特別貴, 但如果有得選擇我會落樓下果間食, 因為食物一上枱就知道新唔新鮮吸唔吸引人食慾啦, 有時淨睇餐牌相係會比佢呃咗既, 要親身試食先知

一開始、盆魚 D湯已經太咸……不推介此項！！……是當一開始，已經好咸！！一開始不斷加水！！乳猪ok不錯可以、、飲品也可公平D說ok..去嘗試一次ok.食一次尚可……

星期日family day ,梗係要陪下屋企人食下飯啊，見我屋企人唔係經常性出去食飯，今次就帶佢哋去試吓食大喜屋啦。今次去呢間係觀塘亞太中心10樓，其實5樓都係大喜屋集團，不過就高級啲，但係我覺得今次呢間大滿喜價錢相宜，食物質素有返咁上下，所以我哋決定今次着呢啲架試吓啦。難得嚟到梗係要試吓佢啲刺身啦，食完好快就幫我地落咗order叫刺身，佢啲刺身好新鮮尤其是係三文魚同甜蝦，食入口充滿脂肪，咬兩啖就可以吞落肚，正。之後就係推介食呢度嘅芝麻雞翼，其實間間嘅大喜屋都有芝麻雞翼食，佢每一間嘅芝麻雞翼都做得好好食，所以我哋encore完再encore。之後就叫咗啲特色壽司試吓啦，一啖一口，都唔錯架。另外一個推介就係燒帆立貝，佢上面加左啲沙律醬放落去燒，勁香勁好味。

今天遺失一個人增值八達通心情沈重急速報失一心想去官塘Apm 捐血做好市民怱怱用手電報失率性地找一個場讓自己舒服冷靜下來見今天10 樓之放題官塘大滿喜@有位便坐下來報了十分鐘心情仍緊張索性隨便叫魚生安慰自己這裡樓層高景觀養眼魚生冷氣隨來實在很宜消消我的氣在最須要時美女侍又來了⋯⋯提醒我有冷清酒和梅酒用這個美麗凍盆有烟霧騰騰干冰效果想到一陣要捐血我的胃口重建猶如失意的怨婦欣賞色香味不是每個放題地方都有象拔蛘⋯⋯鮑魚片再說那鮑魚味道濃烈玉子鮮甜奇怪我總是偏好偏甜的食物來源特色壽司有用龍蝦茸蔥拌免治吞拿魚末的on top 飯團咬住⋯⋯有鮮芒果我的煞星惟有再落芒果糯米捲想捐血身體不壯不好還有菠蘿這鮮果也可能曾經得罪過⋯⋯我見有燒菠蘿也不會放過燒雞翅燒得不焦其實我食得好焦的不過這翼甜美滑溜都殺這裡獨家川味鱈魚鍋鱈魚那麼貴我當然淺試一下記得家母說我是大宋王我信難得廚房的工藝半燒三文魚壽司內有牛油果牛肉豆腐菜鍋太多肥牛偷偷放了白清酒以增強口感看到天藍紫色高朋滿座我的心靈總是比誰進來時好了心結還需能量來醫香港美食之天空錯不了最重要看到不少人都渴日本人的酒感覺好像😿我們活在太平年很受用辛苦搵來至在食民以吃

LUNCH要食好D對自己好D先會有精力做野既😌（相信所有打工仔都會非常贊成隊長B的理論😝）所以今日又去左亞太中心食日本野🤗～-------------------晏晝有海膽食😗～仲要係馬冀海膽～係咪豪氣左少少🙈？NO LA!!因為唔貴，一板講緊$108，除番開每人都係多廿幾三十蚊，但有晒紫菜有晒飯團，重點仲係海膽超級新鮮，好抵抵抵🤤🤤～再一人一個LUNCH SET😈~隊長B就叫左精選刺身魚生飯✨~無諗過係用冰盤上之餘，黎到時因為乾冰的關係仲識噴煙架😱，真係唔話唔高級都唔得，完全以為自己食緊晚市放題😅～6款魚生好多塊，有三文﹑吞拿﹑甜蝦﹑帶子﹑油甘同北寄貝～所有都好新鮮架呢😋～而且都好大片好厚～同出邊唔同，呢度吞拿魚難得地無筋～而且帶子係真心大粒～連加一唔使$100完全係gur晒😆! 本來以為配嘅白飯會係普通飯仔一碗🍚，但估唔到係有勁多蟹子同芝麻紫菜飯素，唔使魚生都可以ＫＯ碗飯哈哈🍱～--------------------------好味指數😋：8.5/10翻啅指數🙆🏻：8.5/10人均消費💰：10-99服務態度👨🏼‍🍳：8/10乾淨指數🌝：8.5/10

