壹.01

營業中

休息中

平時好日都唔出一次觀塘，今日難得要過嚟呢邊做嘢，一於嚟探訪下近排好紅嘅觀塘工廈美食🤪咁啱就比我見到IG廣告話呢間台灣菜14:30後全單9折☺️最近銀包有啲空虛嘅我即刻狗衝咗🥹一場嚟到梗係要試下佢哋個芒果魯肉飯 ($58)🥭魯肉肥瘦適中，估唔到加埋芒果同蔥會有咁清新嘅chemistry🌿 薑蔥手撕雞飯($55)手撕雞份量比得好足🫶🏻同埋啲薑蔥成座山咁食落去好惹味，撈飯食一流🤤 除咗主食，呢到嘅小食都好出色✨熔岩蛋之戀 ($49 ☞ $39)其實就係拉絲芝士火腿蛋餅，即叫即整嚟到熱辣辣，入面真係勁多餡料，芝士做到名副其實既拉絲，蛋餅餅皮煎得好香脆，加埋千島醬真心冇得輸🥰 牛肉汁煮風琴豆腐 ($20/2) 個牛肉汁勁香，風琴豆腐炸完再索晒啲牛肉汁精華真心好有特色🤪 台北夜市小食拼盤 ($36) 有台灣腸、炸花枝丸同鹽酥雞，樣樣香口又豐富，MVP係有蜜糖烤過嘅juicy香腸😛最黐線嘅係呢度特飲竟然半價😱朋友嗌嘅古早奶茶 ($31 ☞ $15)同自己嗌嘅特濃0冰芋泥鮮奶 ($48☞$24)折咗之後真係平絕全港咁滯，但係份量一樣咁足料👍🏻 而且甜度適中，飲完真係十二分飽🥹總括嚟講，呢間台灣菜價錢非常

[ 壹.01 ]✿ 辣椒大蔥魯肉飯 (櫻花蝦) $58飯嘅份量都幾多，好多尖椒同大蔥，食落好香蔥味，但真係有d辣👅👅因為用咗新鮮嘅尖椒，食得辣先好叫阿🤣🤣魯肉肥瘦均勻，送飯一流。面頭仲配咗d櫻花蝦，好香口🦐🦐✿ 台北夜市小食拼盤 $36小食拼盤有台灣腸、花枝丸、鹽酥雞。 $36嚟講幾抵食。台灣腸大大舊，一咬落去爆汁💦花枝丸同埋鹽酥雞炸到好脆身👍🏻✿ 黑糖鮮奶紅茶L size $33茶底濃郁，大大杯。黑糖好掛杯，飲落去唔會好甜，剛剛好，但飲前記得搖勻阿！總結🫦價錢嚟講都幾抵食，食物質素都唔錯👍🏻係觀塘番工嘅朋友可以試下，外賣自取仲有9折，抵食之選😗😗✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿壹.01地址: 觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖電話: 53697868✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿✿

由幾個廿幾歲青年經營嘅「壹.01 台式料理」位於觀塘駿業街，岩哂果邊番工嘅人。餐廳裝潢簡約，主打台式便當、小食外賣仲全單九折！堂食都免加一！黑糖鮮奶紅茶：黑糖同鮮奶比例剛好，紅茶則可以減低甜膩感，夏天飲好消暑。蜜汁紫菜排骨飯：即叫即做。排骨大塊又好多肉，仲係0鬆肉粉，老闆話係每日人手揼鬆，認真唔話得！炸得非常香脆好吃，加上蜜汁非常配搭，紫菜好多亦好味道。整體創意滿分！鵪鶉蛋：我最愛，共4粒，好香口，必叫小食！呢度嘅蛋餅同滷肉都好受歡迎，下次我都試試佢🌐壹.01 (觀塘)觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖#hkfoodie#beautifulcuisines#kolhk#foodstagram#nomnom#lifestyle#finedining#香港好去處#打卡#吃貨#美食日記#香港美食#美食推薦#相機食先#hkfoodblogger#hongkongrestaurant#hkfoodshare#hkfood#hkig#igfood#hkkol#fotd#hkfoodporn#amazing#相機食先#香港#吃貨#photooftheday#l4l#f4f

