壹.01

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「觀塘除咗塞車，重有壹01 ! 」平時我來到觀塘的時候，一有時間都會去支持這間小店😊 我覺得台灣餐廳食物水準不錯👍份量豐富，下午茶☕️時間更有全單再折！所以值得支持小店 ！壹.01 台式料理，其主打滷肉、排骨、便當等不同台式美食！使我來到感覺好像在台灣品嚐美食！風琴豆腐牛肉飯 牛肉薄切入口香濃，配上風琴豆腐更惹味另小食最愛芝士拉絲火腿蛋餅拉絲好療愈，豐富芝士味太邪惡！最近新出了 「明明不是章魚燒🐙」確實樣子像但不是章魚燒的，食落應是丸子🍡口感彈牙好味😋壹.01觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號

三訪新派台式餐廳❣️之前已經黎過兩次，最近又想食下台灣野，即刻諗起壹.01🤣🤣我地叫左👇🏻🧡明明我不是章魚燒 $24 （折後$21.6）​見個名咁得意就叫黎試下，原來係類似章魚燒風既花枝丸😝配埋面頭既明太子醬感覺好特別但又無咩遺和感🤣🧡熔岩蛋之戀 $43 （折後$38.7）​呢個係芝士火腿蛋餅，口味獨特，有港式風味得黎蛋餅整得好好食，有口感層次，份量仲好足～🧡花雕雞翼 （炸）$28 （折後$25.2）醉雞翼就食得多，醉完再炸就真係第一次試，賣相非常唔錯，咬開好有花雕味，感覺幾特別😆🧡台式夜市小食拼盆 $43 （折後$38.7）呢個每次黎都必食，一個價錢滿足你三個願望🤗入面有台灣腸 花枝丸同鹽酥雞，全部都炸得好香口，令人食完一啖又一啖😋😋🧡香蔥紫菜手撕雞飯$59 （折後$53.1）手撕雞同飯份量都超多！基本上淨係食呢個都夠曬飽😆😆如果想留肚食其他野可以叫少飯～手撕雞幾有麻油香，夾埋紫菜一齊食超好送飯～🧡滷肉汁肉燥蔬菜 $15 （折後$13.5）雖然只係$15，但份量比想像中多，加少少滷肉汁令到成個菜唔會太寡同乾，食完炸野食飯d菜fresh d就最啱啦～🧡黑糖珍珠鮮奶 $35 （折後$31.

༺ 壹.01 ༻☽‎⋆.•*¨¨¨¨¨¨¨¨¨基本資料¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽‎ ➳ 壹.01 𖠚ᐝ 蜜汁排骨便當($68)𖠚ᐝ 我不是章魚燒($22)𖠚ᐝ 拉絲芝士火腿蛋餅($43)𖠚ᐝ 台北夜市小食拼盤($43)𖠚ᐝ 香蔥紫菜手撕雞飯($59)𖠚ᐝ 豆奶($10)𖠚ᐝ 古早奶茶加仙草($20)𖠚ᐝ 全手作芋頭鮮奶($19)⚑ 觀塘駿業街56號中海日升中心2樓D號舖☽‎⋆.•* ¨¨¨¨¨¨¨¨¨食後感¨¨¨¨¨¨¨¨¨*•.⋆☽ ➳ 蜜汁排骨便當($68→$61.2)每款飯都可以揀飯量及醬汁份量，配菜都可以自由選擇～配菜有台灣香腸、酸菜、菜脯、鵪鶉蛋、大白菜、西蘭花、紅薑及魯肉！最驚喜是有魯肉，太啱送飯🥳排骨份量都好多，而且冇落到鬆肉粉，但都外脆內軟！➳ 香蔥紫菜手撕雞飯($59→$53.1)手撕雞及紫菜份量好多，而且雞肉好嫩滑！醬汁量剛好，好好味😋不過如果是碎切蔥會更合口味～ ➳ 我不是章魚燒($22→$19.8)好像章魚燒的炸花枝丸，賣相好特別！花枝丸彈牙😆➳ 拉絲芝士火腿蛋餅($43→$38.7)蛋餅即叫即整所以芝士會拉絲，而且份量好多😚而且仲有火腿！面頭會淋上千島醬及花

