壹.01

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一早bookmark左嘅壹.01！台式創意小食💕 終於試到佢嘅芋泥肉鬆蛋餅😝 芋泥肉鬆蛋餅 $48個日我地芋泥嘅份量唔算好多🥺 有啲唔夠喉 不過整體嘅味道係唔錯嘅😝 芋泥肉鬆呢個組合好難出事 蛋餅嘅質地幾特別 外面個層脆脆地 入面偏彈牙 芝士瀑布火腿蛋餅 $48佢冇呃人 芝士真係整到瀑布！ 真心落芝士唔手軟❤️ 呢個值得大讚！配合埋外面嘅醬汁都夠味 不過可以考慮加埋美乃滋😝 更邪惡！風琴豆腐牛肉飯 $55佢寫住「謙虛啲講一句牛飯就係比人好食」最欣賞d唔講大話嘅人 佢真係好味過其他人嘅！🤣🤣 佢啲汁好香～ 牛肉唔老唔柴唔臭！份量多到2個人食都唔洗爭！ 加埋風琴= 大型豆卜吸哂啲汁係無得頂！唯一雞蛋裏挑骨頭就係我呢啲汁怪想要再多啲汁🤣小食拼盤 入面有台灣腸、鹽酥雞、花枝丸💕 花枝丸幾正 咬落去會爆汁！ 鹽酥雞份量多～ 夠脆口！台灣腸就一般～檸檬冬瓜茶 $20飲冬瓜茶最怕就太甜 仲要唔比人少甜 呢個就絕對冇呢個問題！ 甜度適中！飲落去好舒服💕 👍🏻推薦大家飲呢款古早紅茶 $20 我叫左走冰少甜 飲落好似普洱mix台灣茶咁嘅味 都偏濃～Overall 大家如果成日係觀塘個邊諗唔到食咩 可以一試佢

觀塘人多車多，成日要帶埋老母出嚟比人問候😮‍💨不過佢都有好處嘅，就係好西都夠多🤗✨呢日🤰🏻就試咗呢間台灣好西😋首先佢哋係用QR code落單，夠方便👍🏻佢哋所有野食都好大份抵食👍🏻一個佬黎食都絕對夠飽，佢哋嘅便當仲要料多過飯🤣非常有誠意而且款式都夠多，單單便當已經有魯肉、排骨、牛肉、手撕雞揀，豬牛雞任君選擇，另外仲有多款台式小食同埋🤰🏻最愛嘅蛋餅😋真係多姿多彩🌝🌝邪惡蛋之戀 $39其實係芋泥肉鬆麻糬蛋餅，由於蛋餅係即叫即整，所以都要等一陣，食著其他野等就ok la🤣雖然價錢平，但好大份，數過有8件咁多，芋泥餡有淡淡粉紫色，非常悅目☺️而且打得十分綿滑👍🏻而蛋餅就係偏向煙韌嗰種，🤰🏻幾鐘意呢種口感（麻糬控一名）🌝熔岩蛋之戀 $39🤰🏻最❤️蛋餅，梗係試齊晒佢兩款蛋餅啦🤪呢個就係拉絲芝士火腿蛋餅，同樣即叫即整，上面淋上橙橙地色嘅秘製醬汁，而入面嘅芝士亦夠多，可以輕易做到拉絲效果，同火腿蛋夾埋一齊食係不敗組合👍🏻🌖椒蔥手撕雞飯（有櫻花蝦）🌶$55見Menu有隻🌶，就即刻想試，因為好少食辣嘅台式野🤣呢度用咗青椒，辣度雖較溫和卻不容忽視，🤰🏻唔小心咬到一條超辣😝心有餘悸手撕雞份量亦夠多，而且都幾滑

