壹.01

營業中

休息中

🥚蛋美真係無時無刻都好鐘意蛋餅🥺.觀塘區真係廉價美食天堂🤍今次呢間位於駿業街嘅壹.01真係學生同打工仔個恩物😍餐廳嘅佈局好闊落坐得非常舒服🥹設計亦都非常簡約牆身仲有一啲好得意嘅貼紙有種台灣地道小店嘅感覺❣️價格好親民2:30後更有九折特飲半價🥹今次嗌咗一個飯兩份蛋餅一個小食同埋兩杯特飲🤍🤭分量多到食到瘟瘟沌沌😹😹但真係好幸福☺️😛.1️⃣香蔥紫菜牛肉飯(💰$57）個飯嚟到嘅時候真係嚇親以為叫咗特盛因為佢份量真係驚人😆肥牛嘅份量超多但係肥位比較多🥹不過配料超足超多款❣️有爆香和風甜甜哋嘅炒洋蔥、紫菜、酸菜同菜脯😽❣️配埋好香噴噴嘅牛肉汁🥺成個配搭真係好鬼開心🤩明明好飽都忍唔住食晒個飯😋2️⃣拉絲芝士火腿蛋餅 (💰$39）呢個配搭其實又偏新派～最抵讚係每塊蛋餅都有爆多芝士拉絲☺️🫶🏻蛋餅表皮煎得香脆好薄　～上面仲鋪滿千島醬再加少少煙肉碎❣️令個層次口感變得超級豐富🤍每啖都食得好滿足啊🥰希望佢嚟緊可以出芝士肉鬆嘅配搭🥹🙏🏻3️⃣蘇子手撕雞·雙份(💰$45)手撕雞一上枱幾驚喜😍因為真係超級多雞肉脂肪嘅部位都非常少🥰咬落去亦都唔鞋☺️真係蛋白質滿滿超開心☺️係健人之選❣️4️⃣芋泥肉鬆蛋餅 (💰$39)呢款就比較偏新式創意嘅料理

#chuchu食在觀塘📍 壹.01 嗰日同兩個朋友黎觀塘食飯，餐廳設計簡約，以木系為主，牆貼左好得意牆貼，「觀塘除咗塞車，仲有壹.01」主打台灣菜，價格親民又好食！用QR Code落單，好方便！同朋友傾下計！💡 兩點半後九折優惠同埋特飲半價！—————————————————————❣️ 壹.01芒果魯肉飯 $58之前都見到好多人介紹，但心諗芒果加魯肉飯咁奇怪！一試出奇地夾，半肥瘦魯肉，醬汁香濃惹味，加埋菜脯粒同椰菜，增加口感！清甜芒果balance番個油膩感！份量都好多！.❣️ 特盛薑蔥手撕雞便當 $75台式便當有好多配菜，蔬菜，小香腸，豆腐，鵪鶉蛋，酸菜等等，好豐富，手撕雞嘅份量都好夠，唔會嘅嚡！. ❣️ 熔岩蛋之戀（拉絲芝士火腿蛋餅）$39#chuchu推介 芝士火腿簡單又好食，芝士仲可以拉絲，啖啖都係芝士，蛋餅煎到香脆又Q彈，表面淋上千島醬，好邪惡但係每啖都好滿足！.❣️ 芋泥肉鬆蛋餅 $39蛋同餅皮層次分明，餅皮帶點脆身，芋泥囗感綿密，同肉鬆味道好夾，每一啖都食到滿滿嘅餡料！.❣️ 魯肉汁肉燥蔬菜 $15細細份，菜係冷食嘅，夾埋肉燥汁都幾好食！.❣️ 蜂蜜柚子茶（熱、中）$18估唔