今次我哋一家四口去食壽司，去咗觀塘嘅大滿喜試吓好唔好食，未上去之前喺樓下等𨋢勁多人，差不多等左10分鐘先可以上到去，因為我哋好準時12點就去到，所以都唔係好多人喺度食緊。環境方面我覺得好正，因為有個大𥦬可以望到出去，而位同位之間都唔係話好迫。嘢食、飲品同甜品方面都幾多，同埋可能我哋早到，啲飲品全部都係好凍嘅，如果晏小小來可能凍嗰啲飲品就已經俾人拎走晒。又係絕對推介呢兩隻食物，大喜屋集團嘅芝麻雞翼同黃金帆立貝真係無得輸，芝麻雞翼依然肉嫩多汁， 帆立貝依然好鮮甜同埋果醬好好味。冷盤同刺身都依然一樣咁有水準，三文魚魚腩好肥美，我哋一坐低侍應姐姐就即刻幫我地點左個刺身俾我哋，如果大家有咩唔鍾意食嘅話我覺得可以自己點。芒果軟殼蟹卷物又係推薦嘅食物，入面嘅軟殼蟹好脆，上面嘅芒果好鮮甜。如果住喺觀塘附近嘅朋友近近地嘅都推薦上嚟食，而家仲要做緊六八折，一個人大概＄200左右，下次我會再約埋朋友一齊上嚟食。

平時食開晚市放題多數都係任食兩小時，通常都食得好趕又急。路過觀塘APM附近，樓下有姐姐派傳單，見到午市任食三小時連加一全包$200唔洗，當然要去試下。11:50已到，店舖容許先入座等候，夠鐘才點餐，早到還可以安排坐到窗口位添款式同夜晚時段一樣，有韓國雪條供應，亦有雀巢雪糕杯、Mega雪糕批、雪米糍供應；飲品款式亦多元化，有維他檸茶、菊花茶、利賓納、果汁先生、道地解茶等等...食物質素好、新鮮、沒有漏單情況，3小時非常盡興唯獨朋友想食既希靈魚缺貨

今天和屋企人送別專程來香港探我們的親戚，他們訂了下午在觀塘開出的直通巴士。在正式離開香港前我們當然要一盡地主之儀，帶他們吃好東西啦！所以就選了在亞太中心10樓的大滿喜日本料理為他們餞行。由於我之前已經吃過晚市放題，所以對大滿喜絕對有信心原來由中午12點食到下午三點的三個鐘任吃放題，大人都只需要＄178，真的十分超值但原來除了任食放題外，還有得選擇定食午餐。但說好了要為他們餞行，當然請他們吃高級的放題才可以啦一坐下當然什麼也未叫便要看看有什麼飲品可渴。想不到數量之多令我眼花撩亂重點是有無糖的解茶和解綠茶，吃放題一定要飲無糖茶消滯，否則一定會爆肚子接着當然要叫盡所有刺身來吃！第一盤先試牛刀，每樣兩小片，好吃的話再encore也不遲刺身的質素之高完竟然到達即使全餐只吃刺身都會值回票價的地步當然刺身要新鮮是基本的要求！先說說我最喜愛的三文魚，三文魚肉質厚實非常嫩滑，而且油脂豐富，魚味濃郁。如果10分是滿分的話我會給11分另外甜蝦亦非常大隻，請原諒我只掛住吃忘了影相，但要信我！甜蝦真的是必點的刺身之一！大大隻當然不在話下，而且非常鮮甜，肉質爽滑彈牙，又是另一個11分之作而另外誠意推介給大家的就是

踢走Moody Monday😈 lunch time和同事食日本定食。雖然已經係兩點，但都未last order🤣 有日替午市同午餐簡。由於女小編即將要做姐妹既關係，實在不可以食太多👻 見到有壽司定食，一共有7件壽司同兩件卷物，(都幾抵) 配烏冬$58 賣相不錯啊，三文魚上既黑松露👍🏻赤貝爽口。抵食推介。另外餐湯係參湯黎架，參味濃，唔係平時日本餐廳午市常見既昆布湯。總結係抵食推介，份量對女仔黎講適中，有8成飽，男仔就未必夠飽la 。