壹.01

營業中

休息中

係觀塘廣場買完電腦用品，突然好想食台灣野，Search到附近中海日昇中心有間台灣餐廳「壹.01」。餐廳由幾位後生仔創業，佢地服務態度親民有禮💯見到佢地對工作既熱誠👏🏻疫境下創業，更加要多多支持💪🏼💕餐廳細細，不過坐得好舒服，仲有免費Wi-Fi用😚餐廳有唔少主食同小食，用QR code係手機落單，唔駛加一，兩點半後仲有九折，飲品又有半價，叫到成枱野都係$240，好鬼抵食😍🌟芒果魯肉飯 $58～ 賣相好吸引😱😍聽落好似好搞笑既配搭😂 好有期待😚配料非常豐富，魯肉、酸菜、 芒果肉粒同埋椰菜。魯肉肥瘦適中，唔會太鹹，味道岩岩好😋餐廳老闆每日都搵人去買最當造既芒果，芒果肉好鮮甜🤩特別喜歡d魯肉汁份量適中，加埋酸菜，撈飯一流。魯肉飯有時食得多都會好漏，但加埋芒果酸酸甜甜咁中和一下，好清新，解膩一流👍🏻😋🌟香蔥紫菜手撕雞飯 $57～ 手撕雞份量好多，雞肉好嫩滑，紫菜好香脆，夾埋香蔥同花生，味道一流🤤🌟台北夜市小食拼盤 $36～ 拼盤有3款常見嘅台灣小食，台灣腸、花枝丸、鹽酥雞😋 全部小食都熱辣辣🔥鹽酥雞炸到外脆內軟，比係台灣夜市食到既更出色👍🏻台灣腸，甜甜地，皮脆多肉汁😍 花枝丸，真係有細細粒既墨魚

之後同同事已經食過一次1.01，對佢嘅芒果魯肉飯🥭念念不忘！今次約中同聚舊，兩個人試多啲，反正14:30後/晚市有9折，食物價錢又唔貴，真係好抵食🤪。🌟芒果魯肉飯一開始要講左個飯先，因為真係好好味👍🏻。米飯🍚用上台梗九號米，晶盈通透又飽滿，充滿米香。芒果魯肉飯呢個咸甜夾雜嘅組合表現相當唔錯，魯肉肥瘦均勻，肉質煮得腍身。而芒草就非常鮮甜，亦可減輕魯肉肥膩感覺。🌟薑蔥排骨飯炸排骨非常大件，完全蓋滿飯盒！排骨面層掃上薄薄嘅蜜汁，肉質有肉汁+唔會太硬非常好味！放上大量薑蓉+蔥粒，有種食港式燒味感覺🤣。🌟台北夜市小食拼盤小食拼盤包咗3款小食：鹽酥雞粒、花枝丸同台灣腸。鹽酥雞粒Size比較袖珍，花枝丸就真係食到唔少墨魚粒🦑，而且冇咩麵粉/肥豬肉粒😋。至少台灣腸面層掃上少量蜜糖，又幾Juicy👍🏻。🌟邪惡蛋之戀(芋泥肉鬆麻糬蛋餅)蛋餅就分成8件比較薄切迷你，每種餡料都表現不錯，只係個人比較喜歡多餡料，存在感會高啲😣。🌟特製牛肉有少少日式感覺，同樣用上洋蔥加肥牛，味道比連鎖店較為濃烈，撈飯一流😍😍🌟全手作芋頭鮮奶芋泥質感綿滑唔太甜，加上係全手作打嘅芋頭又冇加冰🧊，加分🤩。🌟黑糖鮮奶👧🏻錯了，眼大睇過龍