[ #caloriefoodie觀塘 ]• 壹 . 0 1 •🐿-觀塘有間由幾個20幾歲後生仔經營嘅台式料理餐廳主打健康無味精 而且都打破傳統 自創新派菜式重點係性價比高 大大份又抵食 而且味道唔差添-🥭 芒果魯肉飯 💰$58餐廳特色招牌菜 用咗時令芒果配上台式魯肉飯 呢個配搭味道新奇有趣 係鹹既魯肉飯中食到酸甜味道而且芒果同魯肉嘅份量都好多 足以食哂成個便當-🍯 蜜汁紫菜排骨飯 💰$60排骨大大塊 炸得酥脆 而且真係食到有甜甜嘅蜜糖味而排骨下舖滿紫菜 覺得比芒果魯肉飯好食!!-🍢 台北夜市小食拼盤 💰$36拼盤一共三款小食 有鹽酥雞、炸花枝丸、台灣香腸三款小食調味惹味 外皮香脆 而且份量唔小!!炸花枝丸同台灣香腸各三粒 適合2-3個人share🥳-🍳 芋泥肉鬆蛋餅 💰$39係外皮超脆嘅蛋餅!!!對上一次食到脆蛋餅係喺台灣蛋餅內既餡都好豐富 芋泥口感綿密 加埋大量肉鬆超夾個人嚟講 都幾推薦大家試下個蛋餅-🍼 手作芋頭鮮奶 💰$24同蛋餅餡同一款芋泥 同樣都係好綿密順滑可以飲幾啖 會有幾下啜到芋頭粒粒 正呀-📍觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖-#caloriefoodie

成日都見到好多人嚟呢一度食超特別嘅芒果滷肉飯 個人覺得應該唔太夾～所以就去咗試吓😂滷肉係半肥瘦 嫩滑甘香🐷芒果好鮮甜🥭估唔到兩者味道都夾 仲可以中和油膩感✨再加埋旁邊嘅配菜 口感好豐富！！

😝觀塘隱藏式台灣美食👍🏻------------------------------💛芒果魯肉飯-💵58一開始見到芒果同魯肉飯撘配好似好奇怪🤔結果一食落口驚為天人🤩飯入面有芒果 榨菜同魯肉醬👍🏻好足料 魯肉好大舊😚三樣野mix埋嘅口感意外地好夾😝係一個新奇嘅撘配😄推薦大家去試下👍🏻💛蜜汁紫菜排骨飯-💵60見到個飯嘅時候好驚喜 件排骨同手掌一樣大🤩排骨好酥脆 食到最後口感都仲好脆👍🏻飯裏面嘅紫菜同榨菜中和咗炸物嘅油膩感 食到最後都唔會膩😄💛古早奶茶-💵18相比起泰奶 呢杯奶味更加重🤩但係都可以飲到佢嘅茶香👍🏻💛雙檸冬瓜茶-💵21檸檬同冬瓜嘅味道中和得啱啱好🤤唔會太酸又唔會太甜😚------------------------------🤤好味度：9/10🧚🏻回頭率：8.5/10（2.30後入座有9折 推薦大家試下👍🏻）壹.01 (觀塘)🇭🇰觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖#觀塘美食 #觀塘 #魯肉飯 #奶茶#便當 #排骨 #芒果 #台灣菜 #美食 #人氣美食 #情侶好去處 #台灣 #香港 #美食 #香港美食 #吃貨 #觀塘好去處 #食好西 #香港好去處 #香港美食指南 #hongk

