壹.01

營業中

休息中

Item: 壹.01
Rating: 4
Author: hkfoodphoto

One Point Zero One

4.5

1325 食評

味道

環境

服務

衛生

抵食

33388

觀塘

$51-100

台灣菜少鹽少糖食店

1175

資訊:
餐廳:	壹.01

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度，環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」，參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客，部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌，以供張貼於店舖內，供顧客識別。詳情可在此瀏覽：https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

hkfoodphoto

等級4

589

【觀塘】壹.01台北夜市小食拼盤食剩指數:0/100小食拼盤有台灣腸、花枝丸、鹽酥雞台灣腸夠鹹香皮夠脆花枝丸幾彈牙鹽酥雞就細粒既都幾酥脆 .熔岩蛋之戀食剩指數:5/100蛋餅加千島醬有種大阪燒既感覺！？中間有火腿芝士芝士都有拉絲.秘製厚切蜜汁豬扒食剩指數:10/100豬扒燒完有蜜糖香肉質唔會好柴.牛肉汁煮風琴豆腐食剩指數:10/100牛肉汁同連鎖果隻味好似～風琴豆腐吸滿牛肉汁食落好濃味 .香蔥紫菜魯肉飯食剩指數:0/100成個飯都鋪滿紫菜碎魯肉肥瘦適中加埋蔥都幾香係紫菜味好重喜歡紫菜必加.全手作芋頭鮮奶食剩指數:0/100芋頭係手工芋泥甜度適中有芋頭既天然香味唔係得個色加埋牛奶好滑好香

【觀塘】壹.01
台北夜市小食拼盤
食剩指數:0/100
小食拼盤有台灣腸、花枝丸、鹽酥雞
台灣腸夠鹹香皮夠脆
花枝丸幾彈牙
鹽酥雞就細粒既
都幾酥脆
.
熔岩蛋之戀
食剩指數:5/100
蛋餅加千島醬
有種大阪燒既感覺！？
中間有火腿芝士
芝士都有拉絲
.
秘製厚切蜜汁豬扒
食剩指數:10/100
豬扒燒完有蜜糖香
肉質唔會好柴
.
牛肉汁煮風琴豆腐
食剩指數:10/100
牛肉汁同連鎖果隻味好似～
風琴豆腐吸滿牛肉汁
食落好濃味
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香蔥紫菜魯肉飯
食剩指數:0/100
成個飯都鋪滿紫菜碎
魯肉肥瘦適中
加埋蔥都幾香
係紫菜味好重
喜歡紫菜必加
.
全手作芋頭鮮奶
食剩指數:0/100
芋頭係手工芋泥
甜度適中
有芋頭既天然香味
唔係得個色
加埋牛奶好滑好香