因之前忙於工作，所以今日2：30後才去了觀塘駿業街位於中海日升中心的台灣小舖食午餐，這裏雖然是一間小舖，座位稍為密集，但光線充足，地方整潔，食物質素佳，份量又多，價錢又便宜，侍應殷勤招待，令我有賓至如歸的感覺。蜜汁台灣腸 $15這個台灣腸堅好味，有著肉腸的咸香味，再掛上甜甜的蜜糖，咸中帶有少許甜味，豐富了我的味蕾。花雕雞翼 （3隻）$24雞翼肉質嫩滑，食落微微的雞肉汁和酒香味滲進口腔裏，滋味十足。薑葱蜜汁酥炸排骨飯 $59這個飯盛載著超厚超大塊的排骨，排骨外脆內軟，醃得入味，咬落微微的肉汁香味滲出，再加上一些配菜和薑葱，食落沒有膩的感覺。薑葱手撕雞飯 $57飯面滿佈手撕雞和配菜，雞肉滑且鮮嫩，再配上薑葱一起食，提升了雞肉的香味。豆奶 （大）$12豆奶有著濃郁的豆香味，令人一試難忘。菊花蜜塘薑茶 $19這個飲品有著菊花的花香味，加上少許蜜塘甜品和薑的香辣味，層次感十足。雙檸冬瓜茶 （大）原價$42， 但特飲有半價$19這個飲品有黃檸檬和青檸檬混合一起，飲落酸甜味恰到好處，令人心曠神怡。這裏的食物真係大件夾扺食，而且2：30後還有全單9折優惠。

喺觀塘平靚正嘅台灣美食😽2:30後follow咗ig仲有9折！超抵最近佢哋新推咗’章魚燒’🐙內有乾坤😳-🥭101芒果魯肉飯 💰$58呢個新奇配搭我都係第一次見🤣但食落係出乎意料地夾！就咁食滷肉飯嘅話可能會覺得好膩但配上芒果之後成個飯清新好多 自己一個食晒都冇難度😙-🐙我不是章魚燒 💰$22/3粒物如其名 雖然佢個樣好似章魚燒 但其實佢係一粒炸花枝丸！呢個面頭加咗千島醬 甜中帶有少少酸ヾ(๑⃙⃘´ꇴ｀๑⃙⃘)ﾉ-🐙明明·我不是章魚燒 💰$24/3粒‘明明’就即係加上咗明太子醬 個人更推薦食呢個！帶有點鹹同甜味 食落更開胃🤤-🌭台北夜市拼盤 💰$43有台灣腸、花枝丸、鹽酥雞香腸好脆皮 加咗啲蜜糖🍯花枝丸大大粒 咬落彈牙鹽酥雞就略嫌有啲細粒><-🧀拉絲芝士火腿蛋餅 💰$43作為芝士控嘅我一定係揀芝士蛋餅！芝士拉絲效果好澎湃 成舊都係滿滿嘅芝士我嫌佢芝士落多太多添🤣食兩舊就覺得好膩 建議多人3-4人share食！-🐓炸花雕雞翼 💰$38/5隻有炸同唔炸嘅option揀 但第一次見到炸嘅花雕雞翼當然要試試食落超香花雕酒味-🧋黑糖珍珠鮮奶(中) 💰$35珍珠夠黑糖味而且夠煙韌👍🏻飲品有得揀

每次去親觀塘就諗起呢間性價比極高嘅台式料理，已經幫襯過無數次啦！最近睇到食肆出現結業潮，好擔心呢類型嘅小店會陸續消失☹️有少少安慰嘅係，當晚去到呢間餐廳，幾乎坐滿人，希望大家繼續支持香港小店💕我自己幾鍾意呢度嘅牛肉飯同埋排骨飯🫶🏻香蔥紫菜牛肉飯 ($59)，牛肉份量十分多，旁邊仲會有好多配菜，送飯唔錯🍚而蜜汁紫菜排骨飯 ($62)，個排骨大件到嚇親🤣仲要熱辣辣剛炸起！今次嚟到，見到有個新菜式—明明我不是章魚燒 ($46)，原來佢係炸花枝丸，上面配咗章魚燒嘅醬汁，幾創新！•台北夜市小食拼盤(台灣腸、花枝丸、鹽酥雞) ($43)•飲料: 芝•紅茶($26)& 黑糖珍珠奶鮮奶($40)