雖然觀塘成日塞車, 但都有好多好野食今日就去左 壹.01 揾食超鐘意佢牆上面既圖案❤️好似叫我沒什麼安排就過來飲杯奶茶咁🤣呢到係平日夜晚都好多人排隊叫外賣但我地大概等左10呢分鐘就入到去一坐低就叫左芒果魯肉飯同蜜汁排骨便當滷肉飯加埋芒果真係超有趣既配撘🥭 原來佢哋一年入邊都會用唔同品種嘅芒果所以芒果超甜, 食到咁上下都唔會太膩😋而蜜汁排骨便當, 排骨勁酥脆, 仲好Juicy 重點係每粒飯都索唒啲蜜汁☺️小食方面我哋就叫咗台北夜市小食拼盤入面有齊花枝丸, 台灣腸同埋鹽酥雞一次過滿足三個願望之餘😂全部都炸得好香脆惹味仲有牛肉汁煮風琴豆腐豆腐索唒啲牛肉汁, 原汁原味🤣係餐廳入面係可以試到超多芋泥產品🤣我哋仲叫埋芋泥肉鬆蛋餅蛋餅超煙靭, 仲有勁量芋泥, 同埋肉鬆香😍啱晒我呢個芋泥控夜晚去食飲品仲有半價🤣我哋就叫左芋泥鮮奶同黑糖鮮奶, 芋泥鮮奶無加冰同糖, 勁真材實料宜家2:30後仲有9折優惠, 真係超抵食🤣

大份！抵食！好味！滿足！觀塘除左塞車，重有壹.01終於得閒過嚟觀塘食台灣野😋見到網上啲食評同埋相片都好吸引。依家星期一至六，下午2:30後全單九折，飲品半價。真係超級吸引🤩🌟熔岩蛋之戀$39呢個其實係一個拉絲芝士蛋餅🧀🌮見到個樣都超吸引😍入口當然都好好😋首先最出面嗰層皮煎到微微的脆，然後入面係勁軟口！啖啖火腿、千島醬、芝士同蛋、真係食過最好食嘅蛋餅🥞，蛋餅控必點啊！！最重要嘅係佢份量比出面嘅大份，而且好足料！🌟101芒果滷肉飯🥭$58呢個一見到餐牌就想點黎試吓！究竟芒果配上飯係咩滋味呢？答案係Fresh得來又好好味🤤芒果真係超甜，魯肉有大有細，煮得好入味。配菜仲有大量嘅雪菜、榨菜、蔥。啲配菜全部都好爽口又唔會太鹹🫢🌟台北夜市小食拼盤🍢$39小食拼盤入面有台灣腸、花枝丸、同鹽酥雞。全部都新鮮炸起勁香口😋🐥鹽酥雞外脆內軟，炸粉份量剛剛好。🌭台灣腸個皮脆脆地，入面的肉帶甜味，超正，食完一舊就想食第二舊🤩🍢花枝丸最有驚喜！入口好彈牙❤️咬到粒粒嘅墨魚粒，而且又有炸同椒鹽嘅香味，又食落吾會好重粉漿😗成個拼盤真係好正💯而且都有落到適量嘅胡椒粉🧂。🌟特盛辣椒大蔥手撕雞便當🍱$75特盛果然係好大份！嗰飯

觀塘不嬲出晒名多好野食 但呢一間由由幾個二十幾歲後生仔開嘅台式餐廳👶🏻絕對值得回訪 價錢親民 菜式又特別💛仲要主打健康同無味精 一定要支持呀🙌🏻.📌壹·01芒果魯肉飯 $58一直覺得滷肉飯好油膩 好易滯 但係呢個加左芒果嘅飯 聽落小奇怪 食落又唔算好唔夾🫶🏻大大粒清甜芒果 加埋豆豉酸蘿蔔乾同香蔥🥭搭配鹹香滷肉 開胃又解膩🐷滷肉切得比較大粒 好有咬口😚另外仲有好多滷肉碎嘅汁喺底 肥瘦適中 味道啱啱好 瞓啦好多足夠撈晒個飯😎不過啲滷肉偏埋一邊 一半就冇 另一半就索晒汁 要撈勻先得🤣.📌熔岩蛋之戀—芋泥肉鬆蛋餅 $39蛋餅即叫即煎 表面煎到微焦 比坊間食落更酥脆 咬落Q軟煙韌🤩薄薄嘅蛋皮好香雞蛋味🥚芋泥好厚 口感綿密軟滑 微甜淡淡芋香 配埋鹹香肉鬆 呢個經歷配搭一定好食🙌🏻不過個人覺得肉鬆唔夠多 如果比例一比一應該會更正😝.📌熔岩蛋之戀—拉絲芝士火腿蛋餅 $39火腿芝士好有港式三文治嘅感覺 配台式蛋餅幾fusion🥪內餡夾住滿滿嘅拉絲芝士🧀配埋火腿🥓同面頭嘅炸蒜同千島醬 非常之香口惹味🧄如果係用車打芝士 有埋芝士濃郁鹹香 一定perfect😈.📌秘製厚切蜜汁排骨 $38炸豬排外層好脆 好乾身