觀塘除咗出名塞車之外，就一定係多好嘢食啦😆 今次同朋友去咗呢間係中海日昇嘅台灣餐廳 餐廳有唔少主食同小食，用QR code係手機落單，我哋個日食晚市另外仲有九折添😍 熔岩蛋之戀 $39拉絲芝士火腿蛋餅，我哋都好鍾意食呢個蛋餅😋 蛋餅抵食，份量多，有兩層咁多🫢 蛋餅表面鋪上千島醬，帶點酸酸甜甜；蛋餅入面係滿滿嘅芝士，唔單單係一般嘅片裝芝士，應該係巴馬臣芝士🧀，所以拉絲效果好正👍🏻 記住要趁熱食～邪惡蛋之戀 $39芋泥肉鬆麻糬蛋餅，芋泥淺紫色都幾靚💜 質感細滑，唔係好甜個隻，仲有啲小小芋頭粒。除咗有芋泥，另外仲有肉鬆，肉鬆味道就比較重，略為比芋泥重🙈 不過蛋餅入面仲有雞蛋同麻薯，煙煙韌韌😚蜜汁紫菜排骨飯 $60蜜汁加上酥炸排骨呢個配搭幾特別，感覺冇咁熱氣😗 排骨炸得香脆，咬落唔會硬實實；排骨底下有好多紫菜碎，加上蜜汁同醬油，鹹鹹哋，有啲似牛x飯添😛 用上珍珠米，飯粒飽滿，食晒都好飽飽😌壹．01芒果魯肉飯 $58呢個配搭好新奇～芒果配魯肉，芒果粒又大又甜，而且份量又多🥭 魯肉肥瘦均勻，滷得唔會太鹹，加上芒果可以減輕魯肉嘅油膩，幾好又清新👏🏻 除咗有魯肉，另外仲有啲蔥粒、豆乾、花生同埋

觀塘隱世台灣店—壹.01；由幾位90後年輕人經營既小店，一間充滿台灣地道風味，食物質素有水準，份量充裕，CP值相當高既台灣菜餐廳🍴 食物方面，餐牌上有各式各樣特色飯類便當，主要以排骨、牛肉、魯肉等分類，款式應有盡有～ 主食方面，風琴豆腐牛肉飯，牛肉口感彈牙，肉質完全唔會老、香噴噴既豆腐配上牛肉汁，別有一番風味，而另一款薑蔥蜜汁排骨飯，薑蔥既油香加上炸得香脆既排骨，口味亦唔會覺得太濃太油，反而認為可以再放多啲醬汁🥢 特別推介小食；芋泥肉鬆麻糬蛋餅，外皮唔會太厚，而且有少少脆口，微甜既芋泥配上鹹鹹地嘅肉鬆，好夾好好味😋 而台灣特色飲品方面，種類繁多，味道拍得住一般手搖飲品專門店，整體屬於非常值得推薦既一間台式小店～

中日升有好多唔同類型餐廳，同層有兩間台灣野，其中一間台灣野，平價得黎都幾正！————————————————————————#芒果魯肉飯 💰58芒果🥭一向都大愛佢！難得食魯肉飯都可以見到佢！一定要試吓！芒果甜，同熱既魯肉飯mix埋都幾特別，個人黎講都幾中意呢個配搭。另外仲有啲配菜，有個係麵根咁既樣都幾好食。#蜜汁排骨飯 💰65 呢款真係必叫！手掌🖐️咁大塊既肉，都幾厚下！食落一啲都唔鞋口，好正！下次會堂食佢！同埋佢有兩粒蛋！#薑蔥手撕雞 💰55 佢有四款，有魯肉、排骨、牛肉、手撕雞。有多款唔同既配搭，呢款雞份量都幾多。#邪惡蛋之戀 💰39佢試賣中，有兩款口味🥰期待既蛋餅，有滿滿既芋泥！會唔會考慮有啲款喺個皮加啲蔥？一定好香！同埋唔知會唔會考慮埋有甜口味？應該更多人去搶住買😬😬野飲叫咗 #雙檸冬瓜茶 💰17 ，本身都好中意飲冬瓜茶！佢呢款加咗檸檬可以減輕咗個甜度！下次要再飲過！！另外叫咗 #古早奶茶 💰15。

壹.01 (觀塘)喺觀塘嘅一間隱世食堂，佢哋有各種台灣主食、小食、飲品，雖然好耐冇得去台灣旅行，但係呢度都識到台灣嘅美食。個人覺得一定要試佢哋嘅蛋餅。😋😋佢哋晚市仲有全單九折同特飲半價優惠！風琴豆腐牛肉飯 $55上面有一條風琴形狀嘅豆卜，吸晒啲牛肉汁超好食。牛肉裏面有唔少洋蔥🧅所以味道會帶少少甜，份量超大，幾好食蜜汁紫菜排骨飯$60呢款依家轉左酥炸排骨，大概需要等約10分鐘。排骨嘅份量係超多，偏厚身所以炸完都唔會好乾，外皮真係好酥脆。食肉獸好啱呢款👍🏻👍🏻邪惡蛋之戀 $39 芋泥肉鬆麻糬蛋餅熔岩蛋之戀 $39 拉絲芝士火腿蛋餅試咗兩款蛋餅都覺得唔錯，但個人覺得芋泥肉鬆麻糬蛋餅會比較特別啲，因為出邊比較少有。而且芋泥嘅份量多賣相靚，好啱打卡📸台北夜市小食拼盤 (台灣腸，花枝丸，鹽酥雞）$36.00三款都幾好食，鹽酥雞好香脆，台灣腸有少少蜜糖，食落甜甜地。雙檸冬瓜茶（大）（原價＄42）$21全手作芋頭鮮奶（中）（原價：＄48) $24特飲有半價，真係好抵飲。覺得一定要試吓全手作芋頭鮮奶😍 好多芋頭，入邊會食到少少顆粒，口感會更豐富📍觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖

小店由幾位90後用心打理😆星期六嘅晚市時間去到 餐廳都幾full 可能要等一至兩張枱先入到 唔想等嘅朋友記住要book枱呀🤣 🈹堂食全日免加一 下午2:30後去傳單仲有九折▪拉絲芝士火腿蛋餅 ($39)🌟推介🌟佢哋有兩款蛋餅 芋泥肉鬆蛋餅✅同拉絲芝士火腿蛋餅✅ 兩款都好吸引今次就試咗後者▫️酥炸紫菜排骨飯 ($60) 🌟推介🌟排骨飯份量十足 豬扒大大塊夠晒厚肉 又唔會太鞋口 炸粉亦只係薄薄一層 配埋紫菜送飯 真係食到停唔到口🤤▪ 辣椒大蔥櫻花蝦手撕雞 ($55)手撕雞肉質嫩滑 撈埋辣椒🌶️大蔥同櫻花蝦一齊食 份外開胃😚▫️ 雙檬冬瓜茶 ($21)檸檬同冬瓜味道好夾 檸檬味重而不澀 炎炎夏日 啱哂消暑💦▪ 手作芋頭鮮奶 ($24)香滑嘅鮮奶 加上軟綿綿嘅芋泥 味道唔會太甜 如果可以加啲芋頭粒 更有咬咁咁就更perfect🙊

薑蔥蜜汁排骨飯（$58）排骨極推👍🏻一咬落去就feel到係一塊真材實料嘅厚實排骨絕對唔係因為著厚左炸衣🤣加埋少少粵式嘅薑蔥蓉更好咁平衡左份油膩感成碗飯份量十足🤰🏼女仔單食完依個飯應該都夠曬飽芋泥肉鬆麻糬蛋餅（$39）食台灣嘢點可以無蛋餅‼️芋泥肉鬆依個搭配基本上無得輸d芋泥爆曬出黎咁簡直係引死人不過麻糬同餅皮略略有d乾濕翻少少有d嚼口可能更加正🙆🏻‍♀️風琴豆腐牛肉飯（$55）個底類似日式牛肉丼配搭風琴豆腐可以索曬d汁😋但整體有少少偏甜除左正常份量嘅便當店家仲推出左特盛便當系列照顧翻食量大人士嘅需要🙈好貼心依家仲有飲品半價同埋230pm後九折性價比好高👏🏻另外仲要特別讚下d店員個個都好有禮貌好nice😆

打工仔恩物 抵食大份台灣料理🍱🧋-行去觀塘海濱公園前 食返個下午茶就最好啦😆😆見到餐廳做緊優惠 🔥⭐️2:30pm後入座 全單9折+飲品半價⭐️咁抵 即刻要等位入座😋😋 -🥭芒果魯肉飯 $58賣相好吸引 而且配料好豐富 放得好大方🥰👉🏻魯肉 酸菜 芒果肉粒 椰菜 魯肉肥瘦適中 味道岩岩好 唔會太鹹 芒果肉好甜😋 連埋芒果肉食 好清新 解膩一流👍🏻 特別喜歡啲魯肉汁份量適中 加埋酸菜 撈飯一流😋-🐷蜜汁排骨便當 $65研究左一陣 便當vs飯的分別🤣原來便當會多左 台灣腸&鵪鶉蛋🤠 真心想講🤩排骨份量真係好多 有足6大件排骨 （我覺得似豬扒多啲🙈）好多肉 唔會淨係得骨 食落甜甜地😋 -🍳邪惡蛋之戀🫔 芋泥肉鬆蛋餅$39其實我係為左蛋餅而來🤣🤩蛋餅煎到外脆內軟 第一次食到咁脆🤤內餡嘅芋泥好多🤩 而且甜度岩岩好✨🙈如果肉鬆再多啲 就更加咸香😋 不過咁樣食就更加食到芋泥的香味 後來先知原來呢度嘅芋泥係老闆一早整定 夠晒新鮮 👍🏻👍🏻-🧈牛肉汁煮風琴豆腐 $12 見到餐牌好少見 就叫左一串 有驚喜💥風琴豆腐比豆卜更加吸收晒啲牛肉汁 好夠味😋 口感好有咬口😍👍🏻 不過小心 索太多汁會太咸🤣🙈 -🧆台北夜

