大本瀛日式放題

營業中

休息中

仲記得上年你約埋我一齊去旅行，一齊慶生，今年我就私底下約你食生日飯。之前聼好友話好耐無食過日本菜，朋友住新界區，所以地方定左中間位係旺角，又容易又方便揾到餐廳，所以食日式放題，位於兆萬十樓。朋友仔守時同埋有氣質的女仔，上到餐廳，待應有禮地招侍我地入座，同埋講左用膳時間，叫野食就用點菜紙自己寫。一入到餐廳，環境裝修富有時代感，有精要幾何幾圖案的燈飾，最適合一大朋友聚會的地方。環境舒適裝修富有時代感食物款式有很多安排入座，自行剔自己中意食的食物日本魚生，齋睇魚生超新鮮，有甜蝦，三文魚魚生，帶子，赤貝，鮮鮑片等，全部好新鮮。飛天通菜，味道啱啱好，不太鹹，而且通菜幼嫩，加上蒜蓉一齊炒香味四溢。燒日本甜薯，清甜細細件容易食，令你一食上隱。燒冬菇，好香菇味，本人食野口味比較清淡，若嫌有丁點咸，原味不加鼓油會好點。幾轉任食日本魚生，刺身夀司位，原來女仔有第二個胃，就是甜品胃啦。日式紅豆菓子不太甜，入口QQ的冬蔭冬海鮮煲冬蔭冬湯底好鮮味，有蝦好彈牙，食得蝦的鮮味，同埋啖啖肉的蟹柳，配菜津白好入味，酸酸辣辣的味道，特別開胃。任飲任食飲品有雪糕和飲品，其中有芒果汁、綠茶、烏龍茶、可樂、橙汁、汽水等。雪糕包

旺角兆萬中心  有好多放題既中心我覺得無咩好行 係岩食野 架炸同同事一齊上去食大本瀛日式放題價錢容易接受  野食又唔錯叫左刺身 個人只會叫(三文魚/玉子/帶子) 朋友就加左D蝦三文魚OK/ 玉子味道淡左少少/帶子最好食 ^^ 我有特登叫多一轉帶子食炸物 必叫 炸蠔/ 帶子仲叫左蟹柳 TIM 新鮮即炸焗蠔 都係我必點既食物 唔錯呀 芝士係面但係一D都唔(流) 正  菠蘿 好食呀 新鮮 有汁 唔會乾(真真)薯仔 我個人每次食放題都會點既食物沙爹肉串 如果個醬再改良比較好姑類 OK翠肉瓜 我最驚喜 堅好食 一D都唔乾 有肉汁 必點的烤串喔 ﹗ 壽司 同朋友都係叫左幾件食 喜歡食刺身較多最後食完可以自行拎雪糕食LAST ORDER 仲可以叫甜品我就叫左泡芙 唔錯 入面係雪糕

好耐都未食放題，午市放題就第一次食，今日嚟咗呢一間大本瀛日式放題，先睇吓佢哋嘅餐牌先，有晒刺身，壽司卷物，前菜小食，一品料理，鐵板燒同埋天婦羅，應有盡有，包羅萬有，真係好想要多幾個胃食哂佢！刺身方面，三文魚非常之厚切，甜蝦都好新鮮，北寄貝肉質都好有彈性，而且刺身仲有好多吾同款式！我哋仲叫咗唔同嘅壽司，每一款都幾好，吾會伏！另外，當然唔少得要食佢嘅和風芝士焗廣島蠔同香蒜煙肉焗北海道帆立貝，見上網好多人都有推介，確實幾好，芝士味道濃郁，簡直係回本必食！因為想食啲熱野，所以叫咗個日本拉麵，湯底味道都好濃郁，而且估唔到佢仲有人蔘雞湯同埋溫泉蛋，都幾喜出望外！至於炸物方面，就不過不失，同平時食開嘅都差唔多，不過特別啲嘅係佢有台式鹽酥花枝丸，出面真係比較少見到，而係天婦羅方面，佢仲有炸多春魚，係我最鍾意食，正！最後甜品方面，因為已經食咗好多，都冇咩胃口可以再食個甜品，不過見隔離枱既小朋友都食咗好多，應該都唔錯，大家下次去都可以試下！

夜晚十二點好肚餓，喺旺角揾放題，雖然上到去仲有五分鐘last order 諗住有可能阻人收工會hea做，但食物意想不到地好味，有誠意，服務態度仲一流！知道我地有人生日仲送蛋糕，即時曬埋相出來！真係開心絕對會回頭！------------------------------我自己好小食放題，因為之前試過幾間，刺身唔太新鮮，可能加上腸胃唔好，每次食完都唔舒服，但依間真係好唔同，值得推薦！

