壹.01

營業中

休息中

一間餐廳除了味道性價比很重要創新也同樣是不劃缺的一部分位於觀塘的壹。01除了有傳統台式料理還有超新奇的芒果魯肉組合ꔐ壹.01芒果魯肉飯（$58）芒果魯肉飯ꕀ很新穎的配搭魯肉是偏瘦一點ꕀ感覺沒那麼邪惡但還帶油脂香ꕀ魯肉還是很送飯配上香甜的芒果ꕀ完全無遺和感ꔐ蜜汁紫菜排骨飯（$60）叫了多蔥 ꕀ 超浮誇的蔥海完全把排骨掩蓋掉排骨大大塊炸到酥脆反而蜜汁味比較弱一點還好排骨下面有魯肉汁剛好彌補缺失的濕潤感ꔐ拉絲芝士火腿蛋餅（$39）雖然沒有想過中澎湃的拉絲只有一點點小牽絲可能是我掛著拍照的原故蛋餅烘到香脆令口感更豐富上面還加了秘製醬汁整體而言ꕀ還是非常高質ꔐ夜市小食拼盤（$39）台灣腸、花枝丸同鹽酥雞每樣都很出色最喜歡還是我最愛的台灣腸鹽酥雞雖然是一小粒ꕀ但炸皮薄薄一層啖啖肉非常香口惹味ꔐ風琴豆腐配牛肉汁（$10/串）風琴豆腐完全吸收了牛肉汁超邪惡但非常好食ꔐ雙檸冬瓜茶加愛玉（$19+$5）這個組合本來就是好喝但叫了少甜 · 間接令冬瓜味偏弱一點點不過非常清爽¨̮ ᴴᴬᵛᴱ ᴬ ᴳᴼᴼᴰ ᵀᴵᴹᴱ દ ᵕ̈ ૩好喜歡店家在選項「多」或「少」方面做得很好就像是多蔥是多到誇張程度而食物定價不進取 每份

-◾️#薑蔥魯肉飯 HKD$58第一次嘗試有薑蔥的魯肉飯😋薑蔥拌進魯肉飯後很香呢還能中和肥肉的油膩五花肉口感軟綿也很入味🥰魯汁很多足夠拌飯伴菜還有菜浦和酸菜很喜歡他們的酸菜👍🏻開胃又不會很酸份量很大男生也是很夠吃的女生可以點少飯喔◾️#香蔥紫菜手撕雞飯 HKD$57滿滿的料加上香蔥白芝麻雞肉蠻嫩的 像是雞腿肉這碟沒有醬汁但紫菜很多！拌飯超好吃的😝(還可以選多紫菜呢)配料還有酸梅酸菜和花生◾️#邪惡蛋之戀 HKD$39芋泥肉鬆內餡的蛋餅比一般的蛋餅煎得更脆加入綿滑的芋泥餡 外脆內軟口感很棒😚微甜的芋香搭配咸肉鬆咸甜咸甜的吃起來很滋味👍🏻◾️#台北夜市小食拼盤 HKD$39性價比超高的小拼盤😝沒想到份量這麼多呢~味道跟台灣夜市一樣的蜜汁香腸🫶🏻酥炸花枝丸和鹽酥雞簡單的灑了點椒鹽◾️#全手作芋頭鮮奶+$24◾️#古早奶茶加仙草+$20綿滑的芋頭搭配奶味很重的鮮奶喝起來口感比較濃厚😋很真材實料的感覺#芋泥控必點喜歡古早奶茶的茶香本來想要珍珠但當天剛好賣光加仙草也很好喝👍🏻-(各項滿分為5分)餐飲分數: 🌕🌕🌕🌕🌗環境分數: 🌕🌕🌕🌕🌑服務分數: 🌕🌕🌕🌕🌑價錢分數: 🌕🌕🌕🌕🌕回頭分數: 🌕🌕🌕🌕🌗-#壹