主打健康同無味精嘅台式餐廳 價錢親民 環境乾淨寬敞 相信係觀塘返工嘅人嘅好選擇😙🔸蜜汁紫菜排骨飯 $60 🌟酥炸排骨做得好出色 炸得酥脆唔𠝹口 肉質軟腍 用匙羹都可以劃得開 同時保留到肉嘅質感👍🏻份量好多 又厚又大塊🥩加上蜜汁食落甜甜哋🥰配埋紫菜超餸飯 推薦！．🔸芒果滷肉飯 $58一直以嚟都對呢個飯深感好奇😂😂自己本身芒果同滷肉飯都鍾意食 見到個配搭覺得幾有新鮮感😙食落覺得唔突兀嘅 但未至於好驚喜🫣芒果好甜 滷肉調味都適中 不過偏肥少少🤏🏻覺得比起撈勻食 將芒果當配菜咁食反而更有解膩嘅效果😛．🔸辣椒大蔥牛肉飯 $55家常嘅味道🥰洋蔥同大蔥令成件事好香 鹹鹹辣辣好惹味 貪心地諗 如果牛肉嘅份量可以再多啲就更加好🤣．🔸台北夜市小食拼盤 $36有台灣腸、墨魚丸同鹹酥雞 鹹酥雞喺雞粒 有啲似雞米花🤔花枝丸好食！真係食到花枝粒粒🦑落咗椒鹽同糖蜜勁加分🤩．🔸雙檸冬瓜茶(大) $21 🌟味道清新 檸檬味重而不澀 清爽之選🧊．🔸黑糖鮮奶(中) $28就係黑糖珍珠鮮奶走珍珠版🤣．餐廳做緊優惠 外賣同下午茶有9折 飲品半價💰感覺到店鋪好用心出品同經營 值得支持💛💛

🍴熔岩蛋之戀 HKD 39必叫蛋餅‼️係小店既招牌菜黎架🌞今次試呢款係芝士火腿做餡～看似簡單既材料 食落又幾有驚喜😌蛋餅本身煙韌之餘而且面頭有啲炸過既麵包糠？🫣脆脆地增加左口感😆邪惡芝士拉絲 味道濃郁 加埋千島醬都唔會話好膩🥳好食🙆🏻‍♀️🍴香葱紫菜手撕雞飯 HKD 57性價比高🙌🏻因為都算大碗同埋雞件份量都幾多😗 雞肉肉質嫩滑👌🏻仲有啲酸菜青瓜做配料🥒撈完一齊食落好香蔥油味 但係又冇成口油既感覺😌罪惡感都冇咁重😛🍴台北夜市小食拼盤 HKD 36一份有台灣腸 花枝丸同鹽酥雞😆兩款炸物💩👧🏿都一致認為唔錯👌🏻炸粉唔厚 花枝丸大粒彈牙🦷鹽酥雞同樣都係好嫩😆不過重口味💩就覺得如果調味粉再多啲就更好啦🫣🍴全手作芋頭鮮奶 HKD 24超級多芋泥 每一啖都會飲到 好滿足😍鮮奶香甜 就算配上芋泥都唔會覺得膩 又唔會死甜😋唔覺唔覺就飲曬成杯🙈