一直都好鍾意食台灣蛋餅，不過好似冇乜台灣餐廳有得食，之前喺網上睇食評見到呢度有蛋餅已經好想食，今次終於有機會啦我地五個人買咗外賣返公司食，估唔到外賣返到去個樣仲咁靚，全部都仲熱咖🌯邪惡蛋之戀 (芋泥肉鬆脆皮蛋餅)🌯熔岩蛋之戀 (拉絲火腿芝士蛋餅) 兩個都好食，個皮好薄好脆，芋泥真爆饀，芝士真拉絲，我地覺得火腿芝士好食啲🥓台北夜市小食拼盤有台灣腸、花枝丸、鹽酥雞，三樣都係我哋鐘意食嘅野，全部都好好食🍛蜜汁紫菜排骨飯🍛風琴豆腐牛肉飯🍛辣椒大葱手撕雞飯三個飯份量都好多，一個女仔未必食得晒😵排骨超大塊超足料，但略嫌咸左少少，可能調味重手左，紫菜配飯好好食風琴豆腐飯個風琴豆腐好特別，好少用呢隻豆腐黎整飯，又幾好食喎最後係全部人都覺得最好食嘅手撕雞飯，辣辣地好惹味，雞肉好多好滑好入味🧋雙檸冬瓜茶清清地有檸檬味又有冬瓜味，唔會太甜，幾清新

【黑糖珍珠鮮奶茶 (大)🧋】($40)🐹: 🌕🌑🌑🌑🌑🐼: 🌕🌗🌑🌑🌑掛杯幾靚😍😍 飲落去浸黑糖味好濃，感覺好足料🧋🧋但唔知係因為咁嘅關係定咩🧐🧐成杯野感覺好甜，建議叫返少甜會好啲～🍬🍬—————————【珍珠奶茶 (大)🧋】($40 —> $25)🐹: 🌕🌕🌕🌗🌑🐼: 🌕🌕🌕🌗🌑糖度同埋冰🧊都揀咗正常～飲落唔會太甜✨味道就係一般珍珠奶茶會有嘅味😂😂奶味會比茶味重少少🍼珍珠嘅口感都幾煙靭😍值得一讚嘅係珍珠都俾得幾足💕飲到最尾都仲會有好多👍🏻—————————【茉莉杞子玫瑰茶🌹🍵】($21)🐹: 🌕🌕🌕🌕🌑🐼: 🌕🌕🌕🌗🌑飲落微甜，有陣陣嘅花香味🌹杯底仲會有少少柑皮🍊飲完之後會有種齒頰留香嘅感覺💖💖 賣相夠靚之餘又養生👍🏻👍🏻 所以性價比都幾高✨✨ 推介推介～

觀塘台式料理 一向都很喜歡搵啲特色小店，特別是係一啲用心制作及有質數小店。. 觀塘 -壹.01 就正正是心中有質素小店 呢度裝置簡潔, 給人家的感覺, 坐低食嘢特別放鬆。. 壹.01 主打台式料理, 各類食物跟飲品也都非常出色，在附近工作或居民的朋友, 真係有福氣, 可以常來。我晚間時間嚟都坐滿七八成人，好多後生仔女，好有活力😂.🔺蜜汁排骨便當（酥炸）$65.00排骨非常大塊，大過隻碗，排骨厚薄適中，炸得香脆，拌隻有好多配菜，肉燥、台灣腸、菜脯、鵪鶉蛋、西蘭花等，賣相味道都好豐富。.🔺手撕雞便當$65.00手撕雞肉質幾滑，有大量紫菜蔥花，拌邊更放有酸菜，成碗飯都好豐富。.🔺熔岩蛋之戀 $39 優惠價蛋餅微脆，中間卷罐火腿同芝之，拉絲感好強。.🔺台北夜市小食拼盤 $39台灣腸，花枝丸，鹽酥雞、三樣都非常好食，台灣腸仔皮脆肉彈，呢信耕盤必點。.🔺花雕雞翼3隻$28.00入口有啖啖花雕味，連雞骨都有味，肉質都幾滑。.飲品唔會太甜，唔洗減甜減冰已經好好飲。🔺全手作芋頭鮮奶（中）（原價：$48)$24.00🔺黑糖珍珠鮮奶（中)$35.00.價錢親民，QR code 落單，簡單放便，下次再嚟。