💭以前係觀塘返工個陣，都有黎過壹.01食lunch，今次同朋友接近夜晚黎食，試下多啲唔同嘢，性價比相當高😆埋單個陣仲發現2:30後有9折👍🏻👍🏻─═★:;*─═☆:;*─═★:;*─═☆:;*─═★:;*🔸拉絲芝士火腿蛋餅必點‼️即叫即製，餅皮做到小小脆，餡料係火腿同大量芝士，醬汁係用千島醬，呢個組合係完美配搭😍夾起即刻有超勁嘅拉芝效果，食落去啖啖都係芝士🧀味道豐富之餘仲非常邪惡 同朋友爭住食🫣🔸脆炸鮮奶卷·古早竽泥二文治鮮奶卷陷料係好香好濃嘅鮮奶 奶香味重 仲要係半流心 做得好好😍二文治係用炸過嘅餅乾做外層 所以好脆口 入面係滿滿嘅竽泥溶 香甜綿密🔸風琴豆腐牛肉飯風琴豆腐索曬牛肉汁 非常入味 每一啖都係牛肉嘅精華 煮得好香 肥牛份量仲好多添✨🔸芒果魯肉飯呢個組合好特別 我都係第一次聽 賣相吸引 魯肉肥瘦啱啱好 唔會太鹹 我都幾鐘意佢同芒果呢個配搭 可以減低魯肉嘅油膩感 撈飯一齊食好正😆🔸仙草雙檸東瓜茶🔸仙草豆奶價錢好抵仲要超大杯 東瓜茶清甜解渴👍🏻仙草豆奶奶香味重

出開觀塘，印象最深刻就系「壹.01」尼間新派台式食店，因為佢地份量十足，保證大家食飽飽！ ⦁椒蔥魯肉飯 $58本身想嗌椒蔥牛肉飯，結果自己禁錯做椒蔥魯肉飯。雖然肉唔同，但魯肉飯的肉量都好多。而我鍾意佢d汁同配料，微辣得黎，飯面亦鋪滿蝦皮，味道香濃，如果牛肉應該更加好食。🤤🤤🤤 ⦁熔岩蛋之戀 $43之前食過佢地另一招牌蛋餅 - 手作芋泥肉鬆蛋餅，口感相對扎實少少。而今次揀左拉絲芝士火腿蛋餅，🧀芝士味咸香十足，拉絲程度比想像中勁好多，而蛋餅皮烤到脆卜卜‼️兩款我都好鍾意🥰🥰 ⦁脆炸鮮奶卷 拼 古早芋泥二文治 $48尼款小食拼盤建議大家一試，鮮奶卷奶香味重🍼，而二文治的餅皮酥脆，配上芋泥得軟綿綿，層次感分明。 ⦁珍珠奶茶 $30⦁爆珠馬蹄椰子水 $36各款茶飲都可外加配料，亦可選擇甜度冰度。🧋珍珠奶茶用上細細粒的珍珠，煙韌得黎唔會太硬，加埋滑嘟嘟的仙草，口感十足。另外椰子水的清甜🥥，每粒爆珠都包裹住馬蹄粒，有口感之餘，仲好清爽，解暑一流！ ✨著數優惠：1️⃣ 下午茶/晚市，均享有全單九折。

