壹.01

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休息中

呢間餐廳喺觀塘，主打台灣便當同小食，前一晚睇ig見到個流心嘅蛋餅，前嗰排去完台灣兩轉嘅小編第二日都忍唔住即刻去試下🥹🍱🍖 蜜汁排骨便當蜜汁排骨係必嗌🥹 排骨嘅份量好多😳😳 外酥內嫩，蜜汁嘅甜味啱啱好😚 飯入面嘅配菜都超多樣，最特別係有鵪鶉蛋，配料有唔同嘅口感，撈埋啲飯食好夾🤫🥛脆炸鮮奶卷 x 古早芋泥二文治 炸鮮奶卷外層好脆，裏面有超濃郁嘅鮮奶味🥰芋泥二文治將芋泥夾咗喺兩塊餅乾中間再拎去炸，面頭仲有啲糖🫣 芋泥好綿密，有香甜嘅芋頭味道，加埋脆脆嘅夾心餅，呢個配搭好新鮮，值得一試😆🍳🧀 熔岩蛋之巒呢個係拉絲芝士火腿蛋餅～ 火腿蛋餅嘅外層好酥脆，裹面仲有融化緊嘅芝士，而且芝士份量好多，好似湧出嚟咁，食落每一啖都超濃郁😙 面頭仲有啲千島醬，令成個蛋餅冇咁膩😛🐓蘇子青瓜手撕雞手撕雞好嫩滑，上面有啲麻醬，底下嘅青瓜好爽口，夾埋一齊食好開胃😙 呢份雖然係細份，但份量已經好多，好抵食👍🏻🍢牛肉汁煮風琴豆腐風琴豆腐搭咗牛肉汁，牛肉汁味道濃郁，豆腐會索晒啲汁，食落好惹味😚🥥🍹爆珠馬蹄椰子水 呢杯飲料唔只解渴，仲有啲小驚喜😛椰子水飲落好清爽，入面仲有有爽脆的馬蹄和爆珠，每一啖都好清新，口感好豐富～🥛🍠 全

最近朋友係外國返黎，佢一直想食台灣野，即刻諗起呢間高性價比嘅台式小店。之前同朋友食過，都覺得大份抵食，值得再次光顧。➰ 101芒果魯肉飯 $58滿滿芒果嘅魯肉飯，賣相好吸引！芒果食落好甜好新鮮➰ 蜜汁紫菜排骨飯 $60一上檯，酥炸排骨大塊到嚇親我🤣排骨炸到好鬆酥，完全唔會鞋同硬➰ 脆炸鮮奶卷．古早芋泥三文治 $48今次見佢哋出咗新產品，一定要試吓！芋泥三文治咬落去啖啖濃香嘅芋泥，外脆內軟➰ 花雕雞翼 $28花雕雞翼食落好香酒味，雞翼仲大大隻➰ 鹽酥雞球 $16鹽酥雞球份量都好多，炸到好鬆脆➰ 全手作芋頭鮮奶 $32見佢新推出特濃芝士奶蓋系列，今次一定要試！全手作嘅芋泥食落好濃厚，味道唔會太甜➰［特濃芝士奶蓋] 珍珠奶茶 $33除左芋頭鮮奶外，仲點左特濃芝士奶蓋珍珠奶茶🧋。芝士奶蓋好香濃，珍珠好Q彈

台北夜市小食拼盤依個拼盤有鹽酥雞、花枝丸、台式香腸，每樣有少少，幾適合我自己一個人食嘅份量，味道正常芋泥肉鬆蛋餅芋泥同肉鬆嘅比例唔錯，蛋皮脆手作芋頭鮮奶依杯飲品有少少失望，芋頭味好淡，成杯嘢飲淨係飲到鮮奶味試一次都夠