觀塘嘅打工仔又有福喇~開咗一間高質價錢親民，而且打卡又靚嘅台灣餐廳📸外牆裝修勁cute，「觀塘除左塞車，重有壹.01」，身為觀塘嘅打工仔一定勁有共鳴，返工收工都會塞車🤣101芒果滷肉飯（🌟89.66/100）💲58芒果同滷肉感覺上好似唔搭配，但係芒果香甜嘅口感，配合肥瘦適中嘅滷肉，鹹甜鹹甜係一個新搭配，芒果更會減低滷肉嘅油膩感。有冇人係鍾意食台灣嘅酸菜呢？酸菜唔會死咸，更開胃；飯係珍珠米煙煙韌韌，就連唔鍾意食飯嘅小編都愛上🥰芋泥肉鬆麻薯蛋餅（🌟97.89/100）💲39蛋餅皮應該係自己製作嘅，做到外脆香口嘅口感，芋泥綿滑加上大量嘅肉鬆，在搭配軟糯嘅麻薯，口感好豐富滿足🤤🤤台北夜市小食拼盤（🌟90.66/100) 💲36有鹽酥雞、炸花枝丸、炸台灣腸，鹽酥雞炸得勁香脆；炸台灣膠咬落去仲有Juice嘅口感；炸花枝丸係最愛，好彈牙，入邊仲有爽口嘅花枝塊👍🏻牛肉汁煮風琴豆腐（🌟95.33/100）💲12超級吸湯嘅風琴豆腐，吸滿湯汁🥰牛肉汁極香濃，有啲似吉野家牛肉汁嘅濃縮版🫣🫣蘇子青瓜手撕雞（🌟91.34/100）💲25雞肉好嫩滑，醬汁有啲似沙薑汁，底下鋪滿青瓜絲，吸滿晒醬汁，清爽之餘又好夠味🤤蜜

去開觀塘上workshop，開始之前當然要醫飽個肚先😎今次嚟到呢間抵食台式小店，叫到成枱都係嘢食，大滿足！鋪頭位置距離地鐵站唔算遠，而且喺商廈入面，相對地環境都會乾淨企理少少。而且佢哋樓面好光猛，一上到去已經locate到個鋪頭😌鋪面嘅牆身仲有好多好得意嘅公仔添，一路食一路望住佢哋真係好愉悅😝雖然個人好麵線多啲，但呢到嘅台式飯一樣吸引到我🤪蜜汁紫菜排骨飯一睇咁邪惡就知唔係我叫㗎啦🤣男朋友貪佢夠飽所以點。又真係冇錯，成碗勁澎湃，肉又大又多，旁邊仲有椰菜同紫菜，顏色好豐富😆排骨炸得好酥脆，都唔會炸粉多過肉，面頭仲有層蜜糖，甜甜哋令成塊雞排昇華咗😋椒蔥魯肉飯唔想食得咁heavy嘅女仔可以揀食魯肉飯系列😎今次我係俾餐牌上嘅辣椒吸引咗，因為我真係好鍾意食辣🤣QR code落單時仲可以揀埋少飯，咁就唔驚食唔哂🤘魯肉好鬆軟，仲有好清晰嘅透明肥膏層，做到入口即溶嘅感覺。底下仲有啲肉碎，絕對唔驚食唔飽😝至於佢嘅辣就係嚟自旁邊嘅指天椒，唔小心成條吞咗落口，即刻嗆到pk😂大家食嘅時候真係要小心拉絲芝士火腿蛋餅蛋餅外面脆卜卜，入面軟淋淋。中間仲有一層層嘅拉絲，但如果熱啲相信拉絲效果會更明顯。重點係個蛋餅都幾多

個日同娘娘2個嗌到成枱都係野食，而家佢做緊優惠，2:30後堂食或外賣自取都會全單有9折優惠，特飲仲做緊半價優惠價錢真係好親民好抵食~💂🏻‍♀️《台北夜市小食拼盤》$36小食拼盤包括台灣腸、花枝丸同鹽酥雞，小食拼盤嘅份量來講都算多，炸得好香脆但係又唔會好油膩，食完一舊會好想繼續食！😋😋全部調味都唔會好鹹啱啱好！💂🏻‍♀️《牛肉汁煮風琴豆腐》$18風琴豆腐索晒牛肉汁嘅精華，放落口爆曬汁超惹味！❤️而且牛肉汁煮得好香，配落風琴豆腐都好夾，值得一試。💂🏻‍♀️《香蔥紫菜牛肉飯》$57試咗佢呢啲台式便當，香蔥紫菜配牛肉飯係可以好好食！牛肉煮得好淋好香，好多紫菜配埋牛肉汁撈埋飯一齊食簡直一流🍚如果唔夠執可以叫佢另外再比！同某一間牛肉粉專門店有得媲美㗎。💂🏻‍♀️《辣椒大蔥排骨飯》$58排骨炸到好香脆，而且份量都好多！配埋辣椒同大蔥一齊食，個飯有少少辣辣地好開胃！仲要有好多配菜，一個人食一個便當其實已經好夠飽🥰💂🏻‍♀️《熔岩蛋之戀》 $39呢個係一個拉絲芝士火腿蛋餅，即叫即整，配埋特色醬汁一齊食，真係好惹味！啲芝士喺入邊溶哂可以做到拉絲效果，同火腿蛋夾埋一齊食係無得輸的combo!!必嗌阿呢個。🍳💂🏻‍♀️《雙