壹.01🍱📍 觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎❤︎放工後，咁岩朋友約我去觀塘食嘢🤣，平時什少去觀塘既我，只好去一下啦💁🏻‍♀️。話說多年冇去過觀塘，加上小編唔係住附近，發現左原來觀塘既野食 性價比都幾高😯，之後有時間，一定會多d 去呢區發掘下多d 唔同既野食😬。小編今日要介紹既，就係呢間性價比超高既台式料理店🤤，其實係比佢既門面吸引左入去😂，因為寫著 ▶️觀塘除咗塞車， 仲有壹.01🤣◀️， 咁事實上觀塘真係成日塞車😵‍💫。 另外，食物方面，除咗平靚正之外， 確實份量係好多，絕對唔洗驚會食唔飽😂， 大家有時間可以去試下啦😌。而家下午茶 同埋晚市，仲有9折優惠📣📣📣。🌟 芒果魯肉飯 $58平時有睇開小編既post,都知道我係特別鐘意食芒果🥭😂，一見到呢個芒果魯肉飯，點可以唔點呢？😏 估唔到成個飯既味道都唔錯，好開胃，小編已經叫左少飯，份量都算係好多🤭，呢個飯真係要推介一下🤤。🌟 特盛辣椒大蔥排骨便當 🍱 $75呢個飯，份量多到不得了😂，就係因為太多既原故，所以唔知由邊個位開始食好😯。個排骨唔會好硬， 味道都唔錯🤞🏻。🌟 台北夜市小食拼盤 $39拼

① 蜜汁排骨便當 $65② 薑蔥牛肉飯 $55③ 特盛香蔥紫菜手撕雞飯 $77台式便當有唔少配菜，蔬菜，小香腸，豆腐，蛋，酸菜等，非常豐富！酥炸排骨幾大塊，而且夠入味，口感唔會好柴。牛肉係和式風味，無咩特別。至於手撕雞，味道有點鹹，不過大量香蔥紫菜令口感豐富，都幾正。④ 熔岩蛋之戀 $39拉絲芝士火腿蛋餅，好大份，好足料，醬多左啲，芝士唔係好拉絲，但都好食。⑤ 台北夜市小食拼盤 $39拼盤有台灣腸，花枝丸及鹽酥雞，份量都唔少，幾抵食。而且小食新鮮炸起，幾脆口。⑥ 全手作芋頭鮮奶 $24⑦ 雙檸冬瓜茶 $21朋友話冬瓜茶好飲，唔會太甜；而我就飲芋頭奶，芋泥好綿，好飽肚。性價比挺高的台式餐廳，無論便當，小食及飲品份量，賣相及味道都非常不錯。

【觀塘】壹.01台北夜市小食拼盤食剩指數:0/100小食拼盤有台灣腸、花枝丸、鹽酥雞台灣腸夠鹹香皮夠脆花枝丸幾彈牙鹽酥雞就細粒既都幾酥脆  .熔岩蛋之戀食剩指數:5/100蛋餅加千島醬有種大阪燒既感覺！？中間有火腿芝士芝士都有拉絲.秘製厚切蜜汁豬扒食剩指數:10/100豬扒燒完有蜜糖香肉質唔會好柴.牛肉汁煮風琴豆腐食剩指數:10/100牛肉汁同連鎖果隻味好似～風琴豆腐吸滿牛肉汁食落好濃味  .香蔥紫菜魯肉飯食剩指數:0/100成個飯都鋪滿紫菜碎魯肉肥瘦適中加埋蔥都幾香係紫菜味好重喜歡紫菜必加.全手作芋頭鮮奶食剩指數:0/100芋頭係手工芋泥甜度適中有芋頭既天然香味唔係得個色加埋牛奶好滑好香

位處觀塘區嘅台灣餐廳愈開愈多，總有一間喺左近，就咁數都最少有5-6間🤣 為食妹近期鍾情台灣菜，超掛住夜市小食同蛋餅早餐，唔知幾時先等到台灣開關😭 唯有食多幾間台灣菜頂癮🥹今次呢間壹01喺中海日升中心一個相對隱閉嘅位，小店經營，餐廳大概有30個位，我哋星期六tea time去，人流唔算太多，2:30pm後入座仲有9折🤩 為食妹同朋友2個女仔食，、菜脯、酸菜叫到成枱都係野，2個便當套餐＋4款小食，最後人均～$120，真心超抵❗️ ~~~~▫️芒果魯肉飯 ($58) ⭐️8/10芒果魯肉飯係小店其中一個招牌便當，一直都怕魯肉飯太油膩，好易食滯，但係呢個飯加咗大量芒果粒🥭、菜脯、酸菜，開胃解膩🤩 特別係芒果粒新鮮清甜，連埋肉燥一大啖放入口，口感同味道一流👍🏻.▫️蜜汁紫菜排骨飯 ($60) ⭐️7.5/10呢間餐廳嘅食物份量全部都好驚人，炸豬扒成塊面咁大，炸得香脆，不過就乾咗少少🐷 便當飯同樣有菜脯同酸菜，呢份我哋特登揀有紫菜嘅，用紫菜撈飯真係特別惹味😎 .▫️台北夜市小食拼盤 ($39) ⭐️8.5/10食台灣野當然唔少得邪惡嘅夜市小食🤤 我哋貪心樣樣都想食，就order咗小食拼盤，如果有心水想食其中1-