觀塘有好多美食😍今次嚟到一間比較隱蔽嘅台式餐廳🤔脆炸鮮奶卷 • 古早芋泥二文治 $48你冇睇錯！我哋冇打錯字！確實係“二”文治🤣芋泥二文治嘅皮好特別，又薄又酥脆，啖啖都係芋泥🤤鮮奶卷外面個皮炸到脆，但皮好薄，一夾起啲鮮奶就差啲流出嚟😳鮮奶好香🤤又熱辣辣👍🏻熔岩蛋之戀(拉絲芝士火腿蛋餅) $49 呢到嘅蛋餅都叫蛋之戀😂啲芝士真係好似熔岩咁流哂出黎，趁熟食仲可以有芝士拉絲效果🤤皮薄餡靚，每舊蛋餅都有滿滿嘅芝士同一塊完整嘅火腿，配埋千島醬一流👍🏻手撕雞便當 $65有兩粒鵪鶉蛋，手撕雞份量都幾多，調味幾香，有胡椒味道，有啲難形容，但係幾好食😋蜜汁紫菜排骨飯 $60塊豬扒真係好大塊！！成隻碗咁大！豬扒出面塊皮炸得好酥脆，唔係炸到硬晒嗰種👍🏻酥炸豬扒通常都係鹹嘅，而佢配蜜汁令到塊豬扒甜甜地幾開胃😋我哋揀咗多紫菜，撈埋飯一齊食真係冇得頂🤤全手作芋頭鮮奶(中) $48(+特濃芝士奶蓋 $8)奶蓋鹹鹹地，鮮奶奶味好濃，加埋芋泥好香又飽肚😋黑糖鮮奶(中) $28(+特濃芝士奶蓋 $8)鮮奶好香濃，黑糖唔會太甜，加埋奶蓋更加正🤤⚠️宜家2:30pm後仲做緊9折同埋特飲半價優惠添🤭

三訪台式小店啦！今次有新推出嘅脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文治及特濃芝士奶蓋芋頭鮮奶，兩款都必試。宜家只要係星期一至六2:30pm後Follow @1.01_ig 就有9折優惠先嚟食呢款新推出小食，即叫即炸嘅 [ 脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文治 $48 ] 脆炸鮮奶卷，三條都炸到金黃色，食落口感酥脆，入面軟滑，香濃奶香味；古早芋泥二文字，外層用鬆脆嘅餅乾，甜甜嘅味道，夾住中間細滑軟糯嘅芋泥，真係食到停唔到口再嚟就係 [ 台北夜市小食拼盤 $39 ] 有三款小食，包括台灣腸：加咗蜜糖嘅香脆台灣腸、花枝丸：爽口彈牙嘅花枝丸、鹽酥雞：口感酥脆嘅鹽酥雞。仲有 [ 花雕雞翼 - 3隻 $28 ] 香濃花雕味，滲入雞肉內，雞肉口感爽彈，肉質嫩滑食住小食等飲品，必推 [ 全手作芋頭鮮奶 $24 ] 另外 +$8 特濃芝士奶蓋，厚厚嘅奶蓋，口感香濃又滑，軟綿綿嘅芋泥係最底，中間係香濃嘅鮮奶，三樣加埋一齊食真係又香又滑，味道唔甜，超like。[ 珍珠豆奶 (大) $21 ] 口感綿滑，味道又唔甜，好好飲，珍珠夠煙韌叫咗一份 [ 蜜汁紫菜排骨飯 $60 ] 每件都好厚肉又大件嘅酥炸排骨，份量滿滿，甜甜口感嘅蜜汁，醃