建議：主食嚟講大推蜜汁排骨，如果多人可以考慮單叫一份排骨，開心Share😎周末就喺要訓到日上三竿‼️本身約咗Fd子遊逛#觀塘海濱 ，去到觀塘變#芋泥搵食隊 😂 食咗個超豐富超飽嘅台式早午餐🇹🇼 出得觀塘又想正餐食到芋泥，毫無懸念直接去咗#中海日昇 2️⃣樓嘅壹.01 💜平日食開主要都喺外賣，估唔到今次周末就近下午茶時段去到堂食都算幾多人😌 今次試左：🍛主食：▫️芒果魯肉飯 HK$58 🥭▪️香蔥紫菜魯肉飯HK$60 🐽每次嚟都喺食排骨飯或者手撕雞飯，今次決定一戰新奇有趣嘅芒果魯肉飯🥭，餐牌仲寫明「睇落小奇怪，食落好和諧」😆整體嚟主食份量都好大碗，QR code落單可以揀多/少飯、多/少/走蔥等等，配菜有雪菜同紅豆絲有咬口，如果可以揀埋多/少/走就更好😌🥭芒果X魯肉食落唔算奇怪，夾埋嘅口感又真係幾新奇，因為芒果酸甜味又中和左到魯肉中嘅油膩感。而另一款紫菜碎X魯肉都唔差，紫菜份量都好多，魯肉汁＋紫菜＋肉汁好有醬汁紫菜飯糰嘅風味🍙 🍗小食：▫️秘製厚切蜜汁排骨HK$38▪️邪惡蛋之戀 (芋泥肉鬆脆皮蛋餅) HK$43▫️脆炸鮮奶卷・古早芋泥二文治 HK$48本身都諗緊如果單叫多一份排骨會唔會食唔哂，但又真係

二刷呢間台式小店，質素仍然有保證！💪🏻 香蔥手撕雞飯($59)呢個便當係Gym friendly推介，滿滿蛋白質！而便當嘅份量同配料都非常豐富，手撕雞用麻油調味，麻香味突出😋，而且雞髀肉質都滑，啖啖肉🤤💪🏻 蜜汁紫菜排骨飯 ($62)炸排骨好大塊，而且炸得幾酥脆，仲索滿咗蜜汁，甜甜地，好邪惡😈💪🏻 熔岩蛋之戀 - 拉絲芝士火腿蛋餅($43)餐廳嘅蛋餅係比較乾身同脆身嘅蛋餅😋 蛋餅皮香脆煙韌，內有勁多半融芝士，超級拉絲😍 芝士都好煙靭，有芝士香。而且蛋餅係淋上千島醬汁，同脆蛋餅好配搭，味道幾新穎！ 💪🏻 手作芋頭鮮奶、古早奶茶 ($19, $18)芋頭鮮奶口感好濃厚，芋頭香味突出，古早奶茶茶味都夠濃！💪🏻 小食拼盤 ($43)一份有齊台灣必食小食：鹽酥雞、炸花枝丸、台灣腸。鹽酥雞炸得香脆，椒鹽香。台灣腸好多汁，外皮脆身😋 花枝丸炸得彈牙！味道：8.5/10性價比：8/10 (有9折)食住瘦指數：💪🏻💪🏻/5

🐷蜜汁紫菜排骨飯$62+秘製魯肉-單份$28單點叫左魯肉，自製魯肉紫菜排骨飯😋😋排骨絕對有成塊面甘大😍仍然同之前甘好食 甘酥脆😋😋～配菜轉左少少 無左醃菜轉左好似零食果啲紅燒魚柳，幾得意既配搭🥰加埋魯肉食一齊食正牙😋😋🐙明明我不是章魚燒 $24我不是章魚燒 $22其實佢就係炸花枝丸🥳超有創意，賣相好得，真係呃到人😍明明就係加左明太子醬，好好食🤩🤩👍👍好有驚喜👏🐣芋泥肉鬆脆皮蛋餅 $43芋泥肉鬆都係甘都出色 勁足料！！但記得趁熱食 凍左無甘好食☺️～ 🧋珍珠奶茶 $25 +奶蓋$10仙草雙檸冬瓜茶 $22奶蓋超濃芝士味🤩叫左少甜 岩岩好👍👍份量仲可以揀中/大杯，仙草勁多 飲晒啲茶都未飲晒啲仙草😍甜甜酸酸勁開胃，好有台灣既風味😍

再訪「壹.01」，上一次食過之後一直都心思思想再encore，因為真心好食！知道佢地出咗新menu，終於忍唔住帶埋好姊妹一齊去試☺️果然都冇令人失望！樣樣都好好食，脆炸鮮奶卷咬落夠脆又香口，重點係唔油膩！古早芋泥二文治有好香既芋泥味，芋泥控必食！我好鐘意食明太子同蛋餅，所以必點「明明我不是章魚燒」同「熔岩蛋之戀」，個蛋餅真係有拉絲❤️另外，不得不提個花雕雞翼！真心大推，雞翼係肥美到有我半隻手大😂仲有好香嘅花雕酒味！同埋芒果魯肉飯既配搭都好fresh！仲可以揀少飯，真係好貼心！是日menu:明明我不是章魚燒脆炸鮮奶卷古早芋泥二文治熔岩蛋之戀（拉絲芝士火腿蛋餅）芒果魯肉飯黑糖鮮奶紅茶雙檸冬瓜茶花雕雞翼