窩夫與蝦子餅間中會去觀塘覓食，日前發現駿業街中海日升中心一樓和二樓有幾間小店，可以逐一試試。窩夫身為芋泥芋頭控，對壹.01的芋泥肉鬆蛋卷和芋頭鮮奶很有興趣，一於先試壹.01。魯肉飯和排骨飯都很吸引。壹.01本身價錢不貴，窩夫與蝦子餅星期六晚市光顧，全單有九折，特飲又有半價，非常抵食。牛肉汁煮風琴豆腐(原價$12)煮得夠腍夠入味。中size的0冰手作芋頭鮮奶(半價後$24)，喝完很滿足，鮮奶來自澳洲，喝下去有奶香，只帶微甜的芋泥和沒有冰，正合窩夫的口味，會再來喝的。第一次光顧，既想試芒果魯肉飯，又想試秘製排骨，想來想去，最終點了蜜汁紫菜排骨飯(原價$60)。排骨比預期中大塊，炸得酥脆，標榜零鬆肉粉，口感不錯。排骨下面鋪了大量紫菜，大廚太慷慨了吧。不得不提配菜花生麵根，麵根充滿花生的香味，窩夫很想添食呢。芋泥肉鬆蛋餅(試食價$39)壓軸登場，蛋餅煎得香脆，夾著芋泥和肉鬆，口感和味道都很豐富，芋泥和肉鬆的比例剛剛好。

今日想回味一下台式風味身為觀塘師 知道呢頭除咗塞車仲有間幾抵食嘅台式餐廳🇼🇸😂臨近糧尾 今日就過去整返餐先.🍴壹•01芒果魯肉飯 $58 💛8.5/10魯肉飯食得多呢到嘅魯肉飯創新在加入咗芒果做配料🥭原本覺得會唔會怪怪地 但又心思思想試估唔到意想不到咁match喎😳大大粒香甜芒果肉 仲有酸菜雪菜配埋魯肉超級開胃 值得一試😆.🍴薑蔥蜜汁排骨飯 $58 💛8/10蜜汁排骨大大塊好有睇頭唔會炸得太耐太乾 有咬口又juicy☺️撈埋薑蔥食好香口薑蔥口味嘅fans must try😉.🍴全手作芋頭鮮奶 $48 💛8.5/10芋泥超級軟滑芋泥中間仲有少少好軟糯嘅芋頭撈勻鮮奶飲落真係巧C服🤣呢到除咗台式飲品店舖仲提供唔同口味嘅養身花茶 幾多選擇👍🏻.🍴拉絲芝士火腿蛋餅 $35 💛8.5/10台式蛋餅嚟講即叫即煎 熱辣辣上枱已經贏一半🤤半溶嘅芝士真係做到拉絲狀態表面煎到啱啱好微焦加埋秘制醬汁 超滿足🥰.由於太抵食 其實仲叫咗啲其他小食有花雕雞翼、鹽酥花枝丸同蜜汁台灣腸😝小食最平十幾蚊就有交易 整體價錢唔貴 質素唔差糧尾人士可以考慮下呢間抵食台式小店🤑

今日咁岩行過觀塘，就試下呢間小店🤔大概兩點幾到，店內已經幾乎坐滿晒😮我哋兩個人其實都嗌咗好多嘢食🤣➡️台北夜市小食拼盤🌟🌟🌟🌟有花枝丸、台灣腸、鹽酥雞，一次過滿足三個願望🤤↘️青瓜手撕雞🌟🌟🌟正常發揮。↙️熔岩花之戀🌟🌟🌟🌟🌟其實係拉絲芝士火腿蛋餅🥞好正❤️↖️蜜汁紫菜排骨飯🌟🌟🌟🌟🌟多紫菜🤣估唔到蜜汁排骨係咁正！香口得黎又有蜜糖甜味，排骨仲要勁大塊🤤絕對要encore❤️🧋珍珠奶茶🤤🌟🌟🌟🌟🍋雙檸冬瓜茶🍋🌟🌟🌟🌟總結又正又抵食😆