餐廳位於商廈內, 由數位90後年青人主理, 以多款特式台式料理及台式飲品為主, 環境簡約企理自行掃ǫʀ下單, 圖文並茂、非常方便, 有系統完全沒有漏單情況, 值得一讚👍🏻我們點了牛肉便當🍱 牛肉飯配料非常豐富, 配菜有牛肉、西蘭花、酸菜、菜脯、腸仔、椰菜、鵪鶉蛋肉汁飽滿的大碗飯, 洋蔥香氣十足, 牛肉非常入味, 每啖都很滿足脆炸鮮奶卷．古早芋泥二文治 鮮奶卷口感外脆, 裏面是熱辣辣的牛奶條, 濃郁奶香味, 芋泥二文治是兩塊餅乾夾上芋泥蓉, 脆口的餅乾配上熱辣辣香滑的芋蓉、外脆內軟, 甜而不膩, 人氣之選😍台北夜市小食拼盤（台灣腸/花枝丸/鹽酥雞） 一份有齊台灣最地道懷念的小食, 台灣腸口感紮實、煙韌多汁, 花枝丸夠彈牙、鹽酥雞帶酥酥脆脆, 整體不錯☺️牛肉汁煮風琴豆腐 風琴豆腐完全沾上豐富牛肉味, 像海綿一樣, 比一般豆卜吸汁更加多, 送飯一流👍🏻飲品全手作芋頭鮮奶 另加特濃芝士奶蓋, 顏色上白下紫顏色很柔和, 喝到芋頭顆粒及鮮奶滑順口感、香濃綿密不甜膩珍珠奶茶🧋茶香濃厚、奶味濃郁, 珍珠份量多、珍珠煙韌小店用心製作、非常足料, 食物款式選擇多, 店員有人情味, 價錢親民、ᴄᴘ值高, 晚

雖然觀塘有唔少餐廳選擇但有時又唔想排咁耐隊就會揀食呢間台式便當不過今次可能真係人太多嘅關係等外賣等咗成半個鐘🤧而家外賣仲有9折添🍴蜜汁排骨便當($65)🍴特盛紫菜排骨便當($77)佢哋既排骨真係算係幾岀色食落夠鬆化👍🏻又大塊而且排骨有炸過嘅關係 食落仲脆脆的兩個便當嘅分別就係一個加咗蜜汁而另一個就加咗紫菜我一個都食唔晒個飯😂可想言之個份量有幾多便當入面仲會有啲配菜 子薑 雪菜 菜甫等等🍴台北夜市小食拼盤($39)入面有台灣香腸 花枝丸 鹽酥雞🐔鹽酥雞份量都幾多 仲炸得好夠脆花枝丸就相對比較普通香腸外層唔會好硬👍🏻🍴芝士奶蓋全手作芋頭鮮奶(跟餐$24)🍴雙檸冬瓜茶(跟餐$17)由於我唔食芋頭既關係芋頭鮮奶就交左比朋友飲😂朋友表示: 芋頭味好香 而且入邊有芋頭粒 有咬口十分推薦呢杯😉而我今次就飲冬瓜茶初頭都怕冬瓜茶會好甜 但係飲落又唔會同埋加咗檸檬嘅關係 仲fresh啲添

觀塘小店何其多，但值得回訪嘅又有幾多～呢間台式便當小店就絕對一嚟再嚟，夜晚仲有全單9折添～好抵食'٩꒰｡•◡•｡꒱۶'🍽食物✨蜜汁紫菜排骨飯 $60 8/10夠膽講呢塊排骨大過我塊面🤣 炸皮唔厚，肉嫩多汁，蜜汁令排骨甜甜哋易入口，排骨下面仲有滷肉，滿足左我又想食排骨飯又想食滷肉飯嘅願望～👍🏻風琴豆腐牛肉飯 $55 7/10風琴豆腐好入味，口感岩岩好又唔會好軟爛，牛肉份量都幾多，不過就偏肥左少少，可能係來貨問題，呢個飯整體都幾重口味，中意食濃味丼飯要試吓～✨香蔥紫菜手撕雞飯 $57 7.5/10呢個之前已經試過🤣手撕雞全部都好大件，睇得出係髀位，唔會碎濕濕同埋痴住啲骨，特登揀左多紫菜，撈飯食一流～✨脆炸鮮奶卷配古早芋泥二文治 $48 8/10呢個好似係新品，見到幾乎枱枱都有嗌，仲有芋泥點可以唔嗌🤪二文治嘅外層係好似餅乾咁脆卜卜，但撒滿左糖粉，入面嘅芋泥好綿密，仲充滿奶香，好易一口接一口咁食！鮮奶卷都係熱辣辣脆卜卜🤤👍🏻爆珠馬蹄椰子水 $28 7/10椰子水好fresh，入面仲加左香茅葉，會有陣獨特嘅香氣，如果唔中意香茅味可以唔督佢👍🏻菊花蜜糖薑茶 $15 7/10甜甜哋再加埋薑嘅甜辣味，