誤打誤撞揾到嘅一間台式小店🙊餐牌上嘅推介有細字介紹🤣可以QR code自己落單😳最後我哋叫咗蜜汁紫菜排骨飯、薑蔥牛肉飯、芋泥肉鬆蛋餅同0冰手作芋頭鮮奶😋芋泥肉鬆蛋餅芋泥好好味但肉鬆唔多唔太食到個味可以當甜品小食🙈蜜汁紫菜排骨飯排骨好大塊算鬆軟，食落甜甜哋幾得意叫咗多紫菜真係鋪滿哂😳0冰手作芋頭鮮奶同以往飲過嘅芋頭鮮奶唔同唔知道點解咸咸哋🤔薑蔥牛肉飯賣相唔錯，都幾足料，成個飯都鋪滿🤤整體好味抵食！可惜牛肉味道唔算好特別，下次再嚟要試試芒果滷肉飯！🤤

觀塘係塞車都市，海量人來人往返工，食肆小店林立，今日黎到駿業里附近既商場，見到小店·壹01好多人買外賣、排隊，即管入去試下。夜晚去食仲有折頭同其他優惠。薑蔥牛肉飯 （$55）一上枱份量都幾多，牛肉味道香濃，有咬口感但唔會韌到咬唔開，做到好好既薄切效果，餸飯一流！配菜材料豐富，包括酸菜、菜甫、香蔥、紫菜，一次過滿足幾個願望，增加唔同口感既層次，好有台灣熟悉既感覺，超級好味！邪惡蛋之戀（$39）芋泥肉鬆脆皮蛋餅，滿到瀉既芋泥包住肉鬆，好有口感、芋泥味道濃厚，肉鬆可以中和味道、減低膩感，配上外皮薄薄脆脆既蛋餅，提昇了整道菜既味道層次，食到停唔到口。古早奶茶 （$18）經典台式飲品，調味均衡，不會太甜及不會過多奶，飲落去很開胃及解渴！

記得呢間舖啱啱開業嘅時候🎉經過見到係90後店主同有好多芋泥產品已經有興趣試下👀當時可能啱啱新開未有咩人流🥸今次真係去嘅時候餐廳已經小有名氣，入邊坐滿客人🥳芋泥肉鬆蛋餅💜呢度主打便當同台式小食，款式有創意而且份量好夠又抵食🤪仲有我最鍾意食嘅蛋餅，蛋餅皮比較薄身脆口，入面塞滿綿密既芋泥，食到芋頭自然既香味，唔係整到好死甜嗰種，加埋鹹香既肉鬆，兩者配合得好好😛拉絲芝士火腿蛋餅🧀呢款絕對係蛋餅嘅經典口味，芝士+雞蛋+火腿既組合基本上都唔會難食🤣趁熱食嘅時候入邊啲芝士呈現半溶狀態，仲可以拉絲添😍第一次食加咗千島醬嘅版本，酸酸甜甜都幾開胃🤩不過略嫌d醬多咗少少，會搶過蛋餅嘅香味😝特盛辣椒大蔥排骨便當🌶️🐷個特盛便當一上台真係嚇親😮啲材料真係塞爆曬成個碗🤣排骨炸到香酥又啖啖肉，配上炒過嘅辣椒同大蔥少少辣好惹味🌶️亦都跟足台式便當會有唔同款式嘅配菜👍🏻嗰日食嘅有雪菜絲、鵪鶉蛋、台式香腸、醃蘿蔔、炒雜菜、滷花生麵筋，全部都好好送飯😚

觀塘駿業里係人都知咩料！附近有乜食就真係唔知啦～上網搵左陣見到有間台式小店壹01，價錢幾平、見大家介紹味道都好似唔錯，CP值幾好就試下先。♥️手撕雞便當手撕雞最緊要係乜！唔好痴住一舊舊，搣得碎碎地就最好，依到手撕雞做到✅✅，雞肉味道香濃，肉質細嫩幼滑。便當配菜有滷水蛋、台灣香腸、味道香口及入味；更配有西蘭花及青瓜絲，增添不少清新感覺。♥️台北夜市小食拼盤拼盤有台灣香腸、花枝丸及鹽酥雞，份量挺多，鹽酥雞口感媲美手撕雞，花枝丸外皮脆口而薄，內餡厚實有咬口感。台灣香腸烤得香噴噴，味道香甜，美味極了。♥️黑糖鮮奶紅茶黑糖自帶甜甜既味道，配上鮮奶及紅茶，中和了整體味道，不會過甜，入口順滑。

