大本瀛日式放題

營業中

休息中

個個都知要食放題就會來兆萬中心，呢度係放題嘅集中地。今日晚上，喺登打士街附近H&M行街，大約八點多，都諗住要同朋友去醫下肚。所以就到咗附近嘅兆萬中心食個放題，輕鬆坐下。見到唔少人流都上去10樓嘅呢一間大本瀛，咁我哋兩個女仔都唔執輸，就跟住佢哋一齊上去。好彩今天是平日的夜晚，等了一會兒，便可入座。放題必先要點的一定是刺身，所以就先來一個刺身拼盤！三文魚，甜蝦，泰國生蝦都是我必定的選擇。三文魚很肥美，還有魚油香味。它是厚切的，所以食落口會好滿足，有口感。甜蝦好新鮮，好爽口彈牙，沒有腥味。另外，泰國生蝦亦同樣，配上他們袐製的泰式醬，酸酸甜甜，濃郁蒜香味，充滿泰國風味。再來就是壽司拼盤。花之戀壽司好正，用三文魚包住壽司，並在上面加上蟹籽和沙律醬，非常惹味。黑松露帶子壽司，帶子很大隻，好彈牙。只是配少少芥辣和醬油就足夠。食日式放題怎能不吃一些日式小食呢！拍青瓜，胡麻豆腐和螺肉都一定要叫下。手拍青瓜酸酸甜甜，很清爽，帶有蒜香味，好開胃。胡麻豆腐配上麻醬，好惹味。螺肉有很多醬汁，帶有少少辣。溫泉蛋好流心，好香蛋黃香味，好滑，一下就能夠吸進喉嚨！燒菠蘿有好多水份，加了小小蜜糖，好sweet and j

今日去咗旺角試大本瀛日式放題。一去到已經可以即時入去，不用等候。👍🏻鍾意食刺身嘅我第一時間點晒最鍾意食嘅刺身，刺身好新鮮，刺身蝦有三種，都好甜，encore左兩次😆😆跟住叫咗幾款壽司都好好食，特別係黑松露油甘魚，如果鍾意食松露味道既一定要叫😋 鰻魚配合埋芝士都好正，細細件一啖就食哂，雖然壽司好食但係好食，但有飯嘅嘢會好飽，所以我哋都係忍住叫下其他嘢食🙈最出色係醉雞翼，非常入味，平時我鍾意食炸同煎既多，但佢既醉雞翼味道好清新，一啲都唔油膩👍🏻 鯖魚要趁熱食先好食，不過同平時食既無分別。菠蘿係我嘅至愛，都係咁juicy😍通菜就同平時食嘅差不多，細細碟可以叫尼食下。總括嚟講整體都很不錯，叫得最多係壽司，質素很好👍 食物尼嘅速度都很快，冇試過漏單，服務人員態度都好好，有機會下次都會再嚟食。

旺角有好多放題選擇，去到兆萬中心已經見到大大小小既放題廣告。識飲識食既我，梗係去視察一下環境先決定食邊間啦。當然最後選擇左呢間大本瀛，點解? 因為環境優雅，座位闊落，最重要呢間係最多人，重要等位tim。多人食就知好啦，所以決定等呢間，不過都好快，10分鐘到就安排入座。 (最後食完都依然有好多人等緊位)等位期間，大家可以參考一下個價目表 (真係幾抵食，兩個鐘，乜都夠啦)一入去坐底，兩個人安排坐左張卡位，好闊落，坐6人都得。第一時間梗係將所有食物係咁剔剔剔，好似點心紙咁，款式好多，鍾意食乜就係咁叫，初初擔心因為人多，上食物未必會快，但又唔係woo，等左5-8分鐘就有得食，上菜速度夠快，唔洗打擾我兩粒鐘食放題既策略。一入紙等既時候，就起身去雪櫃自取飲品，飲品款式好多 (但唔記得影相，影左個側面比大家睇) ，有汽水、啤酒、罐裝果汁、烏龍茶等等........仲有個雪糕櫃，杯裝雪糕話咁快就一窩風咁上食物，一開始梗係食魚生、壽司類........刺身壽司好新鮮，最緊要係粒飲...細細粒....唔會好似其他地方咁...整到好大舊等你快d飽走人........所以呢個size岩岩好，可以試多d野食推介

Having worked out quite some times this week, finally had the quota to do this Japanese all-you-can-eat.This restaurant located at the heart of Mong Kok - very convenient to come. It was quite spacious and tables were not packed tightly that allowed you to talk loudlyThere were quite some different food to choose, ranging from most typical sushi to Thai Tom Yum soup. After a while, we finally shortlisted the food and order.1) Sashimi (⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️): Probably the no.1 dish of every all-you-can-eat. Apar