✨邪惡蛋之戀 💰39💫評分: 7.8/10📝小店嘅人氣之選，其實係芋泥肉鬆脆皮麻薯蛋餅，蛋餅即叫即整，有八件好足料好大份超抵食，蛋餅外脆內軟，肉鬆有鹹香味，下次會想叫拉絲芝士火腿蛋餅！✨特盛薑蔥排骨便當🍱（酥炸，需時約10分鐘）💰75💫評分: 7.3/10📝大舊排骨，上面放咗好多薑蔥蓉，排骨酥脆加甜甜哋，西蘭花🥦、椰菜、紅蘿蔔絲🥕、翠肉瓜中和吓啲油膩，仲有台灣腸同鵪鶉蛋，超豐富超滿足，飯嘅份量夠兩個人食，由於我哋唔想食咁多飯同想再豐富啲，所以再加多咗個單份嘅全手作秘製魯肉(💰28)，撈飯一流！✨台北夜市小食拼盤(台灣腸，花枝丸，鹽酥雞)💰36💫評分: 7.2/10📝叫多個小食，花枝丸炸到金黄內裏彈牙，鹽酥雞脆卜卜，台灣腸蜜味香口✨全手作芋頭鮮奶(中) 💰24💫評分: 8/10📝飲嘅時候食到好多芋頭塊，芋香十足！壹.01 𝕆𝕟𝕖 ℙ𝕠𝕚𝕟𝕥 ℤ𝕖𝕣𝕠 𝕆𝕟𝕖📍觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖(觀塘🚇B2出口行6分鐘就到)💫評分: 7.7/10💬兩個人食到捧住個肚🤰🏻，好豐富，味道無話好驚喜不過係好抵食，終於完成咗自己一間好想食嘅台灣菜！而家餐廳2:30pm後做緊九折，特飲半價，呢度

數數手指～已經有2個月無出過觀塘！知道會出關就立即問朋友有咩好餐廳介紹。有兩位朋友都不約而同地介紹呢間台式餐廳💛壹。01💛 店面簡潔，伙記們做野快手快腳。 火腿芝士蛋餅：小妹認為台式蛋餅最忌就係個餅皮煎到又乾又界口。呢個蛋餅真係做得唔錯，餅皮唔乾之餘仲脆脆地。啲芝士係可以拉絲既，簡直就滿足左我對芝士🧀🧀既渴求。蜜汁排骨便當：排骨酥脆唔會死咸，真係有台灣嘅味道！紫菜手撕雞飯：兩個飯既配料都好多，食材互相亦都好夾。飲品：收據及其他照片：總括而言，餐廳嘅菜式令人滿意。雖說係平價台式小食，但係擺盤及用料都絕不馬虎。唔怪得兩位朋友都介紹呢間餐廳，我都非常一推介呢間💛壹。01💛比各位讀者

終終終於開番堂食, 收工即刻黎到食餐台灣野當去左台灣忍唔住叫左好多野食，呢到用QR Code下單, 有WIFI提供，方便快捷, 而且上菜都幾快。服務都唔錯。拉絲芝士火腿蛋餅 $39呢個要襯熱食, 芝士都做到拉絲效果, 蛋餅都大份，都切到6舊出黎蜜汁紫菜排骨飯 $60紫菜撈飯勁好食, 紫菜咸咸地仲好脆仲有好好好多, 蜜汁排骨好大塊，大過我手掌，甜甜地又好惹味, 外層內嫩，好香脆辣椒大蔥魯肉飯$58魯肉飯同個汁味道唔錯, 本身諗住係個汁會辣辣地, 但原來只係面頭加左D青辣椒, 所以個汁本身無辣到, 連辣椒食又有點辣過頭, 下次會試下叫另一款魯肉飯台北夜市小食拼盤（台灣腸，花枝丸，鹽酥雞） $36三款小食都好出色, 由其是鹽酥雞, 皮脆肉嫩, 好香口，食完又唔覺熱氣, 食唔停口牛肉汁煮風琴豆腐-1串 $12個汁同XX家差不多, 加埋吸汁既風琴豆腐好正, 有機會會試埋佢個牛肉飯芋頭鮮奶（中）$24雙檸冬瓜茶（大） $21檸檬加青檸既冬瓜茶, 清新解渴, 好岩呢個時候飲

一生人最少要去一次但之後一定會再繼續去👍🏻堅持冇味精冇鬆肉粉天然健康好味道觀塘年輕人創立美味小店一個字 非常正 性價比極高淨係見到呢個豬扒飯又大塊有個汁配菜有豐富另外一個滷肉飯所有配料多姿多彩非常豐富就算唔係喺觀塘返工都要特登入嚟食完再食再睇埋所有嘅秘製牛肉秘製手撕雞全部都係大師級水準好有風味嘅蛋餅就係見到職場製作嘅心思加上不同飲品既叫做別具心思最好最好嘅就係依度嘅服務環境氣氛完全佢哋嘅等於到到不折不扣嘅良心香港人嘅地方呢度仲有好多台式美食一次過食唔晒唔緊要嚟多幾次一定可以食得晒