🇹🇼高質親民台式美食🇹🇼推介指數 ❤️❤️❤️❤️🤍觀塘最出名一定係塞車同塞車，觀塘道、開源道、巧明街、偉業街… 講得出嘅都係熱點。人多車多，食肆同樣多～駿業熟食市斜對面的日升中心有唔少食肆，2樓更有台式店舖，CP值高且價錢親民🐥手撕雞便當 HKD68🐽魯肉便當 HKD68✨台式便當份量大且款式多，手撕雞食落麻油味濃，雞肉嫩滑唔鞋唔韌；魯肉味道鹹甜平衡，帶點點肥肉更滑溜。✨便當配料同樣足料，台灣烤腸、鵪鶉蛋、豆腐烤麩配花生、醃菜、西蘭花等等，足足7款🥡台北夜市小食拼盤 HKD36✨熱氣人士之選，烤台灣腸，炸花枝丸同炸鹽酥雞，一次過滿足三個願望，好懷念逛夜市的時光🥚邪惡蛋之戀 優惠價HKD39 ✨即係芋泥肉鬆麻糬蛋餅，芋泥綿滑配上肉鬆份外滋味，仲有軟糯麻糬增加咬口🧊雙檸冬瓜茶 半價HKD21 (大)✨黃檸青檸配上冬瓜茶，飲落多一份清新，點選少甜少冰都做到🥛全手作芋頭鮮奶 半價HKD19 (小)✨以綿滑芋泥配香濃鮮奶作結，大滿足🌟而家有優惠，外賣自取同晏晝2點半後原價全單9折。特飲又有半價，醫肚仔之選😎.··🚪 壹.01 🪑觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖

呢日去開觀塘攞嘢，去了朋友介紹的這家台式小店提早食個晚餐。餐廳重做緊優惠，2:30pm後全單9折，指定台式飲品仲有半價，真係超級抵食！.🍳芋泥肉鬆蛋餅 $39一場來到梗係要食下佢哋嘅人氣產品，這個個蛋餅的外皮酥脆，入面重包住滿滿的芋泥和肉鬆，味道和口感都非常豐富。.🧀熔岩蛋之戀 $39因為太鍾意食蛋餅，所以都忍唔住叫埋另一款口味，這個款式就是拉絲芝士火腿蛋餅。入面超多流心芝士，加埋千島醬，雖然邪惡，但味道又幾夾。.💕台北夜市小食拼盤 $36有齊晒台灣腸、花枝丸、鹽酥雞🐥三款小食，一次過滿足晒三個願望。鹽酥雞炸得好香脆；台灣腸煎得好香；花枝丸夠彈牙。.🐷秘製厚切排骨 $38豬扒夠厚，而且大大件，食落酥炸又好juicy。.🐮豆腐風琴牛肉飯 $55牛肉份量都不少，充滿牛味，風琴豆腐吸收晒啲汁，加埋醬汁，撈飯一齊食好豐富。.🍋雙檸冬瓜茶 半價後$17.00🧋古早奶茶 半價後$15.00食台灣嘢梗係要飲返杯台灣茶飲。半價特飲真係好抵，而且都大杯，真的不錯。

相信呢間餐廳最大嘅賣點一定係佢地創意嘅台灣菜式，款式多樣化。💁🏻‍♀️店員重點推介嘅菜式有酥炸排骨飯、手撕雞飯等。🍹飲品方面必叫全手作芋泥鮮奶！餐廳內環境舒適，任用wifi，採用自助下單形式。2:30後入座更享有全單九折優惠，而特飲更享有半價優惠，絕對係抵食之選！•芋泥肉鬆麻糬蛋餅 賣相十分吸引！份量十足！蛋餅皮外層脆口，內裏麻糬煙韌軟糯，配上綿密嘅芋泥和帶有鹹香嘅肉鬆，口感十分豐富，食每一啖都好滿足，鍾意口感豐富嘅人必試！•台式夜市小食拼盤拼盤內有花枝丸、台灣腸和鹽酥雞！一次過滿足晒小編嘅慾望！台灣腸外層香脆，帶有陣陣嘅蜜糖味小編十分推介！花枝丸味道不過不失！最失望既竟然係鹽酥雞，略嫌太乾，炸粉有點兒過厚。•蜜汁紫菜排骨飯紫菜份量十足！絕對可以做到每一啖都有紫菜，蜜汁甜甜地十分開胃，如果可以多啲汁會更加好！至於排骨有少少失望，炸粉略嫌太厚，排骨肉質比較乾。但值得一讚嘅地方係排骨夠大塊，相信滿足到食肉獸嘅慾望。至於配菜方面有椰菜、麵筋、麵筋夠入味抵讚！如果女仔食嘅話建議同朋友share食！•香蔥紫菜牛肉飯牛肉份量十足，肥瘦比例均勻夠入味，餐單內可以選擇多汁，但個人認為牛肉汁都係偏少。整