朋友生日去完海洋公園哈佬喂勁肚餓 所以產過去旺角食野 2345last order入場老闆都肯俾我地入去醫肚因為好肚餓既關係 我地每樣都點野食好味 刺身新鮮 串燒夠味因為無預備蛋糕既關係 我地求其插支蠟燭俾朋友吹當做驚喜點知老闆聽到我地唱生日歌 轉頭俾個驚喜我地仲借埋部機俾我地印海洋公園既相放題大家應該都試過 服務真係未試過有咁好真係令飲食界再充滿希望係一間真心值得再返泥不斷幫襯既餐廳極力推介大家上泥幫襯野食一流 服務一流 多謝曬

今日同朋友shopping, 行完街，想搵D 好野食，又唔知食咩好，就諗到放題集中地兆萬中心一定有最理想嘅選擇，左諗右諗，就選擇左大本瀛日式放題啦 !GOGOGO! 黎到7點鐘左右，其實已經有人等緊，可見佢都幾受大眾歡迎，可能時間尚早，等左一震就有位啦！一坐低就當然睇下有咩食同飲啦，嘩! 有A至J 的食物LIST 正啦 ! 再睇下隔離D 食物質素唔錯! 立即叫野食! 有十多款刺身選擇，挪威三文魚肥美，甜蝦新鮮甜美，珍寶帶子有鮮味，連鮑片同馬刀貝都可以選擇!刺身拼盤，果然味美高質，抵食~手握壽司，一樣色香美味，至愛火炙及黑松露系列壽司的味道，黑松露味濃郁，刺身鮮美可口，飯粒軟硬適中，滿口黑松露美味～金菇肥牛串/炸雞軟骨/花枝丸/燒蝦，配搭不同醬料，再加埋個 Tom Yum 公 風味甚佳; 自家製燒牛仔骨/燒菠蘿/豉椒炒蜆，各有特色，美味可口！芝士焗廣島蠔/ 黑蒜煙肉焗北海道帆立貝/炸蠔/炸蕃薯及薯仔，濃郁香口番石榴汁，水蜜桃汁，加埋菊花茶，帶香甜水蜜桃及石榴之味，有助消滯，可口怡人~每人最後大約＄200幾蚊，但就食到捧住個肚走，亦食到有質素又美味嘅食物，不錯不錯。

刺身一定係每次食放題最先點好的，當美味的刺身來到，大家都說很新鮮呢！這裡的三文魚，八爪魚和帶子也十分厚身，鮮甜美味！ 我們也忍不任要吃多一盤雞翼是我的最愛，最近覺得酒寫雞翼特別好吃，由其這隻雞翼肉質不會太老，酒味適中小小甜，幾好吃！當前菜也是一流的！牛舌每位都喜歡吃，暖暖地咬下去有好味的汁，亦都不會太硬。最近真的太喜歡酒煮的食物，這碗蜆沒有沙，粒粒都有肉，湯汁令我喝下去很舒服。靚蝦一定要吃，非常新鮮，大大隻蝦好多蝦肉原來這個是豆腐，十分新奇而且挺好吃的，不是炸亦不是水煮，好特別。咬下去亦都不老，最重要不會出曬油，配上酸酸甜甜既醬料十分開胃呢！這個也是酸酸甜甜的青口，青口不會有沙也十分鮮味呢~再試試必食的泰國菜生菜包😍😍比平時吃的更加香，一人份量，非常好。一口壽司細細舊好方便吃，最喜歡是海膽手卷仔，鮮甜吃十個也不夠呢~這個炸被春卷很鬆脆可口和炸榴蓮十分香口，但自己不能吃太多，不然真使我難以停口呢💓最後食埋杯雪糕就很飽了，那裡亦有好多唔同口味比大家選擇呢~

話時話好耐冇食個放題啦，今日我再同我朋友行兆萬中心嘅時候，揀咗呢間放題啦，照樣叫咗個刺身先啦，我比較推介三文魚同埋呢個甜蝦。因為三文魚嘅厚度啱啱好，甜蝦都吾細隻，都甜呀，另外呢就叫沙律啦，我覺得個醬呢就比較𠎀，我朋友呢就叫左呢個牛舌啦，我覺得質感唔會好un，好爽口，佢話個燒汁配搭都吾錯，我呢就鍾意食燒菠蘿同埋香芋丸，因為佢啲菠蘿好大份同好甜呀，香芋丸呢嗰種質感都有啲似芝士丸咁嘅，因為佢嗰浸香芋味真係好出，鍾意香芋嘅人呢一定好鍾意食佢嘅。我朋友呢就鍾意食呢個芝士焗扇貝同埋芝士焗號，簡直係芝士愛好者必點之選，佢應該係即整即上。甜品呢就有一啲呢就其他放題都未必有嘅，例如木糠布甸嗰個行，麻薯。最後我要講嘅呢就係，員工嘅服務態度非常好啦，每一次經過都會望吓我哋張枱，保持張枱好乾淨，一有空碟就收，就算連飲品佢都會拎一拎起，睇吓你飲完未能幫你收返，牙籤紙巾都即刻放好喺張枱到啦，唔使我再提醒，讚好😍