大份兼抵食，CP值高！星期一至六2:30pm後仲有9折同埋特飲半價，好抵呀！有提供 WiFi 比你邊上網邊食野添！今次我地就係特價時段黎食嘅：熔岩蛋之戀 👍🏻 $39 (原價: $49)係拉絲芝士火腿蛋餅，上面配有蛋黃沙律醬同炸蒜碎，超香！話明拉絲，實測真係拉到絲架！證明真足料！個皮做到薄皮脆口，抵讚呀！！台北夜市小食拼盤 👍🏻 $36 呢個小食拼盤包括台灣腸、花枝丸、鹽酥雞，好抵食！花枝丸正常發揮~ 鹽酥雞幾夠味！台式香腸附上少許蜜糖，都幾香！101芒果魯肉飯 👌🏻 $58芒果一啲都唔會酸，好甜呀！甜味令魯肉飯冇咁油膩，都係一個幾特別幾創新嘅組合~全手作芋頭鮮奶 👍🏻 $24 (原價 $48)芋奶幾香，飲品當中仲有碎芋粒添，幾有口感！真材實料呀！雙檸冬瓜茶 👍🏻 $21 (原價 $42)呢個凍飲係自動走左冰嘅，對於唔飲太凍野嘅我黎講真係啱啱好！而且冇冰就唔會溝淡飲品！不過如果中意飲品超凍超多冰嘅人，就要落單時問下店員有冇得加冰啦~ 冬瓜茶有冬瓜嘅香甜，又有檸香，好fresh好好飲！

今日個人太hea,唔想親自煮飯🤫所以決定晚餐都係出面搞掂算啦🤭🤭好耐冇喺觀塘區捐窿捐罅，原來而家多咗好多唔同嘅美食☺️☺️呢間都好值得推薦🙌🙌我哋點咗勁多嘢先$260幾蚊😱原來係因為佢哋每日2:30之後所有食品有九折，飲品半價🤩🤩風琴豆腐牛肉飯 風琴豆腐真係好正，勁入味👍而且佢哋d牛肉份量好多，又勁香牛味🤤🤤好食蜜汁紫菜排骨飯 排骨炸到好香脆，而且超級大塊🫣🫣勁飽肚😎😎而且飯底有加入紫菜碎及菜脯，可以減少炸排骨既油膩感👍101芒果滷肉飯 呢個係我至愛🥰🥰首先一見到佢嘅擺盤已經覺得好吸引😍芒果🥭勁鮮甜開胃，滷肉又係好多，好似唔使本🤭🤭佢跟飯都加左菜脯及椰菜，提升滷肉飯嘅層次😋😋必叫小食拼盤 哇～～呢個小拼盤有齊台灣出名嘅小食，包括台灣腸、鹽酥雞、花枝丸😍為食人士一定要order🤤🤤芋泥肉鬆蛋餅 我本身對芋頭既製成品都欠缺抵抗力，見到呢個又點可以唔點呢🫣🤣蛋餅入面超多芋泥❤️😍入口勁滿足0冰手作芋頭鮮奶 呢個飲品意外驚喜👍首先唔會好甜，而且真係用新鮮牛奶整☺️☺️芋泥入口又有口感🥰🥰🤭豆漿勁新鮮嘅豆漿👍👍👍10個推薦又係唔會整到好甜，而且飲落好香豆味，半價左幾蚊咋🤩🤩🤩🤩🤩📌 壹.01 (觀塘)觀塘

🍋壹. 01芒果魯肉飯店員同餐牌都好有心機，姨姨熱情咁介紹啲特色菜式，個芒果飯caption係「睇落小奇怪，食落好和諧！」有吸引人試試佢咩料嘅威力，結果⋯我食唔出佢和諧喺邊😂魯肉唔太肥太膩，芒果都甜，所以絕對唔係啲魯肉同芒果嘅問題，而係唔洗夾埋一齊食😂😂．🍱酥炸紫菜排骨飯海量紫菜撈埋啲薑蔥汁同肉躁味道好濃好豐富，令人不自覺地chur飯，佢又有「秘制排骨，0鬆肉粉」嘅caption，對佢塊大排骨期待感upppp，脆係幾酥脆，但略嫌太肥，肥膏好似比肉仲多，有啲太油膩了。．🥙芋泥肉鬆麻糬蛋餅期待值最高！就係好膚淺咁比佢啲相吸引左專登黎食！芋泥同肉鬆同麻糬同芝士嘅比例幾恰到好處，食落煙煙韌韌，個皮薄薄地咁食落都唔會太濟，好彩都冇令我失望😌．🥛0冰手作芋頭鮮奶店員力推話個個女仔黎到都會叫一杯，因為佢凍得黎係0冰，其實就係鮮奶+芋泥😂