香港地，咩都係錢。打破「平嘢無好野」嘅定律，今日就有呢間創新又多款式嘅平靚正觀塘台灣菜👀/壹.01芒果魯肉飯$58/招牌魯肉飯，加入香甜芒果，感覺清新唔膩🥭/香蔥紫菜手撕雞飯$59/極量紫菜加上鹹嫩手撕雞，感覺頗fushion，意想不到咁夾🍚/手作芋泥肉鬆蛋餅$43/爆餡芋泥加香酥肉鬆，以蛋餅方式呈現，係小店嘅人氣之選🥇/我不是章魚燒$22/全新獨創菜式，真身係花枝丸嘅佢，搽上濃味明太子醬，相當滋味😋我w/台式夜市拼盤$43/以邪惡台灣腸、彈牙花枝丸，鹹脆鹽酥雞拼埋嘅「夜市Combo」，食台灣菜點少得佢🍗/珍珠奶茶$25//雙檸冬瓜茶$21/$20一杯台式手搖似乎已經係小金求學時期先會見到嘅景象，感覺係「買了份滿足」🧋

.觀塘唔只得塞車，仲有壹.01💁🏻‍♀️😙今日想介紹一間超抵食嘅台灣菜比大家💁🏻‍♀️壹.01以前附近經同事介紹有食過，都覺得幾唔錯!!原來最近做緊9折優惠😎本身餐廳已經無加一服務費，而家仲有多個9折優惠😙琴晚即刻約埋同事去食..熔岩蛋之戀（拉絲芝士火腿蛋餅） 38已經唔係第一次食，每次黎都一定同同事必叫嘅蛋餅🤩今次想食邪惡小小嘅拉絲芝士火腿蛋餅😎，熱溶芝士真係做到拉絲，蛋餅外皮超香脆，必食推介!!..脆炸鮮奶卷配古早芋泥二文治 43另一樣都一定必食嘅一定係脆炸鮮奶!! 咬落中間係超流心，今次叫左一份，下次一定要一人一份先得😎古早芋泥二文治都好特別，外層做到好似餅乾咁脆，入面滿滿嘅芋泥，好滿足呀😆..明明我不是章魚燒-6粒 41看似章魚🐙燒咁，其實係明太子醬嘅花枝丸，每一粒都有一至兩粒大大舊嘅花枝肉，好有咬口，旁邊介有香蔥可以配埋一齊食，呢一款小食幾得意🤩好食..辣椒大蔥排骨飯 53排骨無骨勁大塊，比我塊臉更大🤣我就好中意淋左小小蜜汁排骨有小小甜，外皮又炸得好香脆，飯量可以自己決定，同朋友一齊share我地叫左多飯，份量極多，排骨下面有d用辣椒🌶️調味嘅大蔥，撈飯幾唔錯!!..鹽酥雞球 16

再訪壹.01 是關佢地既芒果魯肉飯幾出色 黎開觀塘 又有機會encore啦🌯熔岩蛋之戀 $48即系芝士火腿蛋餅蛋餅皮既邊邊煎得脆脆 芝士又好拉絲👏🏼🐙明明.我不是章魚燒 $46呢個系佢地既新菜式 以為系日式小丸子 但原來系鹽酥花枝丸外層酥脆 入面結實彈牙 仲有啲花枝粒配上明太子醬 惹味又有創意☺️🥭101芒果魯肉飯 $58叫得招牌菜真系有原因 芒果加魯肉 感覺更加清新 好少會食到而且芒果仲幾多🤭🐮風琴豆腐牛肉飯 $57醬汁幾濃 撈飯岩曬肥牛份量都多又大塊🧋熱珍珠奶茶 $22🧃仙草雙檸冬瓜茶 $26💭食物味道吾錯 價錢大眾化👍🏻