呢排成日係旺角遊蕩ReU，上次食放題經過見到呢間大本瀛嘅廣告，午市加碼任食三個鐘感覺幾抵食，今日終於可以一試！呢度任食選擇更加多，A-J總共10張餐牌，分別有：刺身、壽司軍艦、特別壽司、卷物手卷、前菜小食、和風料理、一品料理、鐵板燒爐端燒、炸物天婦羅和泰國風情。等我分享下我食左乜嘢啦。A 刺身！挪威三文魚、有頭甜蝦、北寄貝、馬刀貝、珍寶帶子、日本角螺、鮑片。刺身大盛食材新鮮乾淨，三文魚切法奇特有新意。B 手握壽司、軍艦！花之戀、辣味三文魚軍艦。C 火灸黑松露壽司！火灸三文魚壽司、蒲燒鰻魚壽司、帝皇蟹棒壽司、火灸左口魚邊壽司、黑松露油甘魚壽司。D卷物、一口手卷！龍蝦沙律加州卷、吉列炸蝦卷。F前菜小食！味付螺肉、辛辣冷麵！G一品料理！香蒜煙肉焗北海道帆立貝。H鐵板燒爐端燒！岩鹽燒牛舌、馬來沙爹燒雞肉串、金菇肥牛串。I炸物天婦羅！吉列帶子、台式鹽酥花枝丸、海老天婦羅、紫心香芋丸、沙律海鮮卷。J泰國風情！飛天通菜、自家製手打炸蝦餅、香茅燒豬頸肉。午市人唔多，坐得好舒服，唔使等位而且上菜速度快，食物質素高。雖然無甜品，但係飲品種類多，連藍冰啤酒都有w 埋單兩人連服務費$436，價錢相若，值得一試

如果喺旺角想食放題又唔想太貴, 但又想食到高質嘅放題, 咁就一定要食大本營, 可能自己 本身鍾意食蝦 ,呢間放題有好多唔同品種嘅蝦刺身, 所以真係特別有好感,下次一定要再嚟食 好多蝦好多蝦好多蝦， 見到都已經好滿足， 加上三文魚好肥美， 又厚切， 啖啖肉，正炸物都有好多款簡，竟然有炸榴槤波波， 鍾意食榴槤一定唔可以錯過花雕雞翼， 好好食，啲花雕同啲雞翼味道配合得啱啱好， 唔會太濃， 個麻醬豆腐同埋冷麵又超級好食，我係成碗冷麵食曬我最鍾意嗰焗號，佢上面好多芝士，加上又焗到燶燶哋， 又大隻啖啖肉，好鮮味最surprise嘅就係竟然有生菜包， 冇乜邊間食放題係會有泰式嘢食

朋友約試呢間放題，星期五放貳工時間去。環境算幾舒服，台 size 係細左少少 不過都夠坐。以星期五放工來講，等 15 mins 一 D 都唔過份入座入左紙，菜式算 OK 多款，味道也唔差，刺身，手握壽司係新鮮 ! 細細舊真係好正，一啖一個，又可以叫多 D 款同野食話明係日式放題，我覺得除左佢泰國菜果板係唔好叫之外，其他都 OK 稱職 !整體天婦羅，炸雞軟骨，燒牛，都係即叫即整。上台都係熱熱的。焗蠔，焗海鮮都好 Creamy ，有一層厚厚的沙律醬，真係醬料佢冇同你慳 ! 金姑肥牛，雞翼，都係除了賣相以外，味道係 OK 的  !值得一提的係，有人生日，佢會轉音樂俾 surprise , 職員亦會代為影相，同播生日歌 ! 好 sweet ! 出面飲品，雪糕， you name it ，我覺得幾多款 ! 呢餐好 FULL  ! ~ Great Great 