👉🏻小食拼盤大致上都唔錯，但係個人覺得台灣腸嚟講呢個鹹咗少少，不過如果蘸返少少側邊嘅蜜糖，成件事就balance返啦！至於啲炸雞覺得啲粉可以均勻啲，有啲炸雞好多粉，有啲反而冇乜🥲👉🏻芒果滷肉飯我都係prefer普通嘅滷肉飯多啲！加咗芒果之後冇話成件事加咗分，反而有少少減分添！成個配搭唔會話好突兀，但係絕對唔會話好夾🥲好神奇地，我同朋友都覺得個配搭夾埋好似有陣魚生嘅味👉🏻芋泥肉鬆蛋餅相對其他台式店，呢間蛋餅呢個口味真係麻麻哋，可能因為其他餐廳會加多啲煉奶（？）個蛋餅皮同其他餐廳質地唔同，如果認真食嘅話會食到少少翻用油味？ 🥲呢個菜式真係僅僅及格如果為飽肚呢間都OK，但係以味道性價比嚟講就低，但係以成本嚟講cp 值都高！（兩個人都飽，同食咗三樣菜式九折後都只係每人食咗$60！）

第一次聽到芒果配上魯肉飯呢個組合，抱有獵奇心態一試，芒果唔會酸，滑滑地嘅口感可當係肥膏，唔會話令人覺得好唔夾或好奇怪，配番肥肥地同偏咸嘅魯肉同汁，仲俾到人清新嘅感覺唯獨係個紙碗好淺，雖然好闊身，但飯嘅份量唔多，唔知叫多飯嘅話其他配料嘅份量會唔會相應減少

觀塘除咗塞車仲有咩呢？原仲有間小店，疫情冇得去旅行，又好掛住台灣，唯有去食台灣野當去咗🤓下午茶時間，入面都坐左一半人，呢度用QR code入單，方便快捷又環保👍🏻1️⃣ 邪惡蛋之戀 $39芋泥肉鬆脆皮蛋餅，滿滿的芋泥，口感綿密，啱哂一班芋泥控😍蛋餅即叫即整，黎到嘅時候仲有少少脆，一定要襯熱食。2️⃣ 台北夜市小食拼盤 $36諗起台灣，必定要去夜市，呢度仲提供拼盤，包括有：台灣腸、花枝丸、鹽酥雞，蜜汁台灣腸完全係台灣嘅味道，最驚喜嘅係花枝丸，墨魚🦑非常爽口彈牙👍🏻3️⃣ 全手作芋頭鮮奶 (小) $19小店真係好貼心，仲有size可以揀，啱晒胃口細細嘅小妹，用上長方形透明樽仔，可以清楚見到厚厚嘅芋泥，配上香滑嘅鮮奶，亦都唔會太甜💯4️⃣ 黑糖鮮奶🥛 (中) $28經典台式飲品，黑糖掛杯好靚靚❤️濃郁嘅鮮奶香味，配上黑糖，一點也不膩口。總的來說，價錢非常親民，而且足料，性價比高。#foodie_couple_hk_sm816

份量超大，又好食1️⃣特盛紫菜手撕雞便當嘩😻咁豐盛呀，超大碗，堆到好高。佢有得比你揀多少飯，多少紫菜👍🏻👍🏻真係一d都唔孤寒呀。手撕雞都幾淋，仲有鵪鶉蛋，腸仔，面根，西蘭花，菜。好健康又好食😋😋💰HKD$772️⃣ 香蔥紫菜魯肉飯好香😍😍魯肉好淋,油油地配埋個汁撈飯一流呀👍🏻💰HKD$603️⃣芝士火腿蛋餅好多芝士🤩配埋醬汁好味,依個記得要趁熱食💰HKD$394️⃣手作芋頭鮮奶勁足料,見到好多芋泥,飲落都好濃味😋💰HKD$245️⃣豆奶質素同出面支裝牌子差不多👍🏻💰HKD$13