好興奮因爲我好耐冇食放題啦今次去食同事介紹嘅放題，有齊日、韓、泰式😍好少見放題有泰式架！所以都特別期待！首先要介紹嘅當然係刺身啦一定要講嘅就係天使蝦！好大隻、又厚身、仲要好爽😍鐘意食蝦嘅話，呢個係必點呀！😚仲有要提嘅就係帶子啦，真係幾大粒又夠凍，我重覆點咗好多round!壽司嘅話就要試火炙三文魚啦，入口即溶😆黑松露帶子好特別嘅味，令到人回味，因為黑松露味真係好夠😍炸物方面，泰式春卷冇得輪，炸帶子同花枝丸都好食呀 怕得住泰式主題餐廳嘅水準！串燒同豬頸肉，我同朋友都翻見咗幾次！我覺得豬頸肉燒得幾好，加上個酸辣汁好入味熱食方面，芝士炸蠔冇得頂 好夠芝士味 好適合鐘意芝士嘅朋友！一口豆腐嘅話我覺得幾外脆內軟，值得再食！

多次黎劣食之塔覓食，但都尚未中過伏!中午同朋友黎試下放題，貪佢平平地又少人!大本瀛上到黎唔洗等位，既刻有得入!午市188加一，勝在靜靜地唔洗同人逼岩岩坐係廚房旁，呢邊應該淨係做刺生壽司類，睇住佢切，幾吸引!餐廳內設計簡約，中間用竹簾分隔卡位。食物種類超多，足足有10版。每樣都想食，但又驚食唔哂飲品都係大路野仲有雪糕!原來仲可以加錢upgrade食物同飲品!不過本身已經多野食，唔升級了先點左一堆前菜，估唔到呢度集百家於一身!川椒皮蛋，胡麻豆腐，手拍青瓜，白雲鳳爪，花雕醉雞翼!每樣都唔錯，係皮蛋略嫌有點淡，最正係花雕醉雞翼多凍之餘，雞皮夠爽脆，雞肉夠入味仲叫左份火山溫泉蛋!但名不乎實，因為仍凍既但蛋味超香，而且流心效果非常好人參雞湯，有少少參鬚，雞湯味濃，唯獨欠缺參既甘甜味先黎冷盤刺生!!三文魚，甜蝦，帶子，必點!!!!帶子超鮮甜，三文魚夠香再黎一啲壽司!花之戀永遠係最愛!一啖一粒放入口，夠哂滿足其他壽司味道唔錯。最正係海膽手卷，一啖一舊!而且海膽味足，夠甜美，加埋紫菜既香，超好味，可惜份量少，要中好多一次過放入口其實呢間放題做好多泰式食物，又冬蔭公，飛天通菜，肉碎生菜包。但飲左人參雞，唯

同朋友去完行街，唔知食咩好嘅時候咁啱經過喺兆萬 就去試下食放題！一坐低就有成本聖經咁厚嘅點餐紙，有a-g 有刺身，軍艦手捲，天婦羅，食物款式同出面嘅 放題差不多一坐低就叫咗刺身試下先，三文魚切得好厚！好新鮮！最特別嘅係有泰式生蝦 喺出面放題亦都係好少見～壽司～就叫咗鰻魚壽司，一口手捲，花之戀，同埋玻璃蝦！全部都細細嚿 每樣兩件就啱啱好！唔會太飽 可以食其他嘢呢間放題好特別嘅係，佢係有泰國嘅嘢食！所以就叫做一個飛天通菜 食落有啲辣！同出面嘅泰國餐廳通菜 冇咩分別同埋如果鍾意食榴槤。可以試下呢度嘅炸物 竟然會有呢個炸榴槤波波！好香榴槤味呀以價錢嚟講二百幾蚊一個人 可以食到咁多嘢！最特別嘅有泰國嘢食 又有甜品！值得一試呀

一大班人就會約食放題又吾洗點諗食咩自己想食咩就點剌身因爲有幾位朋友吾食生野所以只係叫左三文魚珍寶帶子有頭甜蝦全部都好新鮮又大件壽司火灸三文魚 黑松露珍寶帶子 蒲燒鰻魚 黑松露三文魚壽司壽司飯量細細粒，有醋味，吾會食多幾粒都吾會太飽食吾到其他野。炸物吉烈炸蝦卷 天婦羅蝦蟹棒 泰式蝦餅炸雞軟骨全部都炸到好熱，香脆不油沙爹串燒肉質好鬆 泰式feel芝麻醬豆腐，冷面好清新，有飽肚，中和之前食濃味香蒜煙肉焗北海道帆立貝 芝士焗蠔好大隻又有好多芝士焗到好香仲有牛肉鍋暖下胃，甜甜地。牛仔骨 雞翼完全都熱辣辣 食完一件又一件野飲係都係平常罐裝仼飲