雖然之前已食過 不過今次會試下新野 食埋之前未食過個啲😍聽講最近仲有新Menu 帶住期待有驚喜心情黎食先～而家做緊優惠啊～🤩新小食🤩🔻脆炸鮮奶卷·古早芋泥二文治有驚喜呀 二文字原來係2層夾餅炸過好香脆 入面芋泥熱辣辣又好軟綿綿 外脆內軟幾好食 同樣炸鮮奶卷都係濃郁牛奶香味 外皮脆卜卜係邪惡左小頂 但好好食 減肥聽日先啦🔻辣椒大葱手撕雞飯（有櫻花蝦）雞肉好嫩滑 辣辣地惹味又開胃唔係雞胸肉黎 似雞比肉肉很多好足料 仲有櫻花蝦點綴留意番真係有啲辣 會噴火有唔辣版本可試試的🔻牛肉汁煮風琴豆腐台北夜市煮到好入味 係咸左小小不過拎黎送飯就真係一流話明係風琴 留意番係成串過 要自己逐舊𠝹開 同朋友share🔻小食拼盤台灣腸x花枝丸x 鹽酥雞 咁多小食 選擇困難 直接實現3個願望台灣腸 外皮脆 甜甜地好香口花枝丸炸到金黃色鹽酥雞炸到好鬆脆 兩款都炸得岩岩好 🔻香蔥紫菜牛肉飯真係好足料呀 牛肉有好多肉質又唔會好乾加埋好多紫菜 令口感更豐富呢個價錢真抵食到不得了🔻魯肉汁肉燥蔬菜加左魯肉沖好好食留意番係冷盤黎既😂岩哂中意食菜既你🔻爆珠馬蹄椰子水（中）店主落力推介新飲品 點可以唔試下夏天一飲清涼清新 唔會好

觀塘除咗塞車仲有101｜📍壹.01♡303辣椒大蔥牛肉飯♡｜💰$55作為主角嘅牛肉份量多，味道甜甜哋🫶🏻而且肉質會偏軟身唔會有筋💓比想像中出色，配埋洋蔥、榨菜、紅薑同辣汁一齊食，相當送飯♡501蜜汁排骨便當♡｜💰$65排骨係即叫即炸，等咗10分鐘左右就食得🫶🏻餐牌講明無落鬆肉粉，所以食落口感比較紥實得嚟又唔會韌，大大塊排骨配埋紅薑、鵪鶉蛋、台灣腸、生菜、榨菜成個便當相當豐富，好抵食♡台北夜市小食拼盤♡｜💰$39$39就可以我嗌到呢一個有台灣腸、花枝丸、鹽酥雞嘅小食拼盤🫶🏻3款小食都有炸過，炸台灣腸配埋蜜糖甜甜地幾好食😋花枝丸口感彈牙鮮味重、鹽酥雞炸粉唔會太厚，肉質唔會柴🫶🏻♡脆炸鮮奶卷•古早芋泥二文治♡｜💰$48😂雖然平時寫食評都好多錯字，但係今次我無打錯字架🤫佢真係叫二文治😂食落表皮酥脆好似食緊薄脆餅乾，配埋口感軟綿嘅芋泥都幾新奇💜炸鮮奶卷反而幾有驚喜❤️‍🔥即使擺耐咗都唔會變到好乾硬，牛奶餡好似布甸咁💕唔會一咬就散，奶香十足🥛♡全手作芋頭鮮奶+芝士奶蓋♡｜💰$24+$8芋泥嘅口感綿密之餘，仲保留到少少顆粒感滿足晒唔同人嘅喜好🫶🏻而且份量超多，飲哂啲奶都仲有芋泥❤️‍🔥可以話係相當足料！