觀塘除咗塞車，仲有好多好野食🤣 我哋上星期六就去咗中海日升中心食台灣嘢，Cᴘ值真心高👍🏻拉絲芝士火腿蛋餅 $39煎到餅皮微微脆，仲有啲炸香咗嘅煙肉碎鋪面，餡料方面一啲都唔孤寒，每嚿蛋餅都有滿滿嘅芝士同一塊完整嘅火腿，芝士真係勁拉絲🤤 推介！台北夜市小食拼盤 $39鹽酥雞份量都幾多，味道唔會死咸，調味啱啱好，炸到都幾脆口😋 雞肉都嫩滑，無Oᴠᴇʀᴄᴏᴏᴋ，有3嚿台灣腸，都炸到好香，花枝丸炸到幾脆身，面層仲搽咗蜜糖，墨魚味幾突出，口感都係偏彈牙😬壹.01芒果魯肉飯 $58魯肉偏大嚿，肥瘦適中，芒果清甜，減輕咗魯肉嘅油膩感，呢個配搭幾有驚喜又幾有創意😚 飯量都好多，細食嘅朋友建議叫少飯🤭薑蔥蜜汁排骨飯 $58呢個飯大癲🤪 啲蔥同薑蓉多到好似唔洗錢咁😂 排骨大過塊面，炸到幾香脆，係肉質偏乾少少啫🤏🏻 我哋下次會叫少飯🤣黑糖珍珠鮮奶(中) $35黑糖味幾出，珍珠煙煙韌靭，比較偏甜全手作芋頭鮮奶(小) $19甜度啱啱好，牛奶味好香濃，仲有一粒粒嘅芋頭蓉，芋泥控必點！😍上菜速度驚人，落咗Oʀᴅᴇʀ唔夠5分鐘，除咗蛋餅未到之外，已經到齊哂🤣 真係要比個Gᴏᴏᴅ佢👍🏻 以後去觀塘食飯又多個好選擇啦🥰5粒

行完觀塘嘅特色工廈商場已經接近5點, 就直接過嚟呢間店舖食個早晚飯, 呢間小店係响觀塘工作嘅朋友推介, 話呢喥CP值高喎😃🥢壹01芒果魯肉飯＄58👍齋睇賣相已經冇得輸, 裡面當然有一舊舊好入味嘅滷肉, 另外仲有肉燥, 增加層次, 肉汁濃而不咸, 滷肉嘅濃味配搭芒果🥭嘅香甜, 非常合拍, 另外仲有菜脯, 椰菜及大量蔥做配菜, 菜脯小小甜甜辣辣, 如果鍾意食蔥嘅朋友仲可以選擇多蔥, 成碗飯有肉有生果又有菜, 好食又靚仔, 不愧為招牌菜😋🥢特盛薑蔥手撕雞飯＄75👍特盛超多手撕雞🐔, 肉質嫩滑而且帶有少少沙薑香味, 味道啱啱好唔會太鹹, 配料超多, 有鵪鶉蛋, 台灣腸, 麵根花生, 椰菜, 西蘭花, 菜脯粒, 雪菜及大量薑蔥, 鐘意食蔥嘅朋友又係可以選擇多蔥, 呢碗特盛飯食完非常大滿足😋🥢小食拼盤（台灣腸、花枝丸、鹽酥雞）＄39👍花枝丸爽彈, 裏面仲有細細粒嘅花枝好有口感; 鹽酥雞雞肉嫩滑而且爽彈 juicy; 臺灣腸皮脆仲帶有甜甜地嘅蜜糖味; 呢個臺灣小食拼盤炸得熱辣辣又唔油膩, 三樣小食都好食😋🥢芋泥肉鬆脆皮蛋餅＄39👍本來以為肉鬆及芋泥喱個配搭好似好重口味, 但係食落又唔覺得好邪惡, 芋

今日喺觀塘搵到呢間好多推薦嘅台灣嘢食晚餐🥰佢哋2:30後有9折優惠，好抵食🥳//🐔香蔥紫菜手撕雞飯 $57手撕雞飯份量好多😽落單個陣仲可以揀多紫菜🤤作為紫菜控梗係點咗多紫菜🤫手撕雞肉質都好嫩唔會柴🤓配埋香蔥同特製燒汁好惹味🔥🥭壹.01芒果魯肉飯 $58芒果好香甜😋配埋濃味嘅魯肉意外地夾🙈而且滷汁比得啱啱好，成個飯唔會太乾🤩芒果嘅清甜中和咗啲鹹味，令到味道好balance😽🍳芋泥肉鬆脆皮蛋餅 $39食台灣嘢蛋餅梗係必點😻呢度嘅蛋餅咬落脆卜卜🫶🏼仲有勁多芋泥同肉鬆🤤呢個真係完美配搭💯下次想試埋芝士火腿蛋餅🤭🍢台北夜市小食拼盤$39小食拼盤有台灣腸、花枝丸同鹽酥雞😚每樣小食都好多~真係好正❣️台灣腸有陣蜜香🍯鹽酥雞好juicy💦花枝丸仲好大粒🫡無得頂😎🧋全手作芋頭鮮奶(中) $24 (原價:$48)好多芋泥芋頭🫣飲嘅時候有芋頭粒，口感十足💕芋泥都幾綿密🫧飲完好飽肚🙈🍋檸檬山楂荷葉茶 $21飲落有微酸嘅檸檬味，山楂嘅甜味令到飲落都唔會澀😍