我會評呢間日本放題為兆萬中心最出色既！飲品任攞，款式多元化，數量充足有突添！野食方面，有前菜、鍋物、炸物、壽司、刺身、甜品等等。前菜有八爪魚仔、芝麻醬一口豆腐等等，好開胃，去食放題一定要叫前菜。熟食方面，有羊架、牛舌、鹽焗大蝦、帆立貝、雕酒雞翼、肥牛卷等等，所有食物送到黎都熱辣辣，喺廚房即時整完送到黎㗎！刺身方面有三文魚、甜蝦、赤貝蝦、八爪魚等等，可惜生蠔同海膽都要加咗錢升級先會有得叫。甜品方面，要你食到最後問侍應攞張甜品紙先有得叫㗎，唔好唔記得呀！

每次講到放題，我都勁怕怕！旺角有好多放題，食物質素差我忍，個環境又dirty 👿真係令人坐立難安。今次朋友又話想食放題，拍晒心口話食物同環境質素都一定合格！上到去果然幾清幽，好多卡位，而且仲加左簾子，增加左私人空間，令人感覺好有安全感，盡情同朋友吹水，不洗驚同人對眼的尷尬場合。 呢度嘅職員都超級細心，見到我同個friend話好凍，就行過嚟問我要唔要教細啲冷氣。我中意呢個桃味烏龍茶，好香既桃味左手邊嘅係炸榴槤右手邊嘅係 吉列蠔炸榴槤真係好正呀， 入面既榴槤蓉好香。吉列蠔都ok嘅。羊架亦都係我必點， 佢嘅樣㗎唔會好騷亦都 嫩，唔會鞋。壽司入面，我諗最好味嘅就係黑松露系列嘅壽司啦 ! ! 推薦 ! ! 我用呢一個黑松露三文魚壽司為例，放入口第一下，黑松露嘅香氣輕柔甘包圍住件壽司，喺口腔入面慢慢甘散發出黎，令原本平平無奇嘅三文魚壽司得以升華 ! ! 而且平時好少留意ge壽司飯都做得唔錯，我諗係用左好嘅壽司醋，而且個飯吾會太大，可以一啖食晒，接近日本食到嘅壽司一樣 ! ! 再嚟係我都推薦嘅呢個叫做鐵板牛脷。佢呢一個用咗牛脷最嫩嘅嗰部分， 加上佢嘅醬汁配合，令人流晒口水。一口炸豆腐， 都係啲外脆內

平時成日兩口子自己食好嘢,今次就特登同媽媽兩個一齊食放題,自從媽媽同左朋友去過食日式放題之後,就開始鍾意左,為咗做一個孝順仔,網上見到呢間餐廳好多好評,咁我哋就一齊就去試下啦!一坐低，梗係即刻揀刺身，佢好多款揀，蝦都有成四五款，超誇張！三文魚都幾厚切，好味！我哋都揀咗幾款壽司，我好鍾意食火炙壽司，而有幾款壽司仲有黑松露添，又有左口魚邊壽司，very good!!之後我哋又點左一d熟食，有豉椒炒蜆，羊扒，天婦羅多春魚，人蔘雞湯放題來講，呢碟炒蜆真係算唔錯，好夠味，最重要係一粒沙都冇。呢度只係1件羊扒，幾大隻，我冇食到，媽媽覺得唔錯。平時食開吉列多春魚，今次竟然有天婦羅多春魚，所以就試吓啦，唔錯，炸粉唔厚，好脆口，呢個好味！海鹽燒蝦，估唔到隻蝦都幾大隻，同埋都幾彈牙！呢3件超飽，之後我地都唔係好食到野，有炸蠔、芝士年糕、炸榴連。鍾意食榴槤嘅朋友，千祈唔好錯過！最後，我地就食左幾杯雪糕作為總結，呢度非常之大方，可以任我哋攞添，同埋第一次試雀巢嘅紅豆雪糕。最後每人都係$218，呢度服務員都唔錯，清理啲碟好快，同埋最重要一樣完全冇漏單，食放題呢個真係好重要！

同個朋友係一次偶然的機會上左呢間食個晚餐. 兆萬中心出名多放題眾所週知.呢間放題比想像中高質素.可惜我無相機食先呢個習慣.刺身幾好,三文魚有厚度又大舊.選擇多.😍壽司無乜點食,最愛嘅花之戀細細粒.😋食多幾舊都唔怕太飽.燒物普普通通,翠肉瓜好食又多汁,羊架幾juicy但調味太重,其餘無乜特別.整體都Okay😊試左個壽喜燒牛肉鍋.牛肉好難咬,比較差少少少.令我最失望嘅係清酒煮蜆同豉椒蜆.蜆太細粒,好多都得個殼.清酒煮蜆無乜名,豉椒炒蜆就鹹左d整體黎講,不過不失.加上我之前係兆萬食親都失望收場.呢間係兆萬黎講算係咁.有機會都會黎食😊😊