觀塘抵吃台式便當✨這間小店位於觀塘工廈區域一個商場內，性價比高的小店，菜式較特別，有特色，全手作芋頭鮮奶配特濃芝士奶蓋更是人氣之選！此外，小店特別推介的二文治更是很獨特，值得品嘗呢！👍🏻《牛肉便當》$65足料大大碗的便當！牛肉足料多塊，牛肉汁非常香濃，撈飯送飯簡值是絕配，惹味得很，吃得非常開胃！《香蔥紫菜魯肉飯》$60多蔥多紫菜的台式魯肉飯，魯肉粒粒分明大大粒，肥瘦平均，撈飯吃得非常開胃！《牛肉汁煮風琴豆腐》$20那牛肉汁完完全全浸入整塊風琴豆腐，好入味！勁惹味！好好食！👍🏻《蘇子青瓜手撕雞》$45手撕雞的分量超大份，性價比高！手撕雞的肉質很嫩滑，雞肉彈牙易咀嚼，配合蘇子和青瓜，有著清新爽口的感覺。《花雕雞翼》$28有三隻，酒味融入雞翼之中，啖啖酒香味。《全手作芋頭鮮奶（小）》$19可加配特濃芝士奶蓋，手作的鮮芋頭，新鮮的製作，鮮奶亦不會太甜，好味道！《雙檸冬瓜茶（大）》$21台式冬瓜菜加上雙檸，解喝之選！總結：性價比高的小店！

壹.01 (觀塘)牛肉便當🍱多牛汁嫩滑多汁的牛肉🥰🥰，牛肉的口感一流，加埋洋蔥🧅好惹味🤩🤩仲有好多配菜，蔬菜、鵪鶉蛋、台灣腸，十分抵食😋😋脆炸鮮奶卷+古早芋泥二文治炸鮮奶卷外層酥脆，內裡則是綿密的奶香😚😚十分驚喜🥰🥰古早芋泥二文治則結合了傳統的芋泥和脆麵包，口感豐富😆😆拉絲芝士火腿蛋餅🫔🫔火腿蛋餅中的火腿和蛋絲好夾😘😘上面的拉絲芝士增添了濃郁的奶香和融化的口感😋😋台北夜市小食拼盤🍗🌭🍢台灣腸、花枝丸和鹽酥雞台灣腸的鮮嫩彈牙😙😙花枝丸的鮮甜👍👍和鹽酥雞的酥脆🍗🍗全部都炸到岩岩好🥰🥰牛肉汁煮風琴豆腐風琴豆腐的口感柔軟滑嫩，搭配上濃郁的牛肉汁，好吸引❤️❤️熱豆奶豆奶帶著濃濃的豆香😊😊芋頭鮮奶加芝士奶蓋🧀🥛🥛濃郁的芋頭和新鮮的鮮奶，口感豐富滑順😋😋芋頭的香氣和奶香的濃郁相互融合❤️❤️芝士奶蓋濃郁😊😊推介😘😘地址：觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖整體評分：4/5味道：4/5抵食：5/5環境：4/5