今日叫咗壹.01嘅外賣！當自己去台灣食咗餐飯啦😂性價比幾高架👍🏻🔸香蔥紫菜手撕雞飯(💰$57)🔸蜜汁紫菜酥炸排骨飯(💰$60)兩款飯都有大量紫菜、雪菜、蔥，好香口，好易送飯，感覺好豐富。不過有啲飯硬，又有啲飯軟，可以改良一下個飯底。如果可以有啲汁撈飯就更好啦。手撕雞同排骨都好多好大舊，啖啖肉。特別係個蜜汁排骨，醃得好入味，蜜汁甜甜地，真係好味😋🔸台北夜市小食拼盤(💰$36)有台灣腸、花枝丸、鹽酥雞台灣腸仲有啲蜜糖🍯鹽酥雞好脆👍🏻花枝丸都不錯👌🏻呢個小食拼盤可以滿足食熱氣嘢同去台灣嘅少少欲望😂🔸芋頭肉鬆脆皮麻糬蛋餅(💰$39)可能係外賣關係，一打開已經淋淋地，同埋個賣相都變咗樣😂不過都好香芋頭味。上次食過芝士火腿蛋餅，覺得比較好味😋宜家外賣自取仲有九折添！評分：7.5/10😋

超級超級好食😂😆蛋餅正到爆🥰如果可以多d肉鬆會更加好🤪小食拼盤唔洗講😂台灣腸、花枝丸、鹽酥雞係我食過最好食嘅😋😋芋頭鮮奶係真係好好飲😍😍呢間餐廳100分比100分😊

壹.01 (觀塘)好掛住台灣美食😍😍去觀塘行街同食飯😆😆下午茶2:30仲有9折😚😚拉絲芝士火腿蛋餅$39最愛蛋餅❤️❤️入面有滿滿芝士同火腿，好吸引😘😘喜歡芝士的朋友一定要試，啖啖芝士👍蜜汁紫菜排骨飯$60份量十足，排骨是即炸，好香脆，炸排骨配埋紫菜、齋、腸仔、鵪鶉蛋配菜一齊食，100分😘😘😘十分推介😋😋芒果魯肉飯$58原來芒果同魯肉係可以一齊食😆😆芒果鮮甜，魯肉肥美，喜歡試新野要試下🤩🤩秘制厚切蜜汁豬扒$38即叫即炸❤️❤️肉質鮮嫩多汁，豬扒啖啖肉🥰上面仲有粒粒芝麻香🤩🤩蔬菜🥬$15蔬菜有2款，瓜類和西蘭花，新鮮😚😚熱豆奶$10好抵飲，大大杯，有豆香味🥤全手作芋頭鮮奶$48–＞$24飲品半價，入面有滿滿芋泥，加埋鮮奶🥤，口感十足😋😋芋泥綿密又香滑，推介😍😍地址：觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖整體評分：5/5味道：5/5環境：4/5抵食：5/5

壹.01台灣美食第二彈☺️💛今次去到觀塘覓食🥰買外賣到觀塘海濱食ʕ •ᴥ•ʔ天氣很好，滿足滿足～🤎壹.01.芒果魯肉飯 ($52)初嘗芒果魯肉飯，賣相毫不遜色，創意分比98.99分，留翻1.01分進步空間٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و配搭特別，芒果意外地match，酸酸甜甜，每一啖都連埋魯肉同酸菜💛好食💛魯肉相對大粒同入味🤎台北夜市小食拼盤 ($32)一開始以為平平無奇，點知最驚艶到我嘅就係呢個小食拼盤╭(╯3╰)╮拼盤包括台灣腸、花枝丸同鹽酥雞，份量好足夠，雞球酥脆、花枝丸彈牙有咬口、台灣腸有蜜糖既香甜😆🤎零冰手作芋頭鮮奶 (中) ($17)係我糾結飲咩既時候，店舖姨姨極力推薦呢杯(｡･ω･｡)💛果然冇令人失望，綿滑既芋泥配上鮮奶，甜度剛剛好🤎雙檸冬瓜茶 (大) ($15)青檸加檸檬，份外清新，消暑解渴💛今次早去試吾到三點幾先岀爐既芋泥肉鬆麻糬蛋餅( ･᷄ὢ･᷅ )希望下次有機會試到啦🥺