旺角兆萬不知不覺成了放題集中地, 啱晒余媽媽杯茶, 一於逐間試吓^^ 今次余媽媽嚟到呢間 “大本瀛日式放題”食大餐^^ 餐廳環境不錯, 枱與枱之間有一定的距離, 部分枱更以掛簾分隔, 有相當的私隱度^^ 呢度嘅飲品係任飲的, 都有十多款選擇~ 有我喜愛的Milkis系列^^ 食物選擇繁多, 唔洗諗咁多, 想食咩就點！ 先來前菜, 食番幾片手拍青瓜開開胃! 蟹籽沙律略嫌沙律醬太多, 但整體味道清新! 呢度嘅刺身和壽司大部分都是細細件咁上, 相信係老闆想俾機會大家 試多啲唔同嘅款式吧! 刺身種類多, 竟然有我喜歡的帶子, 也有泰式生蝦, 而且質素不錯^^ 壽司細細件, 剛好一口一件, 等我地可以試多啲款, 又唔會浪費。。。真係設想周到! 大家可以試埋海膽一口手卷, 入口挺鮮甜的^^ 熱食方面, 炸物很高質素, 大力推介 “貓山王榴槤炸蛋”, 榴槤味香濃, 大愛爆漿流心! “鳳尾蝦春卷” 和 “炸蝦餅” 都很鬆脆, 也令我食到停唔到口, 要encore! “和風芥末醬炒安格斯牛柳粒” 肉質剛剛好, 唔會老身~ “金菇肥牛串”, 金菇爽口, 肥牛

為左慶祝肥仔考到車，我地當然又係去搵間餐廳拆餐勁架啦。而我地今次既目光就放左係呢間網上面評價都唔錯既日式放題。我地就book左夜晚6點開始食，食兩個鐘。因為時間都仲算比較早，去到果時其實唔係好多人，但一到左七點，人就開始多。店入面燈光暗暗地，幾舒服。食物方面都幾多選擇下，兩個人每樣食一件其實都應該食唔晒。最得易既係佢其中一張種類係「泰國風情」，睇落同九唔搭八，但係野食既質素非常好。講返刺身壽司，刺身新鮮好味，少見八爪魚切到咁厚，大大件一口咬落去係幾邪惡既。壽司款式都唔少，壽司飯細細舊，岩哂放題既宗旨，而其中黑松露系列最標青，黑松露味好香。而絕對唔可以唔食既呢，就係牛柳粒，燒到岩岩好，外面燒到脆，而肉汁仲鎖住係入面，一咬落去d肉汁爆出黎，享受。仲有鹽燒海蝦，肉質爽，值得食如果鍾意食川椒皮蛋既都可以試下，肥仔話好食。另外花雕醉雞翼係自家制，幾好食，好香酒味。

旺角區众多放題食肆，我們共邀還是再回到兆萬中心10樓的曰式放題一一＂大本瀛＂👍👏👏來盡情一樂也的啊！😁👏👏哈哈笑笑呵！😁👍👍10樓到了，一岀电梯的左手邊，就看見那熱情似火的店員們，也可听到向我們招呼的美音呀！😁餐館是長方形的，座位分成兩邊的，装飾簡而也舒適的呀！👌有頭甜蝦，珍寶赤蝦， 泰式生蝦，迷你甜蝦，北寄貝，馬刀貝，珍寶帶子等等⋯⋯那麼肉嫩滑滑的海鮮刺身，都是鮮甜美非常的，👍如想要熟吃的人們，也可點个雜菜褒，那滾燙滾燙的雜菜褒，還可把此些海鮮刺身，全放進褒內的，也可把刺身給弄熟吃的呀！👍👍👍那味道也一點儿都不欠美的呀！👍👍👍枝豆，汁燒冬菇串，清酒煮蜆及惹味辣椒炒花蜆等枝豆，極為新鮮，外皮新鮮到仲是毛茸茸的！👍甜味好吃到，令我們不停地添加的呀！😁👍😁清酒煮蜆，辣椒炒花蜆，肉粒肥美的，捧！👏野菌雜菜窩滾燙的熱窩，素菜湯，可就這樣的吃，也可把那海鮮刺身泡在此熱滾燙的素菜湯內燙熟來吃呀！那味道非同凡響啊！👍👍👍劍魚腩寿司 還有粟米沙律軍艦壽司都是一一新品種，我們只是嚐了此劍魚腩寿司的，魚香味挻濃的，另還有玻璃蝦，象拔蚌，三文魚，花之戀，芥未八爪魚軍艦壽司等⋯⋯火炙左口魚邊寿司（ 新品種）黑