旺角兆萬有好多食肆，10樓有間日式放題叫「大本瀛」， 環境食物都唔錯。食放題當然咩都試下，見到Order紙，真係好多選擇︰嘢飲係自己出去攞，有唔少選擇，想食多啲野，飲茶就最好~ 可以準備大作戰!!!嘢食當然先order刺身同壽司試下， 食物嚟到，賣相唔錯! 刺身色澤望落幾新鮮 ，食落比一般放題好，數量足! 其中鰻魚壽司，味道相當好，認真有驚喜!之後飲左人參雞湯，出乎意料地好飲，湯夠晒熱，仲出緊煙，人參味同雞味都幾出，但人參味唔會過濃，相互平衡。 味噌湯夠濃稠，但偏咸。 清酒煮蜆蜆肉都大隻，幾新鮮，但酒味唔太濃，濃啲會更好~未必每個人都食生野，店內熟食類別亦有大量選擇，就算我唔食生野嘅朋友，都order左好多野食。鐵板燒、爐端燒、炸物天婦羅、一品料理、和風料理……板燒牛仔骨燒得幾香口，但真係唔少好油。金菇肥牛串，唔係一串串，而係一件件，啲牛菇索晒啲牛油，一上枱就好香。仲有花雕醉雞翼，係自家製，做得幾入味，花雕味唔濃但幾香，唔錯。燒鯖魚，皮燒得好脆，夠晒熱。仲有岩鹽燒牛舌幾有嚼勁，面頭燒得微焦，有少少偏鹹；鐵板燒紐西蘭羊架，一大件上枱，都幾重本，連埋羊骨燒，特別香濃。成支用手食，食得夠豪

旺角一帶人車爭路，亦是傳說中美食天堂、亦是購物潮流新熱點，兩個人揾食輕而易舉，不過優質放題當然要地點方便卻要細心挑選，行近大廈兆萬中心放題餐廳選擇挺多，而且門口宣傳單被攻陷，我們相討後便選擇了10樓<大本瀛>午市用餐，收費按時間入座計算任食120分鐘，如晚市怕擠湧不妨預先訂座，這店以日、泰放題為主，環境不太大但座位與位之間闊落私隱度高，以四人卡位頗多，坐得舒服，剔選落單紙食物選擇多，如:壽司/手卷/卷物/炸物/天婦罹/鐵板燒/爐端燒/凍盤以及泰國風味菜色等…………好有驚喜😊放題食物己經有過百款，出面還有飲品以供選擇，刺身款式夠多元化，刺身是必點的先來一盤刺身，如:三文魚/鱆紅魚/劍魚腩/甜蝦/赤蝦/泰式生蝦/迷你甜蝦/北寄貝/馬刀貝/赤貝/帶子/八爪魚/螺/鮑片/玉子等…………，三文魚厚切肥美，賣相有鮮味、顏色有魚油光澤，咬感好好，劍魚腩肉質細嫩，尤其甜蝦同帶子口感一流鮮甜，建議刺身盡快食以免影響新鮮味度，絕對係夠凍之餘好入味。壽司選擇一樣多，火灸壽司係我地至愛😋，不用等代五分鐘便來到，壽司飯暖笠笠，醋味不會過酸味度適中😆,鐵板燒紐西蘭羊架肉質嫩骨又唔羶值得一試。海老天

又到都食放題嘅時間啦，近近地就同朋友出旺角食啦。見佢刺身都有好多款選擇，第一輪當然食咗刺身食先啦。三文魚好肥美好新鮮，除咗甜蝦之外我哋都叫左另一款生蝦刺身，食落比較爽口鮮甜，而且仲有八爪魚同帆立貝tim ar，凡立貝都幾大粒唔想齋食刺身咁單調，我哋之後嗌左幾款壽司，最鍾意係花枝卷，佢除咗三文魚鮮甜之外，蟹子亦都好多，仲差啲滿寫添啊羊架好惹味，唔會有一陣騷味，值得推介熟食來講我哋最鍾意就係依個牛脷，因為佢煮得好淋之餘，仲好入味添，啲汁都好啱送飯嗌到成枱都係嘢食，今日好滿足呀食埋杯雪糕就perfect啦

今晚朋友想食放題，上次係兆萬中心食左間，今次試另一間。呢間放題...有A 至 J 點餐紙，仲有甜品K點餐紙同其他放題唔同既地方係佢有泰國美食 同埋 燒羊架，冬蔭功湯、肉碎生菜包等～ 除左order日式食物又多一個選擇！飲品都係一般放題會有既罐裝飲品 同埋 韓國飲品首先梗係叫刺身先啦....蝦既種類有赤蝦、甜蝦同泰式生蝦，我叫左2款蝦，仲有赤貝、馬刀貝、帶子、角螺同三文魚....仲有金萡😍刺身全部都好新鮮，馬刀貝好爽口！壽司同手卷都有好多選擇，叫左海膽手卷、黑松露帶子壽司、火炙左口魚邊壽司...三款都好食串燒叫左鹽燒牛舌...必食之選！燒得剛好！仲有菠蘿、翠肉瓜....充滿水份！同埋海蝦～焗物有芝士焗蠔、焗帆立貝....熱辣辣既芝士忌廉汁加上蠔及帆立貝....美味泰國菜式就叫左冬蔭功湯 同 飛天通菜個湯酸酸辣辣，不錯！仲叫左日式小食、清酒煮蜆、火燒溫泉旦....好多野食！最後仲有甜品....滿足的一晚