🔻 一諗起台灣就諗起台灣嘅便當🥰、滷肉飯、蛋餅、鹽酥雞呢啲名物😆台灣同日本便當嘅分別，日本嘅便當係凍嘅，而台灣嘅便當係熱嘅😋，去九份搭火車一定要買個熱辣辣又豐富嘅火車便當🍱，真係好懷念旅行嘅日子！相信大家都係😆所以上星期放工即刻去咗觀塘壹.01回味一下🌕壹.01芒果🥭魯肉飯💲58🌟壹.01介紹［睇落小奇怪·食落好和諧］具特色嘅魯肉飯相信係店舖嘅王牌！魯肉飯一上枱，有啲懷疑自己究竟可唔可以KO 咁巨型嘅魯肉飯🤩🧐食落口甜甜酸酸嘅芒果配上醬油香濃嘅魯肉飯，真係好和諧酸甜嘅芒果配上魯肉飯特別開胃，不知不覺就全部食完😝，感受到壹.01嘅用心配搭🥰大推⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️🌕特盛椒蔥排骨便當💲75🌟上枱酥炸排骨比巨量嘅椒蔥蓋滿晒，［特盛］真係排骨同埋飯都特別多‼️每一口都啖啖嘅香蔥味，排骨味道亦都唔會俾蔥香搶咗，排骨濃郁有口感，juicy得嚟唔會油膩！🌕熔岩蛋之戀芝士火腿蛋餅💲39（加配）🌟必點蛋餅‼️一口份量嘅蛋餅，一拉長長芝士連住蛋餅一啲都唔浮誇😍😍絕對係誠意之作。看似簡單嘅蛋餅，一層芝士一層火腿，味道非常有嚼勁有層次，一啲都唔簡單😋🌕鹽酥雞球💲16🌟啖啖肉嘅肉雞球，係我嘅至愛☺️肉質嫰滑，一d都唔會鞋口，一

❣️觀塘足料台式便當再訪觀塘台式便當店， 餐廳平日晚18:45已滿座，幸好早一步到才不用等位。餐廳採用自助下單方式點餐，下單後店員會提供送餐服務。 📍雙檸冬瓜茶 $21 筆者喝的是雙檸冬瓜茶，酸酸甜甜又可暑解膩，最適合夏天享用。📍零冰全手作芋頭鮮奶 $24朋友點的芋頭鮮奶有大量芋泥沉底，一看便知是真材實料。📍芒果魯肉飯 $58魯肉飯飯量十足，2個女生去吃的話可點一客飯加點小食，都絕對足夠。魯肉飯加入芒果可中和肥膩之感，更大大提升了便當的鮮甜味。可惜珍珠米煮得太淋太濕，大大打了折扣，這方面希望稍作改善。魯肉飯更配有酸菜，以肉汁拌飯，滿是滋味。配以酸菜拌飯，開胃可口。📍邪惡蛋之戀(蛋餅) $39芋泥肉鬆脆皮蛋餅蛋，蛋餅內頗多芋泥的，芋泥香甜綿密的味道上加上咸香的肉鬆，味道真不賴，建議要襯熱享用才能保持酥酥的口感。台北夜市小食拼盤 $36拼盤有3款小食，包括台灣腸、花枝丸和鹽酥雞，花枝丸炸得外金黃，香脆彈牙，十分抵食。鹽酥雞和香腸都非常惹味，配搭魯肉飯剛好。🔸小總結：餐廳乾淨有條理，隔局光亮，食物量足，味道亦不錯，難怪長期店舖長期人氣滿滿。🐮 #cowing吃在觀塘 👅 味道：4.7/5💰CP