今次又去觀塘中海日昇中心搵食🤤原來上2樓仲有好多鋪頭，而呢間壹01正正係巷尾🤫唔好以為係篤篤就冇人幫趁，個日唔係lunch hour客人都幾多👏🏻唔會伏既最好證明🤤🤤地方好光猛坐位都算闊落，裝修簡潔但一啲都唔平凡，一入去最eye-catching 既絕對係「觀塘除左塞車，重有壹.01」🤣壹.01芒果魯肉飯真係同佢menu寫既一樣，睇落小奇怪，食落好和諧🤣除左有魯肉，芒果仲有菜脯同埋酸菜。加埋一齊食除左減低左魯肉既油膩感，唔會好似平時咁食左1,2啖就唔想再食而且仲大大豐富左味道層次🤩風琴豆腐牛肉飯佢既謙虛牛肉飯真係名不虛傳😏風琴豆腐加牛肉飯係出面未見過🤩但食完真係明白點解要咁做，牛肉汁調味好得👍🏻豆腐索哂啲牛肉汁，一咬就爆汁好正🤤加埋甜甜既洋蔥真係令人一口接一口咁食👏🏻👏🏻芋泥肉鬆蛋餅台灣必食蛋餅，估唔到呢度有之餘仲要唔係普通料😏芋泥加肉鬆邊夠你黎，每件既芋泥係超多，香濃芋頭加肉鬆既咸味好match🤩仲有芋頭肉係入面增加口感🤩🤩台灣夜市小食拼盤有台灣腸，花枝丸同鹽酥雞，對於想乜都食啲既我，呢個絕對係最好選擇👍🏻秘製厚切蜜汁豬扒豬扒厚身，外層酥酥脆脆甜甜的，味道不錯👍🏻易咬開肉質軟淋冇渣👍

觀塘人氣小店 主打台灣風味的主食小食一應俱全 而且價錢非常合理之餘份量都好足芒果魯肉飯 $58睇到menu介紹‘睇落小奇怪、食落好和諧‘，呢句完全能夠表達到呢個飯的特點，芒果酸酸甜甜配搭咸口既魯肉飯出奇地夾香蔥紫菜手撕雞飯 $57紫菜撈飯本來就係一個絕配，再加上經過調味既手撕雞，而飯面既配料都唔小，有額外酸菜同腐皮，令到成個口感更加豐富小食配盤 $39呢個係店員推介的隱藏menu，小食有鹽酥雞、墨丸、台灣腸，每舊都係一口size，絕對可以滿足每樣都試下既心態花雕雞翼 $28/3隻食得出雞翼的釀製時間都好夠所以非常入味，而且雞翼經過醃製後都唔會變得鞋口，值得一贊P.S 店內播放的歌全部都係回憶的台灣歌曲，好似去左一轉台灣旅行咁(=´∀｀)

⌏⌑ 壹. 01 ⌑ ⌎• 拼盤有鹽酥雞 台式腸 花枝丸最鍾意食就係個台式腸😋好好味 花技丸都唔錯 唯獨鹽酥雞炸粉有少少厚• 紫菜排骨便當 豬扒完全唔肥 加埋葱同酸菜撈埋食 味道好地道 我叫左小飯但都食唔哂 • 紫菜手撕雞便當 雞肉嫩滑 仲有浸鹽焗味 😋• 風琴豆腐 吸哂d汁好入味 撈飯好好食 就咁食有啲鹹• 手作芋頭奶 芋頭唔會太甜 溝埋牛奶一齊飲味道岩岩好• 珍珠奶茶 我叫咗走甜 奶茶味好香 ♡2:30pm後仲有9折本來好想試過火腿芝士蛋餅可惜去當日已經賣曬了🥲總括嚟講性價比真係好高🤚 老闆其實你份量比咁足得唔得架？😂