✨邪惡蛋之戀(芋泥肉鬆蛋餅)芋泥熱辣辣，同肉鬆好夾同埋冇油膩✨ 101芒果魯肉飯芒果好新鮮，而且份量都幾多！芒果可以消除滷肉飯嘅油膩感！而且餸菜同埋飯嘅比例係接近一比一😆✨特盛紫菜排骨便當除咗有海量紫菜之外，仲有鵪鶉蛋同埋台灣腸！排骨好留住豬肉嘅肉質，而且甜甜地！✨ 台北夜市小食拼盤台灣腸一條、花枝丸三粒、鹽酥雞粒台灣腸係用蜜糖烤過嘅，鹽酥雞粒入邊估唔到咁juicy ! 花枝丸味道就不過不失✨雙檸冬瓜茶（大）呢度有少甜呢個選擇夠晒健康！飲得出味道冇咩添加夠晒養生

最近成日落觀塘覓食，轆轆下IG見到有friend 食呢間觀塘壹.01💛，d野食又靚又好食咁，今日就出黎觀塘食下午茶😋😋 簡下午茶係因為佢2:30pm後做緊9折同特飲半價😍😍 真係勁抵食唔計觀塘人多車多既街道，一入到餐廳係好文青feel，餐廳感覺好乾淨好白💛🤍💛🤍呢度用app落單📲勁方便🤤🤤 我地叫左份台式小食拼盆，芋泥肉鬆蛋餅，拉絲芝士火腿蛋餅，單份魯肉，芋泥鮮奶同黑糖鮮奶台式小食拼盆 $391份$40都唔使嘅小食拼盤入邊，有花枝丸，台灣腸，同埋大量鹽酥雞🤤🤤🤤🤤 新鮮炸起又香脆又好味😋😋 鹽酥雞係一口size，又方便食🥰🥰🥰芋泥肉鬆蛋餅（邪惡蛋之戀）$39要試好快d黎試，試食價$39，我真係唔知咁抵食嘅價錢會做到幾時 ‼️‼️‼️芋泥肉鬆多到食極都唔完，芋泥唔會太甜，配搭埋肉鬆，口感超豐富🥰🥰🥰🥰拉絲芝士火腿蛋餅 （熔岩蛋之戀）$39都係個句，以呢間鋪咁足料既情況，我真係唔知呢個$39試食價會做到幾時‼️‼️‼️‼️芝士火腿配搭無得輸，拉絲芝士真係好正！成個蛋餅一定要趁熱食！就會食到佢香脆嘅口感🤤🤤🤤🤤🤤單份魯肉 $28食魯肉真係應該搭個飯😂😂 耐何真係勁飽食唔落飯😂 （因為餐廳d蛋餅真係超級足料

【邪惡蛋之戀- 芋頭肉鬆脆皮麻薯蛋餅🍠🥚🫔】($39)🐹: 🌕🌕🌕🌕🌕🐼: 🌕🌕🌕🌕🌕芋泥嘅紫色💜配埋蛋同肉鬆嘅金黃色💛睇落已經超靚😍😍 芋泥食落好綿密，本身天然嘅甜味🍬配埋微鹹嘅肉鬆真係好夾👍🏻👍🏻 另外蛋餅中間嘅麻薯🍡亦都好軟糯香甜，煙煙韌韌嘅口感亦都將成個蛋餅昇華咗去另一個層次💖💖 可以話係必食之選❗️❗️【熔岩蛋之戀- 拉絲芝士火腿蛋餅🐷🥚🫔】($39)🐹: 🌕🌕🌕🌗🌑🐼: 🌕🌕🌕🌕🌑拎上枱嘅時候熱辣辣🔥🔥記住要趁熱食啊～蛋餅口感好豐富👍🏻芝士都幾多🧀仲可以拉絲添✨再加埋火腿同表面啲脆脆💖一啖咬落去覺得好滿足🥰同埋蛋餅個皮嘅厚度都恰到好處😇不過就略嫌上面嘅千島醬太多🙌🏻食落會有啲咸🥺同埋會蓋過咗蛋餅原有嘅味🍳如果再落少啲會好食好多🤏🏻