🌟 觀塘人氣台食小店- 壹.01要數到觀塘性價比最高的台食店，非壹.01莫屬，價錢實惠，份量慷慨且味道也不錯。難怪餐廳長期人氣爆滿。入座後客人自助掃QR code 下單，點餐後店員會提供送餐服務。 🥛 脆炸鮮奶卷x 芋泥二文治 $48是雙拼小吃呢！脆炸鮮奶卷外層多士炸的金黃酥脆，內裡鮮奶餡甜蜜滑溜。二文治原來是脆炸餅乾夾著綿蜜順滑綿密，兩款小吃一脆一軟的分明口感，都令人留下深刻印象。🐷 辣椒大蔥排骨飯 $58飯量十足，小編感覺足2個女生吃呢！酥炸排骨大得鋪滿整個飯面，配以櫻花蝦、大蔥和配菜，十分開胃。珍珠米煮得稍為太軟了，可作改善。🍢 台北夜市小食拼盤 $36台北夜市小食拼盤有3款小食，包括鹽酥雞、花枝丸和台灣腸，花枝丸炸得外金黃，彈牙美味，拼盤份量多，適合和朋友分享。🫔 熔岩蛋之戀(蛋餅) $39拉絲芝士火腿蛋餅，拉絲芝士實在令小編無法抗拒熱溶芝士加上火腿，配以酥脆焦香的蛋餅，熱辣辣非常美味。🐮 牛肉汁煮風琴豆腐（$12）風琴豆腐的口感與豆卜十分相似，只是外型上製作成像風琴般的豆製品，索湯力相對更高，索滿牛肉汁的風琴豆腐，鮮味出眾，推薦一試。🍋 雙檸冬瓜茶 $21 雙檸冬瓜茶酸酸甜甜

再訪觀塘人氣抵食台式小店，仲有新出二文治，芋泥控必試！—————二文治係兩塊炸得脆卜卜嘅餅乾，夾住大量綿滑芋泥！手作芋頭鮮奶全個杯邊都掛滿芋泥，唔會太甜，多到要有啲技巧先啜到邊邊嗰啲(芋泥控想知更多推介可參考上一次嘅post或者dm搵我)飽肚之選當然要試呢度嘅便當，今次試下手撕雞飯，用上大量嘅雞髀肉，足料又夠滑！而且椒蔥量都爆棚，仲有櫻花蝦，香辣惹味🤤另外蛋皮薄啲又夠煙韌，對比之前有進步👍🏻唔知大家中意厚皮定薄皮呢🤔小食拼盤都係抵食推介，有台灣腸、花枝丸、鹽酥雞！花雕雞翼入味但又唔會好重酒同藥材味😌-價錢參考:椒蔥手撕雞飯 ( $55 )脆炸鮮奶卷x古早芋泥二文治 ( $48 )拉絲芝士火腿蛋餅 ( $39 )台北夜市小食拼盤 ( $39 )花雕雞翼 ( $28 )全手作芋頭鮮奶 ( 原價$48; 優惠後$24+$8奶蓋)珍珠奶茶 ( 原價$40；優惠後$25 )*經OpenRice/網上外賣平台有其他優惠

觀塘食肆林立，在選擇餐廳的時候常常都會出現選擇困難症，所有先決定好想食的菜式，大家都想食台灣菜，由於朋友沒有食過壹.01，所以打算帶朋友去試試呢抵食的小店。小店雖然只有簡約裝潢，但牆身有可愛小清新的插畫。邪惡蛋之戀芋泥肉鬆脆皮 $39芝士芋泥肉鬆蛋餅十分推薦，由芝士、棉密的芋泥和肉鬆組成的餡料，加上酥脆又帶點Q彈的蛋餅，味道濃郁，是鹹甜鹹甜的快樂組合。蛋餅的味道比起一開始開店的時候提升了，蛋餅皮更出色，更有台灣味道。薑蔥排骨飯 $58排骨飯即叫即炸，需時10分鐘。一上菜時，排骨份量十分澎湃，大塊到遮掩了底下的配菜同白飯。排骨酥脆，炸粉不會太厚，可以見到每一塊切開的排骨都掃上醬汁，十分入味。咬落去可以食到肉汁，味道十分惹味，肉質不會鞋口1。椰菜、薑蔥同甜甜地的配菜令到排骨飯更加清爽，忍不住將整個飯食清光，食完同朋友都勁飽。薑蔥滷肉飯$58滷肉不會過鹹，份量非常多，攪拌後每一啖飯都有滷肉汁，配上薑蔥，令到味道上變得更清爽。珍珠豆奶$18不會過甜的豆奶加上黑糖珍珠，配上味道濃郁的台灣菜，十分清新。以呢個價錢，十分抵飲。呢間小店開張之後，與不同的朋友光顧了幾次，價格非常親民，食物水準穩定。如果