香蔥紫菜手撕雞飯🍚真心推介，手撕雞又嫩又滑，重點係佢地調教個醬汁好香感覺到麻油味同蔥油味，加埋紫菜撈飯仲香仲好味😋成碗飯一定食得晒。壹.01芒果魯肉飯🍚魯肉比較大粒所以好有咬口，加左芒果粒別有一番風味，即時清新左😍拉絲芝士火腿蛋餅🫔芝士控必食，濃濃芝士拉絲拉到好長😂好滿足，蛋餅真係冇得輸👍🏻甘梅地瓜薯條配黑松露醬🍟熱辣辣食又脆又香口，點埋黑松露醬小食真係一流。台灣夜市小食拼盤🍢有台灣腸、鹽酥雞、花支丸，食台灣野呢d必食架啦⋯⋯價錢又合理更係要點。全手作芋頭鮮奶同黑糖鮮奶🥤兩杯奶味都比較濃好好好飲😋

今日嚟到一間台式餐廳，同朋友行完山，超級肚餓啊！叫咗好多嘢食： 1️⃣拉絲芝士火腿蛋餅賣相好吸引，見到已經忍唔住夾起一舊食啦🤩啲芝士勁多啊，拉絲絕對冇問題！餅皮口感Q彈，蛋味香濃，而芝士同埋火腿梗係好夾啦，佢仲配左啲沙律醬汁，美味可口。另外仲見到芋泥肉鬆蛋餅，睇相好正，下次一定要叫2️⃣薑蔥排骨飯（酥炸，需時約10分鐘) 好大舊排骨啊，上面放咗薑蔥蓉，撈勻成碗飯都冇問題👍🏻薑蔥蓉亦都平衡左油膩感，識落冇咁邪惡。件排骨好酥脆，肉質唔會鞋，重點係真係好大舊，食完勁飽3️⃣特盛辣椒大蔥手撕雞便當（有櫻花蝦）成座山咁高啊，表面仲灑上左大量櫻花蝦😎外表睇落去平平無奇，估唔到都幾好味喎！手撕雞冇骨啖啖肉，幾嫩滑，送飯好開胃。佢啲配菜份量十足，健康之選👍🏻👍🏻👍🏻4️⃣台北夜市小食拼盤（台灣腸，花枝丸，鹽酥雞）最愛花枝丸，表面金黃好彈牙！鹽酥雞都外脆內軟，唔錯。台灣腸表面裹上一層蜜糖，香甜可口5️⃣黑糖鮮奶紅茶（大）正常甜廅黑糖奶茶味道濃郁醇香☺️6️⃣全手作芋頭鮮奶（中）滿滿嘅芋頭塊，係塊唔係粒，細膩而厚實。成杯野飲芋香十足！呢度咁多嘢食，每一樣嘢食都份量十足，而且味道唔錯。而家餐廳2:30pm後做緊九折，而且特飲半價，真

觀塘食Lunch好多野揀 多到要諗好耐想食乜有人話想食台灣野 我都久仰大名好耐㗎啦今日終於有機會試啦 把握咗😆12:30 落完Order 話12:46分有得拎 好啦 12:47分到未有，唔緊要，等等下等到13:10先有🤣明白美食係需要等 但個取單時間唔好欺騙大家真心⭐️壹.01 芒果魯肉飯想試咗好耐嘅 之前聽過同事推介已經好想食㗎啦親自試咗 唔差嘅 不過飯量真係好多 食咗一半但啲汁唔夠多 多啲我可能連淨低個一半都可以食埋我其實同朋友share叫咗個set 啲小食都叫多咗表示有汁可能食唔哂個飯 小食都叫咗好多🤦🏻‍♀️⭐️蜜汁紫菜酥炸排骨飯試咗朋友呢個飯 略嫌炸皮太厚但表面個蜜汁配排骨真係幾出色嘅⭐️芋頭肉鬆脆皮麻糬蛋餅芋泥幾好 但我同朋友都食唔到麻糬 消失咗然後個蛋餅少咗啲醬 朋友覺得無醬無咗精萃好似所有味道都分開咗咁 唔夠融合 我絕對認同⭐️鹽酥雞球（雙份）呢個係跟餐加大嘅小食 細粒到可以叫雞粒正常發揮 另外錯手單點叫嘅單份雞粒 漏埋🤦🏻‍♀️⭐️台北夜市小食拼盤呢碟最好食係台灣腸 雖然真係煎就得但都要揀得好先得 呢個牌子嘅台灣腸好食👍🏻等野食等到遲咗開飯 下次必須要提早落單 唔係又有排等😂